張?jiān)瞥?,于來?/p>
(1.遼寧省喀左縣林木種苗站,遼寧 喀左122300;2.喀左縣桃花池林場(chǎng))
大扁杏是我國特有的經(jīng)濟(jì)林樹種,它具有抗性強(qiáng)、生長(zhǎng)快、結(jié)果早、產(chǎn)量高、效益好等特點(diǎn),特別適合在我國“三北”山區(qū)大力發(fā)展,是農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整和林農(nóng)脫貧致富的一條重要途徑。近些年來,廣袤的“三北”地區(qū)的很多市、縣都建立起大面積的大扁杏果園,但有不少杏園大扁杏的坐果率普遍偏低,非但降低了杏實(shí)產(chǎn)量和經(jīng)濟(jì)效益,更嚴(yán)重挫傷了林農(nóng)們的生產(chǎn)積極性。因此,如何提高大扁杏的坐果率就成了大扁杏生產(chǎn)中亟待解決的一項(xiàng)重要課題。根據(jù)多年的試驗(yàn)研究及生產(chǎn)實(shí)踐經(jīng)驗(yàn),我們總結(jié)出提高大扁杏坐果率的如下諸項(xiàng)關(guān)鍵技術(shù),供大扁杏生產(chǎn)者參考。
通過多地調(diào)研我們發(fā)現(xiàn),大扁杏最適宜在陽坡、半陽坡的“二坡地”上種植,陰坡和平地、洼地、積水地不適于發(fā)展大扁杏,這可能與“霜打洼”的影響有關(guān)。盡管在不適宜立地上的大扁杏樹勢(shì)較旺,但結(jié)果率卻很低,特別是在像內(nèi)蒙古赤峰市這樣的春季風(fēng)沙較大的平地栽種,幾乎見不到收成,最終不得不忍痛砍樹。
眾所周知,大扁杏為蟲媒授粉樹種,自花授粉的結(jié)實(shí)力很低,異花授粉受精力強(qiáng),坐果率高。因此,建園時(shí)必須合理地配置授粉樹才能提高坐果率及產(chǎn)量。根據(jù)我們?cè)囼?yàn)觀察,適宜的授粉樹品種有白玉扁、北山大扁,在肥水條件較好的地方亦可選擇華縣接杏、銀白杏用做授粉樹,以提高經(jīng)濟(jì)效益。授粉樹的配置方式可以采用行間或行內(nèi)配置,主栽品種與授粉樹可按10∶(1~2)的比例配置。
在大扁杏花期實(shí)施人工輔助授粉,可以有效地克服因授粉不良而引起的落果。人工輔助授粉應(yīng)在盛花期進(jìn)行,授粉時(shí)將配置好的花粉液盛入噴霧器中進(jìn)行噴霧授粉,噴霧時(shí)要盡可能均勻周到,同時(shí)注意不要損傷杏花?;ǚ垡旱呐浔仁牵荷疤?50g+尿素15g+水500g。兌成混合液,再稀釋成5%的水溶液后,加干花粉10~12g調(diào)勻,濾去雜質(zhì)。噴布時(shí)加硼酸5g和展著劑“6501”5mL,配好后迅速噴用。
利用花期放蜂來傳播花粉也是提高坐果率的重要措施之一?;ㄆ诜欧鋫鞑セǚ鄄粌H可以減少用工和材料,降低成本,而且授粉充分,還可以獲得很高的經(jīng)濟(jì)效益?;ㄆ诜欧湟鶕?jù)杏園的面積,計(jì)算好蜂箱的數(shù)量,于開花前2~3d將蜂箱放在大扁杏園內(nèi)適當(dāng)?shù)牡胤?,讓蜜蜂熟悉周圍的情況,以便花期進(jìn)行遠(yuǎn)飛傳粉。當(dāng)然,亦可將蜜蜂裝在蘆葦管里,放在冰箱里越冬,屆時(shí)釋放。一般約600多只小壁蜂,成本僅幾十元,即可解決1000多元的人工授粉成本。
大扁杏坐果后和幼果迅速膨大期對(duì)樹體營養(yǎng)消耗較大,通過噴施葉面肥能及時(shí)地補(bǔ)充養(yǎng)分,從而提高完全花的比率和花序的坐果率,減少幼果的脫落。噴施葉面肥宜在盛花期進(jìn)行,每隔15d噴1次,連續(xù)噴3次。試驗(yàn)證明,噴布0.5%的磷酸二氫鉀+0.3%的尿素水溶液,坐果率較對(duì)照(噴清水)提高71.2%,噴布鐵、鋅、硼等微量元素坐果率較對(duì)照提高14.4%~41.1%。
大扁杏花期和幼果期常遇不同程度的晚霜危害,輕者影響授粉,降低坐果率,重者造成絕收,故有“凍花剩一半,凍果光溜蛋”之說。因此,防晚霜危害對(duì)提高大扁杏坐果率和提高產(chǎn)量具有重要作用。防晚霜可采取以下措施:1)建園時(shí)園地要選在背風(fēng)向陽、地勢(shì)較高處,可減少晚霜的危害。2)在杏園周圍營造由喬灌草組成的立體防護(hù)林帶,形成小氣候。3)推遲開花,錯(cuò)過晚霜。花芽膨大期噴布500~2000mg/L青鮮素,可推遲花期4~6d。早春灌溉可延遲開花期1周左右。4)花期和幼果期遇到晚霜可采用熏煙法和燃放煙霧劑法進(jìn)行防霜。5)選擇晚花抗晚霜品種,從根本上解決低溫和晚霜害問題。
大扁杏園大都建立在坡地上,土層薄,土壤養(yǎng)分缺乏,致使樹體生長(zhǎng)慢,進(jìn)而影響坐果和產(chǎn)量。為了滿足大扁杏樹體生長(zhǎng)和坐果的需要,必須適時(shí)采取施肥、灌水、壓青、樹盤覆草等措施,給予養(yǎng)分和水分的補(bǔ)充。大扁杏園應(yīng)施用復(fù)合肥料,氮、磷、鉀3種元素配合施用效果更好。壓青在夏季或秋季采用開溝法進(jìn)行,溝寬1m、深0.7m。溝挖好后用草灌植物或間種的綠肥植物進(jìn)行壓青。樹盤覆草在每年的6~8月份利用行間或梯田埂上的雜草以及麥秸、玉米秸、鋸末等覆蓋樹盤2次。實(shí)踐證明,園地壓青、樹盤覆草的大扁杏樹勢(shì)健壯,新梢生長(zhǎng)量大,葉片大而濃密,花芽飽滿,坐果率高,且同時(shí)有抗旱保水增肥作用。
樹體管理即合理的整形修剪。一般整形、修剪同時(shí)進(jìn)行。單株樹形為疏散分層形、多主枝自由形,群體樹形為連株樹籬形。修剪時(shí)采用先緩后縮或先縮后放的辦法,培養(yǎng)各種類型的結(jié)果枝組,調(diào)整各類結(jié)果枝和葉花芽的比例,以保持樹勢(shì)健壯,連年豐產(chǎn)。幼樹修剪要注意“多疏少截”,大樹要掌握“重短截,輕復(fù)壯”的原則。
密植雖然可以實(shí)現(xiàn)早期豐產(chǎn),但進(jìn)入盛果期后,卻不如適當(dāng)稀植的產(chǎn)量高,這是我們?cè)谏a(chǎn)實(shí)踐中總結(jié)出來的經(jīng)驗(yàn)之談。因此,有必要把早期豐產(chǎn)和中后期豐產(chǎn)結(jié)合起來,統(tǒng)籌設(shè)計(jì)初植密度,合理調(diào)整進(jìn)入盛果期以后的密度,以保持全周期持續(xù)穩(wěn)定豐產(chǎn)。
在進(jìn)行大扁杏土壤及樹體管理的同時(shí),還必須做好病蟲害的防治工作。在防治上要堅(jiān)持預(yù)防為主、綜合防治、防重于治的原則。目前,化學(xué)防治仍是重要的手段,選擇藥劑的種類和使用時(shí)間是防治的關(guān)鍵。防治時(shí)要及時(shí)準(zhǔn)確、科學(xué)用藥。試驗(yàn)證明,在早春發(fā)芽前噴布0.3°Bè和5°Bè石硫合劑對(duì)于預(yù)防病害和蟲害都有很好的效果。落花后要加強(qiáng)杏仁蜂的防治,生長(zhǎng)季節(jié)要加強(qiáng)各種食葉和食果害蟲的防治。
特別需要指出的是,大扁杏有機(jī)栽培遲早會(huì)成為杏產(chǎn)業(yè)發(fā)展的必然選擇,盡管現(xiàn)在還尚未得到人們的重視。為此,我們建議病害防治可選用“蘭迪多邦”,蟲害防治可選擇“印楝素”,這些都屬于生物制劑,無毒無害、無殘留,更不會(huì)造成環(huán)境污染,而且防治病蟲效果很好。再加上“生化黃腐酸”和“木醋液”、“沼液”等改良培肥土壤,實(shí)現(xiàn)有機(jī)栽培是完全有可能的。
[1] 張鵬,王有年,高福.仁用杏豐產(chǎn)栽培技術(shù)[M].北京:金盾出版社,1996.
[2] LY/T 1558-2000.仁用杏豐產(chǎn)技術(shù)[S].