“他怎么那么能折騰！”
　　8月，在由品牌中國(guó)產(chǎn)業(yè)聯(lián)盟和中國(guó)國(guó)際商會(huì)聯(lián)合主辦、中國(guó)貿(mào)促會(huì)支持的第五屆中國(guó)品牌節(jié)開(kāi)幕式上，北京燕京啤酒股份有限公司（000729.SZ，下稱“燕京啤酒”）董事長(zhǎng)李福成登上了人民大會(huì)堂的主席臺(tái)，向在座的千余名企業(yè)家們講述燕京啤酒——一個(gè)中國(guó)品牌的艱辛與成就，發(fā)言不過(guò)10分鐘，掌聲數(shù)次，一位企業(yè)家發(fā)出上述感慨。
　　折騰？確實(shí)，李福成是出了名的能折騰。二十多年來(lái)，李福成把燕京啤酒從一個(gè)小型啤酒廠折騰成了“世界第八強(qiáng)”，把“順義特產(chǎn)”折騰成了中國(guó)名牌，把“打開(kāi)北京市場(chǎng)”折騰成了“占領(lǐng)全國(guó)市場(chǎng)”……
　　
　　“范兒”只有“出門兒用”
　　
　　李福成端坐在貴賓室中央，兩只胳膊架在沙發(fā)扶手上，很有“大佬范兒”。
　　“范兒”的背后是實(shí)力，“李大佬”確實(shí)有資本。
　　從1989年到2010年，在李福成的“掌舵”下，燕京啤酒的有形資產(chǎn)增長(zhǎng)了1500多倍，從建廠時(shí)（1980年）的640萬(wàn)元增長(zhǎng)到現(xiàn)在的150億元；年產(chǎn)銷量增長(zhǎng)了400多倍，從建廠時(shí)的幾千千升增長(zhǎng)到現(xiàn)在的503萬(wàn)千升，直到進(jìn)入世界啤酒產(chǎn)銷量前八名。
　　現(xiàn)如今，燕京啤酒已經(jīng)占有全國(guó)11%以上的市場(chǎng)，其中，華北市場(chǎng)的占有率達(dá)到45%，北京市場(chǎng)的占有率達(dá)到85%以上。同時(shí)，燕京啤酒還建立了亞洲最大的啤酒生產(chǎn)廠和31個(gè)控股子公司。
　　談及這些，李福成頗為感慨：“1992年、1993年，面對(duì)國(guó)外六個(gè)品牌對(duì)中國(guó)市場(chǎng)大力進(jìn)攻的時(shí)候，我們堅(jiān)持走建立中國(guó)自主知識(shí)產(chǎn)權(quán)的民族品牌之路，使我們不僅活了下來(lái)，而且越發(fā)的強(qiáng)大。”
　　李福成認(rèn)為，中國(guó)啤酒已經(jīng)度過(guò)了對(duì)外來(lái)品牌的“驚恐期”，并逐漸走向成熟，形成了“三大集團(tuán)梯隊(duì)”的市場(chǎng)格局。“目前，中國(guó)啤酒行業(yè)形成了三個(gè)梯隊(duì)，第一集團(tuán)包括年產(chǎn)500萬(wàn)噸以上的企業(yè)，有三家，分別是青島啤酒、雪花啤酒和燕京啤酒。第二集團(tuán)包括年產(chǎn)100萬(wàn)噸以上的企業(yè)，約有六家，包括金威啤酒、哈爾濱啤酒、珠江啤酒等。其余企業(yè)為第三集團(tuán)軍，主要是20萬(wàn)噸以下的小企業(yè)?！?br/>　　縱觀國(guó)際啤酒行業(yè)的兩大發(fā)展模式——集中化的“美日模式”和分散經(jīng)營(yíng)的“德國(guó)模式”，李福成分析道：“中國(guó)啤酒未來(lái)的發(fā)展模式還是應(yīng)該走資本化集中的‘美日模式’，就是高度集約化經(jīng)營(yíng)，大的越來(lái)越大，小的越來(lái)越小，這是整個(gè)啤酒行業(yè)發(fā)展的趨勢(shì)、潮流和特點(diǎn)?！?br/>　　毫無(wú)疑問(wèn)，在“老將”李福成的眼中，燕京啤酒還不夠大、不夠壯。
　　有意思的是，“李大佬”的“范兒”并不是如影隨形，“一般都是出門兒用，進(jìn)了燕京啤酒的門兒，就是李廠長(zhǎng)?！崩罡３晒笮Γ耙?yàn)槲沂抢涎嗑┌?！?br/>　　此話不假，李福成出生于北京市順義區(qū)，并在這里呆了一輩子，從二十多歲的“小李”干到五十多歲的“老李”，曾擔(dān)任北京市燕京啤酒廠黨總支副書(shū)記、副廠長(zhǎng)，書(shū)記、廠長(zhǎng)，現(xiàn)擔(dān)任北京控股有限公司執(zhí)行董事、董事局副主席，北京燕京啤酒集團(tuán)公司董事長(zhǎng)、總經(jīng)理。在很多人眼中，李福成就是燕京啤酒，燕京啤酒就是李福成。
　　也如同在采訪過(guò)程中他的那句口頭禪，“我們燕京……”
　　
　　與時(shí)俱進(jìn)的“李改改”
　　
　　李福成雖然是“老燕京”，但是卻總在琢磨新路子。在眾多“燕京人”眼里，李福成是永遠(yuǎn)膽大、永遠(yuǎn)超前、永遠(yuǎn)引領(lǐng)潮流的“李改改”。
　　他先是大刀闊斧地實(shí)現(xiàn)了燕京啤酒的股份制改革，將產(chǎn)品經(jīng)營(yíng)轉(zhuǎn)向產(chǎn)品與資本雙向經(jīng)營(yíng)，并在1997年，憑借獨(dú)特的“紅籌背景、A股身份”的股權(quán)結(jié)構(gòu)將燕京啤酒送上香港、深圳兩地股市，成功籌資40億元，實(shí)現(xiàn)了燕京啤酒“財(cái)大氣粗”的夢(mèng)想。
　　李福成還不滿足于“占領(lǐng)北京市場(chǎng)”的優(yōu)勢(shì)，他力排眾議，親自起草“搶占全國(guó)市場(chǎng)高地計(jì)劃”，迅速打造包括北京、廣西、福建、內(nèi)蒙古、湖北五大優(yōu)勢(shì)競(jìng)爭(zhēng)區(qū)，做到讓燕京啤酒“全國(guó)開(kāi)花”。
　　最為難得的是，李福成促成了燕京啤酒與中國(guó)食品發(fā)展研究所的合作，率先推出了“清爽型啤酒”，引領(lǐng)了世界啤酒發(fā)展的潮流?！扒逅推【蒲兄瞥晒κ茄嗑┢【平^佳的發(fā)展機(jī)遇，因?yàn)槲覀兗仁窃瓌?chuàng)者，又是領(lǐng)導(dǎo)者。”
　　李福成介紹說(shuō)，11度清爽型啤酒如今已經(jīng)深受廣大消費(fèi)者的歡迎，為燕京啤酒贏得了更多的市場(chǎng)和支持。“創(chuàng)新并不是什么新鮮的話題，但真正做到的企業(yè)非常少。能做到的，就一定是制勝法寶?！?br/>　　根據(jù)燕京啤酒最新公布的半年度業(yè)績(jī)快報(bào)顯示，2011年上半年，燕京啤酒完成啤酒銷量272萬(wàn)千升，比去年同期增長(zhǎng)14.8%，實(shí)現(xiàn)營(yíng)業(yè)收入62億元，比去年同期增長(zhǎng)22.91%，實(shí)現(xiàn)凈利潤(rùn)43916萬(wàn)元，比去年同期增長(zhǎng)10.16%。
　　這可以說(shuō)是李福成戰(zhàn)略上的勝利，因?yàn)樵缭谝荒昵?，李福成就提出品牌調(diào)整戰(zhàn)略?！拔覀円讶鮿?shì)的品牌都去除掉，推行‘一主三輔’的品牌戰(zhàn)略，‘一主’就是燕京啤酒，大約占我們總市場(chǎng)銷售量的60%，再加上三個(gè)子品牌——漓泉、惠泉和雪鹿，我們的品牌銷量就可以達(dá)到總銷量的90%以上。”
　　在品牌調(diào)整戰(zhàn)略剛剛實(shí)施的2011年上半年，燕京、漓泉、惠泉和雪鹿四大品牌產(chǎn)銷量就增長(zhǎng)13.4％，燕京主導(dǎo)品牌產(chǎn)銷量增長(zhǎng)21％?！斑@說(shuō)明燕京品牌優(yōu)勢(shì)凸顯，品牌集中度得以進(jìn)一步提高。”李福成表示。
　　
　　燕京拓新疆
　　
　　“北京是大本營(yíng)，華北是大后方”——這是談及燕京，所有人本能的反應(yīng)。
　　“錯(cuò)，燕京要到西部去！”李福成很篤定。他認(rèn)為，企業(yè)可以通過(guò)收購(gòu)、兼并、資產(chǎn)重組、開(kāi)拓外地和海外市場(chǎng)等方式來(lái)調(diào)整市場(chǎng)結(jié)構(gòu)。“我們?cè)瓉?lái)主要在中東部投資，但現(xiàn)在，我們要轉(zhuǎn)移到中西部去，比如，在新疆石河子建立啤酒原料基地、在內(nèi)蒙古建立啤酒原料基地等?！?br/>　　據(jù)李福成介紹，2002年以后，燕京啤酒陸續(xù)在西部投資了56億，在中部投資了22億?！拔铱梢哉f(shuō)，我們現(xiàn)在的500多萬(wàn)噸啤酒，有一半以上來(lái)自于西部。我們的銷售收入和經(jīng)濟(jì)效益也有一半以上來(lái)自西部。這說(shuō)明什么呢？西部發(fā)展大有可為！”
　　查看燕京啤酒2011年中報(bào)可以發(fā)現(xiàn)，“大本營(yíng)”北京市場(chǎng)的銷量?jī)H增長(zhǎng)了5.4%，營(yíng)業(yè)收入增長(zhǎng)13.82%，大大低于全國(guó)范圍內(nèi)的平均速度?！氨本┮恢笔俏覀兊膫鹘y(tǒng)優(yōu)勢(shì)地域，當(dāng)然，我們的市場(chǎng)占有率也比較高，增長(zhǎng)空間就很有限了，還是應(yīng)該多開(kāi)發(fā)潛力巨大的新興市場(chǎng)?！崩罡３煞治稣f(shuō)。
　　反觀新興市場(chǎng)，燕京啤酒來(lái)勢(shì)兇猛。根據(jù)燕京啤酒2011年中報(bào)提供的數(shù)據(jù)：廣東市場(chǎng)上半年實(shí)現(xiàn)啤酒銷量21萬(wàn)千升，比去年同期增長(zhǎng)10.53%。四川市場(chǎng)實(shí)現(xiàn)銷售量8萬(wàn)千升，比去年同期增長(zhǎng)45.45％。新疆市場(chǎng)實(shí)現(xiàn)銷售量6萬(wàn)千升，比去年同期增長(zhǎng)46.34%。
　　“燕京啤酒在昆明的工廠今年已經(jīng)有了業(yè)績(jī)，上半年完成銷售量5萬(wàn)千升。去年下半年，我們還收購(gòu)了河南的焦作公司和駐馬店公司，今年上半年也實(shí)現(xiàn)銷售量11.4萬(wàn)千升。最近，燕京啤酒還以1.08億元的價(jià)格收購(gòu)了河北邢臺(tái)的天牛啤酒有限公司100%股權(quán)?！崩罡３烧J(rèn)為，開(kāi)發(fā)新興市場(chǎng)，燕京啤酒勢(shì)如破竹。
　　“燕京啤酒剛剛步入壯年，還有很多可能，而我只是盡量去實(shí)現(xiàn)這些可能?！崩罡３蓪?duì)《中國(guó)經(jīng)濟(jì)周刊》說(shuō)。