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高血脂,4 類人最易中招等

2012-04-29 07:40
健康必讀 2012年9期
關(guān)鍵詞:高脂血癥冰箱膽固醇

有人將高脂血癥稱作“隱形殺手”,因為它沒有預(yù)警信號,常悄無聲息地吞噬健康乃至生命。那這是否就意味著高脂血癥無法預(yù)防了呢?當(dāng)然不是。被這個“殺手”盯上的人群都有著一些共同特征,從中我們便可吸取教訓(xùn),提高警惕。

平日應(yīng)酬太多的人。工作應(yīng)酬常要大吃大喝,且飯菜大多是大魚大肉,酒要喝到賓主盡興。所有這些都是維持血脂健康的大忌。四十幾歲就大腹便便的所謂“成功人士”,很多便是從應(yīng)酬酒桌,邁向高脂血癥患病人群的。

喜食動物內(nèi)臟的人。動物內(nèi)臟中含有大量的膽固醇,如100克豬腦的膽固醇含量就高達2000毫克,比美國心臟學(xué)會建議的每天300毫克多了近7倍;100克豬肝中含膽固醇368毫克,也已經(jīng)超過了每日推薦的攝取量。

不愛運動的人。現(xiàn)在的辦公室一族,出入有汽車,上樓有電梯,平日所有事務(wù)在電腦前點點鼠標就好了,走路、運動似乎成了沒必要的事。然而,對降低血清膽固醇、甘油三酯及低密度脂蛋白來說,堅持運動卻是很好的方式之一。

嗜酒的人。如每天都要喝半斤白酒的人。因為飲酒過多容易造成熱能過剩而導(dǎo)致肥胖;酒精經(jīng)過轉(zhuǎn)化后,可能導(dǎo)致低密度脂蛋白膽固醇增多。所以,高脂血癥病人最好戒酒。

——霍勇,北京大學(xué)第一醫(yī)院心臟中心主任、教授、主任醫(yī)師、博士生導(dǎo)師,中國醫(yī)師協(xié)會心血管內(nèi)科醫(yī)師分會會長。

預(yù)防心律失常最忌貪

對一些高危人群來說,心律失常就像潛伏在心臟里的定時炸彈,不知道什么時候會爆炸。因此,生活中最好以防為先,不輕易給心臟“失控”的機會。

第一,別貪“飽”。生活中應(yīng)養(yǎng)成少吃多餐的良好習(xí)慣,避免過饑過飽,吃得太飽會加重心臟負擔(dān),誘發(fā)或加重原有的心律失常。平常應(yīng)清淡、低鹽,盡量少吃高脂肪、高膽固醇食物,如動物內(nèi)臟、肥肉、蛋黃以及刺激性強的辛辣食物等。

第二,別貪“快”。有些人在吞咽食物3~6秒鐘時可突發(fā)心悸、頭昏,甚至昏厥,“狼吞虎咽”時癥狀更明顯。因此,吃東西時最好細嚼慢咽,對胃腸道和心臟都有好處。同樣的道理,在運動時也不要急于求成,突然劇烈活動或增加運動量。

第三,別貪“玩”。在聚會、K歌等喧鬧的環(huán)境中,人們?nèi)菀住胺趴v”自我,盡情抽煙、喝酒等,直接刺激植物神經(jīng),可能誘發(fā)心律失常。加上此時情緒激動,容易導(dǎo)致血管收縮、血壓升高。因此,玩樂也要把握限度,不可肆意妄為。

第四,別貪“功”??旃?jié)奏的現(xiàn)代生活中,如果不注意勞逸結(jié)合,為了爭功名、業(yè)績持續(xù)“高壓”,經(jīng)常加班熬夜,導(dǎo)致心臟負擔(dān)過大,心率增快,甚至誘發(fā)心律失?;蜮?。

第五,別貪“涼”。突然的冷熱刺激,容易導(dǎo)致心律紊亂。心臟疾病患者不可貪涼,夏天不要對著空調(diào)直吹;冬天天氣寒冷時應(yīng)注意保暖,尤其要重視手部、頭部、面部的保暖。另外,洗澡水也不要太熱,洗澡時間不宜過長。

——馬長生,主任醫(yī)師,教授,博士生導(dǎo)師。首都醫(yī)科大學(xué)附屬北京安貞醫(yī)院心內(nèi)科主任、房顫診療中心主任。

防胃癌,先管好冰箱

我國是胃癌的高發(fā)區(qū),每年新發(fā)現(xiàn)40萬胃癌患者,占世界胃癌發(fā)病人數(shù)的42%。我國早期胃癌檢出率僅有10%。個人體檢意識不強、體檢項目不足都是檢出率低的原因。

由于工作繁忙,我無法時常照顧家人,但幫助家人預(yù)防胃癌是我力所能及的。我的方法就是管好我家冰箱。雖說冰箱有讓食材保鮮、不變壞的功能,但由于人們的錯誤使用,增加了吃隔夜菜和回鍋菜的幾率。一頓做很多菜,吃不完、舍不得扔的全擱冰箱,這些不健康的飲食習(xí)慣成了促發(fā)胃癌的原因,剩菜里的硝酸鹽和亞硝酸鹽,在胃中可轉(zhuǎn)化為致癌的N-亞硝基化合物。

此外,近年來胃癌發(fā)病率趨于年輕化,主因就是人們平時吃很多熏烤、高鹽、辛辣的食物,又嗜愛煙酒,這都會破壞胃腸道的正常功能,還嚴重損傷胃黏膜,導(dǎo)致胃炎、胃潰瘍等,增加癌變的幾率。且幽門螺旋桿菌感染的幾率也將患胃癌的風(fēng)險增加2~3倍。因此,我常號召家人盡量在家用餐,冰箱里也別放熏烤肉類。

防胃癌,除了在飲食上注意之外,還應(yīng)做好體檢工作。建議在高危地區(qū)及人群中開展包括幽門螺旋桿菌篩查、鋇餐造影或內(nèi)鏡學(xué)檢查的胃癌篩查,對控制胃癌發(fā)病率和減少胃癌死亡率至關(guān)重要。慢性萎縮性胃炎、胃潰瘍、胃息肉及惡性貧血、胃大部分切除術(shù)后和有胃癌家族史的人群,都屬高危人群,要定期做胃鏡檢查,最好每年一次。

——季加孚,北京大學(xué)腫瘤醫(yī)院院長、中國抗癌協(xié)會胃癌專業(yè)委員會秘書長。

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