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青島與德國的百年之緣

2011-12-31 00:00:00
走向世界 2011年29期


  2011年9月16日,一場在德國柏林中國文化中心舉行的中德生態(tài)園信息發(fā)布會引起廣泛關注,因為落戶青島的中德生態(tài)園是中、德兩國政府確定的可持續(xù)發(fā)展示范項目,是中德兩國合作建設的第一個生態(tài)智能園區(qū)。中德生態(tài)園“選擇”青島,這里有海爾、青島啤酒等知名品牌,還舉辦過2008年奧運會帆船比賽,是中國著名的沿海開放城市、港口城市和旅游城市。
  青島與德國有著100多年的歷史淵源,任時光荏苒,這座城市至今仍有許多有形的、無形的歷史印記?;厣硪寻倌辍W呦驀H的青島,與世界握手前行,它與德國的百年之緣也在繼續(xù)……
  走近中德生態(tài)園——中德兩國在青島合作開發(fā)建設生態(tài)園項目
  2011年9月16日,一場在德國柏林中國文化中心舉行的信息發(fā)布會引起廣泛關注。
  這是一場有關中德兩國在青島合作開發(fā)建設生態(tài)園項目的新聞發(fā)布會。發(fā)布會上,德國GMP公司介紹了中德生態(tài)園規(guī)劃概念。根據(jù)初步規(guī)劃,青島中德生態(tài)園發(fā)展定位為“打造以高端制造業(yè)為核心,以生態(tài)商住、商務金融等現(xiàn)代生活服務業(yè)為支撐,生態(tài)自然為基底,功能高度復合、低碳生態(tài)、宜業(yè)宜居、可持續(xù)發(fā)展的國際合作園區(qū)”;功能設計上,兼顧生態(tài)環(huán)保、經(jīng)濟發(fā)展與社會和諧三大目標;在產(chǎn)業(yè)布局上,大力引進和發(fā)展節(jié)能環(huán)保、綠色能源、電動汽車、環(huán)保建材、機器人、海洋裝備等高端制造業(yè)以及科技研發(fā)、工業(yè)設計、電子信息、教育培訓、金融服務等現(xiàn)代服務業(yè)。
  “會呼吸”的房子、“零排放”的建筑、風能驅(qū)動的海水淡化系統(tǒng)……這些都將出現(xiàn)在中德生態(tài)園中。出于對綠色生活的向往,人們開始好奇,中德生態(tài)園到底要建在哪?得到的答案是中國山東青島!作為中、德兩國政府確定的可持續(xù)發(fā)展示范項目,中德生態(tài)園是中德兩國合作建設的第一個生態(tài)智能園區(qū)。2010年7月,德國總理默克爾訪華期間,中國商務部與德國環(huán)境和技術部簽署了《關于共同支持建立中德生態(tài)園的諒解備忘錄》,確定在中國青島經(jīng)濟技術開發(fā)區(qū)內(nèi)合作建立中德生態(tài)園,以加深兩國在生態(tài)園領域的企業(yè)間合作。2011年6月,中國國務院總理溫家寶訪德期間,在第六屆中德經(jīng)濟技術合作論壇上作了《做共同發(fā)展的好伙伴》的演講,表示歡迎德方企業(yè)積極參與中德生態(tài)園的規(guī)劃與建設。
  中德生態(tài)園的近況如何,它又將向我們展示怎樣的綠色生活?帶著許多問題,我們走近了中德生態(tài)園。
  2011年5月,中德生態(tài)園工作組第一次會議確定,中德生態(tài)園選址于中國青島經(jīng)濟技術開發(fā)區(qū)國際生態(tài)智慧城內(nèi),規(guī)劃面積約1O平方公里,起步區(qū)面積約4平方公里。這里距青島流亭國際機場30公里,緊鄰世界七大集裝箱港口之一的青島港前灣新港,通過青島膠州灣大橋、膠州灣隧道,最快15分鐘即可抵達青島市區(qū)。“政府引導、市場為主”是中德生態(tài)園建設采取的方式,由中德兩國具有豐富開發(fā)經(jīng)驗和資金實力雄厚的企業(yè)共同組成項目投資公司,負責中德生態(tài)園的園區(qū)規(guī)劃、土地開發(fā)、項目引進和運行管理。雙方合作領域主要包括節(jié)能環(huán)保技術標準的研究和擬定,能源、環(huán)境新技術的開發(fā)、生產(chǎn)和應用,節(jié)能、生態(tài)示范建筑研究和建設,職業(yè)教育和培訓,海洋城市生態(tài)規(guī)劃和生態(tài)改造等五個方面。
  園區(qū)建設總體分為三步:2012年前,完成園區(qū)規(guī)劃和基礎設施配套建設工作,全面啟動園區(qū)建設和項目引進工作,引進一批德國重點產(chǎn)業(yè)項目,并構建起生態(tài)環(huán)境監(jiān)測體系;2015年底前,入駐企業(yè)形成規(guī)模,城市功能基本完善,園區(qū)產(chǎn)業(yè)發(fā)展格局和建設布局基本形成;2020年底前,園區(qū)建設完成。力爭通過10年時間,將青島中德生態(tài)園建設成為具有國際化示范意義的高端生態(tài)示范區(qū)、技術創(chuàng)新先導區(qū)、高端產(chǎn)業(yè)集聚區(qū)、和諧宜居新城區(qū)。
  目前,中德雙方積極推進中德生態(tài)園建設工作,正在進行概念規(guī)劃、基礎設施建設、招商推介等前期籌備工作,組建合資公司、制定產(chǎn)業(yè)發(fā)展扶持政策等工作也在積極推進中,今年年底前,將舉行第二次雙邊工作會議和中德生態(tài)園項目奠基儀式。
  時間撥回到在德國柏林中國文化中心舉行中德生態(tài)園信息發(fā)布會之前,由青島前灣保稅港區(qū)工委書記、青島開發(fā)區(qū)工委(黃島區(qū)委)書記、管委主任張大勇帶隊的青島開發(fā)區(qū)考察團,在積極籌備發(fā)布會的同時,密集開展走訪和考察活動。
  9月12日,考察團一行在考察了上海復興集團德國豫園項目之后,考察了奧地利排名第一、歐洲排名前10位、全球排名前30位的建筑設計公司——B+E建筑設計事務所漢堡項目。B+E建筑設計事務所是目前世界范圍內(nèi)將建筑藝術與節(jié)能技術結合得最完美的建筑設計公司之一,充分體現(xiàn)“微能耗、高舒適、可持續(xù)發(fā)展”的宗旨,在歐洲和亞洲等地先后完成了300多個項目的設計和建設工作。B+E建筑設計事務所漢堡項目建筑外立面由玻璃構成,可起到防曬作用,同時百葉條反射了目光,可以有效減輕建筑的冷卻負荷。
  兩日后考察團前往德國柏林職業(yè)教育集團考察。德國柏林職業(yè)教育集團與職業(yè)培訓研究協(xié)會(GFBH)成立于1992年,是一家集團化的教育培訓機構,共有300名專職工作人員及部分客座教育專家。GFBH的工作涉及職業(yè)培訓、職業(yè)進修、德語語言、職業(yè)教育示范項目等多個領域,并向多個國家成功推介德國的雙元制職業(yè)教育培訓體系,其大部分項目受到了德國州、聯(lián)邦部委及歐盟委員會的委托支持。在中國的北京、上海、湖北、廣東、廣西、吉林、遼寧均開展了與當?shù)卣嘘P部門的項目合作。該協(xié)會主席Siegfried Vogelsang先生向考察團一行介紹了集團基本情況、與中國開展的交流合作情況以及職業(yè)教育工作運作模式。張大勇向SiegfriedVogelsang先生介紹了青島開發(fā)區(qū)的經(jīng)濟社會發(fā)展情況、中德生態(tài)園基本情況以及青島開發(fā)區(qū)職業(yè)教育現(xiàn)狀、發(fā)展前景和組建青島西海岸職業(yè)教育集團的構想、實施情況,并希望青島開發(fā)區(qū)和德國柏林職業(yè)教育集團通過中德政府搭建的中德生態(tài)園這個交流、合作平臺,進一步加強職業(yè)教育領域合作,創(chuàng)新合作方式,深化合作領域,探索一種新的職業(yè)教育合作模式,并邀請Siegfried Vogelsang先生適時到青島考察訪問。
  此外,考察團還前往德國能源署進行了訪問。德國能源署的股東是德國聯(lián)邦政府、KFW德國復興信貸銀行集團、安聯(lián)歐盟股份有限公司、德意志銀行和德國中央銀行股份公司,2000年在柏林成立,2001年元月正式開始運營,是德國能源效益和可再生能源方面的權能中心。它的主要目標是:合理地和無害于環(huán)境地獲得、轉(zhuǎn)換和使用能源:開發(fā)有發(fā)展前景的能源系統(tǒng),尤其是重視加強再生能源的利用。為此,德國能源署在國內(nèi)和國際平臺上推動、配合和實現(xiàn)創(chuàng)新的能源項目和宣傳活動。德國能源署向終端消費者提供信息、與政府部門和企業(yè)合作并為未來的能源供應研發(fā)戰(zhàn)略。會談期間,德國能源署國際合作司副主任N1cole Pillen女士介紹了德國能源署的基本情況和德國能源署在中國開展的宣傳活動和建筑節(jié)能工作,并提出了邀請德國建筑領域企業(yè)2012年在青島舉辦研討會、發(fā)展示范項目、舉辦被動房培訓班的合作建議。張大勇向Nicole Pillen女士介紹了青島開發(fā)區(qū)節(jié)能工作開展情況和中德生態(tài)園發(fā)展定位、規(guī)劃情況。他表示,中德生態(tài)園是中德政府主導的可持續(xù)發(fā)展示范合作項目,在中德生態(tài)園規(guī)劃、建設過程中,青島開發(fā)區(qū)和德國能源署,在節(jié)能環(huán)保技術標準的研究和擬定,能源新技術的開發(fā)、生產(chǎn)和應用,節(jié)能、生態(tài)示范建筑研究和建設等方面,有著廣泛的合作前景,并具有很強的示范意義,希望德國能源署能積極參與到中德生態(tài)園的規(guī)劃、建設進程中來。張大勇邀請德國能源署副主任Nicole Pilfen女士11月份到青島開發(fā)區(qū)考察訪問。
  通過這些拜訪走訪活動,青島開發(fā)區(qū)加深了與德國相關部門的了解,增進了與德國企業(yè)之間的互信,并積極尋找雙方合作的機會。
  中德生態(tài)園“選擇”青島,是因為這座城市,與德國有著深厚的歷史淵源,這里還有海爾、青島啤酒等知名品牌,更舉辦過2008年奧運會帆船比賽,是中國著名的沿海開放城市、港口城市和旅游城市。最終“落戶”位于青島西海岸的青島經(jīng)濟技術開發(fā)區(qū),是因為這里是中國設立的首批國家級開發(fā)區(qū)之一,26年來,已累計吸引了57個國家和地區(qū)的投資100多億美元,德國拜耳、美國輝門、韓國浦項、日本積水樹脂等67個世界500強項目匯聚于此。
  青島開發(fā)區(qū)不僅是適宜投資、創(chuàng)造財富的黃金之地,也是適宜居住、生活、旅游度假的魅力新區(qū)。目前,全區(qū)城區(qū)綠化覆蓋率達45%以上,擁有亞洲第一海灘金沙灘、珠山國家森林公園,區(qū)內(nèi)的教育、醫(yī)療、購物、文化、體育、休閑娛樂等服務設施齊全,榮獲“國家級生態(tài)示范區(qū)”、“中國人居環(huán)境范例獎”。目前,青島開發(fā)區(qū)正在實施以前灣新港城、青島國際生態(tài)智慧城、鳳凰國際旅游島、北部產(chǎn)業(yè)新城、石化產(chǎn)業(yè)循環(huán)經(jīng)濟園區(qū)為主要內(nèi)容的城市發(fā)展板塊,同時,積極實施“綠島計劃”,在全區(qū)實施生態(tài)綠化,培植發(fā)展綠色產(chǎn)業(yè),提升全區(qū)生態(tài)水平、宜居環(huán)境和旅游環(huán)境;實施“藍島計劃”,立足保護海洋生態(tài)環(huán)境,結合海洋傾廢區(qū)整治和人工島建設,恢復海洋生態(tài),發(fā)展海洋經(jīng)濟:實施“智島計劃”,以人為本、為人服務,打造以人才為支撐的城市競爭力。
  牽手向前
  9月8日,由中德兩國聯(lián)合舉辦的“感知中國一一親水之城青島”圖片展當晚在柏林中國文化中心開幕。本次展覽是中國參加柏林亞太周活動的重要組成部分,由中國國務院新聞辦公室、中國駐德國使館、柏林中國文化中心、青島市政府和柏林市政府聯(lián)合舉辦,以柏林亞太周的主題“水、營養(yǎng)、健康”為主線,突出青島城市帆船運動的水質(zhì)特征,全面展示中國東部沿海一座與德國有歷史淵源城市的發(fā)展變遷。在柏林中國文化中心的大力支持下,青島市政府給柏林亞太周帶來了120年城市記憶的“感知中國——親水之城青島”圖片展等4項文化活動。通過這個平臺,展示青島城市的“昨天”和“今天”,讓更多的德國朋友了解這座中國城市的發(fā)展變遷,探尋德國與青島相互交流、共同發(fā)展的美好明天。圖片的第一部分主要反映1949年前青島市與德國的淵源,第二部分主要介紹1949年以后城市的變遷以及青島與德國各個領域交流合作的情況,第三部分則主要講述青島“帆船之都”的精彩故事。青島市政府新聞辦公室主任魏勝吉表示,青島市通過組織活動,期望以文化為紐帶增加德國人民對中國文化的感受和對青島的了解。當前,青島正以世界眼光謀劃未來,以國際標準提升工作,以本土優(yōu)勢彰顯特色,建設宜居青島,打造幸福城市?!拔覀儗⒏嗟刈叱鋈ィ麄魍平榍鄭u,讓世界了解青島,讓青島走向世界?!?br/>  今天,青島與德國在經(jīng)濟、文化、教育等多個領域保持著密切的聯(lián)系與合作關系——每年夏天,德國啤酒品牌都會受到青島國際啤酒節(jié)的邀請前來參加啤酒盛會;在青島的德國風情街上舉辦的德國商品展銷周也受到了青島市民的青睞;德國企業(yè)在青島尋求合作伙伴……實際上,普通市民在生活中感受到最多的,還是青島與德國在文化藝術領域的交流與合作,比如雙方演員聯(lián)排合演的中德雙語話劇《龍牙》。
  6月11日,由青島市話劇院和德國帕特博恩市威斯特法倫劇院聯(lián)合制作的大型話劇《龍牙》在青話小劇場舉行首場演出。《龍牙》是以發(fā)生在青島20世紀30年代的真實故事為基礎創(chuàng)作而成,圍繞男女主人公面對亙古不變的愛情所表現(xiàn)的“單純美好”和“刻骨銘心”展開。編劇Andreas Sauter通過“挖掘現(xiàn)實生活產(chǎn)生靈感”的創(chuàng)作實現(xiàn)了“用歐洲敘述方式融合中國審美觀”。早在2009年的春天,德國帕德伯恩市威斯特法倫劇院項目負責人Haren Simoneit女士、劇本作者Andreas Sauter先生就曾來訪青島話劇院,與青島市話劇院達成聯(lián)合創(chuàng)作大型話劇的共識。經(jīng)多次友好協(xié)商,最終于一年后在青島就共同創(chuàng)作話劇《白色的房間》(后更名《龍牙》)簽訂合作仂議。經(jīng)德國帕德伯恩市威斯特法倫劇院立項上報,經(jīng)過嚴格篩選,該項目最終獲得德國國家文化基金會的資助批準,正式立項。該項目立項后得到德國政府的高度重視,并獲得德國聯(lián)邦文化基金會的大力資助,帕德博恩市資助了30%的資金。同時,青島市文廣新局也投資30萬人民幣用于本劇目的演出制作費用。這部集合了中德兩國優(yōu)秀藝術家共同創(chuàng)作、共同演繹的大型話劇,在青島一上演便引起了轟動和許多人的共鳴,為青島話劇迷們奉上了一場難得的視覺盛宴,更是一次具有里程碑意義的合作。值得一提的是,10月下旬,《龍牙》又將赴德國演出。
  近些年,青島與德國不僅在文化藝術領域交往頻繁,經(jīng)濟領域的合作也逐漸增多,目前已有75家德國企業(yè)在青島投資發(fā)展。
  今年1至5月份青島與德國的貿(mào)易額達9.36億美元,創(chuàng)歷史同期最高,其中出口額6.28億美元,占同期青島市對歐盟出口額的20%和青島市出口總額的4%;進口額為3.08億美元,占同期青島市從歐盟進口額的33.4%和青島市進口總額的2.4%。其主要原因不僅因德國經(jīng)濟持續(xù)穩(wěn)健增長、德國國內(nèi)投資和消費需求增長迅猛,還因為青島市經(jīng)濟持續(xù)高速增長,產(chǎn)業(yè)與德國互補性強。1至5月份青島市從德國進口機電產(chǎn)品1.8億美元,占青島市從德國進口の的61%。而青島市對德出口的主要產(chǎn)品為食品、紡織品、電子產(chǎn)品和機械設備,均為青島市優(yōu)勢產(chǎn)業(yè),體現(xiàn)了雙方經(jīng)濟有較強的互補性。
  4月15日,青島特銳德電氣股份有限公司與德國西門子公司簽定戰(zhàn)略合作協(xié)議,今后德方將向中方輸出部分產(chǎn)品的核心技術和工藝,并與中方在產(chǎn)品開發(fā)、工藝管理、人員培訓等方面實施合作。此次簽署的協(xié)議中的—項重要內(nèi)容就是免維護充氣柜關鍵技術的引進與聯(lián)合研發(fā),聯(lián)合研發(fā)成果雙方共享知識產(chǎn)權,兩家企業(yè)能夠同時提交中、德兩國的發(fā)明專利申請。該產(chǎn)品主要是應用于高速鐵路、城市軌道交通等項目,屬于高端產(chǎn)品,擁有能量損耗小、維護成本低、環(huán)境適應性強等優(yōu)勢,在國際、國內(nèi)市場擁有廣闊的市場空間。目前,青島特銳德電氣股份有限公司已經(jīng)聚集了100多名在國內(nèi)外變配電領域的專業(yè)技術人才和專家學者,擁有多項國際領先的自主知識產(chǎn)權產(chǎn)品,已成為國內(nèi)箱變產(chǎn)品技術標準的制定者。特銳德以此次簽約為契機,借助國外大型企業(yè)登陸國際市場,實現(xiàn)產(chǎn)業(yè)戰(zhàn)略的第二次突破。
  除了文化、經(jīng)濟領域的合作,青島與德國在教育合作、學術交流等領域聯(lián)系更是不勝枚舉。最值得一提的是青島與德國在老建筑修復保護方面的“聯(lián)手”——當年,德國人在青島建造了許多龐大的建筑,它們是一段歷史的載體,但作為建筑本身,它們已經(jīng)成為青島文化的一部分、歷史的一部分,一直受到青島與德國雙方專家的關注。
  德國人曾給青島留下了一個現(xiàn)代化城市的雛形,青島至少有上百座有著百年歷史的歐式老建筑,不少建筑的華美和精細,在經(jīng)歷過二戰(zhàn)炮火的德國本土也不多見。為了更好地保護、修復這些老建筑,德國人歐涵和他的青島朋友孫嘉毅決定在德國發(fā)起成立一個基金會,他們想通過德國文物保護專家、建筑師、城市規(guī)劃師、技師等專業(yè)力量,對位于中國的歐式建筑文物的保護進行積極支持。這個民間基金會得到了德國聯(lián)邦經(jīng)濟及科技部和外交部的大力支持。德國外交部甚至幫助籌集了青島江蘇路基督教堂第一扇窗戶的更換資金。2009年7月,民間性質(zhì)的中國德國基金會中國德意志文化遺產(chǎn)基金會在柏林成立。江蘇路基督教堂的維護,正是他們在中國的第一個項目。其實,關于德國人對建筑嚴謹認真的態(tài)度在青島流傳已久。青島市文物局一名工作人員表示,青島市政府經(jīng)常收到來自德國的信函,提醒他們一些建筑零件已經(jīng)到期,需要及時更換才可繼續(xù)使用。經(jīng)過中德雙方專家的合作“呵護”,在漫長地修舊如舊之后,一座座破舊不堪的百年老建筑如今變得光彩依舊,人們看到了中德專家的用心和努力,感受到他們的執(zhí)著和熱情。人們相信,這只是個開始,未來的路還有很長。
  走過了百年風雨,終見亮麗彩虹,中國走向了世界舞臺的中心,而青島與德國也在百年之緣中牽手向前。
  小城往事
  相信在中國,青島是除了上海以外第二座可以稱得上“海派”的城市了。如果說,上海代表了江南文化和西方文化的成功融合;那么,青島則代表了齊魯文化和西方文化的完美結合。
  青島這座中西合璧的城市,從1891年開始,在風雨中走過了120年的歷程。雖然建置時間不長,但其在近現(xiàn)代史上有著獨特的地位和豐富的文化遺存。
  為了慶祝第35個國際博物館日,青島德國總督樓舊址博物館曾舉辦過《紀念青島建置120周年一青島老建筑模型展》,向觀眾呈現(xiàn)薈萃了青島20余座經(jīng)典老建筑的微縮模型。據(jù)統(tǒng)計,青島市現(xiàn)存德國建筑100余處,其中,青島德國總督府、德國總督官邸舊址等25處建筑,被國務院公布為全國重點文物保護單位,其余大部分建筑也被山東省政府或青島市人民政府公布為省或市級文物保護單位和歷史優(yōu)秀建筑。
  1898年,德國逼迫清政府簽訂了《膠澳租界條約》,強租膠州灣。自此,青島就成為殖民城市。當時青島被分成了兩個部分,以觀象山、信號山、小魚山、太平山等天然屏障為界,往南的—部分叫青島區(qū),主要為德國人和其他歐洲人居住,往北的一部分則被稱為鮑島區(qū),是中國人居住和生活的區(qū)域。出于永久霸占青島這顆黃海明珠的目的,德國當局不惜投巨資在青島進行較大規(guī)模的市政建設。最初的一場大規(guī)模城市和港口建設始于1900年。從1900年到1910年的擴建規(guī)劃,都引用當時歐洲城市規(guī)劃的先進經(jīng)驗和技術,1901年小港碼頭建成;1904年膠濟鐵路通車;1906年,大港內(nèi)又建成4座碼頭……在修筑鐵路、港口、炮臺等要塞和基礎設施的同時,德國還修建了大批用于辦公、辦學、居住等用途的充滿歐韻風情的建筑。這些建筑包含了當時歐洲主要的建筑風格,如德國青年派、哥特式、羅馬式、巴洛克式以及拜占庭、折中主義等建筑風格,在中國近代建筑史上堪稱精品,至今也只有在青島才能看到。一座座歐式建筑仿佛是一個個凝固的音符,匯聚成一曲曲優(yōu)美動聽的旋律。八大關的建筑不僅豐富多彩而且可以說是集歐洲建筑藝術之大成。今天,青島人以寬容和客觀的心態(tài)去看待歷史留下的痕跡,尤其是在建筑的保護方面。建筑是歷史文化現(xiàn)象,作為文化語言、建筑語言可以給人們很多啟迪,可以告訴后人很多東西。所以,保護這些建筑是青島人的責任和義務。1972年,中德正式建交,青島市所有德式建筑的設計圖、市政設施規(guī)劃布線圖都由德方無償移交給中國,包括建筑中的每個房間,線路都非常詳細,如果檢修,只消看一下線路圖,很快可以找到故障,為青島地方政府管理老建筑提供了極大的方便。
  如果被帶到一個陌生的國度,如何分辨它是否發(fā)達?有人認為用一場大雨便可分辨——最好來一場傾盆大雨,足足下它3個小時。如果撐著傘溜達了一陣,發(fā)覺褲腳雖濕卻不骯臟,交通雖慢卻不堵塞,街道雖滑卻不積水,這大概就是個先進國家;如果發(fā)現(xiàn)積水盈足,店家的茶壺頭梳漂到街心來,小孩在十字路口用鍋子撈魚,這大概就是個發(fā)展中國家——如果用這個標準衡量,那么青島在100年前就進入先進行列。
  1898年德國殖民軍登陸青島,立志要打造成海外殖民地的樣板城市。他們調(diào)集了當時德國一流的城市規(guī)劃專家和建筑設計9幣來到青島,按照19世紀末歐洲最先進的城市規(guī)劃理念,實地勘察設計,形成了青島的城建規(guī)劃。其中,極具現(xiàn)代意識的城市下水管網(wǎng),讓100年后的青島人依舊受益。在地道青島人的生活印記中,對“德國制造”很早就耳熟能詳。青島被公認是中國最干凈的城市之一,很多青島人認為,這是德國人遺留的排水系統(tǒng)的功勞。除了海洋氣候,青島石頭路上基本沒有裸露的塵土,完善的污水和雨水管道設施,對市容市貌的改善功不可沒。當年,德國殖民者在主要街道下鋪設了3200米下水管道,均為雨水管,1898年開始設置污水管道。至1905年,青島市歐人居住區(qū)排水管道鋪設已具規(guī)模,采用雨污分流。而在青島西北部華人居住區(qū)采用雨污合流。雨、污水管道及雨、污混合式管道,均用陶土燒制,長約1米,內(nèi)徑75至450毫米。兩管接口處有螺旋,以便于銜接,周圍用瀝青混和麻絲及沙土纏涂,以期堅固耐久,防止?jié)B漏。管子埋于地下深約2米,在街道兩側(cè)路邊緣石下,每隔40至50米設預制方形或圓形混凝土雨水斗或入孔(也有磚砌雨水斗),上面覆以鐵箅子。雨水隨主干管通過暗渠,自流入海。居民生活污水及工業(yè)污水亦由支管自流入污水管道,再經(jīng)管道流入各排水泵站,由泵站將污水集中加壓排入海。德國侵占時期鋪設雨水管道29.97公里;鋪設污水管道41.07公里;雨污合流管道9.28公里,總長度約為80公里。
  如今,走在青島的老城區(qū),光滑道路上仍有許多德國時期的下水道井蓋——烏黑發(fā)亮的“古力蓋”。青島話中的“古力”是德語“Gully”的音譯。除了有形的歷史痕跡,在這里,不得不提那些無形的,比如,德語對青島方言的影響。青島方言中許多詞語的發(fā)音也都與德語有關。德語里面女士、小姐的單數(shù)是“Dame”,復數(shù)是(Damen),而青島人喜歡叫女孩“大嫂兒”就是來自于此,除此之外,青島人把拉響警報俗稱為“拉牟”,也是來自德語中“警報”一詞a]arm;青島著名品牌“海爾”早先叫作“利勃海爾”,這個詞也來自于德語——“利勃”德文lieb中是可愛的、可親的意思;“海爾”德文herr是先生、紳士的意思——利勃海爾是德國企業(yè)的名字。
  而青島鼎鼎有名的青島啤酒也源自德語Bier。
  說到青島百年品牌青島啤酒,就不得不說它與德國的關系。青島啤酒廠始建于1903年(清光緒二十九年)。當時青島被德國占領,英德商人為適應占領軍和僑民的需要開辦了啤酒廠。企業(yè)名稱為“日爾曼啤酒公司青島股份公司”(Germania Brauerei Akt,一

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