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泡最后的“京味兒”澡

2011-12-29 00:00:00康康
北京紀事 2011年6期


  根據(jù)近兩年的CPI指數(shù),很難想象在北京城里還能有10元錢能享受的娛樂。不巧,南苑就有這么一家不限時的老式北京澡堂“雙興堂”。這是一家有近百年歷史的老店,可以說是京城平民“泡澡文化”的最后場所之一。門票8元錢。在這里可以泡澡、閑侃,免費提供棋牌、飲用水。可惜,也馬上就要被拆了。據(jù)說電影《洗澡》就是在這里拍攝的。
  
  “雙興堂”的由來
  民國初年,清朝鑲黃旗弟子王雙奎在南苑靠騎毛驢給人拉黃土謀生,勞累一天,泡個澡舒展筋骨簡直是一種享受。京城南苑,是元、明、清三個朝代帝王行圍狩獵的苑囿。清末民初,軍閥混戰(zhàn)時,南苑的駐軍像走馬燈似的你來我往。不管誰的部隊開過來,總得要吃飯、洗澡,南苑的集市應運而生。集鎮(zhèn)上最早的中心街道叫營市街,當時鎮(zhèn)上只有兩三家不大的澡堂,遠遠不能滿足當?shù)伛v軍及居民的需求。王雙奎瞄準了這一點,決定開澡堂子!
  1916年,王雙奎用積蓄在南苑鎮(zhèn)買下一塊約3000平方米的臨街地皮,蓋上兩層小樓,開始經(jīng)營澡堂子,取商名號“雙興堂”。
  泡澡,泡的是情分
  究竟什么是老式北京澡堂呢?簡單說,浴池里保持著百年前樣式的大池子、大床鋪的格局,另有躺箱,中式天窗。換衣間里,能躺、能聊、能喝茶吃點心,如果想顯擺一下自己的寶貝,比如紫砂壺、玉器,甚至是蟈蟈、蛐蛐,一律可以帶進來,這也是享受老澡堂的一種方式。
  在北京城的老澡堂相繼關門后,這里就是眾多澡友最后的“樂土”。 在24張?zhí)上渖?,澡友們泡完澡后拉家常、議論國事、品茶、下象棋、打撲克、自得其樂。享受著拔火罐,刮痧、修腳特色服務,初次來的孩子把泡澡的浴池當成“泳池”找樂,澡友們需要這么一個平臺?!半p興堂”寄托著他們很多的情感。
  
  每天吃過午飯,70歲的老葛便提著水杯,坐上公交車,從東高地趕過來。8元錢換來一條毛巾、一塊香皂。在這里有退休的老首長、有蹬三輪的車夫、有媒體的老編輯,大家赤裸相見。就是這種無差別的樂趣,讓老澡友們找到情緒發(fā)泄地。
  老葛總結,大伙來這里的目的有兩個,一是蒸汽排毒;二是人老了,都喜歡回憶點過去,他說:“大冷天的,你說去哪找這么個平臺?!?br/>  在老葛看來,現(xiàn)在的淋浴不給勁兒,“不如這滾燙滾燙的水,蹲進去,汗珠立刻出來,身上的毒素全都跑了,人就像又活了一次。”
  
  50年代初,朱亮還是個毛頭小子,準確地說是個每天進出澡堂的毛頭小子。
  住在緊湊、熱鬧的四合院里,朱家老爺子的幾個孫子實在是淘得離譜。那年月還很難找到幼兒園,都在紡織廠上班的兒子兒媳白天顧不上孩子,于是照看他們的任務就交給了老朱。
  一睜眼,他就把幾個孫子帶出了家門。遛遛公園,吃頓午飯。然后,老朱就帶著幾個禿小子進了家門口的澡堂子,澡票兩毛六,小孩不要錢。
  爺爺進去泡澡活血,孫子在里面玩水撒歡,兩不耽擱。朱亮幾乎是一路泡澡泡到大的。也難怪他從二環(huán)里搬到五環(huán)外,還要尋摸著北京最后一處老澡堂。
  在朱亮心里,這最后一處老澡堂“雙興堂”,是很仁義的。怎么講呢?“澡友”之間的情分仁義,老板對他們這些“顧客”也仁義。
  一天上午,朱亮拿著在路邊買的一個火燒和兩個油餅進了更衣室。照例,應當把吃的鎖進收納柜,待到中午泡澡泡餓了,權當午飯。
  剛進更衣室的門,朱亮就碰到了有日子不見的大佟,昨兒還念叨他,今兒就遇見了。哥倆兒熱絡地打了招呼,大佟像新聞廣播站一樣說起了剛在公共汽車站的遭遇?!坝矛F(xiàn)在的話說,還是咱們澡友給力?!彼靡獾財⑹?strong style="display:none;">Tnse6HbK9LPr9bS7A5qa/qTHiSLWCa8zimg8SiYuOnY=著。“我剛剛在車站碰見老黃(航天部的工程師,澡友)了,他在馬路牙子上系鞋帶,被一輛三蹦子剮了頭,都出血了?!薄鞍??”朱亮讓大佟快說后來怎么著了?!八_三蹦子的理論,那人想跑。我還沒弄清楚情況,先一把抓住了肇事司機。揪著他一起把老黃送醫(yī)院了。要不是澡友,能行嗎?”
  朱亮聽得入神,拿著毛巾進了澡池子。他一直尋思著大佟說的這一出,下了浴池,把手里的毛巾在水里涮了涮。壞了!不是毛巾,涮的是燒餅和油餅!后來,澡堂的老板不僅給池子換了水,還客客氣氣讓朱亮到澡堂的員工食堂吃了頓舒心的午飯。
  
  “哥,南苑澡堂子那么遠,你老往那兒跑干嗎?”鄭強繼續(xù)逗弄著蟈蟈,笑呵呵地朝他兄弟張大山擠了下眼睛,示意“你別管了”。張大山在四方桌上拍了一張卡,臨走留了句話:“哥,去家門口清華池泡,見天去,幾年也夠了?!?br/>  其實,劉大山并不是鄭強的親弟弟,用北京話說,是兄弟,朋友就是兄弟。7年前,劉大山刑滿出獄,關系放在街道,沒工作沒親人沒希望,天天泡在雙興堂的池子里,蒸發(fā)著晦氣,同時也蒸發(fā)著斗志。他覺得自己這輩子也就這么蠅營狗茍地混著了。是鄭強在他最沮喪的日子里,給了他貼心的關照。
  “兄弟,你也干點什么?”“干什么呀?沒錢?!薄啊缃o你拿錢,人都得往高處走不是?!编崗娨粋€下崗工人,5000塊錢對他來說是一家老小幾個月的開支,他毫不含糊地拿出手。
  張大山憑著這筆本錢,在前門一帶做起了小本買賣。幾年后,也有了上千萬的資產(chǎn)。他一直沒忘的,是他“澡友”老哥的恩情。
  
  怎么把你留下?
  “雙興堂”位于豐臺區(qū)南苑拆遷區(qū),旁邊的民宅已相繼被拆,不知道哪天便輪到它。在南苑地區(qū)的規(guī)劃中,這里是政府預留地,將修建學校、醫(yī)院。
  為了能讓它留下來,早在2006年雙興堂恢復成原樣的時候,“雙興堂”的老板就將雙興堂申報中華老字號,同時也申報了非物質(zhì)文化遺產(chǎn),然而5年時間過去了,毫無消息。
  雙興堂申請中華老字號究竟進展到什么程度?對此,北京老字號協(xié)會的工作人員表示,近日商務部公布了第二批中華老字號名單,遺憾的是雙興堂并未上榜?!半p興堂沒趕上第二批老字號,現(xiàn)在只能等第三批了?!?br/>  2006年,雙興堂申請中華老字號的時候,由于品牌沒有注冊,不符合條件。注冊成功時已經(jīng)過了第二批的申請時間了,所以最終未能上榜。談及雙興堂申請中華老字號何時能夠成功,該工作人員說:“最近便會出第三批老字號的申請要求,我希望雙興堂能夠上第三批中華老字號名單。”
  令人沮喪的是,就算成功申報了老字號,雙興堂是否能避免被拆遷也還是個未知數(shù)。畢竟老字號與文物建筑并不是一回事。
  編輯/馮 嵐 icarusfeng@126.com