【外貌特征】
吉林白鵝又稱疤輕眼鵝,屬小型鵝品種,是白色中國鵝的小型品種變種之一,分布于吉林農(nóng)安和黑龍江等地。它體型輕小緊湊,體軀半圓形,背平寬,胸豐滿而突出,前軀挺拔高抬。頭中等大小,前額長有表面光滑的肉瘤。喙、肉瘤為橘紅色。頸長,呈弓形。頜下偶有咽袋。羽毛白色。成年母鵝腹部豐滿略下垂,偶有腹褶。脛粗壯,脛、蹼橘紅色。
【品種特性】
1.生長速度與產(chǎn)肉、產(chǎn)絨性能。平均體重:初生74克,14日齡287克,28日齡1014克,56日齡2545克,84日齡3158克;成年公鵝3850克,母鵝3600克。成年鵝平均半凈膛屠宰率公鵝為78.52%,母鵝為70.61%。羽絨潔白、輕軟,含絨率高。
2.產(chǎn)蛋性能與繁殖性能。母鵝平均開產(chǎn)日齡225天。平均年產(chǎn)蛋80枚,平均蛋重125克。第2年和第3年產(chǎn)蛋達(dá)到高峰,產(chǎn)蛋旺季在2~6月。平均蛋殼厚度0.48毫米,平均蛋形指數(shù)1.45。公鵝性成熟期210~240天,公母鵝配種比例1∶6~7。平均種蛋受精率85%,平均受精蛋孵化率83%,高者達(dá)90%以上。利用年限公鵝為2~3年,母鵝為3~5年。 (吉林 劉青)