連斌華
(山西省鄉(xiāng)寧縣林業(yè)技術推廣站, 山西 鄉(xiāng)寧 042100)
改革開放以來,鄉(xiāng)寧縣主導產業(yè)一直是以煤炭開采為主。實踐證明,煤炭只能富縣不能富民,全縣依靠煤炭致富的農民占總數不到10%。目前,鄉(xiāng)寧縣還沒有形成自己的主導農副產品,根據周邊縣市發(fā)展農村經濟的成果經驗,縣委、縣政府專門召開了農業(yè)發(fā)展思路座談會,探討了全縣的自然地理條件、技術條件、人力條件等。鄉(xiāng)寧農村在歷史上就有栽植核桃的傳統,全縣群眾有著豐富的栽植核桃的經驗,且群眾有栽植核桃的強烈愿望。這些因素,都為確定核桃主導產業(yè)提供了有利條件。
核桃生長的基本條件是:海拔700 m~1 300 m,年日照時數2 000 h以上,年無霜期180 d以上,年均氣溫9℃~16℃,絕對最低氣溫-25℃以上,極端最高溫38℃以下;年降水500 mm~700 mm之間。對照鄉(xiāng)寧縣氣候條件,正好和核桃生長條件相吻合。
我國核桃的自然分布范圍很廣,北起遼寧南部、河北,南至福建北部和西部、江西、湖南;東自山東、江蘇、浙江,西到青海、甘肅、新疆;西南到貴州、四川、云南都有分布,但以黃河中下游各省栽培比較集中。鄉(xiāng)寧縣正好位于黃河中游地區(qū),屬于核桃最適生長范圍。全縣范圍內都有核桃樹分布,并且長勢旺盛。
鄉(xiāng)寧縣從上世紀80年代就開始把核桃作為一種主要經濟林栽植,至今沒有間斷。經過按村委為單位調查統計,全縣園藝式栽植核桃676 hm2、291 106株,有地埂式栽植核桃873 hm2、131 511株;有零星栽植核桃79622株,合計502239株,目前掛果86462株,年產量59萬kg,產值873.97萬元。
鄉(xiāng)寧縣多年來主要種植的農作物為小麥和玉米,主要栽植的經濟林樹種為核桃、花椒、蘋果。經調查,小麥畝產值為300元,玉米畝產值為1 000元,核桃畝產值為4 000元,花椒畝產值為500元,蘋果畝產值為6 000元??梢哉f,核桃畝產值僅次于蘋果,并且管理成本相對較低。
根據2005年二類森林資源調查數據(調查方法是用1∶1萬衛(wèi)星照片室內判讀),外業(yè)核對全縣有耕地4.51萬 hm2,宜林地 2.47萬 hm2,合計 6.97萬 hm2,這些土地都可以栽植核桃。
近年來,核桃優(yōu)質品種苗木的嫁接繁殖技術取得了突破,并且從栽植、施肥、整形、修剪、防治病蟲害等方面形成了一整套成熟的集約栽培技術。
核桃屬于干果,相對于水果來說,管理技術比較簡單,而且便于廣大農民掌握,適合農村發(fā)展。
2008年我國核桃總產量50萬t,人均0.19 kg,即每人每年占有量只有20個左右。而發(fā)達國家人均年消費核桃1.50 kg左右,是我國人均消費量的8倍。因此,我國核桃產品將在很長一段時間內處于供不應求的狀況。
近年來,核桃苗木市場非?;靵y,沒有一家權威的育苗單位可以相信,有些苗木不是嫁接苗木,或者不是好品種。從技術方面說,在幼苗期,沒有技術人員能夠鑒別出苗木品種。從外地調入苗木時,可能調到假苗木或不適合當地生長的品種苗木,這樣就會影響掛果期,導致五年不能掛果,或者嚴重影響產量,使株產達不到5.0 kg。
隨著全球氣候變暖的加劇,晚霜危害在鄉(xiāng)寧有可能從現在的10年2次~3次發(fā)展到更多。密植園可以用施放煙霧來減輕危害,但地埂式栽植由于密度小,放煙不便于操作。
核桃是一種栽植范圍非常廣的經濟林,現在由于經濟效益高,全國很多地方都在大力發(fā)展,以后市場價格有可能下降。但核桃管理投入成本較低,又容易儲存,深加工產品較多,具有一定的抗風險能力。
鄉(xiāng)寧縣大力栽植核桃是與該縣開始實施國家林業(yè)重點工程的時間一致的。第一階段為“三北”防護林建設工程啟動后的1978年-2000年之間,時間達30年以上,以地埂核桃為主。多年來,全縣每年栽植苗木都在10萬株以上,但保存率不到5.0%;第二階段為退耕還林工程實施期間,規(guī)劃面積1 000 hm2,現在保存面積134 hm2,保存率僅為13%,且大多生長不良,已經栽植10年的樹木還未進入初果期;第三階段為2006年至今,縣財政每年拿出100萬元補貼經濟林苗木費,督促各鄉(xiāng)鎮(zhèn)發(fā)展,每年栽植苗木在15萬株以上,效果也不是很好的。
分析核桃栽植發(fā)展滯后和推廣速度緩慢的原因,主要是由于多年都是以政府提供苗木、群眾自發(fā)栽植為主,沒有注意示范園的建設,沒有成功的典型引路,僅做宣傳無法取信于民。
鑒于多年來在核桃種植方面的經驗,應該先從建設示范園入手,全縣規(guī)劃建立示范園5處~10處,面積約2 000 hm2,縣財政全額投資。并采用公開招標、造林公司施工、村委會和核桃專業(yè)合作社監(jiān)理、縣林業(yè)局和外聘專家制定技術規(guī)范、鄉(xiāng)鎮(zhèn)和村委會協調土地關系的管理辦法,利用5年時間,待示范園獲得成功并取得良好經濟效益時交給群眾。
對于示范園以外的1.02萬hm2面積,在整體規(guī)劃前提下,由群眾自己施工和管理,縣財政提供苗木。
成立鄉(xiāng)寧縣核桃產業(yè)發(fā)展領導組,領導組下設辦公室,具體負責核桃產業(yè)的規(guī)劃、設計、籌集資金、協調土地、制定優(yōu)惠政策等。抽調專業(yè)技術人員,搞好規(guī)劃設計,確保每一地塊的選擇、每一品種的選擇和每一種經營方式的選擇都科學合理,并且以村委建立圖、文、表檔案,使每一筆投資都能找到受益人。聘請高校及省林科院專家,常年進行技術指導及專業(yè)培訓,建立苗木繁育基地,解決苗木問題。成立核桃生產專業(yè)合作社,負責產前、產中、產后服務;鼓勵土地流轉,扶持大戶發(fā)展,培育龍頭企業(yè),搞好后續(xù)加工;注冊品牌,提高知名度,進行綠色食品認證。
隨著煤炭資源整合的結束,發(fā)展農業(yè)產業(yè)化,向土地要效益來增加農民收入發(fā)展農村經濟是一條有效的可持續(xù)發(fā)展的途徑。鄉(xiāng)寧縣發(fā)展核桃產業(yè)從氣候、土壤等方面都是具備條件的。通過效益分析表明,核桃在增加農民收入方面是比較顯著的。綜合以上各點,可以得出這樣的結論,核桃產業(yè)適合鄉(xiāng)寧縣的發(fā)展需要,是當地農民脫貧致富的新思路,是構建和諧社會、改善民生的科學途徑。
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