侯 軍

（延壽縣延壽鎮(zhèn)水產(chǎn)站 黑龍江 延壽 150700）

1 改善池塘水質(zhì)管理的必要性

以魚種池為側(cè)，一般魚種池大都偏小、偏淺，往往忽視改善排灌和增氧條件，片面認(rèn)為養(yǎng)魚種不同于養(yǎng)成魚，魚種小池子不宜大，也不宜深，不會(huì)像成魚池那樣有“泛池”的危險(xiǎn)，可以任魚種浮頭。因此，一般魚種池里的魚種大都在立秋后出現(xiàn)停止生長(zhǎng)的現(xiàn)象，而立秋正是魚類生長(zhǎng)的大好季節(jié)。究其原因，主要是魚種池超出了最大載魚量，生態(tài)條件惡化，致使魚種天天浮頭，生長(zhǎng)受到抑制。目前一些魚種高產(chǎn)的養(yǎng)殖場(chǎng)（戶）對(duì)魚種池進(jìn)行了合理改造，面積擴(kuò)大到每個(gè)池0.33～0.67公頃，水深達(dá)到2m，最深達(dá)3m，大大增加了魚種的活動(dòng)空間，而且排灌方便，尤其是高產(chǎn)池都單獨(dú)配備有增氧機(jī)或潛水泵，必要時(shí)實(shí)行人工補(bǔ)氧。實(shí)踐證明，在“寬水養(yǎng)大魚”的條件下，只要投飼、施肥等措施配合得當(dāng)，就可以發(fā)揮夏花放養(yǎng)后“寬水暴長(zhǎng)”的優(yōu)勢(shì)，達(dá)到日增長(zhǎng)2.2mm的速度，比淺水池放養(yǎng)提高近1mm。夏花投放1個(gè)月可達(dá)10cm，比一般淺水池放養(yǎng)增加3.3cm。由于池水深，面積大，水質(zhì)穩(wěn)定，溶氧量等生態(tài)條件均得到改善，從而有利于大幅度提高魚種的成活率和產(chǎn)量。

2 池塘水質(zhì)管理中幾個(gè)關(guān)鍵措施

2.1 定期換水和加注新水 高溫季節(jié)，每隔半月左右，定期排出底層池水，是控制有害物質(zhì)濃度的最有效措施之一。視池水深淺，每次換水30cm或1/4池水，并及時(shí)注入新水。在高溫夏季要將池水盡可能保持在最高水位，以擴(kuò)大魚的生活空間。

2.2 控制pH值 水的pH值（酸堿度）是水質(zhì)的重要指標(biāo)，海水養(yǎng)殖pH值一般控制在7.5～8.5之間，淡水養(yǎng)殖pH值一般控制在6.5～9.0之間。pH值過高或過低，對(duì)水產(chǎn)養(yǎng)殖動(dòng)物都有直接的損害，甚至?xí)斐伤劳?。pH值低于6.5的水可使水產(chǎn)養(yǎng)殖動(dòng)物的血液中的pH值下降，削弱其血液載氧的能力，造成水產(chǎn)養(yǎng)殖動(dòng)物自身患生理缺氧癥。

2.3 保持適度的溶解氧 溶解氧是水產(chǎn)養(yǎng)殖動(dòng)物的生命要素，水產(chǎn)養(yǎng)殖動(dòng)物在水中需要呼吸氧氣，缺氧可使其浮頭，嚴(yán)重缺氧還會(huì)造成水產(chǎn)養(yǎng)殖動(dòng)物死亡。魚蝦蟹類水產(chǎn)養(yǎng)殖動(dòng)物的養(yǎng)殖水域溶解氧應(yīng)保持在5～8mg/L，至少要保持在4mg/L以上。輕度缺氧魚蝦雖不至死亡，但魚蝦出現(xiàn)煩躁，呼吸快，魚蝦的生長(zhǎng)速度會(huì)變慢;水中的溶解氧過高會(huì)引起魚蝦患?xì)馀莶　?/p>

2.4 控制氨氮的毒性 水產(chǎn)養(yǎng)殖中的氨氮主要來(lái)源于餌料、水產(chǎn)動(dòng)物的排泄物、肥料和動(dòng)植物遺骸。氨對(duì)水產(chǎn)動(dòng)物的毒害依其濃度的不同而不同，在0.01～0.02mg/L的低濃度下，水產(chǎn)動(dòng)物會(huì)慢性中毒，抑制其生長(zhǎng)；在0.02～0.05mg/L的濃度下，氨會(huì)和其他造成水產(chǎn)動(dòng)物疾病的病因共同起加成作用，而加速其死亡；在0.05～0.2mg/L的高濃度下，會(huì)破壞水產(chǎn)動(dòng)物的皮膚、胃、腸道的粘膜，造成體表和內(nèi)部器官出血；在0.2～0.5mg/L的致死濃度下，水產(chǎn)動(dòng)物會(huì)急性中毒而死亡。

防止養(yǎng)殖水體中氨氮濃度過高的措施：在養(yǎng)殖初期嚴(yán)格清塘、清淤；根據(jù)水體的實(shí)際承受能力，制定合理的放養(yǎng)密度；選擇合適的餌料，合理投餌，避免餌料浪費(fèi)和殘餌積累、腐敗變質(zhì)，引起水質(zhì)惡化；養(yǎng)殖初期肥水的時(shí)候注意有機(jī)肥的使用量；經(jīng)常開動(dòng)增氧機(jī)，促進(jìn)餌料的自然轉(zhuǎn)化，減少積累；養(yǎng)殖中后期，使用適量的沸石粉改善底質(zhì)，吸附氨氮，降解有機(jī)物；為了防止養(yǎng)殖水域中的非離子氨過高，除了要定期檢測(cè)水中氨的指標(biāo)外，還要及時(shí)清理排除養(yǎng)殖水域底層的污垢及水產(chǎn)養(yǎng)殖動(dòng)物排泄的糞便等措施。

2.5 不良水色的處理方法 水色發(fā)白主要原因是在養(yǎng)殖前期，由于浮游動(dòng)物過多或者浮游植物急劇的大批死亡，導(dǎo)致單細(xì)胞藻類不能正常生長(zhǎng)。在這種情況下，如果水中氨氮或亞硝酸鹽的含量過高，應(yīng)該先使用驅(qū)氨凈水劑如沸石粉、氯化鋁，同時(shí)控制或停止投喂飼料，待大部分的浮游動(dòng)物被攝食或死亡后，再引進(jìn)部分新水，施放活生物肥水素進(jìn)行肥水。養(yǎng)殖中后期，由于天氣變化的緣故導(dǎo)致藻類的非正常死亡，中后期魚蝦的耗氧量大，飼料投喂量大，排泄物及殘留飼料的降解轉(zhuǎn)化過程需要大量氧氣，浮游單細(xì)胞藻類的非正常死亡將帶來(lái)水質(zhì)的惡化。在這種情況下，首先要多開增氧機(jī)，然后排掉部分底層水并引進(jìn)部分新水，及時(shí)使用驅(qū)氨凈水劑，增氧劑以緩解缺氧狀況，同時(shí)使用利水素分解藻類尸體，使用光合細(xì)菌分解小分子有機(jī)物及氨氮、亞硝酸鹽、硫化氫等有害物質(zhì)，然后潑灑肥水素恢復(fù)藻類正常生長(zhǎng)。由于水質(zhì)突變，往往活下來(lái)的魚的鰓或內(nèi)臟出現(xiàn)不同程度的損傷，當(dāng)吃食正常時(shí)，應(yīng)投喂維生素、大蒜素等保健藥餌，以促進(jìn)魚的損傷器官的恢復(fù)。經(jīng)過水質(zhì)突變后，養(yǎng)殖魚類的生長(zhǎng)速度明顯降低，抗應(yīng)激能力下降，大多需要一周的時(shí)間才能恢復(fù)，所以應(yīng)盡量避免發(fā)生水質(zhì)突變。