伏春俠
陜西省寶雞市蠶桑園藝站·721001
陜西省寶雞市是全國獼猴桃最佳適生區(qū)之一,是優(yōu)質(zhì)獼猴桃生產(chǎn)基地,主要分布在秦嶺北麓淺山及渭河以南的川道獼猴桃優(yōu)生區(qū),其中眉縣1.65萬 hm2,岐山縣 0.42萬 hm2,高新區(qū)0.39萬hm2,80%的栽培面積為晚熟品種秦美,除秦美外,栽培的品種有海沃德、徐香、紅陽、華優(yōu)、金香等。經(jīng)過20年的發(fā)展獼猴桃現(xiàn)已成為繼蘋果之后又一特色主導(dǎo)產(chǎn)業(yè),尤其從2007年起,面積、產(chǎn)量迅速增長,截止2011年底,獼猴桃種植面積2.96萬hm2,掛果面積 1.51萬 hm2,總產(chǎn)量 41.4萬 t,優(yōu)果率65%,平均 667 m2產(chǎn) 896.5 kg。以鮮食為主,在國內(nèi)北京、沈陽等地市場銷售較多,出口很少。由于獼猴桃產(chǎn)業(yè)的發(fā)展,大面積連片種植,加上果園土、水、肥管理不到位,粗放化經(jīng)營等原因,老獼猴桃園特別是掛果園出現(xiàn)了生長發(fā)育弱、樹勢衰弱、易染病蟲害等問題。尤其是獼猴桃潰瘍病的大面積發(fā)生,給獼猴桃可持續(xù)發(fā)展、農(nóng)民增收都造成了巨大威脅。2011年4~12月,我們對(duì)寶雞市獼猴桃主產(chǎn)區(qū)潰瘍病的發(fā)生情況進(jìn)行了調(diào)查,總結(jié)如下。
1.1調(diào)查地點(diǎn)獼猴桃主產(chǎn)縣區(qū)的眉縣青化、岐山縣安樂鎮(zhèn)、高新區(qū)釣渭鎮(zhèn)。
1.2果園基本情況試驗(yàn)園建于2003年,按樹齡進(jìn)行了全面調(diào)查,眉縣青化120 hm2的6~12年生果樹發(fā)病率為20%~33%,感病指數(shù)5.1~19.4,受害最重的是10年以上的獼猴桃樹。該病每年4月下旬始發(fā),至10月下旬以菌絲在病組織上越冬。
1.3調(diào)查方法在選定調(diào)查樣地內(nèi)隨機(jī)抽樣,每標(biāo)準(zhǔn)地的抽樣不少于100株,按表1分級(jí)標(biāo)準(zhǔn)分級(jí)調(diào)查統(tǒng)計(jì)。
表1 獼猴桃潰瘍病病情分級(jí)標(biāo)準(zhǔn)
1.4病情指數(shù)計(jì)算病情指數(shù)=[(各級(jí)病葉數(shù)×該代表值/總?cè)~數(shù)×最重一級(jí)代表值)]×100
2.1癥狀獼猴桃潰瘍病是香假單胞桿菌獼猴桃致病變種引進(jìn)的細(xì)菌性病害,主要危害樹干、枝條,嚴(yán)重時(shí)造成植株、枝干枯死,同時(shí)也危害葉片和花蕾。該病害一般發(fā)生在春季傷流期、開花期和秋季。感病植株最初從發(fā)病部位芽眼、葉痕、皮孔、小傷口等處溢出乳白色黏質(zhì)菌膿,劃破皮層可見韌皮部開始變?yōu)樯罨疑癄€。一般新生嫩葉抗病性差,較易侵入,初染葉片上出現(xiàn)褪綠小點(diǎn),水漬狀。后發(fā)展到1~3 mm的不規(guī)則形或多角形的褐色病斑,邊緣有明顯的淡黃色暈圈,濕度大時(shí)病斑濕潤并有乳白色膿溢出。高溫條件下病斑呈紅色,在連續(xù)陰雨低溫條件下,病斑擴(kuò)展很快,有時(shí)也不產(chǎn)生淡黃色暈圈。病葉向內(nèi)扭曲,易脫落?;ɡ偃静。瑒t變褐枯死。發(fā)病嚴(yán)重時(shí)新梢上出現(xiàn)1~3 cm長的縱裂縫,病梢枯死。主桿和枝條受害,皮層組織呈水漬狀,變軟,梢隆起。當(dāng)病斑擴(kuò)大成1厘米寬,數(shù)厘米長的條斑后,病斑開裂,皮層和木質(zhì)部分離,病斑周圍變暗褐色或黑色。大部分樹體染病后,春季傷流期,皮層滲溢出鐵銹紅色的膠狀病菌,隨分流液擴(kuò)展,蔓延至木質(zhì)部分變褐腐爛,導(dǎo)致枝條萎蔫、枯死或整株枯死。秋季葉片病斑呈暗紫色或暗褐色,容易脫落。
2.2發(fā)病情況根據(jù)調(diào)查結(jié)果,計(jì)算病情指數(shù),結(jié)果見表2。
表2 獼猴桃潰瘍病發(fā)生危害情況統(tǒng)計(jì)表
由表2可看出,獼猴桃潰瘍病在眉縣、岐山縣、高新區(qū)的果園均有發(fā)生,6~12年生的樹株發(fā)病率最低為12.6%,最高達(dá)38.2%,平均侵染率為28%。感病指數(shù)最小為5.1,最高達(dá)19.4,感病指數(shù)平均值為13.4。調(diào)查中發(fā)現(xiàn),獼猴桃潰瘍病發(fā)病嚴(yán)重的園,管理都比較粗放,集約化經(jīng)營程度低;而集約化程度高、管理水平高的園發(fā)病輕微。
2.3發(fā)生規(guī)律潰瘍病是一種腐生性強(qiáng),耐低溫的細(xì)菌。主要在感病枝蔓上越夏越冬,也可隨病枝、病葉殘?bào)w在土壤內(nèi)越冬。成為第2年的初侵染源。翌年早春3月開始發(fā)病,4月下旬出現(xiàn)發(fā)病高峰,借風(fēng)雨、昆蟲、農(nóng)事工具等傳播,從氣孔、皮孔、傷口等侵入,5~6月為發(fā)病盛期。發(fā)病部位多從衰弱的枝干皮孔、芽基、落葉和枝條分杈處開始,如遇風(fēng)雨,不斷重復(fù)侵染。低溫高濕、多雨天氣,氣溫突降遇凍或前一年超負(fù)荷掛果,樹體抵抗力下降后,易染病原菌;農(nóng)事操作人為碰傷,夏剪冬剪愈合慢時(shí)有利病害侵入,則發(fā)病重,春季發(fā)病最為明顯,受害最為嚴(yán)重。
3.1加強(qiáng)栽培管理農(nóng)業(yè)防治多施農(nóng)家肥,增施有機(jī)肥和磷鉀肥,提高樹體對(duì)多種元素的吸收利用,嚴(yán)格疏蕾定果,合理負(fù)載,增強(qiáng)樹勢。入冬提早澆防凍水,增強(qiáng)樹體抗寒的適應(yīng)能力。提高樹體營養(yǎng)水平,促進(jìn)健康生長,提高抗病力,這些是防治的基礎(chǔ)。
3.2及時(shí)清園冬季修剪后,要將病枝、枯枝、僵果等全部清理,集中燒毀處理,控制病原菌的擴(kuò)散,減少病原菌的越冬數(shù)量。
3.3及時(shí)治療春季發(fā)現(xiàn)流紅水就刮除,先刮病部,待病部刮到好皮交接處時(shí),刮刀用酒精或火燒消毒,再刮好皮,刮光后用石硫合劑原液+72%農(nóng)用鏈霉素涂抹,刮下的病皮集中燒掉,不能留到果園內(nèi)。
3.4藥劑防治掌握關(guān)鍵防治時(shí)間,8月開始,尤其9月中旬起每隔7~10 d用農(nóng)用鏈霉素1 000倍液或10%多氧霉素可濕性粉劑1 500倍,或選用菌毒清400倍液+葉面肥或選用72%農(nóng)用鏈霉素+葉面肥3 000倍液噴灑,每隔15 d噴1次,連噴2次。