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基于市場營銷的“觀念之爭”與“產(chǎn)品之爭”

2012-08-15 00:49:14重慶廣播電視大學重慶工商職業(yè)學院雷達
中國商論 2012年5期
關鍵詞:奶粉市場營銷觀念

重慶廣播電視大學 重慶工商職業(yè)學院 雷達

在市場營銷的競爭中,兩方面的問題很受營銷企業(yè)的關注,一個是觀念的競爭,另一個是產(chǎn)品的競爭。事實上,觀念的競爭在市場營銷競爭中更加重要,因為一個品牌的產(chǎn)品一旦打入同行業(yè)的市場,要想擠走就顯得比較困難。產(chǎn)品與觀念的競爭各自有著不同的特點,產(chǎn)品的競爭是表面化的行為,而觀念的競爭是相對隱蔽的行為。產(chǎn)品的競爭相對比較殘酷和激烈,而觀念競爭就顯得平和。產(chǎn)品打入市場的速度比較快,但同時,其退出市場的速度也比較快;而觀念進入市場的速度比較慢,退出的速度也比較慢。產(chǎn)品實物投入市場花費的資金比較多,觀念競爭花費的資金就相對比較少。

1 市場中很難存在最好的產(chǎn)品

市場營銷的研究人員比較喜歡通過進行市場調(diào)研得出事實。他們會在對同行業(yè)或者臨近行業(yè)的市場進行取例分析,或者進行數(shù)據(jù)分析,來證明所研究的觀點是事實存在的,不是妄加猜測的。在明白企業(yè)的產(chǎn)品是相對較好的產(chǎn)品之后,并且確定這一系列的產(chǎn)品進入市場會取得很好的成績之后,就會選擇把企業(yè)的產(chǎn)品投入市場之中。市場營銷中,產(chǎn)品的質量很關鍵,這是贏得市場的一個重要因素,但不是唯一的因素,所以認為好的產(chǎn)品必定能在市場上獲得勝利的說法是不科學的。但是,很多事實證明了這種說法具有一定的不科學性。企業(yè)最好的產(chǎn)品并不是普通意義上的產(chǎn)品質量,而是企業(yè)產(chǎn)品投放市場之后消費者對這個產(chǎn)品的認可度或者反映程度。在市場經(jīng)濟的大潮中,每一個產(chǎn)品都有其產(chǎn)生、發(fā)展、滅亡的過程,產(chǎn)品的替換率相當高,用一句詞語形容就是“沒有最好,只有更好”,社會要想不斷地進步,市場上的產(chǎn)品要想不斷向前發(fā)展,就必須不斷更新?lián)Q代。一旦我們對產(chǎn)品進行深入的分析,讓顧客自己評價什么樣的產(chǎn)品是最好的產(chǎn)品,顧客就會首先在腦海中產(chǎn)生一個好的產(chǎn)品的印象與理念,這種在頭腦中認識的產(chǎn)品是對產(chǎn)品的一種認可。這種被顧客認可的好產(chǎn)品,主要來自于使用的顧客以及那些潛在的產(chǎn)品消費者。很多顧客是通過廣告效應來認識他們心目中比較好的產(chǎn)品的。對兩個距離比較遠的市場進行比較,看看其銷售狀況的不同,就能看出“產(chǎn)品之爭”和“觀念之爭”,誰會是重要的掌舵者。打個比方,對日本來說,汽車產(chǎn)品銷售的前幾名的品牌是豐田占據(jù)第一,本田占據(jù)第三,本田一直受日產(chǎn)和豐田的壓制,一直沒有走到領先的位置,豐田企業(yè)的銷售量遠遠高于本田。但是這種情況在美國卻有所不同,在美國,本田的銷售量卻高于豐田??赡軐σ岩恍I銷人士來說,即使這兩個品牌的價格相同,銷量在不同的地方也會不同,因為觀念的深入人心很重要,他們的銷量的大小完全是看人們對待這兩種品牌的態(tài)度

2 市場營銷中觀念的重要性

當顧客選擇購買一種產(chǎn)品時,很大一部分情況都是在腦海中形成某一產(chǎn)品的觀念去購買。很多人在選擇服飾鞋襪時,首先就是注重的品牌觀念,為什么一定要面品牌的服裝,難道只是因為他們的質量比較過關么,很大的原因是名牌服飾的知名度比較高,廣告力度比較大,人們買到這種名牌就獲得了心理的滿足感。在現(xiàn)在市場流行的手機,Iphone4手機現(xiàn)在對于一些年輕人而言是一種時尚和身份的象征,它高額的價格一定跟它自身的功能成正比么,同等行業(yè)中,手機質量好者眾多,尤其是諾基亞手機一直以過硬的質量著稱,但是為什么還有那么多人去追捧這個Iphone4手機呢?因為這是在人們的觀念中,蘋果手機代表著高端和時尚。人們在選擇產(chǎn)品的時候很大的情況下是在選擇觀念。再打個比方,美國可口可樂在傳統(tǒng)的可口可樂的基礎上推出了新型的可口可樂,經(jīng)過對許多人進行幾十萬次得口味測試,證明新型可口可樂的口味遠遠好于傳統(tǒng)的可口可樂。但是,在可樂的營銷大戰(zhàn)中,冠軍永遠是傳統(tǒng)的可口可樂。被一些學者和專家經(jīng)過科學測試的新型可口可樂的味道遠高于傳統(tǒng)的可口可樂,但是銷售量卻差強人意。顧客在選擇喜歡的食品時,很多時候都會考慮到食品的味道,但是不一定自己覺得合適的味道就是銷售中最好的產(chǎn)品,所以,賣產(chǎn)品就是在賣觀念。在汽車銷售領域中,奧迪汽車曾經(jīng)進行了一次奧迪汽車的廣告宣傳,把自己的產(chǎn)品與奔馳同類的產(chǎn)品做出對比。在此次廣告測試中,來自德國的汽車專家對于奧迪汽車在某些方面的評價很高,甚至高于奔馳的同類產(chǎn)品。但是,在消費者的心目中,已經(jīng)完全認定了奔馳汽車是性能最好的汽車品牌。在一段時間內(nèi),不管發(fā)生幾次的汽車科技變革,短時間內(nèi),人們對于奔馳汽車的觀念不會又太大的改變。

3 商品的銷售額度不在于價格

對于一些人而言,認為價格比較低廉的產(chǎn)品就一定能打開銷路,這種說法也是不太科學的,對于有些產(chǎn)品何適有的產(chǎn)品不合適,要根據(jù)實際情況而言。一些產(chǎn)品抑制暢銷的因素可能就因為過于低廉的價格,這是有事實可證的。在奶粉界而言,這個說法就成立?,F(xiàn)代獨生子女比較多,家長對于孩子的嬌貴程度可見一斑,對奶粉的選擇自然不同容忽視。一些進口奶粉的價格遠遠高于國產(chǎn)奶粉的價格,但是為什么價格較低的國產(chǎn)分沒有價格昂貴的進口奶粉銷量高呢?這并不是因為進口奶粉比國產(chǎn)奶粉好喝或者進口奶粉的品質很高,而是人們的消費觀念的原因。有人在一個商場進行了一次測試,分別選用了幾種不同的奶粉,把奶粉的標簽撕掉,并列排放。讓商場來往的消費者對這幾種奶粉進行品嘗,進而來測試奶粉的受歡迎程度。很多人在進行奶粉的品嘗之后都說其中一種奶粉的味道不錯,這個品牌確實國產(chǎn)的那個。但是由此實現(xiàn)沒有貼上商標,所以品嘗者并不知情。我們在去看這種國產(chǎn)品牌的奶粉的銷售狀況,會發(fā)現(xiàn)其銷售量遠遠不如其他進口奶粉。而當把測試的結果告訴品嘗的消費者時,他們在表示驚訝的同時,卻仍然堅持說如果購買,還是想去購買進口奶粉。那么這個問題的原因是什么呢?國產(chǎn)奶粉與進口奶粉比較,其質量并不比其差,還占據(jù)價格的優(yōu)勢。但是這種看成物美價廉的東西為什么不甚暢銷呢?這就是人們在選擇購買一種物品時的購買心理。一些人就會認為,便宜的沒有好東西。外國的奶粉質量就一定比國產(chǎn)的好,不然為什么要千里迢迢地選擇進口呢?人們在選擇食物時,要增加食欲就要考慮色香味俱全的食物,這種觀念體現(xiàn)在其他商品上就是在質量比較高的情況下,包裝也要個性化,這樣才能吸引消費者的購買欲望。

4 培養(yǎng)用戶的觀念意識來取勝市場

對于一些運動品牌來說,找明星作為企業(yè)品牌的代言人。比如,大家熟知的“喬丹”牌服飾,除了其自身較好的產(chǎn)品質量之外,與其利用運動界名人喬丹的名字來進行品牌的樹立有很大的關系。喬丹是美國NBA的著名籃球運動員,大家認為喬丹是名人,穿“喬丹”的服飾會很有面子,穿的是名牌。我們在除去名人效應之后,企業(yè)更重要的是利用了名人的名氣,進一步引導和積極培養(yǎng)了消費者的消費觀念,在人們接受名人效應的同時接受了這個品牌的觀念。在現(xiàn)代企業(yè)競爭中,同行業(yè)中很多品牌都不相上下,質量也是相差無幾,這就需要企業(yè)營銷人員去注重一些軟件的關鍵,軟件的競爭是企業(yè)營銷勝利的一個重要法寶。在越來越激烈的競爭中,產(chǎn)品質量要把握好的同時,必須要注重觀念的營銷,缺少了產(chǎn)品質量,產(chǎn)品的銷售不會長久,有了產(chǎn)品質量,沒有一個好的銷售觀念也是不能使產(chǎn)品在企業(yè)營銷的大潮中立足。企業(yè)要想引領消費者的消費觀念,就必須看到觀念的組成是很多感知交織在一起的結果。營銷觀念一旦確立,想去改變就變得非常困難。這就可以看出產(chǎn)品營銷觀念對于企業(yè)營銷的影響之大。一個產(chǎn)品的開發(fā)商,更需要相對有眼光的消費者。一個企業(yè)對一個新產(chǎn)品的推廣,如果沒有獲得消費者的認可,就意味著這個產(chǎn)品沒有開發(fā)成功,開發(fā)的產(chǎn)品只有用戶認可之后才是成功的產(chǎn)品。

隨著經(jīng)濟的高速發(fā)展,企業(yè)市場營銷的方式越來越多。這就要求企業(yè)市場營銷人員要充分意識到“產(chǎn)品之爭”和“觀念之爭”之間的關系,把二者進行有機的結合,打破一些企業(yè)經(jīng)營者只重視產(chǎn)品質量而忽視觀念的理念,使兩者都發(fā)揮出在企業(yè)市場營銷中的作用,使企業(yè)得到長久的發(fā)展。

[1] 牛麗芳.市場營銷中的產(chǎn)品競爭與觀念之爭[J].BRAND,2009(08).

[2] 姚莉.如何在營銷活動過程中實現(xiàn)項目化管理[J].消費導刊,2010(3).

[3] 樸光浩.論項目管理在市場營銷實踐中的應用[J].中國商貿(mào),2011(06).

[4] 白帆,黃逸囂.網(wǎng)格化營銷促進電信企業(yè)精細運營[J].通信世界周刊,2009(6).

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