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集成栽培園和有機蘋果園瘡痂病發(fā)生情況及蘋果產量品質比較

2012-01-22 20:31周洲
中國果業(yè)信息 2012年10期
關鍵詞:瘡痂蘋果園果園

據(jù)《ScientiaHorticulturae》報道(2012 年 8 月),來自匈牙利科學院植物保護學院的研究人員調查了蘋果集成栽培和有機蘋果園內抗瘡痂病和易感瘡痂病品種的產量、蟲害發(fā)生和果實質量參數(shù)。此項研究在匈牙利進行,為期4年,研究人員評估了高密度集成栽培蘋果園和有機蘋果園里10個蘋果品種(5個抗瘡痂病品種,5個易感品種)的產量、瘡痂病發(fā)生率、蠹蛾為害情況、可溶性固形物含量和鈣含量。結果表明,所有年份集成栽培果園產量均高于有機果園,平均株產分別為18kg和13kg。兩種栽培模式中樹齡較小(5~6年生)的果樹產量均顯著低于樹齡較大(13~14年生)的果樹,平均株產分別為14kg和17kg。除抗性品種幾乎沒有瘡痂病發(fā)生外,有機果園內瘡痂病和蠹蛾平均發(fā)生率高于集成栽培蘋果園。集成栽培蘋果園里所有品種的果實都受到了保護 (果實瘡痂病和蠹蛾發(fā)生率分別在2.5%和4%以下)。采收時有機果園里僅瘡痂病易感品種適度或較重感染瘡痂?。ǒ忦璨∑骄l(fā)生率大于5%),但是所有品種蠹蛾發(fā)生率均很嚴重(平均為害率高于20%)。有機果園里果實平均可溶性固形物含量和鈣含量顯著高于集成栽培蘋果園 (平均值分別為17%、16%,204、191mg/kg),瘡痂病易感品種與抗瘡痂病品種可溶性固形物含量和鈣含量差異較大。結果表明,為促進蘋果良好生產體系,對于集成栽培蘋果園尤其是有機蘋果園來說,選擇品種需要多方面考慮。

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