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轉(zhuǎn)Bt基因作物毒素蛋白降解特性研究進(jìn)展

2011-11-18 05:50邢福國(guó)劉陽(yáng)喬文靜
湖北農(nóng)業(yè)科學(xué) 2011年16期
關(guān)鍵詞:降解土壤

邢福國(guó) 劉陽(yáng) 喬文靜

摘要:總結(jié)了Bt殺蟲(chóng)蛋白的特性、轉(zhuǎn)Bt基因作物毒素蛋白在土壤中的殘留和積累以及對(duì)土壤生態(tài)系統(tǒng)的影響,闡明了轉(zhuǎn)Bt基因作物毒素蛋白在土壤中的降解與影響因素,并提出應(yīng)積極開(kāi)展轉(zhuǎn)Bt基因作物秸稈的降解研究,在降解秸稈的同時(shí)降解其中的Bt毒素蛋白。

關(guān)鍵詞:轉(zhuǎn)Bt基因作物;毒素蛋白;土壤;降解

中圖分類號(hào):Q788;S158.4 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼:A 文章編號(hào):0439-8114(2011)16-3244-06

Progress in Degradation Characteristics of Bt Toxin from Transgenic Bt Crops

XING Fu-guo,LIU Yang,QIAO Wen-jing

(Institute of Agro-food Science & Technology, Chinese Academy of Agricultural Sciences/Key Laboratory of Agricultural Products Processing and Quality Control, Ministry of Agriculture, Beijing 100193,China)

Abstract: The characteristics of Bt insecticidal proteins, soil remaining and accumulating of toxins released by transgenic Bt crops, and the impact of transgenic Bt crops on ecological environment were summarized. The degradation of Bt Protein in soil and its impacting factors were also discussed. It was suggested that the degradation of transgenic Bt crops stalks should be investigated, to degrade Bt proteins in transgenic Bt crops while degrading transgenic Bt crops stalks.

Key words: transgenic Bt crops; toxins protein; soil; degradation

自1983年轉(zhuǎn)基因作物問(wèn)世以來(lái),轉(zhuǎn)基因作物發(fā)展迅猛,全球種植面積從1996年的170萬(wàn)hm2增加到2009年的1.34億hm2,翻了近80倍,累計(jì)達(dá)10億hm2,截至2009年累計(jì)經(jīng)濟(jì)效益達(dá)519億美元。2009年共有25個(gè)國(guó)家的1 400萬(wàn)農(nóng)民種植了轉(zhuǎn)基因作物,其中,美國(guó)是世界上最大的轉(zhuǎn)基因作物種植國(guó),占全世界的48%。2009年,轉(zhuǎn)基因耐除草劑大豆仍然是主要的轉(zhuǎn)基因作物,占全球轉(zhuǎn)基因作物種植面積的52%,其次是轉(zhuǎn)基因玉米(占31%)、轉(zhuǎn)基因棉花(占12%)和轉(zhuǎn)基因油菜(占5%)。2009年發(fā)展中國(guó)家轉(zhuǎn)基因作物種植面積占世界的46%,中國(guó)居世界第六位。農(nóng)業(yè)生物技術(shù)應(yīng)用國(guó)際服務(wù)組織(ISAAA)預(yù)測(cè):2015年,世界將有40個(gè)國(guó)家的

2 000萬(wàn)農(nóng)民種植轉(zhuǎn)基因作物,種植面積將擴(kuò)大到2億hm2 [1]。轉(zhuǎn)Bt基因作物是全球商品化程度最快的抗蟲(chóng)轉(zhuǎn)基因作物,目前進(jìn)行商業(yè)化種植的有轉(zhuǎn)Bt基因玉米(Bt11、Mon810、Event176等)、棉花、馬鈴薯和楊樹(shù)等。但轉(zhuǎn)Bt基因作物大規(guī)模種植的潛在生態(tài)風(fēng)險(xiǎn)是許多科學(xué)家爭(zhēng)論的焦點(diǎn)。研究表明,Bt殺蟲(chóng)晶體蛋白可以通過(guò)轉(zhuǎn)Bt基因作物根系分泌物或作物殘留等形式進(jìn)入土壤生態(tài)系統(tǒng),并且在土壤和環(huán)境中比較穩(wěn)定,經(jīng)過(guò)較長(zhǎng)的時(shí)間后仍具有很高的活性,因此可能會(huì)對(duì)土壤微生物類群、土壤多樣性以及周?chē)鷳B(tài)環(huán)境產(chǎn)生不利影響。本研究綜述了轉(zhuǎn)Bt基因作物毒素蛋白的降解特性研究進(jìn)展,旨在為開(kāi)展Bt殺蟲(chóng)晶體蛋白的降解研究工作和系統(tǒng)評(píng)估轉(zhuǎn)Bt基因作物的生態(tài)風(fēng)險(xiǎn)提供參考數(shù)據(jù)。

1Bt殺蟲(chóng)蛋白

1.1Bt殺蟲(chóng)蛋白的殺蟲(chóng)機(jī)制

Bt(Bacillus thuringiensis)是一種革蘭氏陽(yáng)性需氧型芽孢桿菌,1901年Ishiwata首先在染病的蠶蛾中發(fā)現(xiàn)這種芽孢桿菌,但是沒(méi)有保存下來(lái)。1909年,Berliner從德國(guó)蘇云金省的地中海粉螟上重新分離到Bt,并正式定名為蘇云金芽孢桿菌[2]。蘇云金芽孢桿菌在其芽孢形成過(guò)程中,能產(chǎn)生一種殺蟲(chóng)晶體蛋白(Insecticidal crystal proteins)。Bt的毒素可分為內(nèi)毒素和外毒素。外毒素指蘇云金桿菌在生命活動(dòng)過(guò)程中排出體外的代謝物,包括α-外毒素、β-外毒素、γ-外毒素、不穩(wěn)定外毒素和水溶性外毒素等。內(nèi)毒素又稱δ-內(nèi)毒素、晶體毒素或殺蟲(chóng)晶體蛋白。其中用于轉(zhuǎn)基因植物的主要是δ-內(nèi)毒素,δ-內(nèi)毒素被敏感昆蟲(chóng)幼蟲(chóng)取食后,在其消化道內(nèi)消化酶的作用下,蛋白被水解釋放出Mr約60×103~70×103的活性毒蛋白分子(Toxin),毒蛋白與昆蟲(chóng)中腸上皮細(xì)胞上的特異性受體結(jié)合,并發(fā)生作用而使細(xì)胞膜穿孔。消化道細(xì)胞內(nèi)的離子濃度和滲透壓平衡遭破壞,使上皮細(xì)胞裂解,并導(dǎo)致昆蟲(chóng)死亡[3-8]。

1.2Bt殺蟲(chóng)蛋白的應(yīng)用

1978年,Stahly等[9]確定了Bt殺蟲(chóng)蛋白基因的位置和可操作性。此后,各國(guó)科學(xué)家紛紛將Bt殺蟲(chóng)蛋白基因轉(zhuǎn)入其他微生物,構(gòu)建或改良可高效產(chǎn)生Bt殺蟲(chóng)晶體蛋白的工程菌株;或?qū)⑵涓脑旌筠D(zhuǎn)入植物體,以期獲得抗蟲(chóng)的轉(zhuǎn)基因植物。1987年,比利時(shí)的Vaeck等[10]利用農(nóng)桿菌介導(dǎo)法將完整的Cry1Ab基因和3端缺失后僅保留5端編碼毒蛋白核心區(qū)的不同長(zhǎng)度的Cry1Ab基因?qū)霟煵?,獲得了第一例轉(zhuǎn)Bt基因的植物,同年還有3個(gè)實(shí)驗(yàn)室也報(bào)道了轉(zhuǎn)Bt基因的煙草或番茄[4,10,11],但這些轉(zhuǎn)基因植物的抗蟲(chóng)性都很弱,難以檢測(cè)出mRNA的轉(zhuǎn)錄,Bt殺蟲(chóng)蛋白的表達(dá)量很低,主要原因是未改造的Bt基因具有原核性質(zhì)不能在真核生物中高效表達(dá)。因此,為了提高Bt基因在轉(zhuǎn)基因植物中的表達(dá)水平,科學(xué)家們紛紛對(duì)Bt基因進(jìn)行改造或人工合成,將Bt基因的不穩(wěn)定序列換成植物偏愛(ài)的密碼子。Perlak等[12]在不改變Bt殺蟲(chóng)蛋白氨基酸序列的前提下,將CryIAb、CryIAc基因的密碼子進(jìn)行改造,使這兩個(gè)基因在轉(zhuǎn)基因棉花中的表達(dá)水平提高了近100倍,Bt殺蟲(chóng)蛋白的含量提高到占可溶性蛋白的0.05%~0.10%,抗蟲(chóng)功效明顯增強(qiáng)。除了對(duì)Bt基因的密碼子進(jìn)行改造外,還可以通過(guò)使用組織特異性啟動(dòng)子或強(qiáng)啟動(dòng)子來(lái)提高Bt基因在轉(zhuǎn)基因植物中的表達(dá)水平,從而達(dá)到抗蟲(chóng)的目的。隨著生物技術(shù)的發(fā)展,近年來(lái)科學(xué)家們開(kāi)始嘗試用復(fù)合的具有非競(jìng)爭(zhēng)性結(jié)合關(guān)系的Bt基因來(lái)轉(zhuǎn)化植物,以獲得對(duì)多種害蟲(chóng)都能產(chǎn)生抗性的轉(zhuǎn)基因植物,Salm等[13]用分別屬于CryIAb和CryIAc的活性片段構(gòu)建了一個(gè)融合基因,并將其導(dǎo)入煙草和番茄,得到了對(duì)甜菜夜蛾、煙芽夜蛾、煙草夜蛾都有抗性的轉(zhuǎn)基因植株。

1.3國(guó)內(nèi)轉(zhuǎn)Bt基因植物研究現(xiàn)狀

國(guó)內(nèi)有關(guān)轉(zhuǎn)Bt基因作物的研究雖然起步較晚,但進(jìn)展很快。1992年中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)院生物技術(shù)研究所專家,按照高等植物偏愛(ài)密碼子的原則,在保持殺蟲(chóng)蛋白活性中心與結(jié)構(gòu)的前提下,人工全序合成了Cry1A基因,并與江蘇省農(nóng)業(yè)科學(xué)院合作采用花粉管通道途徑將人工全序合成的Bt基因?qū)朊藁?,獲得高抗棉鈴蟲(chóng)的轉(zhuǎn)Bt抗蟲(chóng)棉花[14,15],使我國(guó)成為繼美國(guó)之后獲得擁有自主知識(shí)產(chǎn)權(quán)轉(zhuǎn)基因抗蟲(chóng)棉的第二個(gè)國(guó)家。此外,中國(guó)科學(xué)院微生物所、上海植物生理研究所等單位也合成及部分改造了Cry1A基因并導(dǎo)入煙草、甘藍(lán)和大豆,獲得了抗蟲(chóng)轉(zhuǎn)基因植株[16]。丁群星等[17]用子房注射法,將經(jīng)修飾后Cry1Ac基因?qū)胗衩祝褂衩酌钠骄劳雎蔬_(dá)86.66%。另外,我國(guó)科學(xué)家對(duì)轉(zhuǎn)Bt基因水稻的研究也較多,華中農(nóng)業(yè)大學(xué)、浙江大學(xué)、中國(guó)科學(xué)院遺傳與發(fā)育研究所、浙江省農(nóng)業(yè)科學(xué)院等單位相繼都獲得了高抗蟲(chóng)的轉(zhuǎn)Bt基因水稻,并已進(jìn)行環(huán)境釋放試驗(yàn)。但是,迄今為止我國(guó)只有轉(zhuǎn)Bt基因的抗蟲(chóng)棉得到了商品化生產(chǎn),轉(zhuǎn)Bt基因抗蟲(chóng)玉米、水稻等糧食作物大部分還處于安全評(píng)價(jià)階段。2009年11月27日,華中農(nóng)業(yè)大學(xué)研發(fā)的轉(zhuǎn)cry1Ab/cry1Ac基因抗蟲(chóng)水稻華恢1號(hào)和Bt汕優(yōu)63獲得了農(nóng)業(yè)部頒發(fā)的生產(chǎn)應(yīng)用安全證書(shū),使轉(zhuǎn)Bt基因水稻向商業(yè)化應(yīng)用邁出了實(shí)質(zhì)性的一步。2008年,科技部、農(nóng)業(yè)部、財(cái)政部等部門(mén)聯(lián)合啟動(dòng)了“轉(zhuǎn)基因生物新品種培育科技重大專項(xiàng)”,專項(xiàng)實(shí)施的目標(biāo)是獲得一批具有重要應(yīng)用價(jià)值和自主知識(shí)產(chǎn)權(quán)的基因,培育一批抗病蟲(chóng)、抗逆、優(yōu)質(zhì)、高產(chǎn)、高效的重大轉(zhuǎn)基因生物新品種。專項(xiàng)的實(shí)施必將提高農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)基因生物研究和產(chǎn)業(yè)化整體水平,加快我國(guó)轉(zhuǎn)基因作物新品種培育和商業(yè)化種植的步伐,為我國(guó)農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展提供強(qiáng)有力的科技支撐。

2轉(zhuǎn)Bt基因作物對(duì)土壤生態(tài)系統(tǒng)的影響

轉(zhuǎn)Bt基因作物的Bt殺蟲(chóng)蛋白可以通過(guò)根系分泌、殘茬分解、秸稈還田以及花粉飄落等進(jìn)入土壤生態(tài)系統(tǒng),并快速緊密結(jié)合于土壤活性顆粒的表面,從而避免了被降解。研究表明,這些Bt殺蟲(chóng)蛋白能夠在土壤中存在一段較長(zhǎng)的時(shí)間,并且具有一定的活性,有可能對(duì)土壤的生態(tài)系統(tǒng)造成一定的影響。因此,最近幾年轉(zhuǎn)Bt基因作物對(duì)土壤生態(tài)系統(tǒng)的影響受到人們的廣泛關(guān)注,成為轉(zhuǎn)Bt基因作物安全的研究熱點(diǎn)之一。2000年美國(guó)EPA將轉(zhuǎn)Bt基因作物對(duì)土壤生態(tài)系統(tǒng)的影響列為轉(zhuǎn)Bt基因作物風(fēng)險(xiǎn)評(píng)價(jià)的重要組成部分。

2.1轉(zhuǎn)Bt基因作物Bt殺蟲(chóng)蛋白在土壤中的殘留和積累

Bt殺蟲(chóng)蛋白在土壤中與土壤顆粒緊密結(jié)合,很難降解,并持續(xù)產(chǎn)生毒性[18]。1996年,Palm等[19]將轉(zhuǎn)Bt基因抗蟲(chóng)棉的枝葉埋入5種不同微生態(tài)系統(tǒng)土壤中,140 d后,在其中的3種土壤中仍能檢測(cè)到Bt殺蟲(chóng)蛋白,其含量分別為初始濃度的3%、16%和35%。1997年,James等[20]研究證實(shí)Bt殺蟲(chóng)蛋白可通過(guò)枯枝落葉而殘留在土壤中,并進(jìn)一步證明Bt殺蟲(chóng)蛋白可以與土壤黏粒結(jié)合,使其毒性難以降解,最長(zhǎng)可以持續(xù)2~3個(gè)月。Saxena等[21]報(bào)道,轉(zhuǎn)基因玉米Bt毒素蛋白通過(guò)根系分泌和殘?bào)w降解釋放到土壤中,并在土壤中殘留最長(zhǎng)可達(dá)350 d,Saxena等還研究了殘留于土壤中的Bt殺蟲(chóng)蛋白的毒性,結(jié)果表明食用轉(zhuǎn)Bt玉米分泌物的幼蟲(chóng)停止進(jìn)食,5 d后死亡率高達(dá)95%~100%,而對(duì)照組玉米螟則未有死亡,這表明轉(zhuǎn)Bt基因作物根系分泌物具有較強(qiáng)的Bt殺蟲(chóng)蛋白活性。雖然,轉(zhuǎn)Bt基因作物分泌的Bt殺蟲(chóng)蛋白具有較強(qiáng)的殺蟲(chóng)活性,并能夠在土壤中殘留一段較長(zhǎng)的時(shí)間,但是Deepak等[22]研究表明,這些殘留在土壤中的Bt殺蟲(chóng)蛋白不會(huì)被下一季作物吸收。因此,這些殘留在土壤中的Bt殺蟲(chóng)蛋白并不會(huì)對(duì)下一季作物的抗蟲(chóng)活性產(chǎn)生影響。但是,農(nóng)業(yè)生態(tài)系統(tǒng)相對(duì)簡(jiǎn)單,穩(wěn)定性差,對(duì)干擾較敏感,轉(zhuǎn)Bt基因作物的大面積種植導(dǎo)致的大量Bt殺蟲(chóng)蛋白進(jìn)入土壤,可能會(huì)對(duì)土壤生態(tài)系統(tǒng)產(chǎn)生較大的影響[23]。

2.2轉(zhuǎn)Bt基因作物對(duì)土壤微生物區(qū)系的影響

任馨等[24]在實(shí)驗(yàn)室條件下,比較了克螟稻Bt基因表達(dá)最高期秸稈和同一時(shí)期親本稻秸稈的添加對(duì)淹水土壤可培養(yǎng)厭氧細(xì)菌數(shù)量和細(xì)菌群落組成的影響。結(jié)果表明,與親本對(duì)照相比,培養(yǎng)初期克螟稻秸稈的添加對(duì)淹水土壤厭氧發(fā)酵性細(xì)菌、產(chǎn)氫產(chǎn)乙酸細(xì)菌、反硝化細(xì)菌和產(chǎn)甲烷細(xì)菌的數(shù)量產(chǎn)生了顯著性影響,但培養(yǎng)后期這種顯著性差異基本消失。PCR-DGGE指紋圖譜和主成分分析(PCA)結(jié)果表明,兩種秸稈處理土壤細(xì)菌群落組曾在培養(yǎng)的第三周和第五周達(dá)到顯著性差異,隨著培養(yǎng)時(shí)間的延長(zhǎng),兩種秸稈處理土壤間細(xì)菌群落組成的差異逐漸減小,到培養(yǎng)的第11周,兩種秸稈處理土壤間細(xì)菌群落組成的差異基本消失。王洪興等[25]通過(guò)研究轉(zhuǎn)Bt基因水稻及其親本秸稈在降解過(guò)程中對(duì)土壤微生物主要類群的影響,發(fā)現(xiàn)在秸稈降解過(guò)程中,轉(zhuǎn)Bt基因組細(xì)菌和放線菌數(shù)量顯著低于非轉(zhuǎn)基因組,而真菌數(shù)量顯著高于非轉(zhuǎn)基因組,轉(zhuǎn)Bt基因組反硝化細(xì)菌活性顯著低于非轉(zhuǎn)基因組,而解磷微生物活性在各處理組之間無(wú)明顯差異。

但是,近年來(lái)Devare等[26]的一些研究結(jié)果顯示轉(zhuǎn)Bt基因作物并未給土壤生態(tài)系統(tǒng)造成重要影響。2004年,Devare等[26]經(jīng)過(guò)半年多田間種植轉(zhuǎn)Cry3Bb殺蟲(chóng)蛋白基因的轉(zhuǎn)Bt基因玉米,并通過(guò)末端限制片段長(zhǎng)度多態(tài)性分析評(píng)估了其根際與周?chē)耐寥牢⑸飻?shù)量、活躍度(包括土壤氮素礦化量、短期土壤消化作用、土壤呼吸作用)和細(xì)菌群落結(jié)構(gòu),發(fā)現(xiàn)同時(shí)期轉(zhuǎn)Bt基因玉米根際與周?chē)耐寥乐?,上述指?biāo)均不存在顯著性差異,轉(zhuǎn)Bt基因玉米未給土壤微生物數(shù)量、活躍度及細(xì)菌群落生態(tài)帶來(lái)重要影響。2007年,Devare等[27]報(bào)道,經(jīng)過(guò)3年的田間種植轉(zhuǎn)Cry3Bb玉米,并通過(guò)測(cè)定種植3年轉(zhuǎn)Cry3Bb玉米每年3個(gè)時(shí)期(作物種植前、開(kāi)花期、收獲期)收集的大批土壤樣本的土壤微生物數(shù)量、活躍度數(shù)據(jù),發(fā)現(xiàn)轉(zhuǎn)Bt玉米對(duì)土壤微生物數(shù)量和活躍度的影響,呈現(xiàn)出明顯的周期性變化。與其2004年報(bào)道的試驗(yàn)結(jié)論一致,轉(zhuǎn)Bt基因玉米未給土壤生態(tài)系統(tǒng)帶來(lái)重要影響。但是,目前對(duì)土壤中轉(zhuǎn)Bt殺蟲(chóng)蛋白的生態(tài)效應(yīng)研究明顯不足,評(píng)價(jià)的物種單一,周期短,對(duì)土壤中敏感微生物的研究?jī)H局限在土壤微生物不到1%的可人工培養(yǎng)的種類上,尚未有對(duì)土壤微生物群落、生物多樣性及功能的長(zhǎng)期定位研究。我國(guó)在這方面的研究仍未引起足夠的重視,而且研究方法和手段也比較落后。隨著人們安全性意識(shí)的不斷加強(qiáng),必將增加這方面的研究投入,從而促進(jìn)轉(zhuǎn)基因生物產(chǎn)業(yè)的健康發(fā)展。

2.3轉(zhuǎn)Bt基因作物對(duì)土壤動(dòng)物和植物的影響

在種植過(guò)轉(zhuǎn)Bt基因玉米或者加入其秸稈120~180 d后的土壤上,無(wú)論種植非轉(zhuǎn)基因玉米、胡蘿卜、蘿卜或甘藍(lán),在這些后茬作物組織中用ELISA檢測(cè)或幼蟲(chóng)生測(cè)均未檢測(cè)到Bt殺蟲(chóng)蛋白,但是其土壤中仍有活性的Bt殺蟲(chóng)蛋白,表明土壤中已經(jīng)存在的Bt殺蟲(chóng)蛋白不會(huì)被后茬非轉(zhuǎn)基因作物吸收和利用[22],不會(huì)對(duì)這些非轉(zhuǎn)基因作物的生長(zhǎng)和特性產(chǎn)生影響。將蚯蚓培養(yǎng)在被Bt殺蟲(chóng)蛋白污染的土壤中45 d后,其腸道內(nèi)容物和糞便中均能檢測(cè)到Bt殺蟲(chóng)蛋白,但這些Bt殺蟲(chóng)蛋白對(duì)蚯蚓種群的數(shù)量和生長(zhǎng)狀況沒(méi)有影響,將蚯蚓轉(zhuǎn)移到不含Bt殺蟲(chóng)蛋白的新鮮無(wú)污染土壤中培養(yǎng)2~3 d后,其腸道內(nèi)容物中的Bt殺蟲(chóng)蛋白消失[28],表明結(jié)合態(tài)Bt殺蟲(chóng)蛋白不會(huì)影響蚯蚓的正常生長(zhǎng)。

3轉(zhuǎn)Bt基因作物Bt殺蟲(chóng)蛋白在土壤中降解的影響因素

目前,關(guān)于Bt殺蟲(chóng)蛋白在土壤中降解時(shí)間的報(bào)道差異較大,可能是因?yàn)橥寥乐校拢魵⑾x(chóng)蛋白的降解受到多種因素的影響,其中主要因素可能是土壤微生物、土壤濕度、酸堿度、黏粒組成及含量。

3.1土壤生物對(duì)Bt殺蟲(chóng)蛋白在土壤中降解的影響

土壤生物是Bt殺蟲(chóng)蛋白在土壤中發(fā)生失活或降解的主要作用因子之一,尤其是土壤微生物,它是影響Bt殺蟲(chóng)蛋白在土壤中降解的最關(guān)鍵因子。Palm等[19]研究發(fā)現(xiàn),在種植轉(zhuǎn)Bt基因棉花的土壤中,Bt殺蟲(chóng)蛋白的量在前14 d快速下降,然后下降趨勢(shì)逐漸減慢。而土壤經(jīng)γ射線處理后,其中的Bt殺蟲(chóng)蛋白降解速度明顯減慢。白耀宇等[29]研究發(fā)現(xiàn),在前6 d內(nèi)KMD2葉片凍干粉Cry1Ab蛋白的降解速度相當(dāng)快,這與Palm等[19]的研究結(jié)果較為相似,推測(cè)其快速降解的主要原因是Cry1Ab殺蟲(chóng)蛋白在自由狀態(tài)下被土壤微生物作為一種碳源或氮源分解利用。土壤微生物的數(shù)量及其生物活性與土壤的類型密切相關(guān),通常有機(jī)質(zhì)含量高的土壤中微生物數(shù)量多,土壤中的Bt殺蟲(chóng)蛋白易被土壤中的微生物降解;同時(shí),一般情況下土壤pH值較高則土壤微生物活性也較高,有利于Bt殺蟲(chóng)蛋白的降解。另外,土壤生態(tài)環(huán)境中的昆蟲(chóng)也能消耗一些Bt殺蟲(chóng)蛋白,即土壤中的Bt殺蟲(chóng)蛋白進(jìn)入昆蟲(chóng)(包括靶標(biāo)害蟲(chóng)和非靶標(biāo)昆蟲(chóng))體內(nèi)被降解。

3.2土壤濕度對(duì)Bt殺蟲(chóng)蛋白在土壤中降解的影響

土壤濕度是影響Bt殺蟲(chóng)蛋白在土壤中降解速度的主要因素之一[30]。白耀宇等[29]研究表明,土壤淹水可顯著促進(jìn)Cry1Ab的降解,且淹水后Cry1Ab的降解動(dòng)態(tài)在不同土壤之間十分相似,但是淹水對(duì)Cry1Ab降解的促進(jìn)作用僅發(fā)生在前12 d之內(nèi),此后多數(shù)時(shí)間內(nèi)淹水與非淹水處理間Cry1Ab的降解無(wú)顯著差異。

3.3土壤酸堿度對(duì)Bt殺蟲(chóng)蛋白在土壤中降解的影響

土壤酸堿度對(duì)土壤中Bt殺蟲(chóng)蛋白的降解也有一定的影響,土壤pH值較高,則土壤中Bt殺蟲(chóng)蛋白降解較快,而土壤pH值較低,則不利于Bt殺蟲(chóng)蛋白的降解。首先,土壤中微生物活性受到土壤酸堿度的影響。一般情況下,土壤pH值高,則土壤微生物活性就大,微生物分解Bt殺蟲(chóng)蛋白的能力就強(qiáng),致使大多數(shù)的Bt殺蟲(chóng)蛋白被微生物降解。在pH值為中性的土壤中,利用生物測(cè)定法檢測(cè)Bt殺蟲(chóng)蛋白的活性,結(jié)果表明轉(zhuǎn)Bt棉花和玉米中的Bt殺蟲(chóng)蛋白的活性很快被降解,而pH值較低的土壤則不利于微生物對(duì)Bt殺蟲(chóng)蛋白的降解[31]。其次,土壤中具有表面活性的微粒對(duì)Bt殺蟲(chóng)蛋白的吸附能力也受到土壤酸堿度的影響。pH值在4.4~10.0時(shí),蒙脫石和高嶺石對(duì)Bt殺蟲(chóng)蛋白的吸附量都隨pH值的升高而呈線性降低,由于游離態(tài)的Bt殺蟲(chóng)蛋白更容易降解,因此Bt殺蟲(chóng)蛋白的降解率隨pH值的升高而呈線性升高[32]。Tapp等[33]報(bào)道Btk和Bt殺蟲(chóng)蛋白與土壤黏土礦物的吸附在pH值為6時(shí)達(dá)到最大值,因?yàn)椋拢魵⑾x(chóng)蛋白的等電點(diǎn)在5.5左右。當(dāng)土壤的pH值接近殺蟲(chóng)蛋白的等電點(diǎn)時(shí),中性殺蟲(chóng)蛋白所受的斥力最小,致使殺蟲(chóng)蛋白與土壤表面有最大的接觸機(jī)會(huì),從而提高殺蟲(chóng)蛋白與土壤顆粒的吸附力。結(jié)合到高嶺石的殺蟲(chóng)蛋白可被ddH2O解吸,而結(jié)合在蒙脫石上的Bt殺蟲(chóng)蛋白只能被0.2%的Tris緩沖液解吸。另外,Bt殺蟲(chóng)蛋白在自然含有或人為加入高嶺石的土壤中的殺蟲(chóng)活性比自然含有或人為加入蒙脫石的土壤高,且持續(xù)的時(shí)間長(zhǎng),其主要原因就是含蒙脫石的土壤pH值高,細(xì)菌活性強(qiáng)[34]。

3.4土壤黏粒對(duì)Bt殺蟲(chóng)蛋白在土壤中降解的影響

土壤中黏粒的含量和組分也在很大程度上影響Bt殺蟲(chóng)蛋白的降解。Stotzky等[35]研究發(fā)現(xiàn),土柱中Bt蛋白含量隨著黏粒濃度的升高而降低。Donegan等[36]研究發(fā)現(xiàn)在沙壤土和黏壤土中,轉(zhuǎn)Cry1Ab基因棉花葉片和莖稈分解釋放殺蟲(chóng)蛋白的高活性狀態(tài)可分別持續(xù)28 d和40 d,這是因?yàn)轲と劳林泻懈嗟耐寥阑钚灶w粒,而土壤中的沙粒和泥沙粒由于不具有表面活性的緣故,則不能吸附毒素。而進(jìn)一步的研究證實(shí),Bt殺蟲(chóng)蛋白與土壤黏粒的結(jié)合,大大減少了其在土壤中的降解。

此外,光照(特別是紫外線)、氣候和轉(zhuǎn)Bt基因作物的品種類型、Bt殺蟲(chóng)蛋白濃度也影響其在土壤中的降解速率。

4展望

目前的研究表明,轉(zhuǎn)Bt基因作物通過(guò)各種形式向土壤生態(tài)系統(tǒng)中釋放Bt殺蟲(chóng)蛋白。位于地表的Bt殺蟲(chóng)蛋白,可以很容易被光降解,而土壤中的Bt殺蟲(chóng)蛋白可以與土壤中具有表面活性的顆粒吸附并緊密結(jié)合,從而延緩了土壤微生物對(duì)Bt殺蟲(chóng)蛋白的降解,致使大量的Bt殺蟲(chóng)蛋白在土壤中長(zhǎng)期滯留甚至富集。由于Bt殺蟲(chóng)蛋白與土壤顆粒結(jié)合后其蛋白結(jié)構(gòu)并沒(méi)有發(fā)生改變,依然保持較高的活性,因此,Bt殺蟲(chóng)蛋白在土壤中的殘留和富集可能會(huì)對(duì)土壤中非靶標(biāo)生物造成不良影響,從而影響土壤生態(tài)系統(tǒng)的平衡。轉(zhuǎn)基因植物在進(jìn)入田間釋放和商業(yè)化應(yīng)用的過(guò)程中應(yīng)該開(kāi)展土壤生態(tài)學(xué)影響的研究和監(jiān)測(cè),相對(duì)而言,發(fā)達(dá)國(guó)家在這方面已開(kāi)展了不少工作,但由于研究方法和試驗(yàn)條件的限制,許多問(wèn)題仍未弄清。轉(zhuǎn)Bt基因作物環(huán)境影響的研究是一個(gè)長(zhǎng)期而復(fù)雜的過(guò)程,因此,需要從不同的角度開(kāi)展系統(tǒng)的研究工作,為全面評(píng)價(jià)轉(zhuǎn)Bt基因作物釋放Bt殺蟲(chóng)蛋白可能引起的生態(tài)環(huán)境風(fēng)險(xiǎn)提供理論依據(jù)。

大面積種植轉(zhuǎn)Bt基因作物后,會(huì)產(chǎn)生大量的含有Bt殺蟲(chóng)蛋白的植物秸稈,這些秸稈如果“秸稈還田”則使秸稈中含有的Bt殺蟲(chóng)蛋白進(jìn)入土壤生態(tài)系統(tǒng),造成Bt殺蟲(chóng)蛋白在土壤中的累積,從而影響土壤生態(tài)系統(tǒng)的平衡。因此,我們需要對(duì)轉(zhuǎn)Bt基因作物秸稈的處置和綜合利用進(jìn)行研究,開(kāi)發(fā)轉(zhuǎn)Bt基因作物秸稈處置新技術(shù),在利用秸稈的同時(shí)降解秸稈中的Bt殺蟲(chóng)蛋白,從而大大降低進(jìn)入土壤生態(tài)系統(tǒng)的Bt殺蟲(chóng)蛋白。秸稈是一種非常豐富的生物質(zhì)能源,被廣泛地應(yīng)用于生產(chǎn)生活的各個(gè)領(lǐng)域,例如利用植物纖維開(kāi)發(fā)生物燃料,通過(guò)微生物處理生產(chǎn)生物肥料、生物飼料,利用植物纖維進(jìn)行造紙等。在利用轉(zhuǎn)Bt基因作物秸稈生產(chǎn)沼氣、生物肥料的過(guò)程中,需要對(duì)秸稈中Bt殺蟲(chóng)蛋白的降解情況進(jìn)行研究和監(jiān)測(cè),爭(zhēng)取通過(guò)對(duì)生產(chǎn)技術(shù)的改進(jìn)(比如加入特定的微生物和酶)來(lái)提高秸稈中Bt殺蟲(chóng)蛋白的降解速度,從而從根本上消除Bt殺蟲(chóng)蛋白對(duì)生態(tài)系統(tǒng)的潛在影響。

本實(shí)驗(yàn)室經(jīng)過(guò)一段時(shí)間的研究,從轉(zhuǎn)Bt基因水稻種植田篩選出了一種能夠降解Bt殺蟲(chóng)蛋白的細(xì)菌,在實(shí)驗(yàn)室條件下,4 d內(nèi)該細(xì)菌能夠降解轉(zhuǎn)Bt基因水稻秸稈中90%以上的Bt殺蟲(chóng)蛋白,這對(duì)于利用轉(zhuǎn)Bt基因作物秸稈生產(chǎn)生物肥料、沼氣過(guò)程中,降解秸稈中的Bt殺蟲(chóng)蛋白,徹底消除Bt殺蟲(chóng)蛋白對(duì)生態(tài)系統(tǒng)的潛在影響,具有非常高的應(yīng)用價(jià)值。

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