2012年8月中旬,英國食品標(biāo)準(zhǔn)局向歐洲食品安全局發(fā)出申請,請求批準(zhǔn)煙熏帶皮羊肉的生產(chǎn)。
英國部分少數(shù)民族有食用煙熏帶皮羊肉的習(xí)俗,然而根據(jù)歐盟法規(guī),供人類食用的羊肉均需要剝皮,只有羊頭和羊蹄除外,因此煙熏帶皮羊肉的生產(chǎn)被歐盟禁止。
2010年5月英國食品標(biāo)準(zhǔn)局向歐盟委員會提交申請,請求修改相應(yīng)法規(guī),解禁煙熏帶皮羊肉。然而歐盟食品安全局經(jīng)評估后認(rèn)為,英國提交的申請證據(jù)不足,不足以得出煙熏帶皮羊肉供人食用是安全的結(jié)論。
鑒于以上,英國食品標(biāo)準(zhǔn)局再次向歐盟食品安全局提交相關(guān)研究,希望能完善數(shù)據(jù)以通過整個評估過程。歐盟將在2012年10月份對此作出回復(fù)。
(來源:中國畜牧業(yè)信息網(wǎng))