張丘陵

（重慶市南川區(qū)農(nóng)業(yè)委員會(huì)，重慶 408400）

位于重慶市西南部的南川區(qū)幅員面積2 062 km2，位于東經(jīng)106°54′～107°27′，北緯28°30′～29°30′。屬于亞熱帶濕潤(rùn)季風(fēng)氣候，年均氣溫16.6℃，最高溫度為39.8℃，最低溫度為-5.3℃，年日照時(shí)數(shù)1 273h，降水量1 185mm。海拔高度為340～2 251m，絕對(duì)高差為1 911m，立體氣候明顯。區(qū)內(nèi)金佛山地區(qū)空氣負(fù)氧離子含量高達(dá)10萬(wàn)個(gè)/cm3，是重慶解放碑的300倍。金佛山地區(qū)方圓1 300 km2，適合各類藥用植物的生長(zhǎng)和栽培種植，是國(guó)家級(jí)自然保護(hù)區(qū)、國(guó)家重點(diǎn)風(fēng)景區(qū)、國(guó)家森林公園、國(guó)家自然遺產(chǎn)、全國(guó)首批科普教育基地，是我國(guó)西南地區(qū)及重慶市的植物和藥材資源寶庫(kù)，享有“北藥長(zhǎng)白山、南藥金佛山”的美譽(yù)?？箲?zhàn)時(shí)期，民國(guó)政府在南川建立了“國(guó)藥研究室”和中藥種植場(chǎng)，現(xiàn)為重慶市藥物種植研究所?，F(xiàn)已查明金佛山的植物有8 085種，其中藥用植物4 180種，珍稀瀕危藥用植物303種，其中最具代表性的有朱砂蓮、南川升麻、胡豆蓮等；食藥兩用的動(dòng)物資源2 178種，珍稀瀕危品種133種，其中特色動(dòng)物有銀環(huán)蛇、刺猬、白頰黑葉猴、西南果子貍等。南川區(qū)毗鄰8個(gè)區(qū)縣，素有“黔蜀喉襟、巴渝險(xiǎn)要”之稱，歷來(lái)是商賈云集、物流富足之地。渝湘高速公路橫貫全境，南川距重慶主城僅58公里，到重慶江北機(jī)場(chǎng)和長(zhǎng)江深水港碼頭僅1h車程，按照規(guī)劃，在區(qū)內(nèi)將形成6條高速路通向鄰近的區(qū)（縣）并與相應(yīng)的主干道相連，在建的南（川）涪（陵）和三萬(wàn)南鐵路將與渝懷線、川渝線及滬、漢、蓉大通道相連接，區(qū)內(nèi)通鄉(xiāng)公路、通村公路的暢通率分別達(dá)100％和80％。便捷的交通和鄰近主城的區(qū)位，使打造特色中藥材產(chǎn)業(yè)基地具有廣闊的市場(chǎng)空間。正在建設(shè)的商貿(mào)物流園區(qū)將成為南川中藥材產(chǎn)品及其制成品的集散地。

1 中藥材產(chǎn)業(yè)發(fā)展的現(xiàn)狀

1.1 發(fā)展?fàn)顩r

種植基地建設(shè)初具規(guī)模：全區(qū)現(xiàn)有中藥材面積14 000hm2，其中玄參1 666.67hm2、杜仲2 227.4hm2、黃柏953.3hm2、厚樸270hm2、黃蓮379hm2、銀杏586.67hm2、辛夷436.67hm2、桅子390.67hm2、云木香339.8hm2、天麻84hm2。南川為全國(guó)最大的玄參種植基地，其產(chǎn)量占全國(guó)的50％左右；擁有市級(jí)龍頭企業(yè)2家、區(qū)級(jí)龍頭企業(yè)7家，種植專業(yè)合作社23個(gè)、會(huì)員3 828人，中藥材綜合產(chǎn)值1.55億元/年。

特色農(nóng)業(yè)品牌建設(shè)在全國(guó)全市有位置：2008年，重慶市政府以渝府〔2008〕54號(hào)文件批復(fù)南川區(qū)為重慶市中藥材產(chǎn)業(yè)基地區(qū)。2010年5月，國(guó)家質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)檢疫總局授予南川區(qū)“玄參標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)示范基地”的稱號(hào)，中國(guó)藥文化研究會(huì)經(jīng)過(guò)道地藥材評(píng)審授予南川區(qū)“中國(guó)玄參藥材產(chǎn)業(yè)之鄉(xiāng)”的稱號(hào)?！敖鸱鹕健迸浦兴幉脑趪?guó)內(nèi)享有較高聲譽(yù)。

中藥材產(chǎn)業(yè)化建設(shè)穩(wěn)步推進(jìn)：已經(jīng)投產(chǎn)的重慶科瑞東和制藥有限公司擁有國(guó)藥準(zhǔn)字號(hào)產(chǎn)品26個(gè)，其中生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的11個(gè)產(chǎn)品經(jīng)濟(jì)效益良好，并擬投產(chǎn)新藥產(chǎn)品2個(gè)。落戶大觀的中藥材飲料廠已初步建成，在2011年上半年就能生產(chǎn)試制品，下半年就可正式投產(chǎn)。另一個(gè)中藥材深加工企業(yè)也已決定落戶南川，已啟動(dòng)了2個(gè)中藥材養(yǎng)生園項(xiàng)目的建設(shè)，并啟動(dòng)了中藥材交易市場(chǎng)的建設(shè)項(xiàng)目。這些項(xiàng)目的落實(shí)，將有力推動(dòng)南川區(qū)中藥材產(chǎn)品的銷售，增加藥農(nóng)的收益并提高全區(qū)中藥材產(chǎn)業(yè)的附加值。

1.2 存在問(wèn)題

生產(chǎn)技術(shù)有待提高，品牌效應(yīng)不明顯：盡管各級(jí)有關(guān)部門采取多種形式對(duì)藥農(nóng)進(jìn)行了培訓(xùn)，但由于文化程度及思想觀念不一致，導(dǎo)致藥農(nóng)的接受程度不一樣。不少藥農(nóng)由于生產(chǎn)習(xí)慣等原因，通過(guò)多次培訓(xùn)也對(duì)新技術(shù)的接受程度有限，致使其整體生產(chǎn)技術(shù)的提高受限。全區(qū)中藥材種植面積雖大，但單位品種的基地規(guī)模有限，對(duì)有的品種種植技術(shù)指導(dǎo)缺乏力度。目前獲得品牌認(rèn)證的產(chǎn)品品種有限，還有眾多的品種沒(méi)有獲得認(rèn)證，主打品種培育不到位，產(chǎn)業(yè)鏈未得到有效延伸，降低了中藥材產(chǎn)品的附加值。

龍頭帶動(dòng)有待加強(qiáng)，組織化程度較低：全區(qū)9家中藥材生產(chǎn)龍頭企業(yè)的帶動(dòng)作用都有限，尤其在信息傳播和技術(shù)傳導(dǎo)方面存在的差距較大。國(guó)家扶持龍頭企業(yè)的目的，不僅是使龍頭企業(yè)自己做出樣板，而且要使其將自身搜集的信息和掌握的技術(shù)及時(shí)向周邊的農(nóng)戶傳遞，并使農(nóng)戶得以及時(shí)應(yīng)用。實(shí)際情況是多數(shù)龍頭企業(yè)只注重自身的發(fā)展而降低了對(duì)周邊農(nóng)戶的帶動(dòng)力。全區(qū)23個(gè)中藥材專業(yè)合作社僅有社員3 828戶，不到全區(qū)中藥材種植農(nóng)戶19 526戶的20％，藥農(nóng)組織化程度低、抗風(fēng)險(xiǎn)能力不強(qiáng)。

產(chǎn)學(xué)研結(jié)合不緊，市場(chǎng)銷售渠道單一：盡管區(qū)里成立了中藥材專家大院，但專家們都有自己的工作，其研究成果的轉(zhuǎn)化時(shí)間較長(zhǎng)；龍頭企業(yè)的研究只局限于自身生產(chǎn)的發(fā)展，缺少一所專門從事中醫(yī)藥研究的大學(xué)落地南川，致使區(qū)內(nèi)中藥材的產(chǎn)學(xué)研結(jié)合不緊。全區(qū)中藥材的銷售缺乏統(tǒng)一的交易市場(chǎng)，目前主要由公司和經(jīng)紀(jì)人收購(gòu)再進(jìn)行外銷，銷售渠道單一，一旦這種單一的銷售渠道在某一環(huán)節(jié)出現(xiàn)問(wèn)題，就會(huì)導(dǎo)致銷售受阻，給藥農(nóng)造成不可估量的損失，進(jìn)而影響其生產(chǎn)積極性。

2 發(fā)展中藥材產(chǎn)業(yè)的對(duì)策

2.1 大力招商引資，建設(shè)西部藥博園

中藥材產(chǎn)業(yè)的縱深發(fā)展需引進(jìn)有實(shí)力和成熟技術(shù)的企業(yè)到南川落戶。根據(jù)企業(yè)的生產(chǎn)需要，有針對(duì)性地建設(shè)生產(chǎn)基地以滿足其原料供應(yīng)。爭(zhēng)取通過(guò)多方努力，引進(jìn)10家到15家投入上億、1家到2家投入上10億甚至更多的企業(yè)到南川落戶，進(jìn)行中藥材的深度開發(fā)，以促進(jìn)南川中藥材產(chǎn)業(yè)的大發(fā)展，從而加快西部藥博園的建設(shè)速度。力爭(zhēng)在兩年內(nèi)建成市級(jí)平臺(tái)的園區(qū)，在此基礎(chǔ)上通過(guò)3～5年的努力使其上升為國(guó)家級(jí)的園區(qū)，成為名副其實(shí)的中國(guó)西部藥博園。

2.2 全面實(shí)施訂單生產(chǎn)

根據(jù)企業(yè)的生產(chǎn)需要，通過(guò)中藥材專業(yè)合作社，將區(qū)內(nèi)所有藥農(nóng)組織起來(lái)，在提高藥農(nóng)組織化程度的基礎(chǔ)上，有針對(duì)性地發(fā)展企業(yè)生產(chǎn)需要的中藥材品種并建設(shè)適度規(guī)模的生產(chǎn)基地，定向和定量為企業(yè)生產(chǎn)原材料，對(duì)藥農(nóng)生產(chǎn)的中藥材全面實(shí)施訂單生產(chǎn)并在此基礎(chǔ)上發(fā)展企業(yè)需要的附屬原料中藥材品種，若本地生產(chǎn)的原材料不能滿足區(qū)內(nèi)中藥材生產(chǎn)企業(yè)的需要，則可有計(jì)劃地向周邊適宜于中藥材生產(chǎn)的區(qū)縣輻射，建立原材料生產(chǎn)基地。同時(shí)加強(qiáng)對(duì)藥農(nóng)的種植技術(shù)培訓(xùn)，使全區(qū)中藥材實(shí)現(xiàn)標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)，將有適當(dāng)種植規(guī)模的中藥材實(shí)施《中藥材生產(chǎn)質(zhì)量管理規(guī)范》（GAP）認(rèn)證，進(jìn)一步提高南川中藥材的質(zhì)量。

2.3 樹立南川中藥材及藥品品牌

南川由于其獨(dú)特的地理環(huán)境和氣候條件，決定了中藥材具有上乘的品質(zhì)，以南川中藥材為原料生產(chǎn)的中藥產(chǎn)品質(zhì)地自然也優(yōu)于其他同類產(chǎn)品。因此無(wú)論是中藥材還是以南川中藥材為原料生產(chǎn)出來(lái)的中成藥都應(yīng)樹立其自身的品牌，突出南川金佛山的特色，做靚“金佛山牌”中藥材；堅(jiān)定用戶對(duì)南川中藥材及其產(chǎn)成品的信任度，提升南川中藥材的知名度和美譽(yù)度。

2.4 培育中藥材及藥品銷售市場(chǎng)

盡管南川已在籌建中藥材交易市場(chǎng)，但要集中優(yōu)勢(shì)力量，加快建設(shè)進(jìn)度并使該市場(chǎng)能夠盡快投入使用，使其成為南川中藥材及南川藥品的集散地。應(yīng)拓寬南川中藥材及其制成品的銷售渠道，通過(guò)培育市場(chǎng)，將南川中藥材這一資源優(yōu)勢(shì)最大限度變?yōu)榻?jīng)濟(jì)優(yōu)勢(shì)。

2.5 實(shí)施產(chǎn)學(xué)研一體化，促進(jìn)中藥材產(chǎn)業(yè)上檔升級(jí)

已經(jīng)查明，生長(zhǎng)在南川區(qū)內(nèi)的中藥材植物有4 180種，要深入研究新產(chǎn)品并及時(shí)投入生產(chǎn)，才能將這些中藥材植物變成企業(yè)生產(chǎn)所需要的原材料，以進(jìn)一步促進(jìn)經(jīng)濟(jì)和人類健康事業(yè)的發(fā)展。要實(shí)現(xiàn)這一目標(biāo)，必須走產(chǎn)學(xué)研一體化的道路。企業(yè)除根據(jù)自身需要開展產(chǎn)品研發(fā)外，還要與國(guó)內(nèi)中醫(yī)藥大學(xué)加強(qiáng)聯(lián)系，爭(zhēng)取有一所知名中醫(yī)藥大學(xué)到南川設(shè)立分校，依托南川的中藥材資源有針對(duì)性地實(shí)施新產(chǎn)品的研發(fā)。引導(dǎo)企業(yè)和大學(xué)實(shí)現(xiàn)緊密合作，將科研成果及時(shí)投入生產(chǎn)形成新的產(chǎn)能，不斷推出促進(jìn)人類健康發(fā)展的新產(chǎn)品，實(shí)現(xiàn)南川中藥材產(chǎn)業(yè)的上檔升級(jí)。