俗話說，天涼好個秋，但對于心腦血管疾病患者來說，可得特別留神了。醫(yī)學(xué)專家把心腦血管病稱為“秋季神經(jīng)科流行病”。所以，在秋季要做好心腦血管疾病的預(yù)防和保健工作。
　　
　　歸地?zé)跹蛉猓汗谛牟』颊叩暮门笥?br/>　　我們知道，抽水時如果管子粗，水中雜質(zhì)較少、水質(zhì)清澈，那么水泵抽水的阻力就會減少，自然也就能輕松地抽到水。但如果管子變細，水中雜質(zhì)多，水泵抽水不但費力，抽到的水也會很少，對于我們心臟這個“水泵”而言，它的能源來自于血液，如果血管收縮、血液較粘稠，就會阻礙心臟往外抽血，心臟受累，心慌乏力、胸悶、心絞痛、怕冷等癥狀也就出現(xiàn)了。經(jīng)過一夏“擴張”的血管，很容易經(jīng)受不住秋天寒意的考驗。
　　預(yù)防冠心病的發(fā)生，除了外部防寒，內(nèi)部的清淤也不可忽視。血液淤積阻滯，會阻擋氣血的運行，導(dǎo)致經(jīng)絡(luò)不通，發(fā)為疼痛之類的癥狀。
　　【食療方】
　　歸地?zé)跹蛉?茺
　　【原料】肥羊肉500克，當歸、生地各20克，干姜15克，醬油、黃酒、白糖、食鹽各適量。
　　【制作】
　　1.羊肉沖洗干凈，切4厘米見方的塊；
　　2.當歸、生地、干姜切成片；
　　3.將切好后的所有食材放入鍋中，加入適量清水和黃酒，煮至七成熟時，再加入醬油、白糖、食鹽，用小火燒煮收汁即成。
　　【用法】 吃肉喝湯
　　【功效】 活血散寒，理氣化瘀。
　　【禁忌】 平時怕熱、容易上火及風(fēng)熱外感的人不宜食用
　　復(fù)方黃芪粥：血管清道夫
　　在秋季，除了冠心病，腦血栓也是較為多發(fā)。這也是由血液粘稠度高所導(dǎo)致的。秋季氣候干燥，燥邪傷津，會消耗人體大量的水分，血管中的血液因水分較少而變得粘稠，容易凝結(jié)成小塊，形成血栓。血栓如果在腦血管內(nèi)形成，則為腦血栓，在機體表現(xiàn)出來，就是手腳發(fā)麻、看物體模糊、記憶力減退、眩暈、偏癱等癥狀。
　　腦血栓多發(fā)于老年人，一方面是因為老人的血管壁彈性較弱，管腔慢慢變得狹窄，所以血液粘稠度較高，從而使血液流動速度減慢，導(dǎo)致腦血栓的發(fā)生。另一方面是因為上了年紀的人臟腑氣機會逐漸衰減，而血的運行需要氣的推動，氣虛無力就會血行不暢，而出現(xiàn)瘀滯的情況。血瘀在血管內(nèi)逐漸增多就會導(dǎo)致腦血栓的形成。就像在公路上跑的汽車一樣，如果有一輛汽車的油不足了，那么這輛車的速度肯定會慢下來，同時會影響公路上其他車行的速度，造成堵車。
　　
　　【食療方】
　　復(fù)方黃芪粥?茺
　　【原料】黃芪、生姜、桃仁各15克，炒白芍、桂枝各10克，粳米100克，大棗4枚。
　　【制作】
　　1.將黃芪、生姜、炒白芍、桂枝、桃仁一同放入沙鍋內(nèi)加水500毫升，待藥浸透后，煎汁；
　　2.先用文火煎20分鐘，然后去渣留汁備用；
　　3.粳米加水500毫升，煮至米開花時，加入藥汁，煮沸3~5分鐘后即成。
　　【用法】 每日早晨空腹溫?zé)岱?br/>　　【功效】 益氣補血、活血化瘀。
　　【禁忌】 平時怕熱、容易上火及風(fēng)熱外感的人不宜食用
　　
　　菊苗粳米粥，構(gòu)筑防“風(fēng)”墻
　　中風(fēng)絕非外來之風(fēng)引起，它是人體小宇宙的風(fēng)在起作用。內(nèi)風(fēng)一般來說，多由肝引起。肝風(fēng)內(nèi)動則是由肝陽上亢所導(dǎo)致的。人體的陰氣總是往下走，而陽氣是向上走的，正如水總是往下流一樣，陽氣這股熱量也總是向上蒸騰?！饵S帝內(nèi)經(jīng)》中說：“年四十而陰氣自半也?！蹦昙o大了，陰氣自然就少，陽氣太過的話，陰不能制陽，就會出現(xiàn)血壓高的現(xiàn)象。所以，血壓高的人體內(nèi)本身就有熱，但經(jīng)過一個“苦夏”的洗禮，秋季食欲大開，有些老年人因為飲食不注意，就加重了內(nèi)熱，熱極了就會化成火，火攜氣血就會向上沖，氣動過速而生風(fēng)，而老年人的血管本就薄脆，經(jīng)受不住這樣的壓力，輕則頭暈、頭痛，嚴重的還會出現(xiàn)腦溢血，這在中醫(yī)上就是中風(fēng)。
　　所以，預(yù)防中風(fēng)首先要做的就是控制并穩(wěn)定血壓，而穩(wěn)定血壓則要從清除內(nèi)熱出發(fā)。
　　【食療方】
　　菊苗粳米粥?茺
　　【原料】甘菊新鮮嫩芽或幼苗50克，北粳米50克，冰糖適量。
　　【制作】
　　1.將菊苗清洗干凈，切細；
　　2.菊苗加入適量的水煎煮，倒渣取汁；
　　3.在菊苗汁中加入粳米、冰糖和適量的水用旺火煮開后，文火煮成稀粥即成。
　　【用法】 每日2次，早晚餐溫?zé)岱场?br/>　　【功效】 清熱降壓。
　　【禁忌】 脾胃虛寒及慢性腹瀉者不宜食用。