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西街的他們

2011-06-26 10:30孫一凡
青年文學(xué) 2011年12期
關(guān)鍵詞:西街飯館老板娘

孫一凡

(中國傳媒大學(xué))

記憶中,西街是一條又臟又亂的街,賣的東西檔次不高,質(zhì)量也不算太好。對于學(xué)生來說,西街提供的是太多的便利。我去西街的次數(shù)不是太多,但有那么幾個人,幾家店,讓我記憶深刻。

西街口的早餐攤

她,在西街算是一張新面孔,記憶中仿佛是和10級的新生一起出現(xiàn)的。每天清晨她總是早早地出現(xiàn)在西街口,支一個不大的攤子,點上煤球爐,煮一鍋玉米,蒸一籃棗糕,旁邊放著用厚厚棉被捂起來的一大箱豆?jié){。

她看起來有50歲,矮矮胖胖,總是穿得很多很厚,戴一頂紅色的針織帽子,像個不倒翁一樣。北京的冬天很冷,她一大早就要站在街口賣早點,雙頰和鼻尖凍得通紅,而一雙大大的眼睛里卻總是含著笑意。

她講話語速極快,一問,是湖南人,跟毛澤東是同鄉(xiāng)。聊起家鄉(xiāng),她顯得格外興奮,而我沒課的時候,也會在她的攤前多停一會兒,聽她講講她們那兒的山山水水,風(fēng)土人情。說來奇怪,她賣的豆?jié){的確與眾不同,特別醇厚,帶著濃濃的豆香氣,喝著,仿佛有種回到鄉(xiāng)間田園的感覺。她跟我講,每天早上她都是兩點鐘就起床,把頭天晚上就泡在水里的黃豆、玉米、五谷豆子摻在一起,用小推磨一遍遍地磨,做好了,再一杯杯盛好,放在厚厚的紙箱里,用棉被捂好,騎著三輪車運到西街口。我不敢想象,一個如此矮小的婦人是如何在黎明前的黑夜里做完這繁雜的勞動,又如何在凜冽的冷風(fēng)里從兩公里外的住處趕到西街。

后來我才得知,她有一個學(xué)美術(shù)的兒子,大學(xué)畢業(yè)后一心想實現(xiàn)自己的畫家夢,來到北京當起了“北漂”,每天背著畫夾穿梭在大街小巷,住最便宜的地下室,吃最便宜的盒飯。當母親的心疼兒子,千里迢迢從湖南老家趕到北京照顧兒子,靠著自己一雙的手支起這個小小攤位,也為兒子撐一個避風(fēng)的港灣。

漸漸地,去她的攤子喝豆?jié){成了我每天早上的必修課。偶爾周末睡個懶覺,不吃早餐,第二天再去時,她會問我昨天是不是沒有按時吃早飯,臨走時還要再囑咐一遍,以后千萬不能再這樣了。而每當我買完東西遞錢給她時,她總是虔誠地用雙手接過來,再用她那濃重的湖南口音說一句“同學(xué)謝謝你哦。”我再三地跟她講,以后不用說謝謝了,而她卻堅定得很,“你們來阿姨這兒,是照顧阿姨的生意嘛,一句謝謝,是很要的很要的呀?!倍鴮τ谖野彦X包放在外套的兜里,她亦是很不放心,好幾次悄悄地拉住我,給我使眼色,低聲告誡我,“這條街上的小偷可是很多的呀,你把錢包放到里面去,里面去?!?/p>

也許正是她的這份真誠打動了我們,所以盡管她從不吆喝,也不叫賣,而來光顧她生意的人卻越來越多。經(jīng)常是大家把早點帶到教室才發(fā)現(xiàn),竟都是從她攤上買來的豆?jié){。而她,似乎永遠都像個不倒翁那樣,笑盈盈地站在那兒,等待著下一位顧客。

老紀餐館

他,是西街老紀飯菜骨頭湯餐館的老板,人稱老紀。她,是老板娘。提起老紀飯館,我總會想起他家飯館門前燈箱上的那句話:天冷了,進來喝口湯吧。一句簡單平實的話,卻足以溫暖一顆游子的心。

老紀兩口子剛到西街的時候,西街的各家店鋪都在忙著裝修,準備迎接新一屆的傳媒學(xué)子。說實話,一開始,對于他們這家飯館我實在沒有什么信心。門頭很小,極不顯眼,而他們提供的飯菜又太普通,都是些大肉大菜配白飯之類毫無品味但能填飽肚子的東北農(nóng)村飯,這和西街其他幾家西餐、烤翅之類的完全不能相提并論,甚至連蓋飯都不能比。記得他們開張的第一天,我和同學(xué)去吃,結(jié)賬時夫妻倆為紅燒肉的價錢爭論不休,他說10塊一碗,她說12塊一碗。最后我擱下12塊錢,拉著同伴就走,心想,他倆實在是不適合待在適者生存的西街。

他,是典型的東北漢子,高高大大,臉上總是掛著憨憨的笑。店里不忙的時候,他叼著一根煙,蹲在飯館門口的臺階上,跟周圍的左鄰右舍嘮一會兒。她,是精明能干的東北女人,三四十歲了每天還那么光鮮亮麗,精力充沛。小店主要靠她打理,客人多的時候,她身兼數(shù)職:點菜、上菜、結(jié)賬。她能說會道,服務(wù)態(tài)度極佳,每次去他們店里,還沒坐定,一杯熱水就端到面前了,讓人有種回家的感覺。

漸漸地,去老紀飯館吃飯的人越來越多。經(jīng)常會看到,老紀坐在一幫客人中間,自己也端著一碗碎骨頭,吃得滿嘴流油,吃得比客人還香。然后天南海北高聲談?wù)摚l是這條街上最能打架的人,誰是最精明的生意人,誰是最講公道話的長輩。聽著他們的談話,我發(fā)現(xiàn)西街并不像我想象得那么簡單。

有一次過了飯點,我跑去吃中飯,推門一看,竟坐了滿滿一屋子民工樣子的人。老板娘趕緊迎上來解釋說,這些都是在附近打工的同鄉(xiāng),老紀為人豪爽義氣,就把他們叫來打打牙祭。我愣在原地好一會兒。東北人的豪爽由此可見一斑。

不知不覺,老紀他們已經(jīng)在西街待了四個多月。突然有一天,聽人講老紀的館子被砸了。第二天和同學(xué)們經(jīng)過西街,特地去他們家的飯館看看。一切照常,老板娘依舊熱情地招呼著我們,只是不見老紀。禁不住我們再三打聽,她終于告訴我們,那天老紀騎車去送外賣,走到西街口被一輛橫空闖來的自行車絆倒,結(jié)果騎自行車的人硬是賴著讓老紀賠醫(yī)藥費,老紀不肯,說明明是你絆的我,憑什么讓我陪你錢?結(jié)果得罪了人,人家就來把店砸了。我們聽了面面相覷,不敢相信世上竟有這等事,簡直就是不講理啊。我們問老板娘有沒有報案,老板娘說,這次就算了,畢竟初來乍到,該低頭時就得低頭,不然因小失大,以后怕是連生意都沒法做了。

前幾天去老紀飯館吃飯,老板娘神秘兮兮地坐到我們跟前,問我們知道西街拆遷的事不,我們當然知道。她又問,拆遷會拆到他們這一片嗎?這條街上那些被拆的人家準備聯(lián)合起來鬧事,如果也要拆他們的,他們就也加入到那些人當中。我趕忙跟她講,不會拆到他們這片的,只拆對面幾家,讓她放心好了。她這才松了口氣,臉上漸漸有了笑容,站起身來繼續(xù)去忙她的去了。

沙畫店里的夢

在西街盡頭,有一家小小的沙畫店,沒事的時候我喜歡去那兒逛一逛,總覺得那兒的畫有幾分靈氣,又透著幾分憂傷。

她,是這家沙畫店的主人,一個20多歲的女孩。個子不高,長得白白凈凈,圓乎乎的臉上有一雙細長的眼睛。按理說,20多歲的女孩正值花樣年華,愛說愛笑才對,更何況是生意人。而她,卻是個例外,平時總是一個人靜靜地待在小店,來了顧客,也只笑笑,接著忙自己的事情。大多數(shù)時間,她都坐在窗邊侍弄那幾棵我叫不上名字的花花草草,或者一個人靠在墻邊,專心致志地畫自己的畫,仿佛外面喧鬧的世界與她無關(guān)。

我有點好奇,開始經(jīng)常光顧她的小店,有事沒事地和她聊天,跟她討論她的畫,還有她畫里那些我看不透的東西。漸漸地,我發(fā)現(xiàn)其實她很健談,尤其是談到自己的畫,顯得異常興奮,滔滔不絕,似乎要把所有的想法都說給我聽,而我也樂得做個耐心的聽眾。再后來,漸漸熟了,我才知道,她從小熱愛繪畫,無奈父母不同意她走繪畫這條路。大學(xué)畢業(yè)后她不顧父母的反對,離開家鄉(xiāng),北上學(xué)畫。在哥哥的支持下,她在西街開了這家小店,一邊賣沙畫養(yǎng)活自己,一邊繼續(xù)學(xué)畫。每個周六她都會到央美,跟那兒的學(xué)生學(xué)習(xí)畫畫。她告訴我,她要一直畫下去,不為別的,只為實現(xiàn)從小就有的那個畫家夢。

我驚異于她的執(zhí)著和勇氣。在這紛紛擾擾的鬧市里,堅守自己最初的夢想,并且甘愿為此付出青春,是艱辛,更是幸福。

她,他,他們,這些生活在西街的平凡的人,用直白的方式詮釋著各自生活的支點。而在今后的日子里,無論西街拆與不拆,拆多或者拆少,不管他們是走是留,他們留在西街的,留給我們的,都是一種最真實的生活態(tài)度:勤勞樸實,隱忍善良,以及為了心中的夢想而不懈執(zhí)著的堅持。

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