■袁靖靖

將“體驗”融入旅游，探索景德鎮(zhèn)體驗式旅游升級路徑是本文的主要目標。以體驗經(jīng)濟下游客對旅游產(chǎn)品需求的變化為突破口，結合景德鎮(zhèn)旅游資源特點以及旅游發(fā)展現(xiàn)狀設計了“緊抓軟硬環(huán)境建設”、開發(fā)“陶瓷文化體驗旅游”、“體驗購物旅游”、“休閑體驗旅游”三主題的創(chuàng)新思路。

一、問題的提出

進入二十一世紀以來，越來越多的行業(yè)開始步入體驗經(jīng)濟時代。2009年末一部來自美國的3D影片《阿凡達》猶如一陣颶風席卷全球，帶給人們一個前所未有的電影體驗之旅，蘋果系列產(chǎn)品由于其獨特用戶體驗，在電子產(chǎn)品行業(yè)獨領風騷。

旅游業(yè)是與生俱來的體驗經(jīng)濟，是天然的、名副其實的體驗經(jīng)濟行業(yè)，可以說旅游業(yè)是體驗經(jīng)濟的一個重要舞臺，但我國大多較早開發(fā)或較成熟的傳統(tǒng)旅游目的地卻面臨著產(chǎn)品內(nèi)容單一、市場占有率持續(xù)下降、新興旅游地開發(fā)導致競爭加劇。因此，傳統(tǒng)景區(qū)必須結合現(xiàn)代旅游理念設計出集參與性、娛樂性、文化性為一體的創(chuàng)新產(chǎn)品，增強目的地的吸引力，實現(xiàn)景區(qū)可持續(xù)發(fā)展。文章從旅游規(guī)劃和設計出發(fā)，在綜合分析景德鎮(zhèn)旅游發(fā)展現(xiàn)狀以及存在的問題的前提下，將“旅游體驗”的概念引入旅游產(chǎn)品設計中，以期望能夠增強景德鎮(zhèn)對海內(nèi)外游客的吸引力，實現(xiàn)其旅游可持續(xù)發(fā)展。

二、景德鎮(zhèn)旅游資源特點與旅游發(fā)展現(xiàn)狀

（一）景德鎮(zhèn)旅游資源稟賦特點與旅游發(fā)展現(xiàn)狀

1.旅游資源種類豐富，但開發(fā)不足，處于周邊旅游景點的遮蔽之中。景德鎮(zhèn)的旅游資源種類豐富，以陶瓷文化為核心衍生出了眾多人文觀光旅游產(chǎn)品，除此之外，景德鎮(zhèn)作為一座江南城市，山體、湖泊旅游資源也很豐富，但目前對其利用并不充分，一方面由于景德鎮(zhèn)處于黃山、廬山、九華山、龍虎山、三清山和鄱陽湖、千島湖的包圍之中，與周邊風景區(qū)相比，其自然旅游資源無論從文化底蘊、名氣還是規(guī)模上都遜色很多，處于眾多光環(huán)的遮蔽之下，另一方面是景德鎮(zhèn)在旅游規(guī)劃、開發(fā)以及宣傳過程中將大部分精力用于“陶瓷”上，疏忽了自然旅游資源的整合。

2.旅游主題形象鮮明，但開發(fā)缺乏深度。景德鎮(zhèn)以瓷器盛名海內(nèi)外，旅游主題形象鮮明，陶瓷藝術與文化是景德鎮(zhèn)旅游的主線也是其獨有的核心競爭力。但就目前來看，該地區(qū)處于以觀光旅游和購物旅游為主的較低層次階段。景德鎮(zhèn)是“黃山-景德鎮(zhèn)-婺源”、“景德鎮(zhèn)-婺源-三清山”等多條黃金線路的一個組成部分，但在緊張的旅游行程安排下，游客在景德鎮(zhèn)停留時間短，景德鎮(zhèn)成為游客旅游行程中的一個購物點。

通過上述分析，景德鎮(zhèn)與其他旅游地相比，有自身突出的特色和優(yōu)勢，但就目前開發(fā)現(xiàn)狀來看，主體產(chǎn)品僅能滿足觀光、購物等較低層次的旅游形式，未能迎合游客對“暢”的旅游追求。

三、景德鎮(zhèn)體驗旅游產(chǎn)品的開發(fā)設計

結合旅游體驗的設計要求和景德鎮(zhèn)旅游資源稟賦，筆者認為景德鎮(zhèn)在打造體驗旅游的過程中要堅持“兩環(huán)境、三主題”的開發(fā)原則，如圖3.1。

圖3.1景德鎮(zhèn)體驗旅游設計框架

（一）兩環(huán)境建設

硬環(huán)境指空間環(huán)境，與旅游目的地主題相呼應的空間環(huán)境氛圍能夠?qū)χ黝}的演繹起到烘托的作用，主題文化可以通過基礎設施的構思與設計得以物化，目的地環(huán)境的渲染有助于游客更好的融入體驗之中。軟環(huán)境指服務環(huán)境，游客的體驗經(jīng)歷是由食、住、行、游、購、娛六個體驗模塊構成的，旅游一半的體驗經(jīng)歷都由服務產(chǎn)生，提供個性化、參與性、挑戰(zhàn)性的服務是增強游客體驗效果的重要因素。

（二）三主題開發(fā)

根據(jù)景德鎮(zhèn)旅游資源稟賦，筆者認為，景德鎮(zhèn)旅游產(chǎn)品升級的構思可以采取以“陶瓷文化體驗游”、“體驗購物游”為基調(diào)，以“休閑體驗游”為著色的三主題體驗旅游。

（1）陶瓷文化體驗旅游

陶瓷文化體驗游以珍貴的古跡窯址、古作坊、古陶瓷展覽館以及與陶瓷有關的文藝、民俗、傳說等為載體，以模擬再現(xiàn)制瓷工藝流程、傳說以及演繹民俗等為手段，為游客烘托出一個逼真的體驗氛圍。

（2）體驗購物旅游

體驗購物是旅游購物的升級，是融顧客參與在內(nèi)的一種新型購物形式。隨著體驗經(jīng)濟的發(fā)展，旅游購物開發(fā)與體驗相結合成為旅游購物發(fā)展的新趨勢。購買瓷器作為旅游紀念品幾乎是景德鎮(zhèn)游客必做的一件事情，但徜徉于現(xiàn)代化的商場中挑選各種上架的瓷器似乎缺少了旅游應該帶給游客的“體驗經(jīng)歷”，對于此種情況，一方面可以通過規(guī)劃一批能夠承擔足夠接待量的制瓷工場，讓購買瓷器的顧客參與到設計或制作瓷器的流程中，通過顧客參與的方式制作個性化瓷器。另一方面，瓷器交易市場可以由商場轉(zhuǎn)到防古瓷窯或者以瓷窯氛圍為主題對商場進行裝修，滿足游客享受購物的愿望。最后游客購買的不僅是瓷器，更是一種體驗購買的經(jīng)歷。

（3）休閑體驗游

景德鎮(zhèn)市政府從實際出發(fā)將“重振瓷都雄風，建設經(jīng)濟重鎮(zhèn)和旅游都市”作為戰(zhàn)略定位和目標，力圖將以陶瓷文化為特色的江南旅游都市打造成一個環(huán)境優(yōu)美、個性獨特的山水園林生態(tài)城市。如今，景德鎮(zhèn)構建了一批以“瓷”為主線的特色休閑旅游產(chǎn)品，如休閑廣場、昌江廣場等，加之景德鎮(zhèn)擁有的一批規(guī)模大、品位高、特色突出、配套完善的旅游景點，如享譽世界的地質(zhì)公園“高嶺”旅游風景區(qū)、錦繡昌南、瑤里度假村等，景德鎮(zhèn)已經(jīng)具備了構建休閑旅游的基礎。打造休閑體驗游，必須使產(chǎn)品緊緊依存于“瓷”這一主題之中，在硬環(huán)境和軟環(huán)境兩個方面分別著力進行打造，另外，還需進一步做的是休閑旅游產(chǎn)品的提升，將零散的景點進行整合，做到功能分區(qū)合理、明確，互補為盈。

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