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柚子管理技術(shù)要點(diǎn)

2012-04-13 10:20董先國
四川農(nóng)業(yè)科技 2012年4期
關(guān)鍵詞:保果落果疏果

□董先國

(通聯(lián):四川省安岳縣天馬鄉(xiāng)農(nóng)業(yè)服務(wù)中心 602350)

天馬鄉(xiāng)通賢柚大面積種植始于20世紀(jì)90年代初期,盛果期在1997~2006年,是我鄉(xiāng)農(nóng)民增收的支柱特色產(chǎn)業(yè)之一,人均種植20株以上,共30余萬株,占地6 000多畝,盛果期年產(chǎn)量可達(dá)2 000t以上,年產(chǎn)值在350萬元左右。在此以后,由于多種因素的影響,多數(shù)果農(nóng)喪失生產(chǎn)積極性,管理意識差,給通賢柚產(chǎn)業(yè)發(fā)展帶來嚴(yán)重困擾。要恢復(fù)和振興我鄉(xiāng)通賢柚這一特色產(chǎn)業(yè),提高產(chǎn)量,提升品質(zhì),增加農(nóng)民收入,關(guān)鍵是抓好通賢柚的土壤、肥水、修剪、?;ū9笆杌ㄊ韫?、病蟲防治等工作。現(xiàn)將通賢柚管理相關(guān)技術(shù)介紹如下。

一、果園管理

1.提高土壤綜合肥力 目前,通賢柚都為成林果園,不宜間種其它作物,只適宜于翻耕和果園土壤的管理。翻耕分為淺耕、中耕和深翻3種:

(1)淺耕 即在果園內(nèi)淺挖一遍,其深度不超過10cm。淺耕的作用是薅除雜草,同時(shí)挖松樹盤周圍的土壤,提高土壤的通透性和肥力。

(2)中耕 成年果園才能進(jìn)行中耕,可結(jié)合施穩(wěn)果肥時(shí)進(jìn)行,深度在10~30cm左右。

(3)深翻 深翻一般在11~12月進(jìn)行,特別是土壤板結(jié)、耕作層淺的果園必須進(jìn)行深翻,深翻的原則是以離樹干越遠(yuǎn)越深,30~80cm不等。

2.果園土壤全年的管理方法 上半年由果園生草,保持水土。下半年清除所有雜草,積成堆肥待用,或結(jié)合深翻直接壓埋入土,一方面疏松了土壤,提高了土壤肥力,另一方面又可以清除病蟲越冬場所,減少第二年的病蟲基數(shù),控制來年的病蟲害發(fā)生。

二、肥水管理

1.施肥

(1)施肥時(shí)間 通賢柚的成年樹分春、夏、秋、冬施4次肥。春肥于2月中、下旬春梢萌動(dòng)前后施;夏肥于5月上旬第一次生理落果之后施;秋肥(壯果肥)在7月上中旬施;冬肥,亦稱采果肥,采果后施,最遲不得超過11月底。

(2)施肥量 按株產(chǎn)量25kg,每株施含量20%以上果樹型復(fù)合肥6kg,加豬尿糞水7~10kg;每株每增加10kg產(chǎn)量,增施肥0.5kg。

(3)施肥方法 施肥方法主要采用根際施肥和根外追肥兩種。①根際施肥是在樹冠滴水線外10cm左右外,挖4~6個(gè)深30~40cm、寬30cm左右的溝或窩,將糞水或?qū)τ信浞椒实募S水倒入坑內(nèi),立即蓋土。施肥時(shí)注意3點(diǎn):一是施肥溝每次取相對的兩個(gè)方向開,不可把樹的周圍挖成一圈,否則易造成果樹萎蔫;二是春、夏肥的施肥溝宜淺,秋冬肥可深一些;三是配方肥一定要溶化在糞水或清水里,切忌干施,即使落過透雨也不能干施,否則,不但浪費(fèi)肥料,而且有燒根的危險(xiǎn)。②根外施肥是將易吸收的肥料溶于水里,選擇陰天,用噴霧器將肥液噴在葉片上。

2.灌水和排水 通賢柚對土壤的要求是潤而不濕,但在不同的生長時(shí)期對水分的要求是不同的。萌芽期、花期和果實(shí)膨大期對水分的需求是非常大的,需隨時(shí)注意抗旱。方法是:在樹冠滴水線附近開一淺溝,用清水或清豬糞水灌施。每次灌水要選一早一晚,切忌中午灌水?;ㄆ谛杷看螅矐峙滤?,此時(shí)遇澇應(yīng)注意排水。9月至11月上旬是通賢柚花芽分化期,這段時(shí)間土壤應(yīng)保持偏干,以利花芽分化形成。

三、修剪

近年,大部分通賢柚已進(jìn)入成年結(jié)果期,修剪方法有別于幼樹。開春要抓緊未發(fā)芽的時(shí)機(jī),間密移栽,凡栽植過密,樹與樹之間枝條交接,內(nèi)膛葉片稀少,甚至出現(xiàn)枯枝者,需要隔株抽掉1株。抽稀的柚子樹可以適當(dāng)拉一拉大枝,將大枝角度拉開。中膛不能拉開的大枝可適當(dāng)疏除。強(qiáng)旺樹以疏剪為主,輔以夏季的抹芽放梢和撐拉吊來緩解樹勢,增加掛果量。弱樹修剪以短剪和縮剪為主,尤其注意側(cè)枝的更新復(fù)壯,要注意留一些內(nèi)膛的夏梢來摘心,培養(yǎng)新的結(jié)果枝組,來替換衰老枝組。盛果后期的衰老樹則更要重視回縮并輔以大肥大水,促發(fā)旺梢,以延長盛果期,增加經(jīng)濟(jì)產(chǎn)量。整個(gè)修剪要注意兩點(diǎn):一是如果當(dāng)年產(chǎn)量多,稱為大年,在修剪上要重剪,來年花量一般少,稱為小年,那么修剪要輕一點(diǎn),以防止產(chǎn)量大起大落;二是要保留內(nèi)膛枝組。

四、?;ū9褪杌ㄊ韫?/h2>

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(1)追肥 在現(xiàn)蕾期,噴0.2%的硼砂可以提高花芽的質(zhì)量,從而增加坐果率。在謝花后期和第一次生理落果之后,可根外噴施2~3次0.2%磷酸二氫鉀加0.3%尿素,可以改善樹體營養(yǎng)狀況,緩解營養(yǎng)矛盾,達(dá)到保果目的。

(2)疏梢保果 初結(jié)果樹和樹勢強(qiáng)旺而掛果少的樹,易抽發(fā)夏梢。大量抽夏梢的結(jié)果會沖落幼果,加劇第二次生理落果。因此,除保留少數(shù)位置好的夏梢摘心處理外,其余的應(yīng)全部抹除。抹芽放梢除能保果以外,還能保證秋梢整齊健壯,減少潛葉蛾危害。

(3)環(huán)割保果 對于生長旺盛的樹,在開花前和謝花后,可對側(cè)枝或結(jié)果枝組進(jìn)行刻傷或環(huán)割,可使養(yǎng)分集中供應(yīng)于花果,達(dá)到?;ū9哪康?。

2.疏花疏果

(1)疏花 疏花比疏果更能減少養(yǎng)分的損失。其方法是:對一個(gè)花序疏除弱花、蟲花,保留2~3朵健壯的花。對一個(gè)結(jié)果枝的幾個(gè)花序,若附近營養(yǎng)枝又很少的情況,還可以隔一個(gè)花序疏除一個(gè)。如果花量特別大,帶葉花和無葉花都比較多,可以直接把無葉花序枝剪掉。

(2)疏果 第一次生理落果后期,對結(jié)果偏多的樹進(jìn)行疏果。一般第一次生理落果后每個(gè)花序只留2個(gè)果,第二次生理落果后,只留下生長健壯、果形正常、無病蟲害的果子,其余摘除。

五、病蟲害防治

1.常見病害

(1)腳腐病 又名爛蔸巴,腳腐病。其癥狀是:根頸附近皮層變褐,呈水漬狀,逐漸腐爛,有酒糟味,干燥條件下,病斑開裂,變硬(不反卷)。病斑形狀不規(guī)則,向下發(fā)展,根系的皮層也要腐爛壞死。最終造成樹勢衰弱,樹體死亡。每年4~6月和9~10月的高溫高濕季節(jié),土壤排水不良,在根頸附近,樹皮受傷容易發(fā)生此病害。防治方法:①以農(nóng)業(yè)防治為主。在管理上注意排水防澇,堅(jiān)持樹干刷白,防止天牛等害蟲對樹干樹皮的危害。②靠接換砧。發(fā)病初期用比較抗病的酸柚實(shí)生苗3~4株栽在發(fā)病樹的四周,成活后靠接在主干病部以上部位,從而達(dá)到換根的目的。③將病斑及周圍附近的樹皮刮去,以現(xiàn)青黃色為止,再縱刻些紋路,深達(dá)木質(zhì)部。在削面上涂50%的托布津100倍液或石硫合劑腳子。

(2)炭疽病 炭疽病的發(fā)病條件是樹葉幼嫩或受過凍害的枝條在高溫多濕,尤其是春末夏初的久雨忽晴易發(fā)病。防治方法:一是加強(qiáng)管理,增強(qiáng)樹勢,尤其春末夏初,嫩梢抽發(fā)多的要根外噴磷酸二鉀促其老熟,以抵抗病害的侵襲;二是增強(qiáng)果園的通透性;三是冬季修剪時(shí),堅(jiān)持把病、蟲枯枝收集起來燒掉,保持果園清潔;四是苗圃新梢抽發(fā)后,大樹初發(fā)病時(shí),可用80%的大生800倍液,或25%使百克1 000倍液,或12.5%的晴菌唑1 000倍液,或70%甲基托布津700倍噴霧;五是發(fā)病季節(jié),隨時(shí)剪除受害枝葉,然后燒毀。

(3)裂果病 裂果病是一種生理病害。通賢柚正常年份有10%~20%發(fā)病,個(gè)別年份可高達(dá)50%。防治方法:①在6~8月果實(shí)膨大期,注意灌水抗旱;②用安岳縣通賢柚研究所研制的ZT2-7柚類防裂劑在謝花65天(7月初)左右涂果1次,謝花90天(8月初)左右再涂1次即可。

2.常見蟲害

(1)紅、黃蜘蛛 防治上應(yīng)選準(zhǔn)農(nóng)藥,抓住4個(gè)關(guān)鍵時(shí)間:一是11月份冬季修剪結(jié)束后噴波美3~5度石硫合劑進(jìn)行清園;二是2~3月份開春后,開花前噴藥防治,可選用殺卵性強(qiáng)的24%滿危4 000~5 000倍液或5%尼索朗1 500~2 000倍液噴霧;三是4~5月份用滿?;?0%四螨噴1 500~2 000倍液噴霧;四是9~10月份用達(dá)滿靈1 000倍液或76%炔螨特1 000~1 500倍液噴霧。

(2)蚧殼蟲 蚧殼蟲因其體外附有較厚的蠟質(zhì),防治上比較困難。防治方法:一是冬季清園,將受害嚴(yán)重的蟲枝剪除燒掉;二是抓住5月中上旬蚧殼蟲新孵化出來,蠟質(zhì)沒有形成之前,使用殺蟲劑殺死幼蟲,常用的藥有:40%巨雷1 000倍液、48%樂斯本1 000倍液、3%定蟲脒800倍液、蚧滿靈1 000倍液;三是在錯(cuò)過孵化期后,可用松脂合劑防治,夏季使用25倍液,冬季使用18倍液。

(3)花蕾蛆 花蕾蛆成蟲在花蕾上產(chǎn)卵,隨著花蕾長大而變成幼蟲。幼蟲在花蕾里取食,造成花蕾膨大成算盤珠,俗稱為“燈籠花”。此后花不能繼續(xù)開放,更不能結(jié)果,直到花蕾脫落,幼蟲便入地完成變態(tài)并在地下越夏越冬。來年開春再飛出產(chǎn)卵。防治方法:一是開春現(xiàn)蕾前,即3月底至4月初,中耕樹盤周圍,并用90%晶體敵百蟲粉劑撒在松土上,形成一層藥物帶,阻止成蟲出土上樹,這是最有效的防治方法;二是花蕾露白期,噴1次1 000倍液40%樂斯本;三是人工摘除被害花蕾,防其入地;四是冬季翻耕。

(4)花薊馬 通賢柚花薊馬也是危害花,與花蕾蛆不同者,受害花能開放。其危害特點(diǎn)是咬食花絲或花柱,從而使其不能正常坐果。防治方法:主要用化學(xué)防治,在花蕾現(xiàn)白時(shí),用1 000倍液敵百蟲液或3%定蟲脒加2.5%高效氯氫菊脂1 000倍液噴霧。注意勿在盛花期用藥。

(5)潛葉蛾 幼蟲危害嫩葉,形成彎曲隧道,被害葉片卷曲。成蟲早晚產(chǎn)卵,夏秋發(fā)生較多,以危害秋梢的嫩葉為主。防治方法:一是抹除夏梢,促進(jìn)秋梢整齊,切斷潛葉蛾的食源;二是放梢后,發(fā)現(xiàn)有5%左右的新梢(芽)受到危害即用90%的殺蟲單3 000倍液或3%定蟲脒1 000倍液防治。每隔7~10天噴1次,連噴3次,到新梢老熟為止。幼樹不抹夏梢,相應(yīng)的噴藥時(shí)間提前,噴藥次數(shù)要增加。

(6)天牛 天牛的幼蟲俗稱老母蟲,蛀食樹干。防治方法:一是初夏晴天,果園內(nèi)捕捉成蟲,防其產(chǎn)卵;二是在樹干上,尤其是基部、分枝處和有裂皮的地方成蟲易產(chǎn)卵,新孵化的幼蟲即開始蛀食,如發(fā)現(xiàn)蟲糞(像鋸木屑)立即用鐵絲掏出幼蟲;三是幼蟲稍大,蛀食的蟲孔就比較深了,須用細(xì)鐵絲慢慢掏出蟲糞,實(shí)在無法掏到幼蟲,就用棉花醮敵敵畏或用防糧蛀藥塞進(jìn)蟲孔,用黃泥堵住口子。

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