8月19日上午，浙江大學(xué)茶文化與健康研究會舉辦的“茶多酚與中老年健康專家研討會”在浙江大學(xué)紫金港校區(qū)順利召開。本次研討會由浙江大學(xué)茶文化與健康研究會、紅色健康行活動組委會和德圣集團共同承辦。研討會上，專家、企業(yè)家共聚一堂，深入研討茶多酚防治老年慢性病的功效與機理，為茶多酚的深入開發(fā)與利用建立了良好的基礎(chǔ)。

出席本次研討會的嘉賓有浙江大學(xué)農(nóng)業(yè)與生物技術(shù)學(xué)院副書記趙建明，中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院茶葉研究所副所長魯成銀研究員，浙江大學(xué)茶文化與健康研究會常務(wù)副會長屠幼英教授、秘書長王岳飛副教授，中國藥科大學(xué)李謙教授，茶葉界專家劉祖生、楊賢強、陳瑞峰、朱躍進、夏會龍等教授，以及德圣公司喬得徑總經(jīng)理等企業(yè)界代表?？芍^是茶葉界的一次盛會，展現(xiàn)了茶學(xué)學(xué)科產(chǎn)學(xué)研緊密結(jié)合的成果。

浙江大學(xué)茶學(xué)學(xué)科發(fā)展歷史悠久，培養(yǎng)了一大批茶業(yè)人才，獲得了很多舉世矚目的研究成果，在茶葉深加工以及茶文化與健康的研究等方面處于國際先進水平。在21世紀(jì)的今天，茶以其獨有的保健功效和特有的文化背景等到國人的重視。趙建明副會長和喬得徑總經(jīng)理的發(fā)言都充分表達了對茶健康事業(yè)未來發(fā)展的信心，并表達了對茶多酚保健品等科技成果在市場推廣中良好前景的展望。

研討會上，研究會屠幼英教授、吳迪教授、王岳飛和吳媛媛副教授分別作了“茶多酚抗癌作用機理”、“茶多酚對中老年慢性病的治療效果”以及“茶多酚抗氧化作用”等學(xué)術(shù)報告。與會的各位專家也暢談了茶多酚的研究歷程、保健效果、科研進展等。劉祖生教授用自己的親身經(jīng)歷生動地詮釋了茶多酚的藥用功效;作為我國茶多酚研發(fā)國家科技進步獎得主陳瑞峰教授和茶多酚自由基理論的專家楊賢強教授回憶了當(dāng)年研究時遇到的種種困難，并對未來的研究方向提出了建議。在座的企業(yè)代表也紛紛熱烈發(fā)言，把本次研討會推向了高潮。

倡導(dǎo)“茶為校飲”，弘揚茶文化與健康的理念是浙江大學(xué)茶文化與健康研究會的宗旨，也是與會的愛茶人士的衷心期望。各位來賓的題詞熱情洋溢，衷心希望茶學(xué)學(xué)科能加強產(chǎn)學(xué)研的結(jié)合，創(chuàng)造出更多成果，讓茶多酚促進人類的健康發(fā)展。

最后，趙建明副會長為紅色健康行活動組委會刁立飛主任授牌，省財政廳原廳長宋少祥先生為李文良主任頒發(fā)證書，標(biāo)志著浙江大學(xué)茶文化與健康研究會的合作范圍進一步擴大，將有更多的人享受到飲茶帶來的益處，茶文化與健康將進入更多百姓的生活中去。