張慶
蘇州市旅游局,此次拿出全城最好的寶貝,來(lái)招待我們。
5日行程中,我們體驗(yàn)到4種完全不同的蘇式生活:古城精致的蘇式生活、新城時(shí)尚的蘇式生活、江南水鄉(xiāng)的蘇式生活、環(huán)太湖休閑的蘇式生活。
我將其中印象深刻的項(xiàng)目挑選出來(lái),供大家以后去蘇州游玩時(shí)參考。
蘇州古城
住
蔡瀾先生對(duì)蘇州古城情有獨(dú)鐘,他曾說(shuō):“蘇州之于上海,相當(dāng)于京都之于東京,是一個(gè)有古風(fēng)古貌的地方?!比ヌK州,當(dāng)然要在古城里晃蕩,不然就辜負(fù)了蘇州的美。
蘇州書香世家平江府酒店
地址:蘇州市姑蘇區(qū)白塔東路60號(hào)(觀前街商圈區(qū)域)
房?jī)r(jià):大床房600元起
定位:五星級(jí)創(chuàng)意酒店
酒店門口就是平江路,離獅子林、拙政園、蘇州博物館極近,步行只需15分鐘。
客房由原蘇州第三紡織機(jī)械廠老廠房改造而成,擁有300年私家古園林北半園。每個(gè)角落,都是一個(gè)精致的景觀。
吃
禮耕堂
地址:平江區(qū)平江路衛(wèi)道觀前3號(hào)
菜系:蘇幫菜
人均:350元
曾為“江南第一豪宅”,是蘇州首富潘麟兆的老宅子,有三百多年歷史?,F(xiàn)為會(huì)所,需要預(yù)約,一天只做兩三桌菜。
飲品叫水八仙,是由茭白、蓮藕、水芹、雞頭果、茨菰、荸薺、莼菜、菱,煮成的水。黃酒叫花雨夜,非常動(dòng)聽,茶具也細(xì)致清雅。
潘家后人給我們一邊講家族故事,一邊唱蘇州評(píng)彈,一派蘇州老式男人范兒。
魚食飯稻土灶館(平江路店)
地址:平江區(qū)平江路68-77號(hào)
菜系:江浙菜
人均:80元
喝酒的人,大多不愛甜食,我也不例外。一般人的中等甜度,對(duì)我來(lái)說(shuō),已經(jīng)膩得受不了。這家的菜,我的感受是非常之甜,吃了響油鱔糊和六月黃炒年糕之后,我奔到觀前街上,拍了碗鴨血粉絲湯,才緩過(guò)勁來(lái)。
但是這種甜度,當(dāng)?shù)厝藚s非常喜歡。昆曲老師呂成芳,就喜歡這里的大骨頭蘿卜、野花菜和酸菜魚。
品芳茶社
地址:平江區(qū)平江路94號(hào)
菜系:蘇式小吃
人均:20元
130年老字號(hào),蘇州文人根據(jù)地。在蘇州第三天,我們?cè)诖擞玫脑绮?。泡泡餛飩,清水豆腐花,赤豆糖粥,出品精致,味道純正,非常討我歡心。
在蘇州的第五天,活動(dòng)結(jié)束,主辦方將我們送到了蘇州火車站。和我一起受邀的媒體同仁,兩年前曾在品芳吃過(guò)蟹粉小籠,一直念念不忘。為了重溫回憶中的味道,看時(shí)間還有空余,我們又溜達(dá)回平江路。
無(wú)奈肚子還沒(méi)餓,先在河邊找了家咖啡館,坐在陽(yáng)光花朵間喝茶。一直聊到肚子餓了,才晃到品芳。沒(méi)料到客滿,要趕火車,時(shí)間實(shí)在等不起。
我迅速巡視一番,發(fā)現(xiàn)有一桌的三位大叔,碗碟已空,茶葉已被泡淡,趕緊詢問(wèn)是否已用完餐。大叔熱情讓我坐下占位,同伴趕緊奔到柜臺(tái)點(diǎn)餐。
這次試了菜飯、生煎、蟹粉小籠,沒(méi)有人安排的情況下,同樣精彩。終于趕在火車啟動(dòng)前,一了心愿。
玩
聽昆曲
表演者:呂成芳(新浪@昆曲呂成芳)
地點(diǎn):禮耕堂院子
冬日下午,空中的風(fēng),微微泛著冷。坐在院子里,烤著火,喝著茶,吃著話梅,聽呂成芳老師唱《游園驚夢(mèng)》。我是個(gè)不愛看戲的人,但這個(gè)下午,吳儂軟語(yǔ)讓心中冰湖融化,第一次覺(jué)得昆曲好有氛圍,每一個(gè)動(dòng)作都好雅致,越看越有味道。原來(lái),不是戲不好看,而是之前情境和氛圍不對(duì)。
聽完昆曲當(dāng)天晚上,我發(fā)了這條微博,沈宏非大師留言說(shuō):呀,姐姐,昆曲主要是中州韻,除了少量蘇白,其實(shí)更接近湖北方言,難怪把您給聽爽了。
我回復(fù)他:我們理科生,搞不懂那些,完全是豬八戒吃人參果,只覺(jué)得好聽,有種“舊社會(huì)”上層精致小日子的“趕腳”。這句回復(fù),完全代表了我當(dāng)天對(duì)昆曲的感受。
呂成芳老師每個(gè)晚上和周末,都會(huì)在平江路上的伏羲琴館,進(jìn)行昆曲的表演以及解說(shuō)。晚上票價(jià)89元一人,包括:品茶、聽古琴、昆曲。
周莊水鄉(xiāng)
很長(zhǎng)一段時(shí)間以來(lái),我都沒(méi)敢去周莊。我身邊,每一個(gè)去過(guò)周莊的人,向我描述周莊時(shí),共同關(guān)鍵句都是:到處擠滿了人。因此,周莊在我腦海中,就是一副人滿為患的景象。
這次去周莊,古鎮(zhèn)十分寂靜,主干道青石板上,稀稀拉拉走著幾個(gè)人,我完全不敢相信自己的眼睛。問(wèn)周莊旅游公司的人,才知道我們?cè)谖鬟?,所以清凈。團(tuán)隊(duì)都在東邊,凡是參團(tuán)來(lái)周莊東邊游玩的人,都會(huì)落得非常嘈雜的印象。
住
周莊花間堂高級(jí)私人客棧
地址:周莊中市街110號(hào)
房?jī)r(jià):大床房680元起
定位:唯美人文客棧
由戴氏老宅改建而成。酒店前臺(tái),原來(lái)是中藥鋪。放中藥的抽屜,現(xiàn)保留下來(lái)放資料。中藥鋪前柜臺(tái)上,有一個(gè)小玻璃心形瓶子,里面種著浮萍。
酒店鑰匙牌是貝殼,洗浴用品是歐舒丹,衛(wèi)生間有地暖。下午三點(diǎn),有穿淺灰色開衫的氣質(zhì)男員工,為你泡下午茶。
酒店每個(gè)細(xì)節(jié)都做得極其精致,時(shí)時(shí)處處給人驚喜,文藝范兒十足。
吃
沈廳酒家
地址:昆山周莊鎮(zhèn)南市街
人均:70元
菜系:蘇幫菜
樓下就是沈萬(wàn)三家的私家碼頭,味道和風(fēng)景一樣好。一般餐廳的茶水,大多寡淡無(wú)味,這里的茶卻非常香。從茶水質(zhì)量就能看出,一個(gè)餐廳對(duì)待自家菜品的用心程度。
這家的菜,也是此行我覺(jué)得最好吃的,強(qiáng)烈推薦燒鱔魚和阿婆菜,是非常地道的家常味,沒(méi)有一點(diǎn)兒那種景區(qū)味。
吃飯時(shí)有個(gè)小插曲,一位服務(wù)員阿姨,拿著一粒黑色大衣紐扣,問(wèn)我身邊的阿姨,是不是她掉的。阿姨一看,果真是自己的。服務(wù)員說(shuō):我看了一圈,就覺(jué)得比較像您的扣子。要知道,吃飯當(dāng)天,全場(chǎng)差不多有40位客人,這位蘇州阿姨可真是細(xì)心。
玩
古戲臺(tái)
地址:昆山周莊鎮(zhèn)梅花弄17-20號(hào)古戲臺(tái)大酒樓旁
門票:一樓免費(fèi),二樓可付費(fèi)享用茶水和茶點(diǎn)
在這里看昆曲演出,是免費(fèi)的。水鄉(xiāng)周莊旅游公司副總經(jīng)理韓儉康介紹說(shuō),為了讓更多游客體會(huì)到昆曲的美,他們每年都要花一百多萬(wàn),請(qǐng)戲班子在古戲臺(tái)演出。
古戲臺(tái)中心,由420只木雕鳳凰,盤旋成盆狀,叫“鳳凰藻井”,是古代利用共鳴原理筑成的“高級(jí)音響”。舞臺(tái)兩側(cè),有LED屏幕,打出字幕。
吳中太湖
論面積,蘇州占了太湖四分之三,可許多人還是把太湖當(dāng)成無(wú)錫的,這讓蘇州人覺(jué)得實(shí)在是“拎勿清”。
我對(duì)太湖面積屬性,一直沒(méi)有概念。但因熱愛大閘蟹,知道陽(yáng)澄湖屬于蘇州,所以我也一直順道認(rèn)為,太湖也是蘇州的。因?yàn)殛?yáng)澄湖大閘蟹,沒(méi)那么大產(chǎn)量,吃太湖蟹更靠譜。就這樣,因?yàn)橐恢淮箝l蟹的退而求其次,我就潛意識(shí)地認(rèn)為,太湖是蘇州的。
大閘蟹上市的季節(jié),我會(huì)在淘寶網(wǎng)購(gòu)太湖蟹農(nóng)的產(chǎn)品。無(wú)論公母,個(gè)個(gè)膏黃飽滿,肉質(zhì)清甜。身邊朋友受我影響,也開始網(wǎng)購(gòu)太湖蟹農(nóng)自養(yǎng)的蟹,無(wú)論用來(lái)宴客,還是自家人一起共享,都滿意得不得了。所以,我對(duì)太湖一直具有食客才有的別樣情感。
這次到達(dá)吳中,除了太湖的煙波浩渺讓我難忘外,此地幾個(gè)園子,也讓我印象深刻,年紀(jì)稍長(zhǎng)的男士,應(yīng)該會(huì)非常喜歡,這會(huì)是他們的心頭好。
住
蘇州東山賓館
地址:蘇州市吳中區(qū)東山鎮(zhèn)啟園路
定位:國(guó)賓館
房?jī)r(jià):580元起
當(dāng)?shù)亟哟F賓的國(guó)賓館,新加坡前總理李光耀住過(guò)無(wú)數(shù)次,有別墅樓和普通房間。
整個(gè)席家花園(啟園)被囊括其中,院子里種滿碧螺春茶園。一朵朵白色小茶花,綻放其間,清幽芬芳。
臨太湖的當(dāng)年恭迎康熙的御碼頭處,太湖景致絕美,石獅子超萌,看日出一流。
吃
古龍舫船餐
地址:吳中區(qū)東山席家湖東山交警中隊(duì)對(duì)面(離東山賓館和雕花樓都很近)
人均:85元
環(huán)境嘈雜,有當(dāng)?shù)乜腿嗽诖筇美?,大聲劃拳。?成瓷餐具,都有小缺口。但是,有一道燒泥鰍,至今難以忘懷。肥厚的皮,炸得酥爛,咬下去,滿口肉滾滾,讓人吃得恍神。一瞬間,就原諒了所有缺點(diǎn)。
玩
雕花大樓(春在樓)
地址:東山鎮(zhèn)松園弄光明村
地址:蘇州市吳中區(qū)紫金路
門票:60元
原為東山儒商金錫之私宅,有很多藏寶密道。二樓有一處墻壁,看似掛著一幅畫,可是一推開,里面卻是一個(gè)藏寶閣。
此樓還有一個(gè)外號(hào),叫太湖好萊塢,《大明王朝》、《雷雨》、《紅樓夢(mèng)》、《搖啊搖、搖到外婆橋》等片,都在此拍攝過(guò)。
陸巷古村
地址:蘇州市東山鎮(zhèn)陸巷古村
門票:50元
明代正德年間宰相王鏊故里,王鏊曾連中解元、會(huì)元、探花,其門人唐伯虎稱他“海內(nèi)文章第一,山中宰相無(wú)雙”。王鏊母親姓陸,其村因此得名。
推薦小女生前往,因?yàn)橛袀€(gè)帥哥講解員。漫山遍野都是橘子樹和枇杷樹,小女生拍文藝范兒寫真,容易出片子。李少紅《橘子紅了》,就在此地拍攝的。
TIPS:
大交通
蘇州沒(méi)有機(jī)場(chǎng),從武漢前往蘇州,有兩種方式可以選擇。
1、坐動(dòng)車,到蘇州站,車程5~5.5小時(shí)。車次非常多,武漢、武昌、漢口站,都可以選,二等票239元。
2、坐飛機(jī),到上海浦東機(jī)場(chǎng),1.5小時(shí)。浦東機(jī)場(chǎng),坐地鐵二號(hào)線到虹橋火車站,1.5小時(shí)。地鐵上去就是火車票售票處,直接買時(shí)間最近的火車去蘇州,高鐵動(dòng)車約30分鐘。蘇州有三個(gè)火車站,有蘇州園區(qū)站,蘇州站,蘇州新區(qū)站。
3、浦東機(jī)場(chǎng)至蘇州的大巴,從上午10:40-晚上19:40,平均間隔30-60分鐘發(fā)車。車程兩個(gè)多小時(shí),車票82元。蘇州至浦東機(jī)場(chǎng),也有市區(qū)和園區(qū)各有一個(gè)發(fā)車點(diǎn),時(shí)間間隔約40-60分鐘,車票約80元。
小交通
1、蘇州市內(nèi)途經(jīng)蘇州火車站的公交線路選擇很多,“游2”可到虎丘、網(wǎng)師園、拙政園、山塘街等。
2、蘇州公路系統(tǒng)發(fā)達(dá),城區(qū)主要有汽車北站、汽車南站、汽車西站三大汽車站。吳中區(qū)也有開往鄉(xiāng)鎮(zhèn)各景區(qū)的旅游專線的吳中區(qū)汽車站。
3、吳中區(qū)汽車站位于吳中開發(fā)區(qū)廣建路10號(hào),乘公交1路、50路、54路、81路、103路可達(dá)。這里以發(fā)往吳中區(qū)、吳江市各主要鄉(xiāng)鎮(zhèn)的中巴為主,也有少量滬寧快客和蘇北、浙江的長(zhǎng)途班車。開往甪直(7:00-18:00)、同里(6:40-17:15)、周莊(7:00-17:00)的旅游專線巴士,20分鐘一班,極大方便了自助游古鎮(zhèn)的游客。