孟憲民
(東北師范大學(xué)泥炭研究所,吉林長春,130021)
種苗生產(chǎn)是蔬菜、瓜果、林木、花卉等作物不可缺少的生產(chǎn)環(huán)節(jié),對提升作物產(chǎn)量、品質(zhì)和經(jīng)濟(jì)效益起到至關(guān)重要的作用。種苗工程屬于現(xiàn)代農(nóng)業(yè)高技術(shù)領(lǐng)域,從國外種苗產(chǎn)業(yè)發(fā)展經(jīng)驗(yàn)看[1~4],種苗產(chǎn)業(yè)是現(xiàn)代物質(zhì)設(shè)備裝備、現(xiàn)代科學(xué)技術(shù)廣泛應(yīng)用、現(xiàn)代產(chǎn)業(yè)體系支撐、現(xiàn)代經(jīng)營形式管理和現(xiàn)代發(fā)展理念引領(lǐng)的產(chǎn)業(yè)。種苗基質(zhì)作為種苗產(chǎn)業(yè)最基礎(chǔ)的生產(chǎn)資料,其配方、原料、設(shè)備、工藝、質(zhì)保、流通、服務(wù)等方面必須走規(guī)?;⒆詣踊?、專業(yè)化、社會化的道路,才能適應(yīng)現(xiàn)代種苗培育新興產(chǎn)業(yè)發(fā)展需求,促進(jìn)和保障我國種苗產(chǎn)業(yè)健康發(fā)展。
育苗是蔬菜生產(chǎn)的重要環(huán)節(jié),它可延長蔬菜有效生長時間,增加蔬菜產(chǎn)量,改善蔬菜品質(zhì),提高保護(hù)地種植指數(shù)和土地利用率,改善蔬菜、瓜果的周年均衡供應(yīng)水平,節(jié)省種子用量,降低成本,防除病蟲害,淘汰次苗、畸形苗,便于新技術(shù)的采用。因此,育苗移栽已成為蔬菜、瓜果、煙草等經(jīng)濟(jì)作物不可缺少的高產(chǎn)高效優(yōu)質(zhì)手段。隨著我國蔬菜種植規(guī)?;潭热找嬖鰪?qiáng),勞動力和能源價格不斷攀升,農(nóng)業(yè)部積極倡導(dǎo)和推動的節(jié)本增效、技術(shù)先進(jìn)的規(guī)?;?、集中化育苗有了較快發(fā)展,蔬菜育苗逐漸從蔬菜栽培中分離出來成為一種極具活力的新興產(chǎn)業(yè)。據(jù)不完全統(tǒng)計,到2010年底,我國各地已經(jīng)建立起各種規(guī)?;⒓谢缰行纳锨€,年育苗數(shù)量超過100億株。規(guī)?;?、集中化育苗已經(jīng)成為我國蔬菜種苗產(chǎn)業(yè)的發(fā)展主流和未來方向。
隨著我國規(guī)?;⒓谢卟擞绠a(chǎn)業(yè)的快速發(fā)展,專業(yè)化、標(biāo)準(zhǔn)化育苗基質(zhì)的短缺滯后已經(jīng)成為蔬菜集中化、規(guī)?;缈焖侔l(fā)展的制約因素,主要表現(xiàn)在四大方面。
①規(guī)模化、專業(yè)化的育苗基質(zhì)企業(yè)數(shù)量少,品牌影響力弱,產(chǎn)量低,不能滿足迅速成長的集中化、規(guī)?;绠a(chǎn)業(yè)的需要。全國略有影響的專業(yè)化育苗基質(zhì)生產(chǎn)企業(yè)不過3~5家,種苗基質(zhì)產(chǎn)品7~9種,產(chǎn)量不過100萬袋(箱)/年,遠(yuǎn)遠(yuǎn)不能滿足快速發(fā)展的集中化育苗的需要。種苗基質(zhì)市場魚龍混雜、良莠不齊、摻雜使假、缺斤短兩,行業(yè)名聲不高。供應(yīng)短缺和質(zhì)量不佳迫使多數(shù)育苗企業(yè)自配自制育苗基質(zhì),提高了生產(chǎn)成本,加重了企業(yè)負(fù)擔(dān)。
②缺少全國統(tǒng)一的育苗基質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)與質(zhì)量控制監(jiān)督手段,即將發(fā)布的種苗基質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)也存在指標(biāo)數(shù)量多、檢驗(yàn)程序復(fù)雜、政府行業(yè)管理困難等問題。
③基質(zhì)配方和調(diào)制技術(shù)落后,原料質(zhì)量控制不嚴(yán),育苗基質(zhì)的病菌、蟲卵、草籽、濕度、養(yǎng)分、孔隙度、緩沖容量等技術(shù)指標(biāo)亟待提高。
④育苗基質(zhì)生產(chǎn)制備的機(jī)械化水平低,生產(chǎn)效率差,產(chǎn)品成本高,產(chǎn)品包裝方式簡單,體積大,質(zhì)量輕,造成運(yùn)輸成本高,市場競爭力不強(qiáng)。
表1 不同育苗基質(zhì)原料性質(zhì)的對比
針對我國規(guī)模化、集中化蔬菜育苗新興產(chǎn)業(yè)迅猛發(fā)展對專業(yè)化育苗基質(zhì)的巨大需求和我國種苗基質(zhì)產(chǎn)業(yè)面臨的實(shí)際問題,開展蔬菜育苗基質(zhì)規(guī)模化、標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)關(guān)鍵技術(shù)開發(fā)與示范工程建設(shè),研究開發(fā)適合我國集中化、規(guī)?;缧枨蟮男滦陀缁|(zhì)配方和調(diào)制技術(shù),研制配套育苗基質(zhì)規(guī)?;?、自動化生產(chǎn)線成套設(shè)備,試驗(yàn)探索在大規(guī)模工業(yè)化條件下育苗基質(zhì)的標(biāo)準(zhǔn)管理、質(zhì)量管理、成本管理、庫存管理和生產(chǎn)管理模式,建立代表育苗基質(zhì)行業(yè)未來發(fā)展方向的大型種苗基質(zhì)生產(chǎn)線示范工程,推動種苗基質(zhì)科技成果的整合組裝和轉(zhuǎn)化應(yīng)用,對引領(lǐng)和建立我國標(biāo)準(zhǔn)化、專業(yè)化、規(guī)模化的蔬菜育苗基質(zhì)產(chǎn)業(yè),滿足集中化、規(guī)?;卟擞鐚I(yè)化、標(biāo)準(zhǔn)化和商品化育苗基質(zhì)的巨大需求,建立產(chǎn)供銷聯(lián)合、農(nóng)科貿(mào)聯(lián)合、農(nóng)工商聯(lián)合的現(xiàn)代經(jīng)營形式,促進(jìn)生產(chǎn)力要素優(yōu)化配置,促進(jìn)我國蔬菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展,都具有重要現(xiàn)實(shí)意義和長遠(yuǎn)意義。
發(fā)展規(guī)?;?、標(biāo)準(zhǔn)化種苗基質(zhì)制備產(chǎn)業(yè),離不開資源豐富、質(zhì)量可靠的基質(zhì)原料。國內(nèi)外種苗基質(zhì)發(fā)展經(jīng)驗(yàn)證明,最優(yōu)質(zhì)的基質(zhì)原料就是泥炭[3,5]。盡管西方國家從保護(hù)濕地角度出發(fā),大力提倡非泥炭原料的開發(fā)和應(yīng)用,但泥炭占整個基質(zhì)原料總量90%以上的現(xiàn)實(shí)沒有根本改變,泥炭仍然是國外種苗基質(zhì)的主要原料。
泥炭是沼澤中死亡植物殘體積累轉(zhuǎn)化形成的有機(jī)礦產(chǎn)資源。泥炭有機(jī)質(zhì)、腐植酸含量高,纖維含量豐富,疏松多孔,通氣性好,比表面積大,吸附螯合力強(qiáng),有較強(qiáng)的離子交換能力和鹽分平衡控制能力。泥炭中腐植酸的自由基屬于半醌結(jié)構(gòu),既能氧化為醌,又能還原為酚,具有較高的生物活性、生理刺激作用和較強(qiáng)的抗旱、抗病、抗低溫、抗鹽漬作用,可以有效防止化肥流失、農(nóng)藥污染,具有提高產(chǎn)量、改善品質(zhì)、修復(fù)受損環(huán)境、促進(jìn)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展的顯著作用[6~9]。由于泥炭結(jié)構(gòu)穩(wěn)定,通氣透水性好,酸度和營養(yǎng)含量低,易于通過添加石灰和肥料進(jìn)行調(diào)整和改造。泥炭中沒有病菌、蟲卵和草籽,是天然無公害的育苗原料。泥炭易于處理加工、運(yùn)輸、分級和包裝,來源廣泛,價格低廉,使用效果穩(wěn)定,具有其他泥炭替代材料不可比擬的優(yōu)勢。
我國泥炭資源豐富,總儲量124億t,按全國每年需要育苗8 000億株、每1 m3種苗基質(zhì)可以培育20 000株苗計算,我國泥炭如果全部用于育苗基質(zhì)原料,可供開發(fā)460 a。我國泥炭質(zhì)量優(yōu)良、地表裸露、開采方便,具備發(fā)展大規(guī)模工業(yè)化專業(yè)化育苗基質(zhì)生產(chǎn)的有利條件。加入世界貿(mào)易組織后,國外的泥炭原料也大量進(jìn)口中國,為我國發(fā)展種苗基質(zhì)制備產(chǎn)業(yè)擴(kuò)大了泥炭來源。
我國早在1957年就建立了專門的泥炭研究機(jī)構(gòu),經(jīng)過60余a不懈努力,已經(jīng)查明了全國泥炭資源儲量、質(zhì)量和分布規(guī)律,掌握了我國泥炭礦產(chǎn)類型、特征和開發(fā)利用保護(hù)條件,制定了泥炭開發(fā)利用規(guī)劃,一些泥炭高技術(shù)產(chǎn)品已經(jīng)進(jìn)入市場,取得了顯著的社會、經(jīng)濟(jì)和環(huán)境效益,引起了國家和社會的廣泛關(guān)注。為了適應(yīng)泥炭產(chǎn)業(yè)快速發(fā)展和規(guī)范管理的要求,國家標(biāo)準(zhǔn)化管理委員會近年專門批準(zhǔn)成立了全國泥炭標(biāo)準(zhǔn)化技術(shù)委員會,引領(lǐng)泥炭產(chǎn)業(yè)走上健康發(fā)展的軌道。圍繞著泥炭在育苗基質(zhì)中的應(yīng)用,全國眾多科研、教學(xué)和企業(yè)開展了許多卓有成效的工作,取得了良好的應(yīng)用效果。東北師范大學(xué)泥炭研究所開發(fā)的一體化育苗營養(yǎng)基,填補(bǔ)了我國在固型種苗基質(zhì)領(lǐng)域的空白,對提升我國種苗生產(chǎn)技術(shù)水平、簡化育苗操作發(fā)揮了重要作用。為滿足集中化規(guī)?;ūP育苗對散裝種苗基質(zhì)的需求,北京中農(nóng)賽世農(nóng)業(yè)科技有限公司開發(fā)的以泥炭為原料的全價配合育苗基質(zhì)已經(jīng)投入工業(yè)化生產(chǎn),廣泛用于各地穴盤育苗,受到用戶的廣泛歡迎。此外,山東林泉科技有限公司、山東魯青公司開發(fā)的混合基質(zhì)也取得了顯著效果。從海南三亞南繁技術(shù)研究院進(jìn)行的多種基質(zhì)培育辣椒種苗的試驗(yàn)結(jié)果看,山東魯青公司生產(chǎn)的混合基質(zhì)和中農(nóng)賽世生產(chǎn)的泥炭基質(zhì)呈酸性,容重輕,總孔隙度大,通氣孔隙度和持水孔隙度高,陽離子交換量大,所培育的辣椒苗的幼苗鮮質(zhì)量、干質(zhì)量和壯苗指數(shù)均比對照有明顯提高。在對比試驗(yàn)中,兩家公司生產(chǎn)的育苗基質(zhì)培育的幼苗均表現(xiàn)出葉片葉綠素含量高,葉色濃綠肥厚,真葉長、寬和葉面積均比對照增加100%以上,莖粗比對照增加30%~70%。
從當(dāng)前和未來農(nóng)業(yè)生產(chǎn)發(fā)展趨勢看,作物要獲得高產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)、高效,就必須采用育苗移栽技術(shù),從而帶動種苗生產(chǎn)行業(yè)的發(fā)展,而種苗生產(chǎn)行業(yè)的大戰(zhàn)勢必對專業(yè)種苗基質(zhì)產(chǎn)生新的需求,使其成為新的行業(yè)和新的經(jīng)濟(jì)增長點(diǎn)。
目前,我國蔬菜面積1 800.7萬hm2,其中設(shè)施蔬菜面積已經(jīng)突破140萬hm2,進(jìn)口大型連棟溫室達(dá)200 hm2。全國瓜類作物種植面積160.8萬hm2,烤煙種植面積超過121.6萬hm2,棉花種植面積372.6萬hm2,甜菜種植面積34.1萬hm2,花卉種植面積雖無統(tǒng)計數(shù)據(jù),但根據(jù)北京、天津、廣州等地種植面積推測,全國種植面積超過50萬hm2。為保證這些經(jīng)濟(jì)作物的產(chǎn)量、品質(zhì)以及上市時間,必須通過育苗移栽方式完成其前期生產(chǎn)過程。按照每667 m2需要育苗3 000株、每1 m3種苗基質(zhì)可以培育種苗20 000株計算,全國每年用于蔬菜、花卉、瓜果、棉花、煙草、甜菜等經(jīng)濟(jì)作物育苗的育苗基質(zhì)總量為320億m3。如果有1%上述作物面積使用商品化種苗基質(zhì),每年的種苗基質(zhì)需求量也將達(dá)到3.2億m3,可見種苗基質(zhì)市場前景非常廣闊。
隨著種苗基質(zhì)市場開發(fā)和政府引導(dǎo),用戶已經(jīng)逐漸接受集中化規(guī)范化商品苗,種苗基質(zhì)逐漸進(jìn)入種苗生產(chǎn)企業(yè)和尋常百姓溫室大棚。從市場銷售反映看,經(jīng)濟(jì)發(fā)達(dá)和科技水平較高的地區(qū)市場接受能力較強(qiáng),產(chǎn)品進(jìn)入市場速度很快。華北、華東、華中、華南等經(jīng)濟(jì)發(fā)達(dá)地區(qū)成為迅速擴(kuò)展的市場區(qū),大棚蔬菜、露地西甜瓜、林木逐漸成為重點(diǎn)目標(biāo)用戶。干旱、風(fēng)沙、鹽堿的內(nèi)蒙古和甘肅等中西部地區(qū)由于生態(tài)條件惡劣,缺乏優(yōu)良育苗基質(zhì),也是市場擴(kuò)展較快的地區(qū),可以看到,產(chǎn)品的市場前景十分明朗,經(jīng)濟(jì)效益極為顯著,具有較強(qiáng)的競爭能力。
根據(jù)我國農(nóng)業(yè)投資不足和土地分散種植、個體經(jīng)營的局面,針對工廠化育苗存在的投資巨大、技術(shù)艱深和傳統(tǒng)育苗費(fèi)工費(fèi)時、育苗質(zhì)量差等諸多問題,農(nóng)業(yè)部提倡和主導(dǎo)集中化、規(guī)?;?,采用穴盤和商品化基質(zhì)為基本育苗材料,以普通連棟大棚和溫室為育苗設(shè)施,以現(xiàn)在企業(yè)管理模式和產(chǎn)供銷合作、科工貿(mào)合作方式,建立起種苗生產(chǎn)、流通和服務(wù)體系,極大地促進(jìn)了我國種苗產(chǎn)業(yè)的發(fā)展,集中化、規(guī)范化育苗中心的數(shù)量迅速增加。農(nóng)業(yè)部和國家標(biāo)準(zhǔn)委有關(guān)部門正積極組織制定種苗基質(zhì)標(biāo)準(zhǔn),使種苗基質(zhì)產(chǎn)業(yè)逐步走上規(guī)范、健康的軌道。
種苗基質(zhì)制備可以實(shí)現(xiàn)工業(yè)化、自動化、標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn),生產(chǎn)效率高,質(zhì)量控制容易,產(chǎn)品成本低,經(jīng)營利潤較好,市場需求巨大,目標(biāo)用戶集團(tuán)采購特征明顯,是今后一個時期投資的重點(diǎn)領(lǐng)域?,F(xiàn)代農(nóng)業(yè)是我國政府積極支持的投資方向,2012年的中共中央1號文件把提高農(nóng)業(yè)科技水平作為我國當(dāng)前農(nóng)業(yè)發(fā)展的重點(diǎn)領(lǐng)域,投資種苗基質(zhì)制備產(chǎn)業(yè)可以獲得有關(guān)國家稅收的優(yōu)惠。我國手持資金尋找投資項(xiàng)目的客商較多,未來一個時期種苗基質(zhì)生產(chǎn)線建設(shè)將有較快的發(fā)展。
為了解決我國種苗基質(zhì)行業(yè)面臨的諸多問題,當(dāng)前迫切需要在種苗基質(zhì)配方與調(diào)制技術(shù)、規(guī)模化工業(yè)化生產(chǎn)線成套設(shè)備研制、種苗基質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)與質(zhì)量控制技術(shù)和大規(guī)模工業(yè)化生產(chǎn)管理模式4個方面開展深入研究,選擇具有代表性和具備一定基礎(chǔ)的種苗基質(zhì)企業(yè)建立規(guī)?;I(yè)化種苗基質(zhì)生產(chǎn)線示范工程,組裝集成上述研究成果,形成可以推廣實(shí)施的產(chǎn)業(yè)模式和成套技術(shù),為同類企業(yè)提供仿效學(xué)習(xí)的成功工程范例和成熟管理模式。
目前我國蔬菜育苗基質(zhì)質(zhì)量低、市場競爭力差與育苗基質(zhì)原料來源、配方與調(diào)制技術(shù)有極大關(guān)系。
泥炭是國際首選的育苗基質(zhì)原料,我國泥炭資源豐富,泥炭質(zhì)量優(yōu)良,開采方便,具備發(fā)展大規(guī)模工業(yè)化專業(yè)化育苗基質(zhì)生產(chǎn)的有利條件。我國泥炭企業(yè)雖然很多,但受技術(shù)、交通和觀念制約,混層開采、亂采濫挖、管理粗放、包裝簡陋、低價競爭與微利經(jīng)營,不僅浪費(fèi)寶貴自然資源,破壞了自然環(huán)境,生產(chǎn)的育苗基質(zhì)質(zhì)量也缺乏競爭力,企業(yè)自身也未能得到良性發(fā)展。而國外以泥炭為原料制備育苗基質(zhì)的技術(shù)已基本成熟,其生產(chǎn)的泥炭基質(zhì)已經(jīng)大量出口至中國。
表2 不同育苗基質(zhì)的質(zhì)量對比[5]
針對上述問題,大力開展育苗基質(zhì)配方與制備技術(shù)研究,根據(jù)產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)和原料性狀的不同,對于不同品級、不同性狀的泥炭,適當(dāng)科學(xué)地加入不同比例的骨化組分、緩沖組分、潤濕組分和營養(yǎng)組分,滿足不同作物幼苗對通氣透水、營養(yǎng)平衡的需求,以達(dá)到統(tǒng)一基質(zhì)標(biāo)準(zhǔn),提升基質(zhì)使用效果。同時,采取引導(dǎo)和鼓勵泥炭企業(yè)就地建設(shè)大型專業(yè)化規(guī)?;缁|(zhì)生產(chǎn)線,全面推廣應(yīng)用現(xiàn)代種苗基質(zhì)配方和制備技術(shù),從泥炭原料的開采、干燥、防草、破碎、篩分、配制、包裝、潤濕等方面建立全新的技術(shù)管理體系,全面提升種苗基質(zhì)制備水平和產(chǎn)品質(zhì)量,使泥炭企業(yè)徹底告別簡單開采、粗放加工、微利經(jīng)營、惡性競爭的尷尬局面。
泥炭是濕地的產(chǎn)物,其開發(fā)與保護(hù)一直受到國內(nèi)外廣泛關(guān)注。眾所周知,退化泥炭地重回泥炭積累狀態(tài)是不可能的,但受自然和人為因素影響,一些泥炭地已經(jīng)退化,甚至被泥沙掩埋,造成泥炭積累過程中斷,濕地水文和濕地植被變更為旱地水文和旱生植被。退化或死亡泥炭地由于失去水體保護(hù),通氣條件改善,致使泥炭分解加劇而快速耗散,50 a左右即可分解殆盡,造成自然資源的無謂浪費(fèi)。要積極宣傳修正泥炭資源利用和管理中的錯誤認(rèn)識,解除泥炭原料利用中的政策和觀念束縛。泥炭開發(fā)并非破壞濕地,而是通過市場之手將甲地富集的泥炭資源向虧缺的乙地進(jìn)行優(yōu)化配置的過程。泥炭能否開發(fā)取決于泥炭賦存狀態(tài),不問泥炭賦存狀態(tài),機(jī)械地一刀切式限制泥炭開發(fā),既不科學(xué),也不可持續(xù),只有分類管理,合理開發(fā)利用,才能保證資源、經(jīng)濟(jì)、環(huán)境可持續(xù)發(fā)展。
盡管我國泥炭資源豐富,但南北分布不均,而我國農(nóng)業(yè)廢棄物產(chǎn)量巨大,利用作物秸稈發(fā)酵物進(jìn)行育苗基質(zhì)開發(fā)也具有廣闊的市場前景。在積極開發(fā)利用泥炭資源同時,要加緊研究我國南方地區(qū)農(nóng)業(yè)廢棄物高溫發(fā)酵工藝和育苗基質(zhì)調(diào)制技術(shù),開發(fā)利用地方廢棄資源,以滿足南方省區(qū)集中化育苗對育苗基質(zhì)的需求,帶動地方經(jīng)濟(jì)發(fā)展,縮短運(yùn)輸距離,降低育苗成本。
生產(chǎn)設(shè)備是育苗基質(zhì)產(chǎn)量和品質(zhì)的重要保障,只有機(jī)械化大規(guī)模生產(chǎn)才能實(shí)現(xiàn)規(guī)?;a(chǎn)量,減少勞動用工,降低生產(chǎn)成本;才能確?;|(zhì)組分均勻和調(diào)制質(zhì)量,達(dá)到穩(wěn)定可靠的產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)。西方先進(jìn)國家的種苗基質(zhì)生產(chǎn)過程已經(jīng)完全實(shí)現(xiàn)了自動化、連續(xù)化、規(guī)?;?,勞動用工很少。我國育苗基質(zhì)產(chǎn)業(yè)剛剛起步,種苗基質(zhì)的關(guān)鍵設(shè)備尚需要研制,自動化流水生產(chǎn)線設(shè)備還需要選型配套。目前國內(nèi)有機(jī)肥、復(fù)混肥生產(chǎn)線設(shè)備已經(jīng)成熟,這些生產(chǎn)線除了粉碎、包裝設(shè)備不適合種苗基質(zhì)外,其他的配料、混合、提升、傳送等設(shè)備基本可以滿足育苗基質(zhì)制備調(diào)制的工藝要求。由于育苗基質(zhì)需要保持原料的纖維長度和顆粒大小,因此必須研制開發(fā)新粉碎設(shè)備和粉碎工藝。由于我國現(xiàn)有散裝基質(zhì)容重小,體積大,運(yùn)輸距離遠(yuǎn),物流成本高,必須研制專用設(shè)備,加大包裝容積,實(shí)行震動沉實(shí)包裝,增加包裝容重,減少單位質(zhì)量的產(chǎn)品體積,從而降低庫存空間和運(yùn)輸成本,擴(kuò)大育苗基質(zhì)的市場供應(yīng)半徑,提高產(chǎn)品的競爭能力。只要研制開發(fā)出專用粉碎設(shè)備和壓縮式大包裝基質(zhì)裝填設(shè)備,就可以利用現(xiàn)有的有機(jī)肥、復(fù)混肥生產(chǎn)線的配料、混合、提升等設(shè)備,組裝配套育苗基質(zhì)專用生產(chǎn)線,滿足我國種苗基質(zhì)大規(guī)模工業(yè)化生產(chǎn)的需求。
缺少全國統(tǒng)一的育苗基質(zhì)產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)是造成育苗基質(zhì)行業(yè)產(chǎn)品質(zhì)量低下、經(jīng)營秩序混亂、行業(yè)管理困難的主要因素。農(nóng)業(yè)部雖然已經(jīng)完成了育苗基質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)的編制和審定,但產(chǎn)品指標(biāo)項(xiàng)目太多,檢驗(yàn)程序復(fù)雜,企業(yè)和政府監(jiān)督部門執(zhí)行困難,目前一直沒有公布實(shí)施。個別省份雖然也編寫審定了幾個省級標(biāo)準(zhǔn),但這些標(biāo)準(zhǔn)大多根據(jù)各地具體情況和所用原料制定,可能無法滿足全國使用的要求。因此,需要在現(xiàn)有農(nóng)業(yè)部育苗基質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)審定稿基礎(chǔ)上,進(jìn)行標(biāo)準(zhǔn)實(shí)施推廣和檢測校驗(yàn)研究,根據(jù)大規(guī)模工業(yè)化生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)化管理中暴露的問題,適當(dāng)壓縮產(chǎn)品指標(biāo)數(shù)量,改進(jìn)檢測方法,建立質(zhì)量管理文件,推動標(biāo)準(zhǔn)的完善和貫徹實(shí)施。
目前我國種苗基質(zhì)行業(yè)嚴(yán)重落后于集約化育苗需求的突出問題是正規(guī)種苗基質(zhì)制備企業(yè)少,專業(yè)化種苗基質(zhì)產(chǎn)量低,技術(shù)裝備落后,管理水平低。建立示范工程就是要在大規(guī)模工業(yè)化條件下,集成、組裝、運(yùn)行、檢驗(yàn)各種育苗基質(zhì)的配方、調(diào)制技術(shù)研究成果,調(diào)試檢驗(yàn)種苗基質(zhì)生產(chǎn)成套設(shè)備運(yùn)行狀態(tài),推行實(shí)施種苗基質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)和檢驗(yàn)方法,探討在大規(guī)模工業(yè)化生產(chǎn)條件下的標(biāo)準(zhǔn)管理、質(zhì)量管理、物流管理、成本管理和生產(chǎn)管理模式,為同類企業(yè)和生產(chǎn)過程成功提供可視化、成熟化的管理模式和樣板工程,從而帶動國內(nèi)種苗制備產(chǎn)業(yè)的形成和發(fā)展。根據(jù)我國種苗基質(zhì)原料來源與性質(zhì)不同,考慮到集中化育苗中心的市場和地域分布,應(yīng)該從北到南選擇具有一定基礎(chǔ)條件的企業(yè)建立各類原料來源的育苗基質(zhì)生產(chǎn)線示范工程,為不同類型的基質(zhì)原料企業(yè)建立和發(fā)展大規(guī)模工業(yè)化管理模式提供成熟范例。
[1]Carlile W R,Coules A.Proceedings of the international symposium on growing media[J].Acta Horticulturae,2009,819:464.
[2]Schmilewski G.Sustainable horticulture with peat,a Germany case study[J].Peatlands International,2000,1:27-30.
[3]孟憲民,王忠強(qiáng),劉永和,等.國外園藝泥炭利用現(xiàn)狀與未來發(fā)展方向[J].腐植酸,2003(1):3-6.
[4]Hugh A P,王忠強(qiáng),孟憲民.椰糠與加拿大蘚類泥炭作為園藝栽培基質(zhì)的比較[J].腐植酸,2003(1):35-38.
[5]王忠強(qiáng).泥炭開采、調(diào)查和管理方法與園藝泥炭品質(zhì)控制[J].腐植酸,2003(3):38-39.
[6]孟憲民.我國泥炭資源概況與園藝種苗基質(zhì)解決方案[J].中國花卉園藝,2004(22):14-17.
[7]孟憲民.我國泥炭資源的儲量、特征與保護(hù)利用對策[J].自然資源學(xué)報,2006,21(4):567-574.
[8]劉永和,孟憲民,王忠強(qiáng).泥炭資源的基本屬性、理化性質(zhì)和開發(fā)利用方向[J].干旱區(qū)資源與環(huán)境,2003(2):19-22.
[9]孟憲民,馬學(xué)慧,崔保山.泥炭資源農(nóng)業(yè)利用現(xiàn)狀與前景[J].農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化研究,2000(3):187-191.
[10]林兆紅,夏興勇.不同育苗基質(zhì)對辣椒苗素質(zhì)的影響[J].耕作與栽培,2011(1):49-50.
[11]Raimo S,孟憲民.泥炭開采的環(huán)境影響評價-泥炭生產(chǎn)周邊關(guān)系與對環(huán)境影響評價指南[J].腐植酸,2004(1):32-37.