7月1日
　　飄香的峨眉山茶峨眉山流行一句話：“大山深處有茶園，小巷盡頭是茶館。”住茶莊、賞茶景、品茶香、買茶品，已經(jīng)是很多到峨眉山的游客的消費時尚。峨眉山具有獨特的“華西雨屏”自然現(xiàn)象，它由峨眉霧淞、雨淞、雪霽、山靄等奇特自然氣候組成，境內(nèi)空氣濕潤，為峨眉山茶提供了得天獨厚的自然生態(tài)環(huán)境?，F(xiàn)在，峨眉山已經(jīng)開發(fā)出了仙芝竹尖、竹葉青、峨眉雪芽三大系列的峨眉山茶，這些茶遠(yuǎn)銷東南亞、非洲、北美等地，深受市場的歡迎。（聯(lián)系電話：0833-5558810）
　　7月4日
　　分等級賣的桑木耳據(jù)了解，桑木耳屬于生長在老齡桑樹上的蕈類，形似云朵，又叫桑云耳。利用桑枝條栽培出來的黑木耳具有降糖降脂、抗衰老、清除自由基及增強免疫力等功能。桑木耳分級銷售，更方便消費者選購。燉菜可選擇肉質(zhì)較厚的冬耳，炒菜時春耳二級和春耳三級更適合，春耳一級適宜制作涼拌菜。桑木耳質(zhì)地柔軟，口感細(xì)嫩，現(xiàn)在已成為消費者喜愛的特色食用菌。而分等級銷售桑木耳的經(jīng)營方式也讓淳安縣較過去增加了30%的收益，年創(chuàng)產(chǎn)值5000多萬元。（聯(lián)系電話：0571-64891718）
　　產(chǎn)母牛的澳牛更賺錢據(jù)了解，奶牛是單胎動物，一頭母牛一年只能繁殖一胎，通常是遵循公母比1∶1的規(guī)律?？墒窃陉兾魇°~川市，人們卻打破自然界的性比規(guī)律，全市6家養(yǎng)殖場的奶牛連續(xù)產(chǎn)了68頭小牛犢，母牛就有67頭，這是怎么回事呢？原來，讓奶牛只生母牛不生公牛是采用了一種XY精子分離技術(shù)。澳洲奶牛養(yǎng)起來并不難，養(yǎng)殖成本與當(dāng)?shù)啬膛２畈欢?，但平均日產(chǎn)奶量卻要高出21.6%。采用性控技術(shù)以后，提高了奶牛的受胎率，降低了頭胎難產(chǎn)率。更重要的是，產(chǎn)母牛犢的比例達到95%以上，母牛多了，產(chǎn)奶量大了，養(yǎng)殖戶也能賺到更多錢了。（聯(lián)系電話： 0919-3185816）
　　7月5日
　　667平方米（1畝）櫻桃賺3萬元每年的5～6月，是陜西銅川大櫻桃成熟的季節(jié)。每到這時，紅彤彤、黃燦燦的櫻桃掛滿了枝頭，經(jīng)銷商們也紛紛從各地趕到銅川收購櫻桃。據(jù)了解，銅川大櫻桃不但好吃，營養(yǎng)成分還特別高，富含蛋白質(zhì)、鈣、磷、鐵等多種維生素和營養(yǎng)物質(zhì)。在市場上，銅川大櫻桃每公斤可以賣到30元。目前，全國的櫻桃種植面積是10萬公頃，“櫻桃好吃樹難栽”，但種植組培出來的脫毒苗木就容易栽多了，不但性狀與母本一樣，還不易發(fā)病和發(fā)生變異。（聯(lián)系電話：0919-3185854）
　　7月6日
　　養(yǎng)鹿不走尋常路梅花鹿渾身是寶，鹿茸、鹿筋、鹿胎、鹿尾、鹿心、鹿鞭等都是可以入藥的名貴滋補品。鹿產(chǎn)品的保健功能人們并不陌生，難就難在這些產(chǎn)品真假難辨，怎么才能打消消費者的疑慮呢？讓活蹦亂跳的梅花鹿與游客親密接觸，鹿場游客在開心的同時對柜臺里擺放的鹿產(chǎn)品也自然產(chǎn)生了濃厚的興趣，鹿產(chǎn)品也就俏銷了。（聯(lián)系電話：010－61675512）
　　7月7日
　　打入蔬菜市場的刺五加刺五加自古以來就是有名的藥材，根和莖的皮有補中益氣、強筋健骨的作用。近些年，長在深山的刺五加搖身一變，作為一種山野菜打入了市場，成了飯桌上受歡迎的菜肴。（聯(lián)系電話：13179219936）
　　多條腿走路的牛蒡牛蒡又稱大力子， 屬菊科多年生草本直根類植物。近年來，山東省蒼山縣每年產(chǎn)牛蒡達20萬噸左右，其中60%的牛蒡鮮品出口國外，其他的牛蒡大部分被加工成牛蒡茶、牛蒡醬菜、牛蒡餅干等食品銷售到國內(nèi)市場。牛蒡作為藥食兼用型蔬菜，有敗火、解毒等功效，對控制尿糖也有一定的輔助療效。此外，牛蒡的纖維還可以促進大腸蠕動，幫助排便，促進新陳代謝。雖然牛蒡是一種營養(yǎng)價值豐富的蔬菜，但是很多消費者對它并不熟悉，很少有食用牛蒡的習(xí)慣，還需要一個市場開拓和培育的過程。
　　通過出口、深加工、餐飲等多條途徑銷售牛蒡，蒼山縣的牛蒡被越來越多的消費者所關(guān)注。（聯(lián)系電話：0539—5541199）
　　7月8日
　　牦牛下山牦牛又叫藏牛，長期生長在海拔3500米以上的高寒地區(qū)，在我國主要分布于青藏高原一帶。為了增添香格里拉的旅游特色，當(dāng)?shù)卣雠_了一些引導(dǎo)企業(yè)發(fā)展牦牛產(chǎn)業(yè)的政策，不少牧民也開始為市場和企業(yè)養(yǎng)殖牦牛。在高原上防風(fēng)遮雨可少不了牦牛毛，藏民放牧的帳篷、雨衣等都是用它做的。不過，現(xiàn)在牦牛毛的用處就更廣泛了。用牦牛毛織的時尚圍巾、披肩、提包等很受中外游客的歡迎?？恐@些純手工紡線、織物，藏族婦女一天可以賺40元手工費。（聯(lián)系電話：13308878999）
　　7月11日
　　搶手的楊梅以前介紹過，內(nèi)容略（聯(lián)系電話：13758560091）
　　千島湖的魚分段賣去風(fēng)光旖旎的浙江省淳安縣的千島湖，多數(shù)人是奔著那里鮮美無比的魚頭煲去的。魚頭魚湯不僅鮮美無比，而且還有豐富的營養(yǎng)價值，養(yǎng)顏、強身、補腦、健體，也難怪魚頭煲成為消費者的最愛。魚頭魚身分開賣，還真是精明的賣法：講究營養(yǎng)、愛吃魚頭的消費者買魚頭；講究數(shù)量、欲飽口福的消費者買魚身，各擇所需。其實，賣一個魚頭就賺回了整條魚的錢，魚身就是額外的賺頭了。除此之外，當(dāng)?shù)剡€開發(fā)出20幾種休閑產(chǎn)品，最大限度地對魚身進行了開發(fā)利用。（聯(lián)系電話：0571-64828108）
　　7月12日
　　鮮蝦烤著賣蝦有很多種吃法，有炒有燉還可以水煮，而烤蝦從原料到成品不僅加工方法簡單，不添加任何作料，而且低溫加工還保持了鮮味和原來的營養(yǎng)成分。目前，這種即食的烤蝦一上市就受到了消費者的喜愛，在浙江省溫州市就能在60%的酒店、會所看到烤蝦的身影，烤蝦正成為當(dāng)?shù)夭惋嫎I(yè)的一個新寵。（聯(lián)系電話：400－1806788 0577-58850283）
　　7月13日
　　紅葉谷里的嘎嘎雞石雞是一種與家雞同科不同屬的野生禽類，在我國主要分布在北方地區(qū)，由于它總是嘎嘎嘎地叫個不停，所以當(dāng)?shù)厝擞钟H切地稱它為“嘎嘎雞”。紅葉谷是山東濟南的一個國家4A級景區(qū)，生長在這個景區(qū)的石雞就被人們稱為“紅葉谷里的嘎嘎雞”。它與其他雉科動物不一樣，石雞不太喜歡在森林中生活，反而更愿意棲息于丘陵地帶的巖石和沙石坡上，攀緣石壁的能力非常強，奔跑速度也非?？欤猿杂衩追酆望熎橹?，一般1齡左右就可以產(chǎn)蛋，每年4～9月每只石雞可產(chǎn)蛋50～60枚，按5元一枚的價格計算，一只石雞的產(chǎn)蛋效益超過250元，而飼料成本不到30元。
　　據(jù)了解，石雞抗病力強、適應(yīng)性廣，肉和蛋都是高蛋白、低脂肪的高級營養(yǎng)滋補品。但是，目前在我國石雞的養(yǎng)殖規(guī)模還非常小，肉和蛋還不能大量供應(yīng)市場，消費者也只是吃個新奇圖個稀罕，市場并不大。因此，要做大市場還得講究策略。（聯(lián)系電話：0531-82733788）
　　7月14日
　　生態(tài)農(nóng)莊靠“野”賺錢關(guān)于福建招寶農(nóng)莊靠養(yǎng)野豬、野雞、野兔等賺錢的內(nèi)容以前介紹過多次，本次此內(nèi)容省略。（聯(lián)系電話：13906074369）
　　7月15日
　　招財?shù)纳謱氊悆?nèi)蒙古根河市位于我國北緯50°～52°，年平均氣溫只有－5.3°C，最低氣溫－49°С。但這里的森林覆蓋率卻高達87%，居全國之首。在這片高緯度高寒冷的原始大森林里有一種馴鹿，無論雌雄都長著樹枝般的犄角。吃著山珍、喝著山泉長大的馴鹿鹿茸賣價自然比較高。現(xiàn)在，根河市大森林中一共有７個獵民點，１２００多頭馴鹿。到了旅游旺季，這些獵民點就成了大大小小旅行社到根河旅游必去的景點之一。（聯(lián)系電話：0470-5222796）
　　7月18日
　　長得像“手指”的蔬菜手指胡蘿卜是近年來培育出的胡蘿卜新品種。這種胡蘿卜有著光滑的表皮，不僅吃起來脆嫩甘甜，而且肉質(zhì)也非常細(xì)膩。據(jù)介紹，1公斤胡蘿卜大概有50根，667平方米（1畝）產(chǎn)量在2000公斤左右，雖然產(chǎn)量只有普通胡蘿卜的一半，但經(jīng)濟效益卻遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于普通胡蘿卜。
　　月脂黃瓜，是印度黃瓜與北京當(dāng)?shù)攸S瓜雜交而成的水果型黃瓜新品種。這種黃瓜最大的特點就是外形美觀，口感好，皮色淡綠，瓜的大小均勻，弧度自然，切開后中腔細(xì)小，肉厚，可食率高。據(jù)介紹，667平方米大棚能栽種月脂黃瓜2000株左右，產(chǎn)量約4000公斤。
　　由于手指胡蘿卜和月脂黃瓜這兩種蔬菜品種新穎，外形奇特，味甜，又都能鮮食，所以目前在北京郊區(qū)的采摘價格較高。（聯(lián)系電話：010-69045766 400-666-7970）
　　越來越“紅”的朝天椒內(nèi)容略 （聯(lián)系電話：13639251616）
　　7月19日
　　稀罕的白水牛內(nèi)容略（聯(lián)系電話：13985265762）
　?。ú樵円陨瞎?jié)目信息可撥打本刊電話：0791-86615241，或撥打中央電視臺七套《每日農(nóng)經(jīng)》欄目電話：010-82101760）