多功能仿真食品機(jī)以面粉、淀粉、玉米粉等雜糧粉為原料，可生產(chǎn)出以下幾類食品：
　　 休閑類小食品：可生產(chǎn)鍋巴、貝殼、海螺、銀耳、五角星、龍卷、寶葫蘆、核桃仁、刺螺、風(fēng)車、花生殼等仿動(dòng)植物形狀的休閑酥脆食品；可做成麻辣、燒烤、海鮮、五香、孜然、原味、水果等多種風(fēng)味。
　　 意大利面及地方特色風(fēng)味面食：可生產(chǎn)意大利風(fēng)味的空心面條、螺旋通心粉、花管面、銀耳面、貝殼面及貓耳面、拉面、刀削面、燴面等具有中國地方風(fēng)味的面食產(chǎn)品，可自辦面食店或給飯店、酒樓送貨，亦可來料加工。
　　 特色面條系列：可以生產(chǎn)菠菜面、番茄面、香菇面等蔬菜面條，也可以生產(chǎn)牛奶面、南瓜面、海帶面、豆?jié){面等營養(yǎng)面條，外賣或包裝上市銷售均可。 （山西 麥上）