遼寧 劉鍇
小區(qū)新近住進(jìn)一位老年婦女,初始居民見老人面色紅潤、頭發(fā)烏黑、皮膚細(xì)嫩,以為她不過五十歲上下,結(jié)果一打聽才知道,原來老人今年竟然七十有九!原是一家醫(yī)院的護(hù)士長。彼此之間熟悉了,老人便向小區(qū)居民透露了她多年的養(yǎng)生保健秘方——自制六道茶。原來老人退休后,經(jīng)常自制六種保健養(yǎng)生茶,靠著這六道茶,老人身體健康,氣脈調(diào)和,可謂養(yǎng)生有術(shù)。老人的養(yǎng)生六道茶分別是:養(yǎng)膚茶、降脂茶、降糖茶、消腫茶、降壓茶、清咽茶。
養(yǎng)膚茶 取柿葉10g,薏苡仁15g,紫草10g,放入陶瓷器皿中,加水用文火煎煮15~20min,濾渣取汁,加入冰糖,即成養(yǎng)膚茶。老人說,養(yǎng)膚茶甘平清香,微有苦澀味,具有健脾滲濕、清熱潤膚等功效,常喝可增加血管彈性,減少面部皺紋。
降脂茶 取來新鮮山楂30g,槐花6g,茯苓10g。山楂去核搗爛后,與茯苓同放砂鍋中,煮沸10min,濾渣取汁,用此汁泡槐花,加入冰糖,即成降脂茶。老人說,這種茶酸甜可口,有開胃助消化、降低血中膽固醇、舒張血管、預(yù)防中風(fēng)的作用。
降糖茶 把懷山藥9g,天花粉9g研碎,連同枸杞子10g一起放入陶瓷器皿中,加水用文火煎煮10min,濾渣取汁即成降糖茶。老人介紹說,降糖茶茶汁橙紅,入口甘爽,有滋補(bǔ)肝腎、益氣生津、降低血糖之功。
消腫茶 取來白茅根10g,玉米須20g,川樸花2g,共同剪碎,再用沸水沖泡,即成消腫茶。老人認(rèn)為,此茶清涼甘淡、氣味清香,具有利尿消腫、行氣消脹、降血壓等作用。
降壓茶 將松蘿3g切碎,與菊花10g、茶葉3g,同放入陶瓷茶杯中,用沸水泡飲即成降壓茶。老人說,這種茶味甘涼微苦,清香四溢,連續(xù)服用有清肝明目、散熱降壓等作用。
清咽茶 未洗的干柿餅10~15g,羅漢果10g(或1枚),胖大海1枚。將柿餅放入小茶杯內(nèi)蓋緊,隔水蒸15min后切成片。羅漢果洗凈搗爛,與胖大海、柿餅同放入陶瓷茶杯,沸水沖入,蓋5min后即成清咽茶。老人通過長期飲用認(rèn)為,這種茶滋潤爽口,有清咽止痛、止咳消腫之效。柿餅上的柿霜還有涼血、清熱、利咽作用。
·小貼士·
春暖花芬,萬物發(fā)陳。夜臥早起,尋泉踏青。高歌披發(fā),緩步于庭。脫衣宜晚,護(hù)陰養(yǎng)精。逆之傷肺,夏變寒生。
夏熱汗多,小心陽脫。早晚勞動(dòng),中午靜臥。勿貪寒涼,謹(jǐn)避暑魔。多飯頻食,淡泊安和。逆之傷心,秋為痎虐。
秋氣轉(zhuǎn)涼,燥癥猖狂。甘潤首選,辛辣須防。寒衣慢添,勿冒露霜。登高啖果,養(yǎng)陰增酸。逆之傷肺,咳痢惶惶。
冬主閉藏,無擾乎陽。早臥晚起,必待日光。避寒就暖,忌汗陰傷。飲食忌辛,精神耗亡。逆之傷腎,春病痿慌。