郁杜華 （江蘇省海門市余東鎮(zhèn)畜牧獸醫(yī)站 226152）

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雞群產(chǎn)蛋率突然下降的原因及對策

郁杜華 （江蘇省海門市余東鎮(zhèn)畜牧獸醫(yī)站 226152）

產(chǎn)蛋是性成熟后母雞的正常生理機能之一。雞群在開產(chǎn)后產(chǎn)蛋率逐漸增加并進入產(chǎn)蛋高峰期，優(yōu)良蛋雞的高峰期產(chǎn)蛋率應(yīng)在92%~96%左右，維持一定時間后，產(chǎn)蛋率逐漸下降，進入一個產(chǎn)蛋率相對穩(wěn)定的時期。在生產(chǎn)實踐中，常常會遇到產(chǎn)蛋雞群產(chǎn)蛋率突然下降的情況。除了因減少產(chǎn)蛋而直接帶來的經(jīng)濟損失外，更重要的是產(chǎn)蛋率突然下降常常是某種疾病(尤其是傳染病)在雞群中傳播的先期癥狀之一，如不及時診治，將會造成較大甚至難以估計的嚴重后果。因此，加強蛋雞產(chǎn)蛋率的觀察和產(chǎn)蛋率下降原因的分析就顯得尤為重要。

1 管理因素的影響及對策

1.1 光照的影響

包括強度、長度、穩(wěn)定性。產(chǎn)蛋期光照時間一般采用16h，光照強度為10~20lx。光照能刺激性腺激素分泌，對產(chǎn)蛋雞的影響很大，光照時間的長短、強度的強弱直接影響到產(chǎn)蛋率。如雞舍突然停止光照、縮短光照時間或減少光照強度都可使產(chǎn)蛋率突然下降。有的農(nóng)村經(jīng)常停電，又缺乏應(yīng)有的照明設(shè)備，影響更為嚴重。另外如果自然光照不夠需人工補充，密閉雞舍遇停電應(yīng)在來電后補足光照時間，一旦不補就會造成產(chǎn)蛋率突然下降。

因此在整個產(chǎn)蛋周期要有一個合適的光照制度，以滿足產(chǎn)蛋雞對光照的需要，18~68周齡在自然光照良好的條件下，每周增加0.5~1h至16h恒定，69~72周齡光照時間需達17h，光照強度為10~20lx。光照程序要穩(wěn)定，強度要合適，不隨便改變光照強度、顏色、時間，更不能停止光照，并按時開關(guān)燈，光照程序確實要更改的需逐漸過渡，不能突然變化。

1.2 免疫接種的影響

雞群在產(chǎn)蛋期免疫接種后，就會打亂雞體正常的生理生化規(guī)律，有的疫苗還可能與雞體自然產(chǎn)生的抗體發(fā)生中和作用，對雞群產(chǎn)蛋極為不利?？茖W的有效的免疫接種是必要的，但要注意免疫接種的時間，接種疫苗最好在雞群開產(chǎn)前或停產(chǎn)后進行。

在飼養(yǎng)蛋雞過程中應(yīng)制定適宜的免疫程序，并選擇免疫反應(yīng)輕的疫苗品種和應(yīng)激小的接種方式，在產(chǎn)蛋高峰期的雞群如果需要免疫接種，可以在接種免疫前后各3d中，在飲水或飼料中添加電解多維、速補-18、維生素C等抗應(yīng)激劑，緩解和降低各種應(yīng)激反應(yīng)。同時，把疫苗溫度提高到20~25℃在傍晚注射免疫，也可以選用活疫苗滴鼻、點眼或飲水。而且免疫接種時應(yīng)輕拿輕放，避免不必要的刺激。

另外，強烈聲響、驚嚇、撲捉、突然停電熄燈、操作程序發(fā)生較大變化等因素造成應(yīng)激綜合癥，亦可導致產(chǎn)蛋率突然下降。如果蛋雞處于產(chǎn)蛋高峰期時，若溫度和濕度變化較大，飲水不足，通風不良均會造成雞群產(chǎn)蛋率的下降。針對這些原因應(yīng)注意夏季防暑降溫(如安裝排風扇、濕簾系統(tǒng)等)，飼喂抗熱應(yīng)激添加劑(如電解多維、熱益舒、小蘇打等)和冬季防寒保溫；加強舍內(nèi)空氣流通，以保證空氣新鮮；供給充足、清潔飲水，保持環(huán)境安靜，盡量避免因驚嚇等造成的應(yīng)激。

2 飼料因素的影響及對策

2.1 飼料質(zhì)量低劣

飼料被污染，或者用偽劣的高鹽、魚粉、生豆餅?zāi)酥良僭?，致使飼料適口性降低而使采食量減少，且會造成腹瀉，肝壞死等而致營養(yǎng)嚴重不足的營養(yǎng)代謝病使產(chǎn)蛋率下降，而且后期恢復(fù)非常困難。

2.2 霉菌及其毒素

黃曲霉毒素、玉米赤霉烯酮(F-2毒素)及T-2毒素等可導致蛋雞腹瀉及肝臟等重要臟器壞死，嚴重的導致突然死亡。平均降低產(chǎn)蛋5%~30%，嚴重的甚至停產(chǎn)。發(fā)病后可加制霉菌素，預(yù)防可用毒素吸附劑。

2.3 飼料更換突然

突然更換不同廠家的飼料、日糧中飼料組成成分突然改變造成雞群的應(yīng)激反應(yīng)，而使產(chǎn)蛋率突然下降。此外，維生素含量和能量蛋白質(zhì)的臨界缺乏、鈣磷含量不足或比例不合理、鹽分的過量或不足，都會對產(chǎn)蛋數(shù)量有一定的影響。所以，飼料應(yīng)存放在通風、陰涼、干燥的地方，在產(chǎn)蛋期間，不能飼喂低劣、霉變的飼料，同時飼料一定要保持相對穩(wěn)定，在任何情況下，飼料配方不能大動大調(diào)，飼料的營養(yǎng)成分也不能變化太大，另外隨著雞產(chǎn)蛋率的不斷上升，結(jié)合產(chǎn)蛋雞的日齡、均勻度及產(chǎn)蛋期光照時間的逐漸增加，給予產(chǎn)蛋雞過渡的日糧。產(chǎn)蛋初期，育成期在100日齡前后，卵巢發(fā)育迅速，120日齡左右就有部分雞開產(chǎn)，此時需提高飼料營養(yǎng)水平，特別是鈣的含量。并且在產(chǎn)蛋前2周提前換成產(chǎn)蛋飼料，等產(chǎn)蛋率達5%時，將飼料換成產(chǎn)蛋率在50%~80%的飼料，1周后當產(chǎn)蛋率達50%以上時，將飼料換成高產(chǎn)料。也就是日糧的改變總是在產(chǎn)蛋率上升之前，以促使產(chǎn)蛋高峰期的提前到來，并保證在產(chǎn)蛋高峰期到來時飼料的相對穩(wěn)定，確保高峰期的峰線高度和長度。而當產(chǎn)蛋高峰過后，日糧更換則應(yīng)在產(chǎn)蛋率下降之后，以延長產(chǎn)蛋高峰期。更換飼料要逐步進行，以1/3、1/2、2/3比例混合飼喂，至完全替代，并提高飼料中多維的含量，以緩解由更換飼料引起的應(yīng)激反應(yīng)。

3 藥物使用不當?shù)挠绊懠皩Σ?/h2>

某些藥物對產(chǎn)蛋雞生產(chǎn)性能有一定影響，甚至會導致產(chǎn)蛋率明顯下降。如磺胺類藥物、金霉素、丙硫苯咪唑等藥物用于產(chǎn)蛋雞群后可引起不同程度的產(chǎn)蛋下降。有資料表明，用磺胺二甲嘧啶3~5d可導致產(chǎn)蛋率下降10%~20%，而用金霉素拌料飼喂5d，產(chǎn)蛋率下降20%~30%，用丙硫苯咪唑(30mg/kg體重)進行驅(qū)蟲后，產(chǎn)蛋率可下降30%左右。

對于藥物使用不當引起的產(chǎn)蛋率下降，首先要注意在適當?shù)臅r間(雞群開產(chǎn)前)進行藥物驅(qū)蟲，避開產(chǎn)蛋期，在防治疾病時，應(yīng)對產(chǎn)蛋雞群合理用藥，盡量避開對產(chǎn)蛋率影響大的藥物。選用安全的、有效的、對產(chǎn)蛋率無影響或影響輕微的藥物。

4 疾病因素的影響及對策

4.1 病毒性傳染病

在飼料環(huán)境管理方式等沒有變化的情況下，許多病毒性疾病都能引起雞群產(chǎn)蛋率不同程度的下降，但各種疾病對雞群的產(chǎn)蛋率及雞蛋品質(zhì)的影響又各不相同，雞群也表現(xiàn)出各自不同的相應(yīng)的臨床癥狀。值得一提的是雞群產(chǎn)蛋量在1~2周內(nèi)下跌數(shù)10個百分點，并出現(xiàn)蛋品異常(如軟殼蛋、小蛋、沙皮蛋、畸形蛋、破蛋增多等)的現(xiàn)象，多與病毒性傳染疾病的急劇暴發(fā)有關(guān)。影響蛋雞產(chǎn)蛋率突然下降的病毒性傳染病主要有新城疫、禽流感、減蛋綜合征、雞痘和馬立克氏病等。

4.1.1 新城疫(ND) 由新城疫病毒引起。無季節(jié)性，不分品種和年齡均易感。產(chǎn)蛋雞群較多見非典型ND，其發(fā)病率和死亡率均較低，且病變不典型。主要表現(xiàn)為產(chǎn)蛋率下降(20%~40%，可持續(xù)1~2個月)和腹瀉，少數(shù)伴有呼吸道癥狀。剖檢時常見卵泡充血和卵黃性腹膜炎，盲腸扁桃體和直腸黏膜出血。典型ND則發(fā)病率和死亡率均可超過90%，產(chǎn)蛋率銳減(下降50%~90%)，甚至接近停產(chǎn)。呼吸時發(fā)出特殊的“嗚－嗚”聲，嗉囊積水積氣，排綠色糞便，特殊的神經(jīng)癥狀(扭頭、歪頸、轉(zhuǎn)圈等)和腺胃出血、腸道出血、潰瘍，卵泡嚴重出血或卵子破裂引起卵黃性腹膜炎。

4.1.2 禽流感(AI) 由A型流感病毒引起。本病的特點是病毒具有多型性(亞型多、各亞型毒力差異大)、易變性(病毒可通過基因重排、基因置換使其抗原性和致病性發(fā)生變異)和臨床癥狀多樣性。本病無季節(jié)性，不分品種和年齡均可發(fā)病。臨床癥狀變化很大，與病毒毒力、有無混合感染、年齡等因素有關(guān)；強毒株所致高致病性AI傳播快(3~5d全群感染發(fā)病)、病程短(1~2d)，發(fā)病率和死亡率均可高達90%~100%；產(chǎn)蛋率大幅下降(50%~70%以上)甚至停產(chǎn)；病雞不食，呼吸道癥狀明顯，冠、髯發(fā)紫，頭部腫大，震顫或共濟失調(diào)，腳鱗有紫色出血斑。剖檢時有全身敗血癥病變，頭部、顏面部皮下膠樣或出血性水腫，腺胃出血、胰臟有出血、壞死，明顯的卵黃性腹膜炎和卵子嚴重充血。弱毒株所致低致病AI則有消化道、呼吸道一般癥狀，產(chǎn)蛋率下降15%~35%左右，且可持續(xù)3~6周；軟殼蛋、畸形蛋增多、蛋殼色澤變淺；死亡率0%~15%左右。剖檢時較為常見的是輸卵管炎(內(nèi)有膿樣或干酪樣物)和卵黃性腹膜炎。

4.1.3 減蛋綜合征(EDS-76) 由腺病毒(減蛋綜合征病毒)引起。本病多見于剛產(chǎn)蛋或剛進入產(chǎn)蛋高峰期的青年母雞群；母雞無任何臨床癥狀；產(chǎn)蛋率突然下降10%~40%不等。若在產(chǎn)蛋高峰期之前發(fā)生本病則無產(chǎn)蛋高峰期出現(xiàn)。產(chǎn)蛋下降可持續(xù)4~12周左右?；偷?、薄殼蛋、軟殼蛋增加，蛋殼色澤變淺。剖檢時可見卵巢、輸卵管萎縮、變小或有輸卵管炎；其他內(nèi)臟器官均無病變。

4.1.4 雞痘(POX) 由禽痘病毒引起。產(chǎn)蛋雞群發(fā)生雞痘時產(chǎn)蛋率下降10%~40%不等，并可持續(xù)4~8周左右，但一般無畸型蛋、軟殼蛋增多或蛋殼褪色變淺的情況。雞群的食欲、精神、糞便基本正常。皮膚型雞痘在雞冠、肉髯等處有特征性丘疹樣結(jié)節(jié)、痘庖，一般不引起死亡；氈腿型則在口腔、咽喉有黃白色干酪樣假膜附著，呼吸時有“嘎嘎”聲，嚴重時可因假膜脫落堵塞氣管而窒息死亡。剖檢時皮膚型可見局部痘庖；黏膜型除可見口腔、咽喉的黃白色假膜外，有的在氣管黏膜亦可見痘斑(皰)。其他內(nèi)臟器官均無病變。

4.1.5 馬立克氏病(MD) 由馬立克氏病病毒引起。產(chǎn)蛋雞群發(fā)生MD時較多見神經(jīng)型和內(nèi)臟型，而皮膚型和眼型較少見。多在90~160日齡發(fā)生，180日齡以后發(fā)病的情況也有發(fā)生。一旦發(fā)病，病雞基本停止產(chǎn)蛋。神經(jīng)型病雞肢體麻痹，呈現(xiàn)特殊的“劈叉”姿勢；內(nèi)臟型病雞則呈貧血狀、極度消瘦、病程較長，終因極度衰竭而死亡，死亡率高達100%。剖檢時，神經(jīng)型可見患側(cè)坐骨神經(jīng)、腰薦神經(jīng)腫大；內(nèi)臟型則在卵巢、肝、脾、心臟、腺胃、肺等處形成腫瘤，尤其肝、脾、因腫瘤組織增生致使器官明顯腫大可達數(shù)倍。

4.2 細菌性傳染病

能導致蛋雞雞群產(chǎn)蛋率突然下降的細菌性傳染病主要有傳染性鼻炎和彎桿菌性肝炎。

4.2.1 傳染性鼻炎(IC) 由雞副嗜血桿菌引起。發(fā)病率較高，傳播較快。病雞顏面部及眼瞼明顯腫脹，有時可見肉髯和下頜腫脹。流鼻液、甩頭，鼻孔周圍有鼻液痂痕。產(chǎn)蛋率下降10%~40%不等，若無并發(fā)癥一般不發(fā)生死亡或很少死亡。剖檢時可見鼻腔、眶下竇有膿性或干酪樣物；卵巢、輸卵管及其他內(nèi)臟器官均無病變。

4.2.2 彎桿菌性肝炎(CH) 由空腸彎桿菌引起。多見于青年產(chǎn)蛋雞群；產(chǎn)蛋率明顯下降達25%~35%，可持續(xù)1至數(shù)周；蛋外觀無異常；個別雞突然死亡，死亡率2%~5%左右。剖檢時見肝臟腫大，有特征性星狀或菜花樣黃白色壞死區(qū)，被膜下常有出血，甚至肝破裂出血，以致腹腔中有血凝塊。卵巢、輸卵管及其他內(nèi)臟器官無病變。

4.3 寄生蟲病

主要是白冠病，是由住白細胞原蟲引起的血液寄生蟲病。國內(nèi)發(fā)現(xiàn)的有卡氏和沙氏兩種住白細胞蟲。本病季節(jié)性明顯，氣溫20℃以上時，是本病媒介庫蜢和蚋活動繁殖猖獗的時期，也是本病發(fā)病嚴重的季節(jié)。產(chǎn)蛋雞群發(fā)病后，產(chǎn)蛋率下降10%~40%不等；病雞雞冠蒼白，血液稀?。焕G色稀糞；死前咳血；產(chǎn)蛋雞死亡率一般不超過2%~5%，剖檢時可見胸肌、腿肌、腸系膜、腹腔漿膜、胰臟等處有針頭至粟粒大小的紅褐色點狀結(jié)節(jié)(巨型裂殖體)，有的腎臟嚴重出血導致腹腔內(nèi)積有血凝塊。

4.4 其他疾病

主要是脂肪肝綜合征(FLS)，它是因為蛋雞脂肪代謝障礙而引起的一種營養(yǎng)代謝病。其特點是雞群外觀體況良好，吃料正常甚至增加，呼吸、糞便亦無異常。體重普遍超標或過度肥胖。產(chǎn)蛋率明顯下降，從80%~85%突然下降到40%~55%左右。有的突然死亡，且多為休況良好者，死亡率一般不超過3%。剖檢時可見雞體內(nèi)有多量脂肪沉積；肝腫大，黃色，易破碎如泥而有油膩感；有的肝臟破裂出血，在腹腔內(nèi)形成血凝塊。

疾病是引起蛋雞產(chǎn)蛋率下降的重要因素。因此，必須采取綜合性防制措施，制定科學的免疫程序，保證雞群有較高的抗體水平，杜絕傳染病的發(fā)生和流行。根據(jù)蛋雞常見疫病的流行特點，結(jié)合在生產(chǎn)中的實踐，可制定相關(guān)的免疫程序。此外，對產(chǎn)蛋雞群定期進行抗體監(jiān)測，及時掌握雞群的免疫水平，不盲目用疫苗，不隨意加大疫苗的使用倍數(shù)。當發(fā)生疫病時應(yīng)及時采取治療措施，以免延誤病情。在采取治療時應(yīng)及時做藥敏試驗，選擇高敏藥物，以便及時控制病情，真正做到預(yù)防為主、防治結(jié)合、因病施治、藥到病除的效果。

5 其他因素的影響及對策

在產(chǎn)蛋處于相對平衡的狀態(tài)下，如果休產(chǎn)的雞在某一天突然增多，就呈現(xiàn)出產(chǎn)蛋量突然下降現(xiàn)象。這是休產(chǎn)日同期化的雞數(shù)暫時增多而形成產(chǎn)蛋率下降的假象。因此，這種情況在很短的時間內(nèi)就會恢復(fù)到原來的產(chǎn)蛋水平。另外，淘汰臨診癥狀較嚴重的雞只。對于產(chǎn)蛋后期或有嚴重呼吸道癥狀、產(chǎn)畸型蛋的雞只即時治愈，其產(chǎn)蛋性能不能恢復(fù)至高峰期，生產(chǎn)性能也隨即失去，應(yīng)子以淘汰，這樣既可節(jié)省飼料又能提高產(chǎn)蛋率，同時還能防止其它疾病的傳播，減少用藥量，從而提高經(jīng)濟效益。

綜上所述，根據(jù)蛋雞產(chǎn)蛋率下降的原因，只要在生產(chǎn)實踐中采取科學的飼養(yǎng)方法，完整的免疫程序，綜合性的防治措施，科學的飼養(yǎng)管理，是完全能夠延長蛋雞的產(chǎn)蛋高峰期，保證蛋雞應(yīng)有的產(chǎn)蛋量。如果出現(xiàn)非正常性產(chǎn)蛋量下降，應(yīng)根據(jù)臨床癥狀以及實驗室診斷及時查明原因，并根據(jù)不同的原因，采取相應(yīng)的措施，必要時需及時淘汰病殘雞，從而降低飼養(yǎng)成本，提高蛋雞的經(jīng)濟效益。

（2012–06–10）

S831.4

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1007-1733(2012)10-0021-03