作者：龍眼是桂圓　發(fā)表于2011－07－09－13：11：45點擊：1280人次　最后跟帖：毛球
　　暑假來啦，大家是不是會幫媽媽做家務(wù)，待在廚房的時間變多了吧?我特別留意了廚房里的環(huán)保常識，跟各位分享：做飯開大火時，不要讓火焰溢出來，只要鋪滿鍋底就行。鍋底要經(jīng)常除垢，這樣熱量傳導(dǎo)快，節(jié)省燃氣。
　　煮雞蛋用小鍋，水一開就關(guān)火，用剩余的熱量把它燜熟。一些食物可以“套煮”，比如煲粥的鍋上放個蒸架，同時可以蒸饅頭。微波爐盡量用“高火”，這一檔不會造成微波爐頻繁啟動。
　　作者：臨淵不羨魚　發(fā)表于2011－07－13－9：15：08
　　樓主一看就是經(jīng)常做家務(wù)的勤快孩子，贊一個!我是個“吃貨”，所以最了解的廚房電器就是冰箱!
　　冰箱要放在通風(fēng)背陰的地方，因為它周圍的溫度每升高5攝氏度，就要增加25％的耗電量。
　　減少打開冰箱的次數(shù)，以每次開門時間半分鐘計算，箱內(nèi)溫度要恢復(fù)原狀，壓縮機就要工作5分鐘，耗電0.008度。
　　不要把冰箱塞得太滿，食物和冰箱壁之間要留空隙，這樣有利于冷空氣對流，使冰箱里溫度均勻穩(wěn)定，減少耗電。
　　如果停電了，就盡可能不要開冰箱了，讓里面保持低溫。
　　作者：JFK　發(fā)表于2011－07－20－12：56：01
　　你們講得很專業(yè)哦。我只提供一條：用淘米水、煮面條的湯代替洗滌劑，效果非常好。這是奶奶教我的。
　　作者：陽光微笑　發(fā)表于2011－08－05－18：11：11
　　我家的家務(wù)都是爸爸做，他很會省水。瞧瞧他教我的幾條：
　　水龍頭不要一直開著，放滿一盆水后，關(guān)水龍頭?？纯唇裉煲吹牟耍瑥牟惶K的菜洗起，最后才洗最臟、帶泥土的菜。
　　充分利用垃圾，喝完的牛奶紙盒打開，變成臨時砧板，在上面切菜或刮魚鱗，用完直接扔掉，就不用洗砧板了。
　　不要用水解凍食物，應(yīng)該早早把它拿出來，放在常溫下自然解凍。
　　作者：毛球　發(fā)表于2011－08－09－20：12：13
　　學(xué)習(xí)了，收藏了，回家推薦給我媽