郭桂珍　邱志剛　張奎林　宋國軍

摘 要：以2002～2009年吉林省審定的166個(gè)粳稻品種為材料，通過對每年審定水稻品種產(chǎn)量水平及有關(guān)性狀的平均值、稻米品質(zhì)的達(dá)標(biāo)率及抗性進(jìn)行綜合分析，找出存在的主要問題，探討并提出今后育種的目標(biāo)與對策。

關(guān)鍵詞：水稻；性狀分析；育種對策；吉林省

中圖分類號：S511.2+20.1（234） 文獻(xiàn)標(biāo)識號：A 文章編號：1001-4942（2012）11-0026-04

吉林省水稻品種選育歷經(jīng)60年，截至2009年審定推廣水稻品種307個(gè)（不含糯稻及特種專用稻）。隨著水稻生產(chǎn)的發(fā)展，人們對水稻品種的要求越來越高，水稻品種選育工作面臨更加復(fù)雜而艱巨的挑戰(zhàn)，剖析以往育種中存在的問題，認(rèn)真總結(jié)已有的經(jīng)驗(yàn)，對指導(dǎo)今后水稻育種實(shí)踐具有重要意義。2002年以前審定的水稻品種前輩已有概述。本文通過對吉林省2002～2009年審定的水稻品種的產(chǎn)量、抗性、米質(zhì)進(jìn)行綜合分析，探討今后水稻育種的目標(biāo)及對策。

1 材料與方法

以2002～2009年吉林省審定推廣的166個(gè)粳稻品種（不含糯稻及特種專用稻）為材料，按年度綜合分析這些品種的產(chǎn)量及構(gòu)成因素的平均值、抗稻瘟病穗莖瘟的程度及稻米品質(zhì)的達(dá)標(biāo)率。產(chǎn)量性狀數(shù)據(jù)為吉林省兩年區(qū)域試驗(yàn)的平均值，抗稻瘟病穗莖瘟情況源于吉林省農(nóng)科院植保所三年的鑒定結(jié)果，米質(zhì)數(shù)據(jù)來源于農(nóng)業(yè)部稻米品質(zhì)檢測中心依據(jù)NY/T593-2002食用稻品種品質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)的檢測結(jié)果。

2 結(jié)果與分析

21 審定水稻品種的基本情況

2000～2009年，共審定常規(guī)粳稻品種182個(gè)，是20世紀(jì)90年代育成品種數(shù)量的3倍，2002～2009年就審定166個(gè)（見表1），占912%，超過60

2009 22 九稻66、農(nóng)大37、長白21、長白22、吉大2004-13、吉粳111、九稻67、吉大2004-98、吉農(nóng)大39、通禾835、吉農(nóng)大30號、吉農(nóng)大31號、通院513、通系929、通育217、吉大2004-2、通禾838、富霞3號、春承501、通育225、通育237、吉粳807

2008 26 長白20、亨粳101、吉農(nóng)大23、九稻65、通粳777、春承101、宏科8號、吉農(nóng)大27號、通育315、通豐13號、通豐14號、平粳6號、賦育333、東稻2號、吉宏207、通禾836、通禾837、通院11號、通粳788、吉粳506、吉粳507、平粳8、東稻3號、吉粳804、吉粳805、吉農(nóng)引6號

2007 17 長白18、長白19、九稻60、吉粳107、通粳797、吉粳505、吉農(nóng)大808、通禾832、通禾833、通育239、九稻62、吉粳802、吉粳803、東稻03-056、平粳7號、九稻63、金浪303

2006 20 白粳1號、長白15、長白16、長白17、九稻55、吉粳106、九稻58、九稻54、吉粳503、通禾820、通豐8、通院9號、九稻56、吉粳800、九稻59、金浪301、通粳612、九稻50、九稻51、通禾834

2005 14 吉粳88、沈農(nóng)265、通育221、通育308、吉粳501、通院6號、吉粳502、通系158、通豐9、吉粳101、通粳791、吉粳102、輝粳7號、通育01-302

2004 16 稻光一號、延粳26、九稻43、九稻44、松遼5號、松粳6號、九稻47、吉粳94、吉農(nóng)大19號、九稻45號、九稻46號、通育223號、通育105號、長選14、九稻48號、吉粳95

2003 26 九稻41、九稻35、九稻39、九稻40、九稻42、組培22、吉粳92、吉粳89、吉粳90號、吉粳85、吉粳87、吉粳91、長白14號、吉粳84號、通豐5號、通系140號、通98-56、眾禾1號、通粳611號、通育318號、通育240號、長選12號、農(nóng)大18號、延粳25、延引6號、金浪1號

2002 25 九稻29、延粳24、通育313、長白12、長白10、長白13、長選10號、長白11、豐選3號、九稻30、通育316、吉粳82、吉粳80號、通系9號、通95-74、九稻31、九稻32、農(nóng)大13號、通育207、九稻33、九稻34、吉粳83、吉粳81、通引58、文育302

年來審定推廣水稻品種的二分之一。這與市場經(jīng)濟(jì)發(fā)展后生產(chǎn)需求變化快、育種方式多樣化和技術(shù)提高有密切關(guān)系，從而加快了品種的更新速度，審定品種數(shù)量快速上升。

22 審定品種的產(chǎn)量及有關(guān)性狀分析

審定品種的產(chǎn)量性狀，由表2統(tǒng)計(jì)結(jié)果可以看出：2002～2009年，平均單產(chǎn)基本呈增加趨勢，2009年的最高，為8 9713 kg/hm2。從其它性狀看，2002～2004年審定的水稻品種單位面積穗數(shù)增多，穗粒數(shù)和結(jié)實(shí)率偏低；2005～2009年審定的品種，單位面積穗數(shù)有所降低，而穗粒數(shù)和結(jié)實(shí)率增高，株高與千粒重整體變化不大。因此，在決定產(chǎn)量的性狀上，應(yīng)該是在保證一定穗數(shù)的前提下，增加穗的成粒數(shù)是關(guān)鍵，適當(dāng)增加千粒重和株高。

23 審定品種抗稻瘟病穗莖瘟分析

從表3中可以看出：2002～2009年審定的水稻品種，感稻瘟病穗莖瘟的品種呈逐年減少趨勢，

注：R、MR分別代表抗、中抗稻瘟病穗莖瘟；MS、S代表中感、感稻瘟病穗莖瘟。

中抗以上的品種呈逐漸增多之勢。其中，2002～2004年審定的水稻品種感病比例大，此期間共審定67個(gè)品種，53個(gè)感穗莖瘟，占審定品種數(shù)量的791%，而達(dá)中抗的品種只有1個(gè)，無抗的品種；2005～2009年審定品種中，抗穗莖瘟的有5個(gè)，中抗的有44個(gè)，中抗以上的占495%，中感的占263%，感病品種僅占240%。這說明此期間審定水稻品種對稻瘟病穗莖瘟的抗性逐漸增強(qiáng)。

24 審定品種的稻米品質(zhì)分析

從表4中可以看出：2002～2009年各年審定的水稻品種，除2002年以外，達(dá)優(yōu)質(zhì)食用稻標(biāo)準(zhǔn)的品種比例都最高，其中2005年占比最多為929%，普通食用稻僅占71%，無等外食用稻。這是由于2005年審定標(biāo)準(zhǔn)對稻米品質(zhì)要求嚴(yán)格，2006年審定標(biāo)準(zhǔn)對稻米品質(zhì)要求放寬，優(yōu)質(zhì)食用稻品種占比下降，普通、等外品種占比增多。從整體看，等外食用稻品種在逐漸減少，而優(yōu)質(zhì)食用稻品種的達(dá)標(biāo)率已為672%，是審定品種數(shù)量的三分之二。其中二、三等食用稻品種占比大，分別為267%、280%；一等食用稻僅占125%，普通食用稻占207%，等外食用稻占121%，說明此期間審定品種的稻米品質(zhì)在逐漸提高。

綜上所述：2002～2009年審定的水稻品種，無論是產(chǎn)量、稻瘟病抗性、米質(zhì)都在進(jìn)一步提高，充分說明吉林省水稻新品種選育水平在不斷提升。

3 存在的主要問題

第一，盡管2002～2009年審定的166個(gè)水稻品種中優(yōu)質(zhì)食用稻已接近三分之二，但真正在生產(chǎn)上發(fā)揮作用的品種并不多。原因是多數(shù)品種綜合性狀差，表現(xiàn)為：高產(chǎn)抗病不優(yōu)質(zhì)或優(yōu)質(zhì)不高產(chǎn)不抗病或優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)抗病但生態(tài)適應(yīng)性又較差。如：近5年審定的達(dá)一級優(yōu)質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)的食用稻品種，除吉粳88、吉粳803在生產(chǎn)上推廣面積較大外，其他都不太大（見表5）。

第二，生產(chǎn)上單一品種推廣面積過大，時(shí)間較長，導(dǎo)致稻瘟病抗性喪失。

第三，盡管近年審定品種優(yōu)質(zhì)稻品種占比增多，但只是提升了稻谷的商品品質(zhì)即外觀品質(zhì)，而食味品質(zhì)與日本、泰國等國家育成的優(yōu)質(zhì)品種相比還有一定差距。隨著市場經(jīng)濟(jì)的發(fā)展和人民生活水平的提高，對食味品質(zhì)的要求也會(huì)更高。

4 今后的育種策略

優(yōu)質(zhì)、高產(chǎn)、抗病是育種目標(biāo)永恒的主題，要增強(qiáng)抗病性、抗蟲性、耐肥抗倒性、抗逆境并具有廣泛的生態(tài)適應(yīng)性，在育種策略上應(yīng)重視以下幾點(diǎn)。

第一，加強(qiáng)現(xiàn)代生物技術(shù)與常規(guī)育種技術(shù)的有機(jī)結(jié)合，廣泛收集鑒定篩選、熟練掌握優(yōu)異種質(zhì)資源，加大優(yōu)異資源的創(chuàng)新力度，不斷挖掘聚合優(yōu)良基因，有的放矢選配組合。在育種方式上盡量采用復(fù)交，擴(kuò)大雙親的遺傳多樣性，如秈粳雜交、地理遠(yuǎn)緣雜交，F(xiàn)1再復(fù)交。

第二，在產(chǎn)量性狀方面，了解掌握不同株型、穗型品種產(chǎn)量構(gòu)成因素的特點(diǎn)，協(xié)調(diào)好穗數(shù)、穗粒數(shù)、千粒重三者之間的關(guān)系，力求三者乘積最大。根據(jù)吉林省的氣候條件，在后代選拔上應(yīng)該在保證一定單株有效穗數(shù)基礎(chǔ)上增加穗的成粒數(shù)，適當(dāng)增加株高和千粒重。盡量選擇著粒密度適宜、灌漿速度快、耐肥、抗倒的品種，以適應(yīng)機(jī)械化栽培。

第三，在抗性方面，通過生物技術(shù)手段發(fā)掘多抗育種材料，利用有效育種方法導(dǎo)入多個(gè)抗源。低世代在病區(qū)及逆境條件下選拔，穩(wěn)定材料在不同生態(tài)區(qū)精準(zhǔn)鑒定篩選。力求品種類型多樣化，以利于不同生態(tài)區(qū)的品種合理布局，適應(yīng)生產(chǎn)及市場需求，避免品種單一，稻瘟病大發(fā)生。

第四，利用分子育種方法進(jìn)一步探索決定稻米外觀及食味品質(zhì)的相關(guān)性狀，加強(qiáng)影響稻米品質(zhì)的機(jī)理研究。如有關(guān)學(xué)者已經(jīng)研究得出：稻米食味的優(yōu)劣不僅與直鏈淀粉含量有關(guān)，還與支鏈淀粉的長鏈短鏈有關(guān)。

第五，隨著分子育種研究的不斷深入，未來應(yīng)不斷導(dǎo)入和聚合優(yōu)質(zhì)基因、高產(chǎn)基因、抗性基因，使水稻品種選育水平有新的更大突破。參 考 文 獻(xiàn)：

[1]周少川，李 宏，黃道強(qiáng)，等 水稻核心種質(zhì)的育種成效[J]中國水稻科學(xué)，2008，1：51-56

[2]曹靜明主編吉林稻作[M]北京：中國農(nóng)業(yè)科學(xué)技術(shù)出版社，1993

[3]陳學(xué)軍主編吉林省農(nóng)作物品種志[M]北京：科學(xué)出版社，2003

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