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童年小零食

2011-12-31 00:00:00呂愛華
少年文藝 2011年12期


  如今孩子們的小零食五花八門,色香味俱全,想到自己小時候的“小零食”真寒酸,但就情調(diào)快樂而言,不僅毫不遜色,甚至略有過之。
  春天剛到,許多樹還舉著光禿禿的椏枝,小鳥的叫聲還有些拘束,有一種叫“姑姑獲”的小草早早搶了第一名。小小的“小吃店門”首先被微微的、暖暖的春風(fēng)吹開了。粗心、眼拙些的小鬼是看不到的,一個孩子趴下去,口中念念有詞:“姑姑獲,姑姑獲,你不出來打你姨?!比鍌€孩子也跟著趴下,或蹲下去,找這種小草的花蕾,那小花蕾鵝黃色,只比大頭針稍粗些,放在嘴中,有絲絲甜,還有春天的味道。吃夠了,玩累了,我們就在草地上或坐,或躺,說些童話。暖融融的陽光下,風(fēng)輕飄飄的,草暖柔柔的,很愜意。
  姑姑獲的花蕾偷偷長成小穗時,菅草的“小吃店”接著開張了。它的花蕾尖尖鼓鼓的,直直地沖出地面,小心翼翼地提出長長的小尖包,我們叫“提杠子”。把杠子層層剝開,里面藏著白白嫩嫩的花穗穗,把這種小零食放到嘴里,軟軟的,甜甜的,沁人心脾的清香,小舌頭嘖嘖地咂著,美味啊,陶醉了小吃客。
  這時,春風(fēng)把小河上的封條吹開了,小鳥的叫聲輕松歡快,無拘無束起來。生產(chǎn)隊里的小壯牛拉著犁鏵犁地了,泥土的“商店門”被劃開了。這里有甜甜的茅草根,有又脆又甜又嫩的“馥子苗”根。三五個孩子跟在犁后,像尋找寶貝,又像是一場眼力與速度的比賽,你推我搡,跳著鬧著笑著吆喝著:“我先看到的,是我的。”沒關(guān)系,戰(zhàn)爭是暫時的,新的小零食隨時被“拋售”。小鳥們也來湊熱鬧,它們也跟在犁鏵后,和孩子一起搶,只是它們搶的是小蟲子。
  村前村后滿是榆樹,榆樹枝上的疙瘩越來越大,終于有一天,店門開張,那一朵朵、一串串水靈靈的榆錢,嫩得令樹下的孩子直咂嘴,靈巧的小孩子早就爬上了高高的樹枝,揀開得最盛的最水靈的摘下來,自己坐在樹杈上,蕩著腿,悠閑地先吃一陣。不會爬樹的、膽小的在下面急得跺腳,高聲呼喊:“快扔下來,扔下來!”上面的小調(diào)皮故意沖下面做鬼臉,壞笑,搖著手中的榆錢枝,就是不扔,等看夠了下面的鬧劇,才咯咯笑著扔下來,下面一陣哄搶,搶到的高興,搶不到的剛想惱,又高興起來,因為上面又扔下更大的來,樹上樹下,笑聲一片。
  榆樹商店剛關(guān)上,槐樹店又開了,那才叫“秀色可餐”。乳白色的花瓣,鵝黃色的花心,嬌嫩嫩的,玲瓏瑩潔的小俊花,遠(yuǎn)遠(yuǎn)地傳播著它的香味,鼻子靈敏的孩子們像小蜜蜂一樣,嗅著清新的花香,就來到了小店門口。
  椹子還沒怎么熟,剛稍稍露出點紅臉,就被等不及的孩子摘下吃了,酸酸的,直倒牙,旁邊的孩子急著問:“怎么樣?酸嗎?”沒等答話,自己揪一把填入嘴中,“啪”一口吐在地上,有些惱,“這么酸?你怎么不告訴我?”另一個幸災(zāi)樂禍地嘿嘿笑,“酸得我還沒來得及說,你就吃了?!逼渌⒆雍迦淮笮?。桑樹尖上偷食的小鳥都被他們的笑聲嚇跑了。
  慷慨的春天在無私的給予中,不知不覺地過去了。夏天來了。田野里的酒窠擎著,扣著的酒碗似的花兒在風(fēng)中跳著搖擺舞,向孩子們兜售著小零食。孩子們早已端起“酒碗”,迎著清風(fēng),喝一盅,又一盅,香香的,甜甜的,爽極啦,美極啦!
  另一種更有誘惑的“小肉食店”悄悄地預(yù)備開業(yè)了?!爸撕铩?,我們這里把稍大些的叫作“老哨龜兒”,比“老哨龜兒”小的叫“戒溜龜兒”?!敖淞铩蔽覀冞@里是指戒指,這樣叫它可能是指它的大小與戒指差不多。老人們叫它們“龜”,可能是與烏龜一樣爬行吧。在伏天里才出現(xiàn)的,大小在前兩者之間的叫“伏了”,它的叫聲,好像是提醒人們最熱的天來了,要注意防暑啊。所以它剛一出現(xiàn),就每天“伏了伏了”地連續(xù)不斷地叫。我覺得“老哨”和“伏了”這土名字,更能形象地表現(xiàn)它們一夏天熱烈嘹亮的叫聲。
  和別的“商店”不同的是,我們只能晚上光顧。太陽像七八十歲的老人,慢騰騰地,在我們焦急的等待中躲進了云層,云層像被它燒著一樣的紅。有些老哨龜兒剛在窩里露個高粱粒大的眼,細(xì)心的孩子一眼就能看出,用小樹枝把它挖出來。不久,天黑了,看不見了,我們自有辦法,用耳朵聽,在籬笆旁,在花草邊,在樹下,凝神靜聽,“嘩啦啦”響的地方,就能逮到。那響聲此起彼伏,東邊剛捉一只,西邊又響起,忙得孩子?xùn)|奔西跑,可心里卻美滋滋的。那小東西在手心里抓抓撓撓的,癢得直想笑,有的從指縫里鉆出,順著胳膊往上爬,有些癢,又有些疼,這都擋不住捉老哨龜兒的熱情與喜悅。
  月亮悄悄爬上樹梢,這時沒被逮住的老哨龜兒已趴在樹上不動,準(zhǔn)備蛻皮了,聽不到它爬動的聲音,也不用慌,我們逆著月光,順著樹干看,樹干鼓起個小包的地方,踮起腳尖,一摸一個準(zhǔn)。瓶子滿了,手也滿了,夏夜的清風(fēng)明月相伴,心里更美了,這種喜悅與成就感不遜于愛迪生發(fā)明電燈泡。
  捉老哨龜兒高興,吃更喜悅。
  看那油鍋滋啦啦啦,煎著老哨龜兒,心里直發(fā)癢,盛在盤中,金黃油亮,香氣襲人。不管大人喊“別燙著”,早已用筷子夾起一只,用嘴吹兩下,一下送入口,熱乎乎,香噴噴,酥酥的,很勁道,滿口香啊,一直香到心里,心里說不出的歡喜。不一會兒,盤里的美味少了,我們又慢慢吃,一小口一小口地吃,怕這香味跑了似的,剩最后幾個了,又安慰自己,全吃了吧,今晚我捉更多的老哨龜兒。這是大方的大自然賦予我們的最香醇可口的美味。
  夏天免費的小零食,還有莊稼地里高高的玉米稈、高粱稈,找那些結(jié)實少、小的,折下來,剝開,準(zhǔn)甜,比甘蔗還甜還脆,還容易入口。
  秋天的小零食有紫黑紫黑的野葡萄,甜中帶酸,很爽口。還有紅亮紅亮的枸杞子,像一個個大紅的小燈籠一樣掛在枝上,枝都被它們壓彎了,枸杞子的鮮亮也十分誘人。
  紅彤彤的蘋果,黃澄澄的梨,還有帶麻點的噎人的面梨……不過這些水果,我們不能經(jīng)常吃。家里吃飯都成問題,哪有閑錢買水果?況且孩子們覺得它們不如那些免費的零食大量供應(yīng),吃得痛快,吃得坦然。
  世上有哪樣小零食能如此在陽光下,在春風(fēng)里,在清風(fēng)明月相伴下,在廣袤的原野里,在寬闊的大街上,和小伙伴一起,熱熱鬧鬧地,無拘無束地共同享用呢?
  
  發(fā)稿/田俊 tian17@hotmail.com