柳萌譯
近年來,海沃德(Hayward)獼猴桃園主在不斷提高其獼猴桃的產(chǎn)量,但隨著產(chǎn)量的增加,他們需要最佳的授粉來確保果實的大小和品質(zhì)。要做到這一點,果園主正逐漸增強授粉,用吹出干花粉來達到補充授粉的目的。然而,良好的蜂群品質(zhì)依然是關(guān)鍵部分。
聚焦果園網(wǎng)絡(luò)(FON)是一個集5家果園,遍布在普倫蒂海灣,由ZESPRI和MAF可持續(xù)農(nóng)業(yè)基金支持。強化監(jiān)督檢查(包括蜂群檢查)是基于這些果園的果園主來提高他們的管理水平,從而使利潤最大化。果園的信息與定期的產(chǎn)業(yè)展示,行業(yè)出版物共享,并且張貼在zespricanopy網(wǎng)站,網(wǎng)址為:www.zespricanopy.com。
蜂群得分系統(tǒng)以獼猴桃授粉協(xié)會(KPA)蜂群標準作為基準,詳見表1。
表1 獼猴桃授粉協(xié)會(KPA)制定的蜂群質(zhì)量標準
最高分數(shù)5分,這個分數(shù)是基于以下幾點:
(1)深箱體蜂群有著8.5框60%的子脾或6框整張子脾,即包含所有各蟲齡(卵、幼蟲和蛹)。
(2)深箱體蜂群有20框蜜蜂。
(3)其他的質(zhì)量要求,按KPA標準執(zhí)行。
等級系統(tǒng)給一個蜂群打分在1到5分之間。分數(shù)低于1在KPA標準以下,分數(shù)等于1符合KPA標準,高于1超過KPA標準。KPA標準作為一個最低的標準,聚焦果園網(wǎng)絡(luò)的平均蜂群水平將遠遠超過這個標準。果園主期待養(yǎng)蜂者提供的蜂群質(zhì)量至少能達到KPA標準,也期待蜂群得分超過這個標準。有趣的是,在兩個季節(jié)里,F(xiàn)ON最高蜂群得分也僅僅達到KPA標準。
對提供給ZESPRI聚焦果園網(wǎng)絡(luò)的蜂群再次被核查,進行從1~5分評分。結(jié)果顯示于表2和表3。FON組平均得分從2008年的2.2下降至2009年的1.7。2008年有兩個果園的評分低于1.0,2009年所有果園平均得分均高于1分(最低標準)。在果園評價中,41%的被檢蜂群沒有達到標準,但平均起來仍然超過這個標準。該結(jié)果從個別的養(yǎng)蜂者中反映大范圍的蜂群品質(zhì)。與2008年相比,蜜蜂數(shù)量是很大問題。
這些FON結(jié)果顯現(xiàn)不出非典型性。多年來,由Trevor Bryant擁有的授粉服務(wù)已經(jīng)承擔全行業(yè)的蜂群核查。有些數(shù)據(jù)已經(jīng)被ZESPRI收集,看將來是否增加檢查蜂群的數(shù)量。要定期對核查人員進行培訓,證實FON所反映的情況。有些養(yǎng)蜂者在春季也設(shè)法培育質(zhì)量好的蜂群。
表2 2008年和2009年的FON蜂群核查結(jié)果
表3 FON未達標蜂群及主要原因
表4 授粉管理服務(wù)蜂群核查結(jié)果
核查人員解釋道,種植者反映蜂群質(zhì)量經(jīng)常是好壞不一,劣質(zhì)蜂王和群勢過弱是主要原因。劣質(zhì)蜂王和子脾銳減可能是缺乏營養(yǎng)或是蜜源中斷導致花粉短缺所引致。蜂群只有靠補充蛋白質(zhì)飼料,而許多養(yǎng)蜂者沒有做好充分準備,表4總結(jié)授粉服務(wù)機構(gòu)的核查的結(jié)果。最差的兩種情況,養(yǎng)蜂者被要求替換所有的蜂群。
根據(jù)等級付款是對提供優(yōu)質(zhì)蜂群養(yǎng)蜂者最好報答,有助于蜂群質(zhì)量提高。與其他產(chǎn)業(yè)懲罰措施(懲罰低質(zhì)量)相比,這種刺激方式證明是有效的。
蜜蜂授粉的支付標準如何,通常是分級付費,140新西蘭元的蜂群能滿足最低授粉要求,180新西蘭元是非常優(yōu)質(zhì)的蜂群。在FON果園,雇用授粉蜂群的價格在每群140~170新西蘭元。
那么,獼猴桃種植者還需要付其他費用來提高蜂群質(zhì)量。Hyper Hive,一家專門為獼猴桃提供蜜蜂授粉的企業(yè),它表示種植者還需要付其他費用。高品質(zhì)的蜂群意味著有許多蜜蜂采集花粉。許多蜜蜂采集花粉又意味著有更多而更好的果實收成。授粉花費大約占果園成本的10%。今年那些雇用劣質(zhì)蜂群的FON果園主預計虧損每公頃6000到8000新西蘭元??梢钥闯觯瑸閮?yōu)質(zhì)蜂群支付額外的每公頃400新西蘭元是很值的。
多年來,蜜蜂授粉和獼猴桃種植者已經(jīng)形成互利關(guān)系。未來海沃德(Hayward)種植者的生存與繁榮都必須依靠于產(chǎn)量的不斷提高,果園主想通過蜜蜂授粉來達到這個目標,則需要有高質(zhì)量的蜂群。然而,優(yōu)質(zhì)優(yōu)價是對養(yǎng)蜂者提供高品質(zhì)蜂群的最好報答,果園主也能夠從蜜蜂授粉增產(chǎn)增收中獲得最佳效益,這是一種雙贏的局面。