一天勞碌結(jié)束，你的晚飯是青菜白粥，還是水煮魚？夜色闌珊，你是在靜靜地讀書，還是在夜生活中透支精力？走在街上，你喜歡素面朝天，還是濃妝艷抹……生活中，我們面臨太多的選擇，疲憊不堪的都市人越來越意識(shí)到，也許，樸實(shí)無華的“素生活”才是抵御浮躁的一劑良藥。

“素食”能長壽

清代文人朱錫綬說：“素食則氣不濁”，可如今“氣濁”的人卻不少。越來越多的人經(jīng)常在暴飲暴食、大魚大肉中生活，肉吃得多，酒喝得也不少，而且往往追求重口味，油、鹽放少了，覺得不香；辣椒、花椒放少了，覺得不過癮，結(jié)果每個(gè)月總有那么幾天肚子不舒服。

近年來，高血壓、心臟病、糖尿病等慢性病高發(fā)，惡性腫瘤也在人群中肆虐。其中，吃得不健康起了推波助瀾的作用。研究表明，代謝性慢性病以及結(jié)腸癌、乳腺癌等疾病，都與飲食不當(dāng)有關(guān)。以至于有人總結(jié)道：“粗茶淡飯，才能長壽；吃得越好，‘走得越早?！睆闹嗅t(yī)的角度看，大魚大肉、油鹽超標(biāo)的重口味飲食叫做“肥甘厚味”，是養(yǎng)生的大忌。

專家教你“素食”：1.遵循營養(yǎng)膳食指南，每天的總熱量要控制?。?.每天魚禽肉蛋等動(dòng)物性食物不超過150克，讓肉菜以肉絲、肉末的形式和蔬菜混搭；3.油每天不超過25克；4.蔬菜一定要吃夠，以保證膳食纖維的攝入量。

“素容”最養(yǎng)顏

都說“女為悅己者容”。許多女性認(rèn)為，化妝使自己更美，因此皮膚便成為了化妝品的“試驗(yàn)田”。本以為能抵御歲月的侵襲，可結(jié)果卻沒能抵擋住過敏的煩擾，皮膚不但經(jīng)常紅腫癢，毛孔還越來越粗大。

皮膚科醫(yī)生認(rèn)為，經(jīng)?；瘖y，特別是化彩妝的人，容易堵塞皮膚毛孔，導(dǎo)致暗瘡的形成。尤其是夜間，皮膚需要休養(yǎng)生息，如果涂抹過多的化妝品，會(huì)影響皮膚的新陳代謝。此外，一項(xiàng)調(diào)查顯示，絕大多數(shù)男人喜歡化淡妝或不化妝的女人。

專家教你“素容”：1.少化濃妝，平時(shí)要淡妝或不化妝，減少接觸化妝品；2.全身衣服的色彩加起來不超過3種，以素雅為主；3.在服裝的材質(zhì)方面，盡量選天然的，如純棉、麻、真絲、竹纖維等，尤其是內(nèi)衣和睡衣等。

“素裝修”污染少

老陳剛買了房，決定好好裝修一下，墻刷得五顏六色，又配上大紅大綠的家具。一開始覺得新鮮，半年后就覺得心情煩躁，血壓也不穩(wěn)定。心理學(xué)家指出，強(qiáng)對(duì)比的色調(diào)會(huì)讓人興奮，弱對(duì)比的色調(diào)則具有沉靜感。

國家室內(nèi)環(huán)境質(zhì)檢中心主任、中國室內(nèi)裝飾協(xié)會(huì)副會(huì)長宋廣生說，室內(nèi)裝修要本著經(jīng)濟(jì)適用和美觀兼具的原則。一般來說，裝飾材料中大部分無機(jī)材料是安全和無害的，而有機(jī)材料中部分化學(xué)合成物，如苯、酚、蒽、醛及其衍生物，具有濃重的刺激性氣味，它們會(huì)在室內(nèi)不斷揮發(fā)，給你的健康造成嚴(yán)重?fù)p害。

專家教你“素裝修”：1.樹立安全、環(huán)保、節(jié)能和節(jié)約的室內(nèi)裝飾裝修消費(fèi)觀念；2.提倡簡約、自然、淡雅的裝飾風(fēng)格，避免繁復(fù)的造型和大改造施工；3.選擇節(jié)能產(chǎn)品。

“素心”才快樂

王先生的家離單位不遠(yuǎn)，可看著朋友都買了車，他也游說家人買了車，這才發(fā)現(xiàn)有車一族并不像想得那么瀟灑。

第一個(gè)問題就是養(yǎng)車的費(fèi)用。保險(xiǎn)得買，油價(jià)上漲，停車費(fèi)、過路費(fèi)就像“小刀割肉”，再加上定期的維修保養(yǎng)，讓本來就不鼓的錢包就更癟了。第二個(gè)問題是累心。城市路況每況愈下，堵車帶來的就是堵心；路上開車不規(guī)矩的人多，總是讓人精神高度緊張；再就是找路、找停車位耗費(fèi)精力。以前上班坐公交車，早上7點(diǎn)半起床，8點(diǎn)出門。現(xiàn)在有了車，得6點(diǎn)起才能搶到車位。

心理醫(yī)生指出，當(dāng)前社會(huì)彌漫著追求物質(zhì)滿足的浮躁氣氛，人們把物質(zhì)享受、財(cái)富、權(quán)力當(dāng)做人生的最大追求，而忽視了內(nèi)心的真正渴望。一個(gè)人要生存所需要的物質(zhì)，遠(yuǎn)比我們想象的要少得多?？晌覀冋加械迷蕉啵接X得不滿足。其實(shí)，人們空虛的往往是內(nèi)在，而不是物質(zhì)。內(nèi)心的充實(shí)、平和、溫暖、自然，遠(yuǎn)比光鮮的外在更讓人幸福和快樂。

專家教你“素心”：1.認(rèn)識(shí)自己，自問到底想要什么樣的生活；2.看到有錢人的時(shí)候，多想想人家背后的付出和拼搏，不要盲目攀比和模仿人家的享受；3.學(xué)著接受自己，感受內(nèi)在的力量與和諧的人際關(guān)系；4.多讀書和學(xué)習(xí)。

（摘自《生命時(shí)報(bào)》）（責(zé)編冰藍(lán)）