山西原平市畜禽繁育工作站 張麗亨 閆長(zhǎng)紅 宋星富
(一)
2009年,嚴(yán)重干旱。初秋,有幾天陰雨,小徒初出放蜂,被困蜂場(chǎng),苦不堪言,煩躁不安,來(lái)一短信:
“蜂場(chǎng)雨瀟瀟,帳內(nèi)盡濕潮;吃食無(wú)饑飽,睡覺(jué)蚊蟲(chóng)咬?!?/p>
我當(dāng)即回了短信:
“蚊蟲(chóng)叮咬有蒿靿(*文后備注),吃食應(yīng)該知饑飽;帳內(nèi)潮濕用火烤,原野茫茫需水澆?!?/p>
小徒在困境中及時(shí)消除了煩躁情緒,增加了抵抗逆境的決心。
(二)
外出小轉(zhuǎn)地放蜂,幾人搭伙,遠(yuǎn)離人畜村莊,一般場(chǎng)所沒(méi)電。許多養(yǎng)蜂人還是農(nóng)活、養(yǎng)蜂兼顧,農(nóng)忙季節(jié),蜂場(chǎng)輪換看管,聯(lián)合作業(yè),互相照應(yīng),早晚只有1~2人,非常孤獨(dú)。因此,半導(dǎo)體收音機(jī)便成為化解孤獨(dú)的主要工具。山西臺(tái)播出的“清晨聽(tīng)?wèi)颉薄ⅰ按髴蚺_(tái)”、“新聞”、“氣象直通車”等廣播節(jié)目每天必聽(tīng),有時(shí)邊作業(yè)邊聽(tīng)。業(yè)余時(shí)間還吹幾聲笛子,學(xué)唱幾段晉劇、雁劇、二人臺(tái)、流行歌曲等。蜂友們風(fēng)趣地說(shuō),我們蜂場(chǎng)有晉劇“表演藝術(shù)家”,真可聊博一笑。蜂友們?cè)谝黄鸾?jīng)常共同交流、探討并預(yù)測(cè)蜂群群勢(shì)、蜜源、天氣等,制訂生產(chǎn)計(jì)劃、蜂病預(yù)防和管理對(duì)策,甚至分析市場(chǎng)動(dòng)態(tài)、產(chǎn)品走向,研究營(yíng)銷方案等。
然而蜂場(chǎng)的飲食也是很重要的。蜂友們結(jié)合生產(chǎn)實(shí)際,利用空閑改善生活,做點(diǎn)新鮮膳食,喝點(diǎn)小酒,風(fēng)趣玩笑一番,也是必不可少的。立秋前后,生產(chǎn)活計(jì)相對(duì)清閑,荊條場(chǎng)還能收集些麻麻花(一種大約是百合科植物的花,炒菜作為輔料加之,味道特別香美),除蜂場(chǎng)現(xiàn)用外,曬干帶回家中,長(zhǎng)年與家人共同享用。
豐富蜂場(chǎng)的業(yè)余文化生活,變孤獨(dú)單調(diào)為豐富多彩,避不利因素造有利條件,加上蜂群健康發(fā)展和收獲蜂產(chǎn)品的喜悅,蜂場(chǎng)生活還是基本充實(shí)的,也算怡然自得。
(三)
欲奪取蜂產(chǎn)品的豐產(chǎn)豐收,根據(jù)天氣和物候預(yù)測(cè)、推斷蜜源植物的生長(zhǎng)狀況、泌蜜時(shí)間、泌蜜數(shù)量,掌握泌蜜規(guī)律至關(guān)重要。根據(jù)本人近三十年的養(yǎng)蜂實(shí)踐,晉北蜜源可得出如下結(jié)論:
1.早春繁殖蜜源
氣候不穩(wěn),天氣多變,多風(fēng)少雨,經(jīng)常有揚(yáng)沙和寒流,平均3天中有1天好天氣就算不錯(cuò)了,但流蜜平穩(wěn),一有好天氣出現(xiàn),蜂群還是可以采到蜜粉,對(duì)繁殖十分有利。
2.刺槐
刺槐花期多數(shù)天氣有風(fēng),但流蜜相對(duì)平穩(wěn),如果風(fēng)不很大,溫度不太低,多數(shù)年份可以取1~2次蜜。但花粉較少,技術(shù)較差的養(yǎng)蜂者甚至是底箱取蜜,對(duì)繁殖有較大影響。
3.山花
山花蜜源一般年份很平穩(wěn),可取2~3次蜜,少數(shù)年份可取1~4次,并可生產(chǎn)蜂王漿。但現(xiàn)蕾階段,下雪或嚴(yán)重霜凍會(huì)破壞整個(gè)蜜源,最嚴(yán)重時(shí),蜂群甚至不能自給。避免的辦法是選擇開(kāi)花遲的高山區(qū)放蜂。高山區(qū)溫度低,現(xiàn)蕾開(kāi)花遲,植物抗凍能力強(qiáng),只要凍害出現(xiàn)在現(xiàn)蕾以前,蜜源植物就不至于受凍被破壞;低山區(qū)溫度高,現(xiàn)蕾開(kāi)花早,植物抗凍能力減弱,受害嚴(yán)重。因此,這一階段應(yīng)走訪氣象部門(mén)留意一周或一旬的天氣預(yù)測(cè),決定轉(zhuǎn)地對(duì)策。
4.棗花
晉北的棗花是害花,應(yīng)避開(kāi)去山區(qū)放蜂。棗花可取1~2次蜜,但爬蜂十分嚴(yán)重,多數(shù)年份蜂群群勢(shì)只降不增,嚴(yán)重時(shí)采集蜂全部死掉,再加上無(wú)粉,令人十分揪心。
5.荊條
荊條花期長(zhǎng),蜜質(zhì)好。土坡荊條流蜜穩(wěn),特別是高產(chǎn)年份少,似乎有大小年之分,單年較小,雙年較大。石山荊條流蜜不夠平穩(wěn),但一旦條件適宜,能出現(xiàn)特別高產(chǎn)的年份;反之,也會(huì)出現(xiàn)蜂群挨餓的年份。單一荊條的場(chǎng)地多數(shù)年份粉源不足,轉(zhuǎn)場(chǎng)時(shí)應(yīng)考慮到這一點(diǎn)。
6.向日葵
向日葵2003年以前流蜜平穩(wěn),粉源充足;從2004年至今沒(méi)有流過(guò)蜜。但花粉充足,自給有余,趕場(chǎng)繁殖越冬蜂、儲(chǔ)備翌春繁殖蜜脾或半蜜脾也是非常必要的。
(四)
遠(yuǎn)離人畜村莊設(shè)置蜂場(chǎng)是至關(guān)重要的環(huán)節(jié)。
1983年,蜂友郭師傅、邢師傅在某地采荊條,在農(nóng)戶的莊稼地旁設(shè)場(chǎng),一農(nóng)戶在場(chǎng)旁干活,被蜂蜇,正好蜇在三叉神經(jīng)上,頭痛不止,經(jīng)住院治療幾月才見(jiàn)好,恰好遇上了通情達(dá)理之人,雖說(shuō)經(jīng)濟(jì)損失甚微,但耽誤了生產(chǎn),精神上也受到了熬煎。
1986年,我伙同張師傅在一農(nóng)戶家中放蜂采葵花,一分蜂群正好落在農(nóng)戶家?guī)桓叽蟮挠軜?shù)上,正趕上陰雨等天氣,蜂群停留達(dá)一周以上,農(nóng)戶廁所也不能上,張師傅年紀(jì)大了收不下來(lái),我有事回了家,其狀十分尷尬。
20世紀(jì)80年代初,伙同幾位蜂友在一空?qǐng)鲈褐胁煽?,邢師傅買了一小馬駒,拴在了蜂群附近,被多蜂蜇刺,昏迷十幾小時(shí),后經(jīng)獸醫(yī)靜脈滴注治療,才算保了一命。
2002年我們?cè)谏癯乜h放蜂采葵花,正趕上蜂群密度大,蜜源不夠好,盜蜂四起,蜂群煩躁不安,見(jiàn)人就蜇。有外地兩三個(gè)毛頭小伙,到蜂場(chǎng)搗亂被蜂蜇,其中一人有過(guò)敏反應(yīng),當(dāng)時(shí)就跌倒在地,很快送往醫(yī)院救治,才算平息。
注:*蒿靿:過(guò)去民間熏蚊的土制品。用老熟的茵陳蒿或艾蒿扭成粗度為3cm左右的繩曬干,晚間蚊蟲(chóng)活動(dòng)時(shí)點(diǎn)燃,抑制蚊蟲(chóng)效果很好;取蜜、轉(zhuǎn)場(chǎng)等養(yǎng)蜂活動(dòng)中也可用之驅(qū)蜂,方便又快捷。