小可

你是否也有抑郁的時候？會不會也想靠吃藥來緩解這種癥狀呢？現(xiàn)在我可以告訴你不必吃藥，有些好吃的東西比藥更有用。而且這些食物還有助于保持心態(tài)平和，使你變得心情開朗，因為它們所含的物質(zhì)，都有抗抑郁功效。

深水魚

研究顯示，全世界住在海邊的人都比較快樂和健康。這不僅是因為大海讓人神清氣爽，最主要的是他們把魚當做主食，無論是芬蘭、英國、美國的研究都發(fā)現(xiàn)了相同的結(jié)果。哈佛大學(xué)的研究報告指出:“魚油中的Omega-3脂肪酸有常用的抗憂郁藥，如碳酸鋰的類似作用，能阻斷神經(jīng)傳導(dǎo)路徑，增加血清素的分泌量，使人的心理焦慮減輕?！?/p>

香蕉

香蕉含有一種被稱為生物堿的物質(zhì)，可以振奮精神和提高信心。而且香蕉是色胺酸和維生素B6的超級來源，這些都可以幫助大腦制造血清素，減少產(chǎn)生憂郁的情形。

葡萄柚

葡萄柚不但有濃郁的香味，更可以凈化繁雜思緒，也可以提神醒腦。至于葡萄柚所含的高量維生素C，不僅可以維持紅細胞的濃度，使身體有抵抗力，而且維生素C也可以抗壓。最重要的是，在制造多巴胺、正腎上腺素時，維生素C是重要成分之一。

菠菜

菠菜除含有大量鐵質(zhì)外，更有人體所需的葉酸。人體如果缺乏葉酸會導(dǎo)致精神疾病，包括抑郁癥和早老性癡呆等。研究也發(fā)現(xiàn)，那些無法攝取足夠葉酸的人，在5個月后，會無法入睡，并產(chǎn)生健忘和焦慮等癥狀。研究人員推論，缺乏葉酸會導(dǎo)致腦中的血清素減少，造成抑郁癥出現(xiàn)。

櫻桃

美國密歇根大學(xué)的研究發(fā)現(xiàn)，櫻桃中有一種叫做花青素的物質(zhì)，可以減少發(fā)炎。密歇根大學(xué)的科學(xué)家們認為，吃20顆櫻桃比吃阿司匹林更有效。另有報道指出：“長期面對電腦工作的人會有頭痛、肌肉酸痛等毛病，也可以通過吃櫻桃來改善狀況?！?/p>

大蒜

德國從針對大蒜對膽固醇的功效中研究發(fā)現(xiàn)，被測試者吃了大蒜之后，感覺不太疲倦、不焦慮、不容易發(fā)怒。

南瓜

南瓜能制造好心情，是因為它們富含維生素B6和鐵，這兩種營養(yǎng)素能幫助身體所儲存的血糖轉(zhuǎn)變成葡萄糖，葡萄糖正是腦部唯一的“燃料”。

雞肉

英國心理學(xué)家們給接受試驗者吃了100微克的硒之后，受試者普遍反映，覺得精神很好，思緒更為協(xié)調(diào)。美國農(nóng)業(yè)部也發(fā)表過類似的報告。硒的豐富來源有雞肉、海鮮、全谷類等。

全麥面包

麻省理工學(xué)院的朱蒂絲·渥特曼博士表示，復(fù)合性的碳水化合物，如全麥面包、蘇打餅干，它們所含有的微量礦物質(zhì)，如硒，能提高情緒，其作用和抗抑郁類藥類似。

編輯/丁俊玲