陳東海 牛慶生

為了進一步推動吉林蜂業(yè)科技新成果、新技術(shù)轉(zhuǎn)化，促進吉林蜜蜂產(chǎn)業(yè)發(fā)展，提高蜂產(chǎn)品質(zhì)量，豐富蜂產(chǎn)品種類，開創(chuàng)蜂產(chǎn)品品牌，增加蜂農(nóng)養(yǎng)殖戶經(jīng)濟收入，7月20日，吉林試驗站、吉林省養(yǎng)蜂科學(xué)研究所、吉林市科技局在舒蘭市開原鄉(xiāng)新開村徐文秋養(yǎng)蜂場召開了巢蜜生產(chǎn)技術(shù)現(xiàn)場會。

吉林省養(yǎng)蜂所薛運波所長、吉林市科技局顧虹副局長、各縣（市）區(qū)科技局主管局長、畜牧局主管養(yǎng)蜂人員及各縣（市）區(qū)養(yǎng)蜂大戶代表等60余人參加了現(xiàn)場會?，F(xiàn)場會上，國家蜂產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系吉林試驗站站長牛慶生，向與會人員介紹了巢蜜生產(chǎn)具備的條件、巢蜜生產(chǎn)技術(shù)流程以及巢蜜生產(chǎn)中強壯蜂群的良種“黑環(huán)系”、“松丹 1 號”、“卡蜂”等。

巢蜜與普通蜂蜜相比，具有波美度高、水分含量低、酶值高、羥甲基糠醛含量低等優(yōu)點。近幾年，隨著國內(nèi)經(jīng)濟發(fā)展和人們生活水平的提高，對優(yōu)質(zhì)蜂蜜特別是巢蜜的需求逐年增加，呈供不應(yīng)求趨勢。從生產(chǎn)巢蜜的經(jīng)濟效益看，椴樹花期生產(chǎn)巢蜜每群蜂產(chǎn)值1200多元，生產(chǎn)高濃度蜜每群蜂800元左右，生產(chǎn)普通分離蜜每群蜂700元左右。吉林市現(xiàn)有蜂群6.5萬群，此項巢蜜生產(chǎn)技術(shù)推廣，對吉林市蜜蜂產(chǎn)業(yè)的發(fā)展具有極其重要意義。