劉 楊

（武漢商業(yè)服務(wù)學(xué)院，湖北 武漢 430056）

制冷與空調(diào)技術(shù)行業(yè)是一個(gè)融機(jī)械、電氣、建筑技術(shù)為一體的工程技術(shù)行業(yè)。根據(jù)我校制冷與空調(diào)專業(yè)“三線并行、兩層深入”的人才培養(yǎng)模式及相應(yīng)培養(yǎng)目標(biāo)，制冷與空調(diào)專業(yè)不僅要求畢業(yè)生能夠認(rèn)知并熟悉各種制冷與空調(diào)相關(guān)設(shè)備（如壓縮機(jī)、水泵、風(fēng)機(jī)、管道及閥門等），知道它們的工作原理及檢修方法。而且要求畢業(yè)生能夠?qū)⑦@些設(shè)備合理、經(jīng)濟(jì)、美觀的設(shè)計(jì)并安裝于建筑物內(nèi)，使其達(dá)到其應(yīng)有的制冷或空調(diào)功能。而其最終產(chǎn)品常見為冷庫或中央空調(diào)系統(tǒng)。

《制冷與空調(diào)設(shè)備安裝工程造價(jià)》課程是制冷與空調(diào)技術(shù)專業(yè)的一門重要的專業(yè)課程，也是構(gòu)成制冷與空調(diào)專業(yè)核心能力的重要課程。該課程的教學(xué)效果直接影響了學(xué)生在制冷與空調(diào)設(shè)備安裝工程中的投標(biāo)、競標(biāo)及工程價(jià)款結(jié)算方面的能力。為推動《制冷與空調(diào)設(shè)備安裝工程造價(jià)》課程的教學(xué)改革，提高教學(xué)質(zhì)量，實(shí)現(xiàn)學(xué)生知識、能力、素質(zhì)的協(xié)調(diào)發(fā)展，我們于2010－2011年間對該課程的現(xiàn)狀進(jìn)行了調(diào)研，分析并確定了該課程的教學(xué)思路及改革方向。

一、調(diào)研的基本情況

《制冷與空調(diào)設(shè)備安裝工程造價(jià)》課程改革的調(diào)研主要按照理論與實(shí)踐教學(xué)內(nèi)容、教學(xué)方式及相應(yīng)崗位的基本技能要求等專題進(jìn)行。調(diào)研主要有兩個(gè)方面：一是通過對制冷與空調(diào)企業(yè)調(diào)查，了解相關(guān)企業(yè)對工程造價(jià)工作的崗位設(shè)置情況、崗位的技能要求情況及對畢業(yè)生的需求情況；二是通過對畢業(yè)生及在校生的調(diào)查了解學(xué)生對該課程的評價(jià)及課改建議。

本次調(diào)研主要采用了問卷為主、口頭交流為輔的方式進(jìn)行。對企業(yè)方面，我們針對武漢市約20家與我校有長期合作的制冷與空調(diào)企業(yè)（工程建設(shè)類企業(yè)，非制造類企業(yè)）進(jìn)行了調(diào)研；對學(xué)生方面，我們對2008級、2009級制冷與空調(diào)專業(yè)學(xué)生進(jìn)行了調(diào)研。

從企業(yè)調(diào)研的情況來看，制冷與空調(diào)企業(yè)（工程建設(shè)類）的崗位設(shè)置主要由中高層管理者、工程設(shè)計(jì)人員、工程造價(jià)人員、施工現(xiàn)場組織管理人員、檔案管理人員組成。此種分類設(shè)置方法是按照工程建設(shè)領(lǐng)域的工作過程來決定的。一般，一項(xiàng)工程建設(shè)項(xiàng)目首先由中高層管理者決定是否參與投標(biāo)。若投標(biāo)則組成投標(biāo)小組，進(jìn)行工程的初步設(shè)計(jì)、工程概算、預(yù)算、投標(biāo)報(bào)價(jià)的編制。若通過競標(biāo)、中標(biāo)則簽訂合同進(jìn)行施工，最終完工后交付。在這一系列的過程中，工程造價(jià)人員的主要任務(wù)是：在投標(biāo)階段，他們需要通過讀懂施工圖紙，充分了解設(shè)計(jì)人員的意圖，準(zhǔn)確計(jì)算及丈量工程設(shè)計(jì)的工程量（包括設(shè)備臺數(shù)、管道長度、安裝所需的人、材、機(jī)數(shù)量等），從而確定投標(biāo)報(bào)價(jià)。在施工階段，他們需要及時(shí)了解工程變更的原因及數(shù)量，并根據(jù)工程變更確定相應(yīng)的合同價(jià)款的變更。施工結(jié)束后，還需匯總工程變更，形成最終的索賠費(fèi)用，完成工程結(jié)算。

由企業(yè)調(diào)研的情況，我們得到以下結(jié)論：1、工程造價(jià)人員在制冷與空調(diào)企業(yè)有著相當(dāng)重要的地位，是企業(yè)獲得工程項(xiàng)目并最終獲取利潤的重要崗位，不可或缺。2、企業(yè)對于工程造價(jià)人員的綜合素質(zhì)要求較高，主要是三項(xiàng)基本能力：①正確識讀工程設(shè)計(jì)施工圖，并準(zhǔn)確計(jì)量工程量的能力；②由工程量按照相應(yīng)的工程造價(jià)方法（定額計(jì)價(jià)或工程量清單計(jì)價(jià)）準(zhǔn)確進(jìn)行工程造價(jià)計(jì)算的能力；③根據(jù)施工方法、施工材料、施工數(shù)量的變化及時(shí)準(zhǔn)確的變更工程價(jià)款的能力（如同樣的鋼管，螺紋連接、焊接、法蘭連接，三者的造價(jià)有顯著的差異，施工方法變化，造價(jià)也應(yīng)相應(yīng)改變）。而能夠同時(shí)掌握以上三項(xiàng)基本能力的畢業(yè)生甚少，尤其是涉及到實(shí)際的工程圖紙、實(shí)際的施工方法及材料時(shí)，我校畢業(yè)生的能力更是欠缺。

從學(xué)生所反映的情況看，制冷與空調(diào)專業(yè)的學(xué)生對該課程的學(xué)習(xí)動力普遍不足。主要原因該課程實(shí)踐性較弱，課程內(nèi)容較為單一。學(xué)生在本課程中僅學(xué)習(xí)工程造價(jià)原理方面的概念、規(guī)則、程序，而與之相關(guān)的工程識圖及工程施工措施卻不在本課程中，故在遇到實(shí)際的工程問題后不知如何處理，不知如何識圖、不了解相關(guān)的施工方法及措施。

二、課程教學(xué)改革的實(shí)施

由以上的調(diào)研結(jié)果，我們認(rèn)為《制冷與空調(diào)安裝工程造價(jià)》是制冷與空調(diào)專業(yè)的一門重要課程，它與學(xué)生畢業(yè)后的就業(yè)崗位直接聯(lián)系。其教學(xué)目標(biāo)就應(yīng)是培養(yǎng)滿足社會所需要的掌握工程識圖能力、掌握工程造價(jià)方法、掌握施工技術(shù)措施的綜合性工程造價(jià)人才。為達(dá)到以上教學(xué)目標(biāo)，我們制定了綜合的教學(xué)改革方案和行之有效的實(shí)施措施。

（一）劃分能力模塊，重組課程體系

根據(jù)教學(xué)目標(biāo)的要求，我們對課程體系進(jìn)行了重組，新增了工程識圖及工程施工技術(shù)措施兩個(gè)模塊。形成了與教學(xué)目標(biāo)相一致的工程識圖、工程造價(jià)原理、工程施工技術(shù)措施三個(gè)相互聯(lián)系但相對獨(dú)立的能力模塊。在工程識圖模塊，我們設(shè)置了在制冷與空調(diào)企業(yè)必須掌握的建筑給排水工程圖紙識讀、供熱工程圖紙識讀、通風(fēng)與空調(diào)工程圖紙識讀、建筑電氣工程圖紙識讀的內(nèi)容。在工程造價(jià)原理模塊，我們將以概念、知識點(diǎn)為重心轉(zhuǎn)到工程造價(jià)的概念、計(jì)算規(guī)則、計(jì)算程序三者并重上來，強(qiáng)化了工程造價(jià)的規(guī)則及程序，增強(qiáng)了學(xué)生對工程造價(jià)內(nèi)容的可操作性。在工程施工技術(shù)措施模塊，我們加入了制冷與空調(diào)工程中常見的水管安裝工藝、風(fēng)管安裝工藝、各種閥門的安裝工藝、各種空氣處理設(shè)備的安裝工藝（如風(fēng)機(jī)盤管）、各種電氣設(shè)備的安裝工藝等內(nèi)容，使學(xué)生對制冷與空調(diào)設(shè)備的安裝有較為充分的了解。

（二）增加實(shí)訓(xùn)環(huán)節(jié)

為增強(qiáng)本課程的實(shí)用性，強(qiáng)化學(xué)生的崗位能力，我們增加了實(shí)訓(xùn)環(huán)節(jié)，使原來的純理論課變?yōu)榱死韺?shí)一體化教學(xué)。在工程識圖能力模塊，我們以我校機(jī)電系制冷與空調(diào)實(shí)訓(xùn)室所管理的風(fēng)機(jī)盤管式半集中空調(diào)系統(tǒng)、行政樓冰蓄冷集中式空調(diào)系統(tǒng)為依托，強(qiáng)化學(xué)生的識圖能力，將圖紙與實(shí)物一一對照，使學(xué)生充分了解圖紙上各種符號、尺寸在現(xiàn)實(shí)中的意義。在工程施工技術(shù)措施方面，以前基本沒有實(shí)訓(xùn)，由此導(dǎo)致學(xué)生在學(xué)習(xí)本課程時(shí)，對很多內(nèi)容十分困惑。如法蘭連接的管道中法蘭片、帶帽螺栓、密封片均需計(jì)價(jià)，銅管的安裝需單獨(dú)計(jì)算接頭零件的價(jià)格，管道安裝中需單獨(dú)計(jì)算支、吊、托架的費(fèi)用，管道除銹微銹、輕銹、中銹造價(jià)不同等。為加強(qiáng)學(xué)生在工程施工技術(shù)措施方面的能力，我們采購了制冷空調(diào)行業(yè)常用的不同種類的管道、閥門、空氣處理設(shè)備，使學(xué)生在實(shí)訓(xùn)室內(nèi)能看到課程所需的大部分施工過程。除此之外，我們還收集與空調(diào)施工工藝相關(guān)的影片、圖片（其中以時(shí)代音像出版社的內(nèi)容最為豐富），在課堂上展示給學(xué)生，強(qiáng)化學(xué)生的理解。

（三）增加并強(qiáng)化綜合演練

為更貼合實(shí)際，加強(qiáng)學(xué)生的實(shí)際應(yīng)用能力，我們在課程中后期加入了綜合演練。其目的是讓學(xué)生能靈活應(yīng)用上述三種能力，在以后的工作中能盡快適應(yīng)崗位需求。為此，我們采用了一個(gè)實(shí)際的工程圖紙，要求學(xué)生完成從識圖、工程量計(jì)算、套價(jià)、計(jì)算風(fēng)險(xiǎn)、利潤、稅金等各種附加費(fèi)用，最終得到工程總造價(jià)的完整任務(wù)。學(xué)生在計(jì)算時(shí)，先進(jìn)行手工計(jì)算，后采用現(xiàn)今企業(yè)常用的計(jì)算機(jī)軟件（億通造價(jià)軟件）輔助計(jì)算。通過綜合演練，增強(qiáng)了學(xué)生在工程造價(jià)方面的能力，使學(xué)生的能力更接近于企業(yè)的要求。

（四）加強(qiáng)校企合作，促進(jìn)校企雙向交流

要培養(yǎng)學(xué)生的實(shí)踐能力，僅僅靠校內(nèi)的培訓(xùn)還是不夠的，還應(yīng)加強(qiáng)校企合作和校企雙向交流。校企合作，可使教師更好的聯(lián)系實(shí)際，參與企業(yè)的項(xiàng)目建設(shè)，不斷了解接受社會新信息、新知識，根據(jù)行業(yè)動態(tài)不斷調(diào)整教學(xué)內(nèi)容及方法，增強(qiáng)學(xué)生就業(yè)能力。為此，本課程的任課教師假期均會去制冷企業(yè)掛職鍛煉，學(xué)習(xí)相關(guān)知識，我系也經(jīng)常請校外技術(shù)專家到學(xué)校講學(xué)，基本形成了校企雙向交流。

三、教學(xué)改革的效果總結(jié)

針對《制冷與空調(diào)設(shè)備安裝工程造價(jià)》課程，通過改革后，學(xué)生的滿意度有較大幅度的提高，學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣也有較大增長，學(xué)習(xí)效果顯著改善。據(jù)2009級參加畢業(yè)頂崗實(shí)習(xí)一段時(shí)間的學(xué)生調(diào)查反映，對于當(dāng)前課程滿意度達(dá)89.72%，95.73%的同學(xué)認(rèn)為《制冷與空調(diào)設(shè)備安裝工程造價(jià)》課程教學(xué)內(nèi)容比較豐富，課程涉及了常見的工程造價(jià)方法與手段，尤其是動手能力在實(shí)訓(xùn)課上得到鍛煉。

由于該課程開設(shè)時(shí)間不長，該課程通過改革后仍有不盡完善的地方，尚有較大改善空間：其一，由于受各方面條件限制，學(xué)生的技能訓(xùn)練強(qiáng)度不夠，影響了實(shí)踐教學(xué)的效果；其二，該課程對任課教師的實(shí)際工作經(jīng)驗(yàn)、組織能力提出了很高的要求，任課教師尚需加強(qiáng)對自身能力的培養(yǎng)；其三，教學(xué)內(nèi)容尚需進(jìn)一步改進(jìn)，尤其是在實(shí)踐教學(xué)內(nèi)容、教學(xué)方法上需增強(qiáng)企業(yè)參與的色彩；其四，尚需完善相應(yīng)的實(shí)踐教學(xué)評估辦法，形成獨(dú)立完整、科學(xué)權(quán)威的實(shí)踐教學(xué)評估體系。希望能在以后的工作中，能對這些不足逐一改進(jìn)，使該課程內(nèi)容不斷豐富，教學(xué)水平不斷提高，學(xué)生的就業(yè)能力逐步增強(qiáng)，真正做到校企無縫對接。

總之，明確教學(xué)目標(biāo)，正確劃分能力模塊，設(shè)計(jì)合理的實(shí)踐教學(xué)模式，采用有效的實(shí)訓(xùn)方法，讓學(xué)生在掌握基本的理論知識的前提下，在進(jìn)入職場前得到盡可能多的實(shí)踐和鍛煉機(jī)會，是提高學(xué)院教學(xué)質(zhì)量、增加畢業(yè)生就業(yè)競爭力的主要手段，也是這次課程改革的主要方向。

[1] 劉佳霓.制冷與空調(diào)技術(shù)專業(yè)課程建設(shè)的探索與思考[J].武漢商業(yè)服務(wù)學(xué)院學(xué)報(bào),2010(2).

[2] 劉佳霓.制冷與空調(diào)技術(shù)專業(yè)人才培養(yǎng)模式改革與實(shí)踐[J].武漢商業(yè)服務(wù)學(xué)院學(xué)報(bào),2009(1).