張媛媛

荊門(mén)人民廣播電臺(tái)城市生活臺(tái)積極響應(yīng)“走基層，轉(zhuǎn)作風(fēng)，改文風(fēng)”活動(dòng)號(hào)召，認(rèn)真開(kāi)展一系列“走轉(zhuǎn)改”活動(dòng)。2011年10月11日，城市臺(tái)的全體主持人、記者走訪了位于市漳河鎮(zhèn)卻集村的新春養(yǎng)蜂專(zhuān)業(yè)合作社，在基層學(xué)習(xí)了解養(yǎng)蜂人的勞動(dòng)生活狀況。

當(dāng)天，城市臺(tái)全體工作人員驅(qū)車(chē)前往位于漳河鎮(zhèn)卻集村的新春養(yǎng)蜂合作社，車(chē)子離開(kāi)國(guó)道駛?cè)豚l(xiāng)村公路。道路左彎右轉(zhuǎn)上坡下坡但都是新修的水泥路面，路兩邊分布著不大的山丘，打開(kāi)車(chē)窗，微涼的秋風(fēng)迎面拂過(guò)，還混雜著鄉(xiāng)間田野里的清香味兒，著實(shí)讓人心曠神怡。車(chē)子行走在村莊的阡陌，聽(tīng)到犬吠，感受到一份自然又純樸的寧?kù)o。半小時(shí)后，一行人到達(dá)目的地。

走進(jìn)新春養(yǎng)蜂專(zhuān)業(yè)合作社院內(nèi)。養(yǎng)蜂人，也是合作社的社長(zhǎng)劉新春，這位年長(zhǎng)的社長(zhǎng)面帶微笑很熱情地接待了我們，并和我握手。就是面前這位老人一手創(chuàng)立了新春養(yǎng)蜂合作社。劉新春社長(zhǎng)介紹：這里原是一座廢棄了的舊中學(xué)，合作社租下了學(xué)校三層教學(xué)樓和15畝地（20年使用權(quán)）。這周邊野生與人工種植的蜜粉源植物都極為豐富，沒(méi)有工業(yè)污染，選擇這里作為合作社的生產(chǎn)基地較為理想。

劉社長(zhǎng)的三個(gè)女兒和女婿都是合作社里的骨干，為我們講解的是劉社長(zhǎng)的大女兒劉吉艷。我們一行人邊跟隨講解邊記錄著，首先參觀的是園里種植的蜜源植物，有院內(nèi)的廣玉蘭、大理菊、枸杞等十幾種植物花卉，劉吉艷介紹了每種花蜜的功效?，F(xiàn)在已經(jīng)過(guò)了采蜜季節(jié)，一般采蜜期為每年的3～9月，只有少數(shù)熱帶地區(qū)在10月、11月仍有蜜源植物開(kāi)花，哪里有花，劉社長(zhǎng)他們就把蜜蜂帶到哪去采集。

離花卉不遠(yuǎn)處就是一個(gè)個(gè)整齊排放的蜂箱，一片嗡嗡的蜜蜂聲，令人情不自禁走近。初見(jiàn)這些蜂箱，我們都很好奇與恐懼怕被蜂蜇。大家聚攏后，劉社長(zhǎng)便開(kāi)始生動(dòng)地給我們介紹：蜂箱分兩層，上面一層是生產(chǎn)區(qū)，下面一層是繁殖區(qū)。劉社長(zhǎng)小心翼翼地掀開(kāi)蜂箱，拎起一張蜂脾，只見(jiàn)爬滿密密麻麻的蜜蜂。這時(shí)，我們看到一個(gè)奇怪的現(xiàn)象，只見(jiàn)幾只小蜜蜂在追咬一直大蜜蜂。劉社長(zhǎng)介紹說(shuō)，蜂箱里有工蜂、雄蜂以及蜂王。這只大的蜜蜂就是雄蜂，它的工作就是在繁殖季節(jié)和蜂王交配，不會(huì)采花釀蜜，我們稱它為“花花公子”?，F(xiàn)在已經(jīng)過(guò)了繁殖的季節(jié)，外界蜜源開(kāi)始減少，雄蜂的食量又很大，所以在快進(jìn)入冬季時(shí)，工蜂會(huì)通過(guò)咬的方式本能的驅(qū)趕淘汰掉雄蜂。每只蜂箱里都有一只蜂王，蜂王其實(shí)就是母蜂，它可不像人們想象的那樣專(zhuān)享榮華富貴。蜂王要靠侍衛(wèi)蜂供應(yīng)新鮮的蜂王漿提供營(yíng)養(yǎng)，在繁殖季節(jié)每天不分晝夜的產(chǎn)卵，保證蜜蜂的出生率大于死亡率，一個(gè)蜂群才會(huì)繁榮昌盛。蜜粉源充足的季節(jié)，蜂王每天可以產(chǎn)2000～3000粒卵。如果一個(gè)蜂群長(zhǎng)時(shí)間失去蜂王，會(huì)引起內(nèi)部混亂，工蜂就會(huì)接替蜂王的工作。因?yàn)楣し渖称靼l(fā)育不完全，產(chǎn)出的全是未受精卵（就是雄蜂），蜂群沒(méi)有新老交替的工作蜂了，最后導(dǎo)致這個(gè)蜂群全部滅亡。一只工蜂一天外出采蜜40多次，每次采100多朵花，采蜜時(shí)，它們停在花朵中央，伸出管狀“舌頭”吸取花蜜?；氐椒涑?，再將花蜜吐在一個(gè)空的蜂巢中，晚上再把花蜜重新吸到體內(nèi)進(jìn)行釀造，然后再吐出，再吸進(jìn)去，如此吞吞吐吐要進(jìn)行100～240多次，最后才釀成香甜的蜂蜜。同時(shí)，蜜蜂還將花粉帶回巢，作為自己的口糧。它們的分工非常明確，蜜蜂是最勤勞的物種，它們一生都在勤懇勞作，蜜蜂每21天左右就會(huì)繁殖一代，一般一只普通工蜂只能活40天，花期忙的20天就累死了。

在蜂場(chǎng)參觀，我們發(fā)現(xiàn)這棟外表看起來(lái)不起眼的老式樓房?jī)?nèi)部卻是井井有條、分工明確。這不禁又讓我們想到了養(yǎng)蜂人和蜜蜂，他們勤勞、細(xì)致。只見(jiàn)每個(gè)房間都標(biāo)注了名稱，有生產(chǎn)加工車(chē)間、化驗(yàn)室、包裝間、冷藏室，每間都設(shè)施齊備，干凈整潔。我們還到樓上參觀了展廳，可以說(shuō)，進(jìn)了展廳就是進(jìn)了一個(gè)養(yǎng)蜂人的博物館，里面陳列著大大小小的養(yǎng)蜂工具、書(shū)籍、蜜蜂紀(jì)念品等等，印象最深刻的當(dāng)屬“搖蜜機(jī)”了，搖蜜機(jī)發(fā)展至今已經(jīng)非常方便實(shí)用了，它是利用離心率原理將蜂箱內(nèi)蜂蜜甩出，應(yīng)該說(shuō)這是第一步，而后再進(jìn)行加工生產(chǎn)等一系列工序。

通過(guò)參觀，我們還知道了養(yǎng)蜂人的辛苦，他們每天都要早早起床，采集蜂蜜的過(guò)程中，他們難免要忍受被蜂蜇的痛苦，但這就是養(yǎng)蜂人劉社長(zhǎng)和他的家人幾十年如一日經(jīng)營(yíng)著的“最甜蜜的事業(yè)”。他們應(yīng)該是最值得稱贊與尊敬的勞動(dòng)者！

由劉社長(zhǎng)發(fā)起成立的新春養(yǎng)蜂專(zhuān)業(yè)合作社是一個(gè)農(nóng)民專(zhuān)業(yè)合作社，合作社于2008年2月成立，成立時(shí)有108名社員。3年來(lái)，有20多名社員轉(zhuǎn)行，但又有50多名新社員加入，現(xiàn)有社員130多人，年產(chǎn)蜂蜜近千噸、王漿30余噸、花粉10多噸；2009年，新春養(yǎng)蜂專(zhuān)業(yè)合作社被中國(guó)蜂產(chǎn)品協(xié)會(huì)評(píng)為“全國(guó)蜂農(nóng)示范合作社”；2010年，合作社在漳何鎮(zhèn)卻集村籌建了蜜蜂博物館；2011年春季，油菜花盛開(kāi)季節(jié)接待了五百多名游客參觀。同時(shí)，新春養(yǎng)蜂專(zhuān)業(yè)合作社已建立了蜂產(chǎn)品深加工的生產(chǎn)線，取得了國(guó)家質(zhì)量總局頒發(fā)的食品認(rèn)證書(shū)。

雖然合作社經(jīng)過(guò)幾年的運(yùn)作為社會(huì)做出了不小的貢獻(xiàn)，但養(yǎng)蜂人也有難處和苦處。我們采訪了劉社長(zhǎng)，他說(shuō)：“荊門(mén)在2000年前后有一千多戶蜜蜂養(yǎng)殖戶，現(xiàn)在減少為八百多戶，荊門(mén)現(xiàn)在有九個(gè)養(yǎng)蜂合作社。據(jù)荊門(mén)畜牧局統(tǒng)計(jì)：比較規(guī)范的有鐘祥寶豐養(yǎng)蜂合作社和新春養(yǎng)蜂專(zhuān)業(yè)合作社，現(xiàn)在的蜂蜜市場(chǎng)由于受到假貨的沖擊，真蜂蜜賣(mài)不到好的價(jià)錢(qián)。同時(shí)，受歐美國(guó)家對(duì)于中國(guó)蜂產(chǎn)品檢驗(yàn)標(biāo)準(zhǔn)的多項(xiàng)限制導(dǎo)致出口不暢，致使養(yǎng)蜂效益下降。另外，由于蜜蜂的越冬飼料白糖大幅漲價(jià)、運(yùn)輸成本也漲價(jià)，這些因素直接導(dǎo)致養(yǎng)蜂收益下降。諸多原因致使荊門(mén)的蜂農(nóng)大量流失，出現(xiàn)蜂農(nóng)年齡老化、后繼無(wú)人的現(xiàn)狀。養(yǎng)蜂專(zhuān)業(yè)合作社是農(nóng)民自發(fā)成立，企業(yè)管理和經(jīng)營(yíng)上缺乏經(jīng)驗(yàn)，在資金上也比較緊張，對(duì)于合作社的產(chǎn)品深加工提高產(chǎn)值都有影響?！眲⑿麓豪先藨┱?qǐng)我們幫助呼吁，希望國(guó)家在貸款政策和補(bǔ)貼上予以幫助和扶持。