馬小琴,揭筱紋
世間萬物都有一個產生、發(fā)展、成熟至衰退的演變過程。旅游也不例外,旅游地的演變過程即生命周期是一個客觀存在,研究旅游地發(fā)展、成長過程的一種重要理論——旅游地生命周期理論,對旅游地開發(fā)規(guī)劃、建設、運營及管理有重要意義。時逢低碳時代,鄉(xiāng)村特色旅游度假區(qū)在規(guī)劃、建設、運營、管理等階段實行低碳循環(huán)發(fā)展,建立低碳旅游度假區(qū),是其持續(xù)健康發(fā)展的必然趨勢。
旅游地生命周期理論的起源,最早可追溯到1939年基爾伯特(E·Gilbert)的《英格蘭島嶼與海濱療養(yǎng)勝地的成長》一文[1]。但一般認為,1963年克里斯特勒(W·Christaller)在研究歐洲的旅游發(fā)展時,在《對歐洲旅游地的一些思考:外圍地區(qū)—低開發(fā)的鄉(xiāng)村—娛樂地》一文中闡述的旅游地演進的3階段(發(fā)現(xiàn)、成長與衰落)的理論最早[2]。此后,不同學者提出不同的生命周期模式,目前學者們公認并廣泛應用的旅游地生命周期理論是1980年由加拿大學者巴特勒(Butler)提出的[3]。他認為旅游地的生命周期是一個隨時間循環(huán)變化的過程,演化要經過6個階段:摸索階段、成長階段、發(fā)展階段、鞏固階段、滯留階段、塑性(發(fā)展)或頹廢階段,理想狀態(tài)是一條“S”型曲線(見圖1)。此外,還有旅游地生命周期5階段、4階段分法,4階段劃分也被廣泛接受,即初創(chuàng)期、成長期、成熟期和衰退期。實際上,不管那一種劃分方法,旅游地生命周期曲線的具體形狀都會受到旅游地自身的發(fā)展速度、可進入性、吸引力、競爭狀況、環(huán)境等內外因素的影響,但每個旅游地都難免要經過“開發(fā)”、“發(fā)展”、“成熟”和“衰退”這幾個階段,旅游度假區(qū)也難逃宿命。
圖1 旅游地的生命周期模型
低碳經濟時代,《國務院關于加快發(fā)展旅游業(yè)的意見》(國發(fā)[2009]41號)[4]明確提出,“倡導低碳旅游方式”,大力推進旅游節(jié)能減排,“低碳發(fā)展”正成為旅游業(yè)未來發(fā)展方向。時逢我國積極調整產業(yè)結構之際,旅游又是國家提倡的產業(yè)結構調整名錄,鄉(xiāng)村特色旅游度假區(qū)又是旅游業(yè)中的主要組成部分,旅游低碳化是其謀求內涵式發(fā)展的必要途徑,是其可持續(xù)發(fā)展的必然趨勢?;诖吮疚囊陨芷诶碚摓橹笇?,探討在鄉(xiāng)村特色旅游度假區(qū)的規(guī)劃、建設、運營、管理等階段融入低碳理念,發(fā)展低碳旅游,發(fā)揮旅游業(yè)的節(jié)能減碳優(yōu)勢,為國家節(jié)能減排及低碳社會建設盡其所能。
低碳旅游是在全球氣候變化、能源危機的大背景下,旅游業(yè)對低碳經濟發(fā)展的響應,是旅游業(yè)實現(xiàn)可持續(xù)發(fā)展的有效途徑和必然趨勢。
有關低碳旅游的內涵,劉嘯認為,所謂低碳旅游,就是借用低碳經濟的理念,以低能耗低污染為基礎的綠色旅游。它要求在食、住、行、游、購、娛的每一個環(huán)體現(xiàn)節(jié)約能源、降低污染,以行動來詮釋和諧社會、節(jié)約社會和文明社會的建設[5]。蔡萌,汪宇明認為低碳旅游是在氣候變化背景下,以減少旅游發(fā)展中的溫室氣體排放和實現(xiàn)旅游的可持續(xù)發(fā)展目標的一種新的旅游發(fā)展方式[6]。富筱琦認為低碳旅游最直接的含義,就是在旅游活動中計算CO2,盡量降低CO2排放的旅游,并用自己的行動彌補其所釋放的碳[7]。黃文勝認為低碳旅游,是以減少CO2排放的方式,保護旅游地的自然和文化環(huán)境,包括保護植物、野生動物和其他資源;尊重當?shù)氐奈幕蜕罘绞?;為當?shù)氐娜宋纳鐓^(qū)和自然環(huán)境做出積極貢獻的旅游方式,是一種全新的旅游觀念,一種更深層次的環(huán)保旅游[8]。本文認為低碳旅游就是在旅游活動的全過程中節(jié)約能源,盡量減少二氧化碳的排放,并以實際行動彌補所消耗的碳,而且獲得了愉快旅程的綠色生態(tài)旅游。
旅游業(yè)以其自身優(yōu)勢成為當前最適合發(fā)展低碳經濟的領域,低碳發(fā)展的意義在于:(1)自身具有的節(jié)能減碳優(yōu)勢是低碳經濟發(fā)展的先鋒和亮點;(2)是旅游業(yè)可持續(xù)發(fā)展的必然選擇;(3)引領社會形成良好的低碳生活觀念和消費觀念等;(4)通過其窗口作用,可以向世界展示中國的低碳行動,樹立中國的大國形象,提高中國在世界節(jié)能減排行動中的話語權,助推中國低碳經濟發(fā)展,中國旅游業(yè)的可持續(xù)發(fā)展。
低碳旅游主要通過低碳技術的運用、碳匯機制(指從大氣中清除二氧化碳的過程、活動或機制)的推進以及低碳生活方式的倡導而實現(xiàn)。
鄉(xiāng)村特色旅游度假區(qū)是都市人們休閑度假的首選目的地,旅游業(yè)發(fā)展的主流產品之一,發(fā)展節(jié)能減排對低碳旅游發(fā)展意義重大。從生命周期講,就是在規(guī)劃、建設、運營、管理等階段貫穿低碳理念,嚴格遵循3R原則,實現(xiàn)度假區(qū)“資源—產品—資源”的閉環(huán)發(fā)展過程,把度假區(qū)的清潔能源、旅游資源循環(huán)利用、旅游產品低碳化設計和旅游者的低碳可持續(xù)消費融為一體。
規(guī)劃是進行較為全面的長遠的發(fā)展計劃,是對未來整體性、長期性、基本性、穩(wěn)定性問題的思考、考量和設計未來整套行動方案??傮w規(guī)劃要體現(xiàn)四節(jié)一減,依據(jù)決策原理、動態(tài)控制、中國郵遞員問題(郵遞員最短路徑)來編制,指導并確保專業(yè)規(guī)劃和后續(xù)工作充分體現(xiàn)低碳理念,做到節(jié)能、節(jié)水、節(jié)地、節(jié)材、減排。低碳規(guī)劃是旅游度假區(qū)碳減排的關鍵環(huán)節(jié),鄉(xiāng)村特色旅游度假區(qū)從總體規(guī)劃上盡可能做到最佳節(jié)能低碳,能不消耗能源就盡量不消耗,規(guī)劃上要運用全壽命周期原理,從規(guī)劃整體、選址、建設、運營、管理等方面做到低碳環(huán)保綠色,其實從某種程度上講,如果不低碳,即使后面運營建設管理各階段再低碳也不會達到好的效果,據(jù)經驗知,鄉(xiāng)村特色旅游度假區(qū)規(guī)劃實現(xiàn)低碳的功效占到全過程的75~80%,若規(guī)劃指導思想就耗能多,那么后續(xù)的工作再節(jié)能也起不到多少關鍵作用。比如在規(guī)劃上任意道路節(jié)點(交叉點)不全為偶數(shù),這樣的道路修筑要耗能,維修也要耗能,最糟糕的是游人到了奇數(shù)節(jié)點要做無用功,不僅耗能且還沒有貢獻、意義。另外,規(guī)劃考慮導致不低碳,鄉(xiāng)村特色休閑度假區(qū)只體現(xiàn)鄉(xiāng)村未考慮來這休閑之主體——現(xiàn)代人,沒有配套的現(xiàn)代消費娛樂場所,造成度假區(qū)的荒廢,能源、土地、材料、水的浪費;或者休閑主體消耗能源去城市消費娛樂。所以,規(guī)劃要具有先導性、創(chuàng)新性,規(guī)劃一定要充分考慮新能源、新技術、新方法的運用,比如在能源、水的利用等方面,能源可以就近因地制宜采用太陽能、風能、水能、生物能、垃圾能等,并采用雙回路避免單一能源帶來不可抗力的損壞;水盡量使其循環(huán)利用,變廢為寶,除飲用水外,其余根據(jù)度假區(qū)所在地特點利用中水或者自然水,根據(jù)國家定額180-270升/人·日,取國家定額最低值,除去直接飲用水每天10—12升/人·日外,剩余168升/人·日可以用中水等代替,節(jié)約水量大為可觀。規(guī)劃低碳與其他后續(xù)工作低碳的關系如下圖:
低碳建設要求遵循6R原則,引用新技術、新能源、新設備,對資源進行保護性開發(fā),提高資源利用率,建設資源循環(huán)發(fā)展的節(jié)能減碳模式,數(shù)字化旅游區(qū)。旅游業(yè)中的交通、住宿和活動均會帶來一定量碳排放,其中以交通(旅游業(yè)中全部的交通)為最多(約占75%),住宿約占21%,鋪設道路、建造賓館及其他設施的過程中碳排放約占4%[9]。旅游度假區(qū)低碳建設應著重從建筑、交通、產品進行改進和完善,促使旅游度假區(qū)實現(xiàn)真正意義上的低碳環(huán)??沙掷m(xù)發(fā)展。
(1)建筑是實現(xiàn)旅游度假區(qū)低碳潛力的最大實體,其二氧化碳排放量基本占40%左右,因而度假區(qū)建筑要在自然生態(tài)系統(tǒng)的承載力允許范圍內,引入低碳理念,廣泛采用低碳建筑技術,使用節(jié)能、環(huán)保、降耗、降噪、保溫等功能的新型建筑材料。建筑設計整體上因地制宜采用低碳材料,采暖通風方面主要采用自然式,充分利用自然采光,擯棄奢華之風的同時提供健康、舒適,更加貼近自然的低碳環(huán)境和氛圍。供暖要從設計上采用新型材料或方法使建筑物實行最佳自供,屋頂采用高技能復合多重功能屋面,室內的上下水采用雙回路,除飲用水外全部采用中水來運行。窗戶采用雙層玻璃新型材料窗,門采用雙層復合夾空門,從最大程度上杜絕門窗的導熱,能源使用基本是環(huán)保綠色能源太陽能、風能、生物能等。
(2)交通(僅指度假區(qū)范圍內的交通)是實現(xiàn)旅游度假區(qū)低碳潛力的第二大實體,其二氧化碳排放量基本占30%左右,要想真正實現(xiàn)低碳交通,目前技術完全可以達到。(1)設計上堅決貫徹規(guī)劃低碳的要求,設立雙路徑交通道路,一為人行路非機動車路,二為新能源機動車路。(2)運營管理上設立緩沖區(qū),在休閑度假區(qū)2KM外設立外來車輛停車場,從停車場到度假區(qū)乘坐新能源機動車、人力車、助力車等交通工具。(3)旅游度假區(qū)制度建設上規(guī)定區(qū)內杜絕常規(guī)能源機動車和大排量車通行。(4)實施分散交通,根據(jù)人數(shù)和車數(shù)對交通分散,避免局部集中,實行全面開花。(5)交通選材就地就近選材,最佳就是土方夯實,盡量避免化石性原料和不可降解性材料使用在度假區(qū)內。(6)交通布局實現(xiàn)均質化,度假區(qū)平方公里道路數(shù)等同或接近。(7)實現(xiàn)交通的扁平化,踐行規(guī)劃原理道路的通而不暢化,運用好中國郵遞員最短路徑(一筆畫)原理。
(3)旅游產品是度假區(qū)的核心,以低碳經濟為理念,建設源于鄉(xiāng)村自然、符合鄉(xiāng)村特色的低碳旅游活動項目,使游客即體驗到“休閑、健體、康療、觀光、游覽、社交、餐飲”等高質量和高水平的低碳享受,加深了低碳理念,又愉悅了心情,真正實現(xiàn)度假區(qū)低碳發(fā)展。如就地取材設計原生態(tài)的鄉(xiāng)村特色旅游購物品,抵制過度包裝、生產設計復雜的旅游商品。
低碳運營是指在旅游產品的生產與消費階段,利益相關者群體都要踐行低碳旅游實踐,實現(xiàn)對旅游資源、環(huán)境等的循環(huán)利用,延長度假區(qū)的生命周期,防止旅游資源的過度消耗造成資源浪費、環(huán)境污染和破壞。具體講,旅游者要積極采取低碳旅游方式,盡量降低碳排放,旅游結束后自覺進行“碳補償”活動;當?shù)厣鐓^(qū)、居民要積極配合所在地的低碳發(fā)展,培育低碳生產生活方式、低碳消費理念,加強環(huán)境保護意識;導游員在旅游活動過程中宣傳低碳理念,向游客灌輸?shù)吞悸糜沃R,用自己的實際行動踐行低碳旅游;旅游企業(yè)要進行運營模式和技術創(chuàng)新,建立節(jié)能減碳的管理機制和發(fā)展模式,提高企業(yè)自身的節(jié)能減排能力,齊心協(xié)力共同創(chuàng)造綠色生態(tài)環(huán)保型度假區(qū)。如度假酒店嚴格控制生活用品的換洗率,游客自帶洗漱用品或到度假區(qū)綠色環(huán)保商品便利店購買;不使用一次性用品,不提供“六小件”;客房取電卡設置能源統(tǒng)計裝置;制訂節(jié)能優(yōu)惠價格等。
高效而有序的管理是度假區(qū)旅游發(fā)展的前提,是旅游可持續(xù)發(fā)展的保證,尤其環(huán)境、容量、旅游智能化、服務等是度假區(qū)管理的關鍵。
(1)旅游環(huán)境是刺激旅游業(yè)發(fā)展的基本條件,它把資源條件轉化為產品,是為旅游目的地贏取價值的載體[10]。使用循環(huán)污水處理裝置,建設生態(tài)廁所,使用分類環(huán)保垃圾箱,發(fā)展低碳環(huán)境衛(wèi)生設施,進行綠化改造,建設度假區(qū)綠化生態(tài)網(wǎng)。綠化系統(tǒng)是低碳度假區(qū)綠色生態(tài)環(huán)境的必備元素,使用好EVS-I型旅游景區(qū)環(huán)境保護支持系統(tǒng),此系統(tǒng)可將不可降解物品處理效率提高70%,廢棄物的可回收利用率提高80%,人為的垃圾污染率降低到10%以下,大大優(yōu)化了環(huán)境管理資源,提高了資源的使用效益,加強了度假區(qū)的環(huán)境衛(wèi)生、綠化管理。
(2)進行度假區(qū)容量控制。根據(jù)度假區(qū)的生態(tài)承受能力確定合理的游客流量,旺季在線預訂門票,達到容量節(jié)點即停止預售,嚴格執(zhí)行容量標準。不同旅游主體設計不同的旅游線路,不定期對度假區(qū)的各項設施予以維修和輪流停用保護。
(3)實施旅游智能化管理。度假區(qū)設置自動化監(jiān)控中心、資源數(shù)字化網(wǎng)絡管理,通過監(jiān)控掌握各景點、路段、游客等旅游活動情況,及時對一些突發(fā)情況采取補救及應急措施,同時也用科技支撐了度假區(qū)的低碳發(fā)展。加大利用電子導游講解,設立流動專職低碳導游服務,對游客不明白的問題進行解答。
(4)建立低碳旅游服務中心,首先對度假區(qū)的所有人員進行各種形式的低碳環(huán)保培訓,使得全體員工參與并引導游客參與以節(jié)能減排為主題的各種活動。其次,進行低碳旅游相關知識的宣傳,提供低碳旅游咨詢等。
鄉(xiāng)村特色旅游度假區(qū)要始終堅持以可持續(xù)發(fā)展的理論和方式管理旅游資源,在各環(huán)節(jié)滲透低碳理念,提倡低碳消費觀念,關注碳捕獲和碳儲存技術,緊跟日新月異的科技步伐,密切關注低碳發(fā)展,促進鄉(xiāng)村特色度假區(qū)的低碳管理,盡最大可能給度假者一次低碳享受,傳播一次低碳文化,加深一次低碳理念,真正做到低碳傳播器的作用。
低碳經濟時代,鄉(xiāng)村特色旅游度假區(qū)從規(guī)劃、建設、運營、管理各階段最大限度地降低每一個環(huán)節(jié)所需的碳成本及碳排放,是其資源循環(huán)利用,旅游可持續(xù)發(fā)展的具體實踐,是符合社會進步和發(fā)展潮流的,是鄉(xiāng)村特色度假區(qū)新的發(fā)展方向,為旅游業(yè)的低碳發(fā)展提供可持續(xù)動力,為文明和諧的低碳社會做出積極貢獻,對中國乃至世界旅游業(yè)的節(jié)能減排影響深遠,更是通過旅游業(yè)的窗口作用,提高了全社會和其他行業(yè)對低碳經濟的認識和主動踐行意識,提高了中國旅游業(yè)在全球低碳經濟中的話語權,保持旅游業(yè)的可持續(xù)發(fā)展。
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