張義民 夏剛 魏高艷
柑橘在周年生長發(fā)育過程中,雖可多次開花,多次結(jié)果,但在城固生態(tài)立地條件下,其他品種很少發(fā)生,唯有城固冰糖橘在城固丘陵坡地上開2次花、結(jié)2次果的現(xiàn)象愈來愈嚴(yán)重。為弄清這種現(xiàn)象的發(fā)生后果及其產(chǎn)生原因,筆者進行了深入調(diào)查,并就克服和減少城固冰糖橘盛果樹開2次花、結(jié)2次果應(yīng)當(dāng)采用的技術(shù)措施進行了深入思考,提出了如下建議和意見,供縣內(nèi)外城固冰糖橘生產(chǎn)人員參考。
1 城固冰糖橘二次開花結(jié)果發(fā)生時間及特點
據(jù)多年調(diào)查和觀察,城固冰糖橘2次開花一般始于7月下旬,大量開放在8月上中旬,8月下旬至11月中下旬為果實坐果及生長發(fā)育期。一般集中發(fā)生于樹冠頂部,其他部位很少發(fā)生;以當(dāng)年生夏梢為結(jié)果母枝,當(dāng)年抽發(fā)的早秋梢為結(jié)果枝;盛果期樹體發(fā)生較多,初結(jié)果樹體上發(fā)生較少;丘陵坡地上(例如城固林果試驗場)發(fā)生較多,平地上(例如城固柑橘育苗場)發(fā)生較少。
2 城固冰糖橘二次開花結(jié)果的危害后果
2.1 對品質(zhì)的影響
據(jù)調(diào)查和觀察發(fā)現(xiàn),冰糖橘2次開花所結(jié)果實,雖能在11月中下旬完全著色,但其果實大多果個偏小,果色偏黃,口感偏酸,果實品質(zhì)低劣;與正常果實混裝銷售時,影響了城固冰糖橘對外整體形象。
2.2 對產(chǎn)量的影響
據(jù)調(diào)查和觀察,少量的2次開花結(jié)果現(xiàn)象,對冰糖橘翌年產(chǎn)量影響不大。但過多的2次開花結(jié)果可消耗掉大量樹體養(yǎng)分,使用于花芽分化的養(yǎng)分減少,影響了花芽分化質(zhì)量,減少了翌年花量,冰糖橘產(chǎn)量因此出現(xiàn)減產(chǎn)。
2.3 對樹勢的影響
據(jù)調(diào)查和觀察,少量的2次開花結(jié)果對當(dāng)年冰糖橘樹勢影響輕微;但2次開花結(jié)果量過多時,則可嚴(yán)重削弱樹勢;而且2次開花所結(jié)果實,常不能得到及時采摘處理,留樹越冬現(xiàn)象比較普遍,使樹體易遭受到冬季低溫凍害影響。而且留樹越冬后,干枯后的果實給炭疽病等病菌入侵創(chuàng)造了“入口”,降低了樹體抗病力,易引起干枝枯梢現(xiàn)象。
3 城固冰糖橘二次開花結(jié)果的發(fā)生原因
3.1 氣候原因
城固正常年份降雨量最集中月份是7—8月,但近年來城固5月份雨水較多,有利于夏梢抽發(fā)和生長,而6—7月份則時有干旱旱情出現(xiàn),有利于夏梢上花芽分化。
3.2 栽培原因
一是城固冰糖橘坐果能力強,梢果矛盾不像早熟溫州蜜柑那樣突出,生產(chǎn)上無需應(yīng)用抹芽控梢技術(shù)措施來?;ū9罅康南纳乙虼吮槐A粝聛?。二是近年柑橘果品銷售持續(xù)低迷,冰糖橘不能得到及時采摘,留樹時間過長,消耗了大量樹體養(yǎng)分,造成樹體衰弱,由此出現(xiàn)了嚴(yán)重隔年結(jié)果現(xiàn)象。大年時,夏梢抽發(fā)量少,2次開花結(jié)果發(fā)生也少;小年時,夏梢抽發(fā)量大,則出現(xiàn)大量的2次開花結(jié)果現(xiàn)象。三是近年來6月上中旬重施“壯果促梢肥”的一次性施肥現(xiàn)象比較普遍,采果后的還陽肥未能得到有效施入,客觀上提高了夏梢的營養(yǎng)水平,促進了夏梢花芽分化。
3.3 其他原因
據(jù)多年調(diào)查,該品種不論樹齡20多年的盛果樹,還是4—6生的初結(jié)果樹;不論是大年樹,還是小年樹和穩(wěn)產(chǎn)樹,都普遍存在著2次開花結(jié)果現(xiàn)象。而其他品種在同樣條件下,這種現(xiàn)象則不常見。這與該品種樹勢較其他品種強健,一年可抽發(fā)多次枝梢,不僅抽梢量大,而且成枝力強有著密不可分的關(guān)系。
4 城固冰糖橘二次開花結(jié)果的矯正措施
4.1 調(diào)控土壤墑情
在6—7月份出現(xiàn)旱情時,可適時適量灌水,增加土壤墑情,即有利于提高冰糖橘坐果率,有利于促進果實膨大,又可減少夏梢花芽分化。
4.2 調(diào)控施肥技術(shù)
采果以后及時重施還陽肥,施肥量占全年的60%以上;將“壯果促梢”肥用量控制在40%以下,并推遲至7月上旬或中下旬施入。
4.3 調(diào)整修剪技術(shù)
由于冰糖橘2次開花結(jié)果現(xiàn)象多發(fā)生于樹冠頂部當(dāng)年生夏梢上 ,因此,可于5月中下旬將樹冠頂部抽生的夏梢抹除;并于7月下旬至8月下旬將已出現(xiàn)2次開花結(jié)果現(xiàn)象的秋梢剪除。
4.4 調(diào)整花果管理
由于冰糖橘坐果力強,無需應(yīng)用保花保果措施,在花量和坐果量較多時,應(yīng)適當(dāng)進行疏花疏果,將產(chǎn)量控制在適當(dāng)范圍;在果實成熟后應(yīng)隨行就市,及早采收,防止留樹時間過長,并將2次開花所結(jié)果實在越冬前全部剪除,防止削弱樹勢,以此減少來年2次開花結(jié)果的發(fā)生量。