邱源斌

有幸受領(lǐng)匯國際展覽公司的邀請，隨領(lǐng)匯法國國際食品和飲料展覽會（SIAL）展團(tuán)來法國采訪，感受最深的是展商對領(lǐng)匯展團(tuán)由衷的稱贊。我自己也有這樣的感受，早在北京辦簽證時，領(lǐng)匯的服務(wù)團(tuán)隊就已經(jīng)啟動了他們的服務(wù)程序。以前辦簽證都是自己準(zhǔn)備材料，這次是領(lǐng)匯的領(lǐng)隊劉佳經(jīng)理事先就具體指導(dǎo)填寫各類表格，其他大多數(shù)材料都是由領(lǐng)匯準(zhǔn)備，簽證時劉經(jīng)理也是陪同前往，使麻煩的簽證工作輕松很多。

出發(fā)

到了出發(fā)前夕，展團(tuán)的電話短信不斷，提醒著種種事項。我只是拉起行李箱，拿著采訪本就出發(fā)了。領(lǐng)匯的組團(tuán)服務(wù)很周到，4位領(lǐng)隊早早來到了機(jī)場，分工合作，很是配合。一到機(jī)場就收到了禮品包和文件夾，禮品包里有拖鞋、眼罩等飛機(jī)用品，還有到法國離不開的轉(zhuǎn)換插頭。文件包里早已準(zhǔn)備好了邀請函、行程單和保險單的復(fù)印件，還有打印好的參展證，最貼心的是里面的聯(lián)絡(luò)卡，有每個領(lǐng)隊的名字和電話，還有同去公司名單等。不論是多次參展，還是第一次參展的展商，都感到既溫馨又方便。

參展

展會終于開幕了，來到了偌大的展館，僅領(lǐng)匯展團(tuán)就占了一大塊區(qū)域，采訪就從領(lǐng)匯展團(tuán)開始吧。

首先吸引我的是廣東展翠食品股份有限公司鄞國生總經(jīng)理，他有一個很大的特裝展位，這一點(diǎn)使其在參加SIAL展的中國參展商中，很是顯眼。談到展會，鄞總很是健談，他說，過去參加廣交會，做中東、非洲比較多，參加歐洲的展覽不多，生意一直很好。2011年有了轉(zhuǎn)變，想拓展一步，參加國際展覽。這次來參展，帶來的是硬糖和軟糖，特裝展位是外國公司搭建的。他說，我們搭建的不僅是簡單的一個展位，這里有公司的歷史、實力、個性和文化在里面。鄞總風(fēng)趣地說，是清華的就要跟哈佛去比，你才能知道自己的差距，要是總跟不如你的人去比，就不會有進(jìn)步。在展場，要是歐洲人連看都不愿看你的展位，怎么做得好生意？鄞總是一個愛琢磨的人，前一天晚上看電視，發(fā)現(xiàn)歐洲電視臺里的色彩都很簡潔、協(xié)調(diào)、明快，他一直在想這個問題，說要轉(zhuǎn)換風(fēng)格，要與之靠近。他坦言，2012年的特裝展位設(shè)計不夠好，下屆再來領(lǐng)匯的展團(tuán)，我們的搭建還要改進(jìn)。他的這些想法已經(jīng)領(lǐng)先于大部分來參展的中國企業(yè)。

對于領(lǐng)匯展團(tuán)的大多數(shù)展商來說，參加SIAL展，就是申請一個展位，大連雙豐糧谷加工有限公司就是這樣一家參展企業(yè)。公司劉敬雙經(jīng)理告訴記者，他們主營白豆、花豆等豆類產(chǎn)品，已經(jīng)去了美國、德國，這次來法國再找一些新客戶。世界上經(jīng)營這類產(chǎn)品的大戶是加拿大、澳大利亞，但收獲季節(jié)不一樣，他們的貨用完了，就進(jìn)我們的了。

進(jìn)口

除了出口以外，展團(tuán)里也有經(jīng)營進(jìn)口的企業(yè)，青島邁凱國際貿(mào)易有限公司的楚雪梅經(jīng)理就是來SIAL采購的。無獨(dú)有偶，鄭州潤嘉食品有限公司尹亦強(qiáng)經(jīng)理過去是做出口的，他告訴記者，由于近年來人力成本不斷提高，推高了價格，國內(nèi)嚴(yán)重的產(chǎn)品質(zhì)量問題時有發(fā)生，也打擊進(jìn)口商的信心，出口越來越難做。從另一方面思考，隨著國內(nèi)民眾收入的提高，人們對高質(zhì)量產(chǎn)品的需求越來越大，對進(jìn)口食品價格更加認(rèn)可。因此，我們現(xiàn)在開始做進(jìn)口食品，是有一定市場的。其實我們已經(jīng)動手晚了，很多一線品牌在上海或北京都已有了代理商，來法國我們要優(yōu)中選優(yōu)，迎頭趕上。

創(chuàng)新

創(chuàng)新是SIAL永恒的話題。外商大多認(rèn)為中國展團(tuán)里只有資源性產(chǎn)品，但甜美皇后糖業(yè)有限公司卻不同尋常，展出的甜茶零度糖真正是創(chuàng)新性產(chǎn)品。陳滿都拉經(jīng)理介紹說，甜茶零度糖，以薔薇科甜茶葉為原料，通過物理過程萃取甜茶素獲得天然的甜味劑，無任何化學(xué)添加劑，無毒副作用，味道甜美純正，無熱量，有營養(yǎng)，是制糖業(yè)的第4次革命。210倍甜度的甜茶零度糖可廣泛用于食品工業(yè)，替代白糖、木糖醇，用它作為原料可以生產(chǎn)無糖食品或是零熱量產(chǎn)品，特別適合糖尿病人使用。不過，陳滿經(jīng)理坦言，由于是新產(chǎn)品，外商還不太認(rèn)可，還需要不斷參展宣傳。

幸運(yùn)

在領(lǐng)匯的展團(tuán)里，有的是第一次參展的企業(yè)，但大多數(shù)都是多次參展的“老革命”了，河南豐澤園食品有限公司李成君總經(jīng)理就是跟著領(lǐng)匯展團(tuán)去過俄羅斯食品展和南非食品展的老團(tuán)員了。他說，我每次都是跟著領(lǐng)匯來出國參展，這次來法國食品展，2013年我還要跟著領(lǐng)匯展團(tuán)到科隆去參加食品展。因為跟著領(lǐng)匯參展特別幸運(yùn)，每次都有收獲。去南非食品展認(rèn)識的客商已經(jīng)進(jìn)口了十幾個集裝箱貨柜的貨，昨天又下了10貨柜的單。李總神秘地說，有的人總說參展來展位的人不多，其實除了坐等，還要主動出擊，這次參加法國食品展我又簽了5個單！

超值

展商忙著搶單，領(lǐng)隊也是事無巨細(xì)，一一滿足展商的需求。上網(wǎng)對于大眾游客來說是娛樂，但對于展商來說就是工作，那是必須的。歐洲多數(shù)酒店不提供免費(fèi)上網(wǎng)，展團(tuán)發(fā)了上網(wǎng)費(fèi)，教大家如何辦理上網(wǎng)手續(xù)。市場調(diào)查是很多出口企業(yè)出國的重要工作之一，對于食品展，家樂福超市也是行程之一；因展團(tuán)較大，分住兩處，安排一次聚餐也是不能少的；而到了法國，吃一次法式大餐也是團(tuán)員們的夢想。領(lǐng)匯的團(tuán)隊不愧經(jīng)驗豐富，只有想不到，沒有做不到，早就一一安排，又細(xì)心落實，每一件事都妥帖完成。

記者觀察到，由于參加的是國際大展，效果自然不俗，展團(tuán)安排的好，展商只需安心參展，一切都順利安心。展會結(jié)束時，展商個個喜笑顏開，心滿意足，紛紛表示要繼續(xù)隨同領(lǐng)匯展團(tuán)征戰(zhàn)下一個展場。但領(lǐng)隊王薇經(jīng)理在結(jié)束總結(jié)時謙虛地說：領(lǐng)匯不是最好的，但領(lǐng)匯會做得更好。這話將會帶領(lǐng)展商們到下一個、下一年、下一屆的展覽。