“黨的十六大以來這十年，是我國農(nóng)業(yè)發(fā)展最快、農(nóng)村變化最大、農(nóng)民得到實惠最多的時期之一，是‘三農(nóng)’發(fā)展的又一個‘黃金期’。農(nóng)業(yè)和糧食生產(chǎn)的好形勢主要得益于‘政策好、科技強、工作實、市場旺’，最根本的還是中央政策好?！?/p>

——11月9日，中共十八大代表、農(nóng)業(yè)部黨組書記、部長韓長賦在參加十八大中央國家機關代表團討論時表示，實踐證明，中央關于“三農(nóng)”的理論、方針、政策是完全正確的，非常成功的。

“主食是人類賴以生存的基本需求，隨著經(jīng)濟的發(fā)展和社會的進步，人們對主食的認識在不斷地深化和調整，主食的概念不斷被賦予新的時代特征。目前普遍認為，主食主要是指供應人們一日三餐消費、滿足人體基本能量需求和營養(yǎng)攝入需求的主要食品。既包括能夠滿足人體基本能量攝入需求的饅頭、包子、餃子、面條、米飯等傳統(tǒng)谷物主食，又包括能夠滿足營養(yǎng)攝入需求的以畜禽、水產(chǎn)品、果蔬等為原料加工的預制菜肴調理制品等營養(yǎng)主食。發(fā)展主食加工業(yè)對促進農(nóng)產(chǎn)品增值和實現(xiàn)農(nóng)民增收作用十分明顯，是解決‘三農(nóng)’問題的現(xiàn)實途徑之一?！?/p>

——農(nóng)業(yè)部農(nóng)產(chǎn)品加工局局長張?zhí)熳艚榻B，發(fā)展主食加工業(yè)是解決“三農(nóng)”問題的現(xiàn)實途徑之一。

“動物疫病不分國界，隨著經(jīng)濟全球化進程加快，跨境動物疫病發(fā)生和傳播的風險越來越大，加強區(qū)域聯(lián)防聯(lián)控已成為各國的基本策略，也是中國有效實施國家中長期動物疫病防治規(guī)劃的重要任務。”

——2012年10月24日，中國農(nóng)業(yè)部獸醫(yī)局與老撾農(nóng)林部畜牧水產(chǎn)局在廣西南寧舉行第一次中老獸醫(yī)雙邊會議，交流兩國獸醫(yī)工作情況及相關政策，中國農(nóng)業(yè)部獸醫(yī)局副局長黃偉忠指出，加強區(qū)域聯(lián)防聯(lián)控已成為各國的基本策略。

“2011年，包括大豆在內，我國從國際市場上進口的糧食是5800多萬噸，相當于1160多億斤，相對于2011年國內的糧食總產(chǎn)量11424億斤，進口的糧食超過國內糧食總產(chǎn)量的十分之一。其外，2011年我國還進口棉花331萬噸，進口植物油674萬噸，進口食糖200萬噸，進口豬肉量接近100萬噸。如此龐大的進口農(nóng)產(chǎn)品數(shù)據(jù)使得我國糧食安全和主要農(nóng)產(chǎn)品供給問題顯得愈來愈突出?！?/p>

——中央農(nóng)村工作領導小組副組長、辦公室主任陳錫文指出，目前我國的糧食等農(nóng)作物播種面積缺口已經(jīng)達到20%。

“我國秸稈資源十分豐富，發(fā)展秸稈循環(huán)農(nóng)業(yè)是培育新的經(jīng)濟增長點，促進農(nóng)業(yè)增效、農(nóng)民增收的重要途徑；是緩解資源約束，轉變農(nóng)業(yè)增長方式的有效手段和現(xiàn)實選擇；是改善生態(tài)環(huán)境，建設農(nóng)村生態(tài)文明的重要抓手；是發(fā)展低碳綠色農(nóng)業(yè)，應對全球氣候變化的重要舉措?！?/p>

——10月30日，農(nóng)業(yè)部在山東濱州召開全國秸稈循環(huán)農(nóng)業(yè)現(xiàn)場經(jīng)驗交流會，農(nóng)業(yè)部科技教育司副司長、農(nóng)業(yè)生態(tài)與資源保護總站站長王衍亮指出，應大力推進秸稈循環(huán)農(nóng)業(yè)發(fā)展。

“依靠科技提高單產(chǎn)是繼續(xù)提高玉米總產(chǎn)的根本出路。因此，必須繼續(xù)加大對玉米的科技投入，特別是要加強玉米雜交種優(yōu)勢利用的研究。強化傳統(tǒng)技術與現(xiàn)代高新技術的緊密結合，玉米生產(chǎn)必將在保障國家糧食安全中發(fā)揮更大的作用。”

——中國工程院院士戴景瑞認為，依靠科技提高單產(chǎn)是繼續(xù)提高玉米總產(chǎn)的根本出路。