在采用網(wǎng)箱養(yǎng)殖黃鱔時(shí)，盡量使用水花生作為養(yǎng)鱔水草；在采用水泥池養(yǎng)殖黃鱔時(shí)，則使用水葫蘆作為養(yǎng)鱔水草。下面就按照網(wǎng)箱使用水花生、水泥池使用水葫蘆來給大家介紹黃鱔養(yǎng)殖的水草管理。
　　一、網(wǎng)箱水草（水花生）的管理
　　1.水花生的病蟲害防治。水花生的莖葉鮮嫩且無異味，一些地區(qū)的養(yǎng)殖者甚至割取水花生做牲畜的飼料。鮮嫩的水花生也容易招來害蟲，養(yǎng)殖者在進(jìn)行黃鱔養(yǎng)殖的過程中應(yīng)注意防治。危害水花生的害蟲有兩類：一類是昆蟲類的小蟲，另一類是近似于螨類的害蟲。
　　昆蟲類的小蟲危害水花生非常迅速，從發(fā)現(xiàn)到把大部分的葉片吃光，一般只需3~5天。養(yǎng)殖戶一旦發(fā)現(xiàn)個(gè)別網(wǎng)箱內(nèi)的水花生葉片出現(xiàn)大量孔洞時(shí)，就要立即用藥物進(jìn)行殺滅。比較方便的藥物是殺滅黃鱔螞蝗的“鱔寶水蟲清”。使用方法是：取“鱔寶水蟲清”10毫升，兌水20~30公斤，于傍晚用噴霧器進(jìn)行噴灑。噴灑藥液時(shí)以將水花生葉片噴濕為準(zhǔn)，盡量避免將藥液噴灑到水里。池塘四周有水花生生長(zhǎng)的，也應(yīng)進(jìn)行噴灑。該類害蟲通常在每年8月份危害水花生，部分地區(qū)可能有所提前，養(yǎng)殖戶一旦發(fā)現(xiàn)該蟲危害，最好在首次施藥后，間隔20天左右再補(bǔ)噴一次，或者在整個(gè)易發(fā)生蟲害的月份，每隔20天左右安排施藥一次。
　　另一類蟲害，一般是在水花生的葉片形成白點(diǎn)，最后導(dǎo)致水花生枯死。由于此類危害相對(duì)比較少見，養(yǎng)殖者通常不需要進(jìn)行預(yù)防。一旦發(fā)現(xiàn)，應(yīng)及時(shí)與當(dāng)?shù)孬F醫(yī)站取得聯(lián)系，依據(jù)實(shí)際情況進(jìn)行藥物殺滅。
　　2.防水花生開花。水花生生長(zhǎng)到一個(gè)階段，容易開花并老化。養(yǎng)殖者在發(fā)現(xiàn)網(wǎng)箱中的水花生即將開花時(shí)，可以將網(wǎng)箱內(nèi)的水花生先割去1/3的面積，使用新割回的嫩苗進(jìn)行鋪設(shè)。若過一段時(shí)間原來的水花生開花老化，新投入的嫩苗一般已經(jīng)可以覆蓋半個(gè)網(wǎng)箱，此時(shí)將老化的水花生撈出，讓新投的水花生苗繼續(xù)生長(zhǎng)即可。也可將網(wǎng)箱一頭拉去20%的水花生，將另一頭的水花生按倒在水面讓其發(fā)芽，過10天左右再拉去20%的水花生，這樣在9月中下旬網(wǎng)箱里就全部是新水花生了，并且厚度適中。9月下旬后不再動(dòng)水花生，否則會(huì)導(dǎo)致黃鱔攝食量迅速下降，影響越冬效果。
　　3.水花生生長(zhǎng)太旺盛。發(fā)現(xiàn)網(wǎng)箱內(nèi)的水花生生長(zhǎng)過高，甚至伸出網(wǎng)箱，應(yīng)將生長(zhǎng)過高的水花生及時(shí)割掉。網(wǎng)箱內(nèi)的水花生只要可以覆蓋80%以上的水面即可。水花生在網(wǎng)箱內(nèi)的厚度以10~30厘米為宜。對(duì)于生長(zhǎng)過于緊密的網(wǎng)箱，可以從網(wǎng)箱的一側(cè)割去部分水花生，以保證水花生透氣性好，不影響黃鱔的活動(dòng)。
　　二、水泥池水草（水葫蘆）的管理
　　1.水葫蘆過密的管理。在黃鱔養(yǎng)殖池中，如果水葫蘆生長(zhǎng)過密，植株間為了爭(zhēng)奪陽光，就會(huì)拼命長(zhǎng)高，同時(shí)下面的根須會(huì)老化斷掉，不利于黃鱔棲息。為此，對(duì)于生長(zhǎng)過密的水葫蘆，要及時(shí)進(jìn)行清理。夏季水葫蘆生長(zhǎng)較快，更應(yīng)視其長(zhǎng)勢(shì)經(jīng)常進(jìn)行清理。
　　2.水葫蘆的病害。在利用水葫蘆開展水泥池養(yǎng)鱔的實(shí)踐中，有時(shí)會(huì)出現(xiàn)水葫蘆植株發(fā)白的現(xiàn)象，而且一口養(yǎng)殖池中只要有一株水葫蘆出現(xiàn)這種病征，就會(huì)在幾天之內(nèi)迅速擴(kuò)散至全池。發(fā)白的水葫蘆會(huì)逐漸腐爛，污染養(yǎng)殖池水。養(yǎng)殖者一旦發(fā)現(xiàn)這種情況，應(yīng)及時(shí)將該池內(nèi)的全部水葫蘆撈出，更換池水并進(jìn)行全池消毒，全池重新更換新的水葫蘆即可。
　　3.水葫蘆的越冬保種。在冬季很少下雪且池塘水面不結(jié)冰的地區(qū)，水葫蘆是可以在室外順利越冬的。在冬季比較寒冷的地區(qū)，冬季可以采取在鱔池上蓋塑料膜，把少量的水葫蘆移到室外溫室或室內(nèi)進(jìn)行保種，待到第二年春季氣溫上升以后，只要有活下來的水葫蘆，在高肥水條件下，水葫蘆的擴(kuò)散是非常迅速的。（四川 王太新）