□《中國(guó)農(nóng)資》記者 吳 江 實(shí)習(xí)記者 鄭曉
化肥行業(yè)是和國(guó)民生活息息相關(guān)的行業(yè),而國(guó)內(nèi)一些片面的報(bào)道指責(zé)化肥的使用是導(dǎo)致土壤污染的重要原因,對(duì)于化肥=污染,很多人存在著誤解。近日,《中國(guó)農(nóng)資》記者采訪了國(guó)家化肥質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)中心(上海)副主任商照聰,請(qǐng)他就化肥污染、農(nóng)業(yè)生產(chǎn)與化肥使用的關(guān)系、企業(yè)如何提高社會(huì)責(zé)任感等問(wèn)題談?wù)効捶ā?/p>
商照聰認(rèn)為,從國(guó)內(nèi)產(chǎn)業(yè)形勢(shì)來(lái)看,化肥不是朝陽(yáng)產(chǎn)業(yè),也不是夕陽(yáng)產(chǎn)業(yè),而是和人們生活息息相關(guān)、關(guān)系到人類(lèi)生存和健康發(fā)展的產(chǎn)業(yè)。尤其是在當(dāng)下氣候變化劇烈、生態(tài)平衡遭到破壞,干旱、洪水等自然災(zāi)害頻發(fā)等都影響到農(nóng)作物產(chǎn)量。與此同時(shí),隨著工業(yè)的發(fā)展進(jìn)度加快,耕地面積在減少,糧食產(chǎn)量要滿足日益增長(zhǎng)的人口需求。要解決這些問(wèn)題,一方面需要依靠農(nóng)業(yè)科技進(jìn)步,另一方面就是化肥的貢獻(xiàn)。因此他表示,雖然近期肥市相對(duì)低迷,價(jià)格和市場(chǎng)供求都不穩(wěn)定,但是對(duì)業(yè)內(nèi)企業(yè)和經(jīng)銷(xiāo)商來(lái)說(shuō),要堅(jiān)定信心,相信這是一個(gè)有前途有希望的產(chǎn)業(yè)。
但隨著社會(huì)的進(jìn)步,老百姓對(duì)食品的安全、綠色、有機(jī)、健康更加關(guān)注,要求也越來(lái)越高。一些報(bào)道披露,化肥使用導(dǎo)致農(nóng)作物和土壤的污染、食物中有害成分超標(biāo),一時(shí)間化肥成為污染的罪魁禍?zhǔn)?。?duì)于“化肥=污染”的說(shuō)法,商照聰有著不同的理解,他認(rèn)為,任何東西過(guò)度使用都可能帶來(lái)副作用,不可否認(rèn),施肥過(guò)度會(huì)造成土壤富營(yíng)養(yǎng)化、酸化、鹽堿化等問(wèn)題出現(xiàn)。但土壤污染來(lái)自于很多方面,例如一些以未經(jīng)嚴(yán)格處理的動(dòng)物糞便為原料的有機(jī)肥,其中就有可能含有激素、抗生素、重金屬等,容易給土壤帶來(lái)污染。對(duì)于這種情況,他建議,在農(nóng)業(yè)用肥方面,一是鼓勵(lì)發(fā)展大型集約化農(nóng)業(yè),實(shí)現(xiàn)標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)范化生產(chǎn),要把農(nóng)業(yè)生產(chǎn)打造成一條綜合的產(chǎn)業(yè)鏈而不是簡(jiǎn)單的種植。二是通過(guò)科學(xué)合理、按需施肥的原則來(lái)減少用肥量,合理科學(xué)的施肥是既要保證土壤的質(zhì)量,又要保證糧食的產(chǎn)量,同時(shí)還能減少化肥使用量的雙贏策略。
此外,商照聰還指出,對(duì)于企業(yè)而言,市場(chǎng)已有的傳統(tǒng)肥料競(jìng)爭(zhēng)非常激烈,發(fā)展新型肥料刻不容緩。譬如緩控釋肥、生物型肥料等。他認(rèn)為生物型功能肥料可能會(huì)在未來(lái)市場(chǎng)越來(lái)越引起人們關(guān)注,因?yàn)樯锕δ芊实囊恍┕δ懿粌H能增加作物營(yíng)養(yǎng)供應(yīng),還能改良土壤。譬如含根瘤菌的生物肥可增加土壤氮素總量;解磷、溶鉀微生物肥可將土壤中無(wú)效態(tài)磷、鉀分解出來(lái),成為作物可吸收利用的養(yǎng)分。另外還有一些可以改善根際環(huán)境的生物肥料。他還提出合理的肥料形態(tài)也是市場(chǎng)關(guān)注的熱點(diǎn)之一,譬如可以鼓勵(lì)發(fā)展硝基肥產(chǎn)品。
但不論是發(fā)展什么樣的新型肥料產(chǎn)品,商照聰都特別強(qiáng)調(diào),化肥生產(chǎn)企業(yè)面向的是廣大的農(nóng)民用戶和經(jīng)銷(xiāo)商,對(duì)于用戶來(lái)說(shuō),化肥質(zhì)量關(guān)系到農(nóng)民的生活和國(guó)家的糧食安全問(wèn)題。他表示,肥料企業(yè)更考驗(yàn)的是企業(yè)良心,一個(gè)大企業(yè)的社會(huì)責(zé)任感就是來(lái)源于在社會(huì)的回報(bào)。就拿現(xiàn)在探討很多的化肥和環(huán)境的關(guān)系來(lái)說(shuō),有些小型企業(yè)就會(huì)為了快速獲取利益,在瘋狂攫取環(huán)境資源的同時(shí)將廢棄物排放在自然中,對(duì)環(huán)境造成惡化,對(duì)居民的生活造成危害。而大企業(yè)的社會(huì)責(zé)任感則促使他們對(duì)環(huán)境積極進(jìn)行保護(hù),他們?cè)讷@取社會(huì)資源的同時(shí),創(chuàng)造價(jià)值回報(bào)社會(huì),不會(huì)為了企業(yè)的利益而大力宣傳讓農(nóng)民多使用化肥,或是強(qiáng)調(diào)化肥中某些超出實(shí)際的價(jià)值來(lái)夸大化肥功效。有社會(huì)責(zé)任感的企業(yè)對(duì)產(chǎn)品的宣傳,是靠質(zhì)量征服用戶而不是靠單傳的廣告炒作,真正好肥料都是要讓農(nóng)民看到實(shí)實(shí)在在的效果,讓好的口碑在人與人之間傳播。大企業(yè)銷(xiāo)售的不僅僅是肥料,而是一種服務(wù),他們會(huì)請(qǐng)專(zhuān)家把科學(xué)種田方法帶給農(nóng)民,在增加產(chǎn)品的價(jià)值的同時(shí),收獲用戶對(duì)品牌的認(rèn)可,這些才真正體現(xiàn)了一個(gè)企業(yè)的社會(huì)責(zé)任感。