德國(guó)環(huán)境與自然保護(hù)聯(lián)盟日前發(fā)布報(bào)告稱,抽樣檢查顯示,目前德國(guó)超市出售的雞肉中半數(shù)以上含有超量的抗生素殘留物。該聯(lián)盟農(nóng)產(chǎn)品專家賴茵希爾德·本寧稱,德國(guó)目前約有80%的家禽養(yǎng)殖企業(yè)在養(yǎng)殖過程中使用了各類抗生素藥物。一項(xiàng)最新調(diào)查也發(fā)現(xiàn),德國(guó)許多市場(chǎng)上銷售的所謂“生態(tài)”火雞,其實(shí)在短短四個(gè)月的“速生”養(yǎng)殖周期中被多次飼喂抗生素藥物,從而在消費(fèi)者中引發(fā)了廣泛的擔(dān)憂。為此,德國(guó)食品、農(nóng)業(yè)與消費(fèi)者保護(hù)部部長(zhǎng)伊爾塞·艾格納日前表示,德聯(lián)邦政府將采取更加嚴(yán)格的措施切實(shí)限制養(yǎng)殖業(yè)中濫用抗生素的現(xiàn)象,并且要求供貨商提供每批商品的登記批號(hào)以供管理部門追溯來源。德聯(lián)邦政府將于近期出臺(tái)藥品監(jiān)督法草案,以立法的形式嚴(yán)格控制抗生素類藥物在養(yǎng)殖業(yè)中的使用。
美國(guó)農(nóng)業(yè)部最新報(bào)告顯示,由于2012年第三季度美國(guó)肉雞產(chǎn)量下降而出口保持強(qiáng)勁,第三季度末冷凍肉雞產(chǎn)品儲(chǔ)存6.24億磅,同比下降2%,但比2012年第二季度增加1800萬(wàn)磅。該報(bào)告還顯示,雞腿肉價(jià)格目前為0.52美元/磅,比2011年稍有下降,但由于出口市場(chǎng)龐大,截至目前腿肉價(jià)格相對(duì)穩(wěn)定。2012年每月雞腿肉價(jià)格維持在0.49~0.53美元/磅。
日本福島第一核電站泄漏事故的影響仍在繼續(xù),當(dāng)?shù)氐纳鷳B(tài)平衡被嚴(yán)重破壞導(dǎo)致野豬數(shù)量急劇增多,泛濫成災(zāi),而且這些野豬體內(nèi)含有高放射性物質(zhì)銫,捕獲后也無(wú)法食用。據(jù)日本時(shí)事通訊社消息,由于日本人口全體進(jìn)入老齡化,福島縣登記在冊(cè)的職業(yè)獵師人數(shù)一直在以平均每年200人的速度減少。受福島核事故影響,去年該縣專業(yè)獵人減少了1451人,共捕獲野豬1938頭,較2010年減少約1000頭,2011年度福島縣安全區(qū)域的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)因此損失約1.1億多日元(約合人民幣844萬(wàn)元)。福島縣去年對(duì)野豬進(jìn)行檢測(cè)的結(jié)果顯示,六成以上野豬體內(nèi)放射性物質(zhì)超標(biāo)。專家表示,野豬出生2年后就可以繁殖下一代,如果不盡快拿出有效對(duì)策,福島縣的野豬數(shù)量還將出現(xiàn)爆發(fā)性增長(zhǎng)。為此,福島縣自然保護(hù)科決定設(shè)立野豬捕獵補(bǔ)助制度。