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對集約化豬場疫病凈化關鍵措施的探討

2012-01-24 13:10朱建國張任娜
中國豬業(yè) 2012年6期
關鍵詞:集約化種豬養(yǎng)豬場

朱建國 張任娜

(1上海交通大學 上海市獸醫(yī)生物技術重點實驗室,上海市 200240;2江蘇天兆實業(yè)有限公司,江蘇省灌南縣 223500)

多年來,動物疫病日益嚴重地困擾著我國養(yǎng)殖業(yè),成了揮之不去的陰霾,不僅造成生產(chǎn)企業(yè)的損失、影響出口貿易及旅游收益、損害國民經(jīng)濟健康發(fā)展,而且由于動物疫病大多屬于人獸共患病,會嚴重危害人類生命安全,影響著社會的穩(wěn)定。國內外已經(jīng)開展了這方面的防制研究,取得了一些成功的經(jīng)驗[1],但從人類和疫病長期斗爭的歷史來看,真正消滅及得到穩(wěn)定控制的動物疾病數(shù)量很少。特別是隨著社會的發(fā)展,人類生活方式和自然環(huán)境的改變,賦予動物疫病流行的一些新特點,防治工作也必須應勢而變。

2012年5月國務院通過的 《國家中長期動物疫病防治規(guī)劃 (2012-2020年)》 (以下簡稱 《規(guī)劃》)中提出加大建設無規(guī)定動物疫病區(qū) (以下簡稱 “無疫區(qū)”)力度,加強重大動物疫病和重點人畜共患病防治,推進重點病種從有效控制到凈化消滅的戰(zhàn)略目標。這無疑對全面提升獸醫(yī)公共服務和社會化服務水平,全面提高動物疫病綜合防治能力具有重要意義[2]。筆者認為,要想大規(guī)模建設無疫區(qū),首先必須大力推進各養(yǎng)殖場的疫病凈化,否則無疫區(qū)建設難以進行。本文根據(jù)近年來我國社會發(fā)展及動物疫病防控狀況,對集約化養(yǎng)豬場凈化疫病的可行性、相應措施提出自己的一些思考和看法。

1 疫病凈化豬場的選擇

按照傳染病防制基本原則,選擇疫病凈化的養(yǎng)豬場必須與相鄰場間有足以阻止疫病傳播的地理屏障或人工屏障。其技術支撐體系應具備相應疫病的診斷、監(jiān)測、免疫質量監(jiān)控和分析能力及實施對動物及其產(chǎn)品的檢疫監(jiān)控、防疫條件審核和疫情信息處理、追溯及預警等的能力及工作相關的儀器設備。發(fā)達國家都是利用天然的地理條件和生態(tài)環(huán)境將集約化養(yǎng)豬場建在具有良好天然屏障的地區(qū)[3]。這是防止疫病流行的關鍵環(huán)節(jié),筆者認為在中國目前的狀況下,不可能像加拿大等國家將養(yǎng)豬場建在生態(tài)、地理環(huán)境很理想的地方,通過天然屏障阻斷疫情,因為中國的土地太少,不具備這樣的條件。所以,在中國的大多數(shù)地區(qū),技術支撐體系是養(yǎng)豬場選擇疫病凈化首先應考慮的因素。同時,還應考慮其集約化養(yǎng)殖程度,集約化程度越高,越容易進行疫病凈化。正如OIE指出的,除了傳統(tǒng)的基于地理概念的區(qū)劃措施外,基于企業(yè)或農場管理的水平也應該包括在內,一些疫病可以通過企業(yè)的生物安全措施來控制,由此提出了生物安全隔離區(qū)劃的概念[4],這也說明在一些養(yǎng)豬場進行疫病控制和凈化是可行的。

2 關于規(guī)定凈化疫病的選擇

按照先易后難的原則,首先選擇那些病原類型單一,感染宿主單一,傳播途徑單一的疫病作為規(guī)定需要清除的疫病。美國是一個養(yǎng)豬業(yè)高度發(fā)達的國家,上世紀七十年代美國首先選擇了豬瘟作為要消滅的疾病,而沒有選擇其它病,主要是看中了豬瘟符合上述三個條件。后來美國花了十年的時間,將豬瘟消滅。目前國內有些場對疫病凈化有一個認識誤區(qū),認為疫病凈化是在搞無疫病場,而不是無 “規(guī)定”疫病場。筆者認為,豬場選擇哪個疫病作為清除凈化對象,主要應考慮該病流行病學特點及其在豬場的流行狀況以及豬場周邊疫情狀況等。特別是流行狀況,只有選擇那些在豬場發(fā)病率低甚至已經(jīng)得到穩(wěn)定控制的疫病進行凈化,才能取得成功。強調這些,在我國目前的社會、經(jīng)濟及技術狀況下尤為重要。

3 疫情的監(jiān)測凈化

監(jiān)測凈化是凈化疫病最根本的措施[5,6]。合理的做法應該是,用統(tǒng)一標準的系列分子生物學病原檢測技術和免疫學抗體檢測技術,對養(yǎng)豬場候選病原體本底帶毒狀況全面排查,及時剔出病畜個體乃至群體;建立疫情追溯系統(tǒng),摸清疫情傳播途徑;建立疫情實時監(jiān)控預警。這些措施的健全和實施,將有利于養(yǎng)豬場疫病的凈化[7]。

首先是種豬的監(jiān)測,由于種豬在集約化豬場所處的生產(chǎn)環(huán)節(jié)特殊,一旦感染疫病,廣泛散播病原。采取種豬群疫病凈化技術,從源頭上杜絕種豬群感染是整個集約化養(yǎng)豬場疫病防控的關鍵,而及時檢出并剔除帶毒種豬是重中之重[9]。如果說過去一段相當長的時間由于檢測技術不過關,這一點沒有很好實施的話,如今的免疫學檢測技術以及分子生物學檢測技術的發(fā)展使得從活體直接檢測病原感染成為可能[8]。一方面,已經(jīng)研發(fā)出許多鑒別檢測技術可區(qū)分豬瘟、偽狂犬等病的野毒感染和疫苗免疫,另一方面,分子生物學技術如PCR技術可以及時檢測到感染機體中的病原。養(yǎng)豬場應該利用病原微生物特異性檢測技術,對種豬進行帶病原狀況監(jiān)測,在第一時間淘汰陽性種豬;同時建立種豬生產(chǎn)檔案追溯管理體系,根據(jù)所產(chǎn)仔豬疫情追溯分析種豬疫情,淘汰帶病原種豬。

對于其它豬群的監(jiān)測凈化,必須科學合理地執(zhí)行檢測、淘汰的措施。這取決于疫病在該場的發(fā)病率及該場的經(jīng)濟狀況。如前所述,如果發(fā)病率低,養(yǎng)豬場經(jīng)濟實力強,建議實行嚴格的淘汰措施,反之,則要做好長遠打算,不能一蹴而就[10]。

4 免疫與治療雙管齊下

免疫是防制疫病最有效的手段之一。當發(fā)病率較高的時候,免疫顯得尤為重要。我國在上世紀70~80年代,對畜間布魯氏菌病采取大規(guī)模高密度免疫的措施,僅用了10多年的時間就使畜間布病發(fā)病率從10%~20%降為0.1%以下,達到穩(wěn)定控制狀態(tài)。在免疫環(huán)節(jié),除了制定并執(zhí)行合理的免疫程序外,還應該注重疫苗質量檢測,確保使用合格的疫苗,同時應該實行抗體水平監(jiān)測,隨時調整免疫程序,確保免疫效果[9]。

必須科學合理地處理檢疫、淘汰、治療的關系。實際上,我國目前大多數(shù)養(yǎng)豬場都實行的是免疫、淘汰、治療共存的做法。這是中國豬業(yè)的實情決定的。而對于某些病毒感染,至今幾乎無特效藥物。理論和實踐均己證明,對于尚無有效疫苗和藥物防治的疫病,采用高免血清進行群體治療是可行的。就目前我國集約化豬場現(xiàn)狀而言,豬群發(fā)生的疫病在大多數(shù)情況下不是由單一病原感染所致,多個病原體混合感染已經(jīng)是普遍現(xiàn)象。下面筆者就介紹用自家高免血清治療豬病的經(jīng)驗[11]。首先筆者利用熒光定量PCR技術檢測自家仔豬多系統(tǒng)衰竭綜合征 (PMWS)病死豬臟器中圓環(huán)病毒的含量,選擇病毒含量高的臟器作原料制備自家臟器苗,對自家場遺漏未去勢公豬按一定程序反復免疫,免疫后檢測抗體水平,剖殺抗體水平高的豬取其血液分離血清,對本場發(fā)病豬進行預防和治療。利用此方法制備的高免血清,其血清中不但含有針對主要病原的抗體,還含有本場其它本底病原的抗體,治療效果優(yōu)于外來的高免血清,且不會出現(xiàn)引入外來病原的風險。同時利用中醫(yī)固正驅邪的原理,將提高機體免疫力的中草藥方劑作飼料添加劑,以提高豬群抵抗力;同時加上豬干擾素等抗病毒生物制劑進行治療。多種技術相輔相成,可提高防治疫病的效果。

[1]Scott B.Eradication versus control:the economics of global infectious disease policies,Bulletin of the World Health Organization.2004,82(9):683-688.

[2]趙維寧,鄭增忍.動物疫病區(qū)域化管理國際規(guī)則與我國無規(guī)定動物疫病區(qū)建設策略研究.中國動物檢疫,2008,5(12):1-3.

[3]Scott H,Claes E,Lene S,et al.Risk-Based Analysis of the Danish Pork Salmonella Program: Past and Future.Risk Analysis,2008,28(2),341-151.

[4]張慧,王元元,王威.淺析無規(guī)定動物疫病區(qū).中國動物檢疫,2009,6(3):14-16.

[5]David L.H,Larry B.Surveillance in eradication and elimination of infectious diseases:A progression through the years.Vaccine,2011,29:141-144.

[6] David E. R.The Application of Biotechnical and Epidemiologic Tools for Pig Health.Animal Biotechnology,2006,17:177-187.

[7]朱建國,原泉水.疫區(qū)豬瘟隱性帶毒母豬的診斷與淘汰.中國獸醫(yī)雜志,2000,26(12):15-16.

[8]Scott D,Montserrat T,Bob T,et al.An evaluation of thermo-assisted drying and decontamination for the elimination of porcine reproductive and respiratory syndrome virus from contaminated livestock transport vehicles.The Canadian JournalofVeterinary Research,2005,69:58-63.

[9]朱建國,原泉水.疫區(qū)豬瘟免疫力水平評價標準的研究.中國預防獸醫(yī)學報,2000,22(2):154-155.

[10]Joel G.B,Ciro A.,Walter R.D,et al.The Role of Research in Viral Disease Eradication and Elimination Programs:Lessons for Malaria Eradication.PLoS Medicine,2011,8(1):1-9.

[11]朱建國,原泉水,張艷玲.高免血清治療慢性非典型豬瘟.中國畜禽傳染病,1998(3):174-175.

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