再好吃再喜歡的東西
也只吃一兩口
女王的日常飲食中,最重要的原則是定時(shí)定量,少而精。長期堅(jiān)持這樣吃下來,如今她的體重仍保持在50公斤左右,與60多年前剛結(jié)婚時(shí)相差無幾。
無論是平時(shí)家庭用餐,還是參加宴會,再可口的食物女王也頂多吃上一兩口。一次在國外訪問,主人隆重推薦一道大菜,說是廚師耗費(fèi)數(shù)日才烹制而成的,然而女王僅嘗了一口。主人以為她嫌味道不好,但實(shí)際上是女王對自己的食量有嚴(yán)格限制。
以前女王喜歡淺酌慢飲,一小杯香檳酒或白葡萄酒,她會花上一小時(shí)仔細(xì)品嘗。經(jīng)過攪拌調(diào)制、并兌上幾滴檸檬汁的馬爹利酒是女王的最愛,但即使這樣,她也不會多喝一杯。
隨著年齡的增長,女王對下午茶越來越感興趣。每天下午4點(diǎn)多,她會準(zhǔn)時(shí)用烤餅、小蝦、夾有去皮黃瓜片的三明治來搭配一杯紅茶。
女王平時(shí)更喜歡吃家常菜,烤牛肉、炸肉丸、馬鈴薯肉餅、面包、黃油布丁、冰淇淋等都是女王喜歡的食物,而魚、貝類、大蒜、辛辣的食物是女王最厭惡的。到了夏季,女王吃得更加簡單清淡,小片羊肉配上許多蔬菜是必不可少的。她鐘情天然食品,尤其是那些天然的綠色果蔬。
注重腳的舒適,偏愛面寬頭圓的半高跟鞋
幾十年來,女王一直堅(jiān)持每個(gè)周末在溫莎公園里散步,只要有時(shí)間,還每天在白金漢宮的后花園遛狗。騎馬也是她經(jīng)常從事的運(yùn)動。70歲以前,女王幾乎每周都要騎馬數(shù)次,每次持續(xù)l~2個(gè)小時(shí)。在夏宮溫莎堡附近的大公園內(nèi),人們經(jīng)??梢钥吹脚躜T馬奔馳的矯健身影。2003年,女王在騎馬時(shí)跌傷膝蓋軟骨,手術(shù)后騎馬次數(shù)減少,但一個(gè)月也至少有一次。
隨著年事w9gGRSTt5swUNxhWVwYzMw==增高,激烈的運(yùn)動已不再適合女王,查爾斯王儲向母親推薦了瑜伽。女王的老師名叫艾萬斯,技藝精湛,在英國醫(yī)學(xué)界小有名氣。從此,女王又開始修習(xí)瑜伽。
女王很注重腳的舒適,她不喜歡那些尖、瘦、高的“時(shí)髦鞋”,偏愛面寬頭圓的半高跟鞋。為了腳部的舒適與休息,常常一天換幾雙鞋。為了鍛煉腿腳,經(jīng)常在各種活動中有意安排自己持續(xù)站立兩個(gè)小時(shí),使腿腳處于緊張狀態(tài),這是一種很好的鍛煉方法。
見縫插針的5分鐘休息套餐
晚上11點(diǎn)準(zhǔn)時(shí)就寢,早上7點(diǎn)30分按時(shí)起床,是女王幾十年來雷打不動的作息習(xí)慣,即便出國訪問或旅行也不會改變。不管參加什么活動,只要一到晚上10點(diǎn),她便會先行離開,以確保準(zhǔn)時(shí)就寢。
每天早晨,女王醒來后會先在床上躺30分鐘,做一套自編的健身操。王室醫(yī)生認(rèn)為,醒來后要緩緩起身,最好能充分伸展四肢,才能讓人一天都充滿活力。
女王還善于見縫插針,在緊張的工作中擠時(shí)間休息。哪怕只有5分鐘的時(shí)間,女王也會脫下鞋子,把腳抬高,喝上一杯茶,玩玩填字游戲,或者緩慢地轉(zhuǎn)動頭部,做做頭、頸、肩部的保健操。
有意思的是,女王的御用傳記作者羅伯特·萊西小心翼翼地寫道:“可能人們夸大了女王對于工作的付出,她在倫敦的作息時(shí)間表安排得很好,她可以長時(shí)間地中斷一切官方活動。盡管國家通信處無時(shí)無刻不在追蹤她,她還是常常能享受做自己喜歡的事情帶來的無上樂趣?!?br/> 圣誕節(jié)前后,她有6周可以不問政事,復(fù)活節(jié)有4周,夏末和秋末有10周,還有20周的半休假。女王一年中有5個(gè)月不用戴王冠,完全成為自己。
據(jù)《健康人報(bào)》
編輯/平湖秋月