榮 磊

(海南大學(xué)旅游學(xué)院，海南海口570228)

會展業(yè)，顧名思義，是會議業(yè)和展覽業(yè)的總稱，是指在一定的地域空間，由多個人集聚在一起形成的，定期或不定期的、集體性的物質(zhì)、文化交流活動[1]，在國外被稱作MICE(Meeting，Incentive，Conference，Exhibition)，可延伸至博覽會、展覽會、交易會、運動會、招商會以及各類經(jīng)濟(jì)、商務(wù)、學(xué)術(shù)交流研討會等。近代意義上最早的會展(貿(mào)易性)形成于19世紀(jì)中期德國的萊比錫[2]。經(jīng)過一個半世紀(jì)的發(fā)展，會展業(yè)現(xiàn)已成為各國經(jīng)濟(jì)不可缺少的部分，在第三產(chǎn)業(yè)中有著舉足輕重的地位，很多國家都將其當(dāng)作支柱產(chǎn)業(yè)加以大力發(fā)展。有關(guān)資料統(tǒng)計，國際上會展業(yè)對相關(guān)產(chǎn)業(yè)的產(chǎn)出比例是1:9，即如果舉辦會展本身的收入是1，那么相關(guān)產(chǎn)業(yè)的社會收入則為9[3]。

在我國，被稱作“朝陽產(chǎn)業(yè)”的會展業(yè)也在蓬勃發(fā)展，北京、上海、廣州等一線城市會展業(yè)發(fā)展已形成一定規(guī)模，成功舉辦過很多國際性大型會展，如奧運會、世博會和亞運會。此外，鑲嵌在碧波浩渺的南中國海面上的海南島也通過服務(wù)博鰲亞洲論壇逐步建立了舉辦大型國際會議的服務(wù)保障機(jī)制。“金磚國家領(lǐng)導(dǎo)人第三次會晤”、“博鰲國際旅游論壇”、“第十屆亞太華商領(lǐng)袖(?？?論壇”、“東亞海大會和部長級會議”、“環(huán)海南島公路自行車賽”、“第60屆世界小姐大賽全球總決賽”等活動的成功舉辦，彰顯了海南舉辦大型國際會議和賽事活動的實力。

一 國際旅游島建設(shè)與海南會展業(yè)

2009年12月，《國務(wù)院關(guān)于推進(jìn)海南國際旅游島建設(shè)發(fā)展的若干意見》(簡稱《意見》)正式印發(fā)，標(biāo)志著海南國際旅游島建設(shè)上升為國家戰(zhàn)略?！兑庖姟诽岢觥昂Ｄ弦涌彀l(fā)展會展產(chǎn)業(yè)，完善博鰲會展服務(wù)設(shè)施，積極招徠承辦各種專題會議展覽”，海南會展業(yè)迎來百年不遇的重大發(fā)展機(jī)遇。正如海南會展協(xié)會會長楊學(xué)功所言:在國際旅游島的開局之年，海南會展業(yè)的發(fā)展，可以用“爆發(fā)性”來形容[4]。

海南省“十二五”規(guī)劃綱要提出:以博鰲亞洲論壇為龍頭，以?？凇⑷齺啚橹匾?，培育國際會展品牌，把會展業(yè)發(fā)展成為海南國際旅游島聚人氣、展形象、擴(kuò)影響、增效益的重要產(chǎn)業(yè)和載體。

國家利好政策的支持和連續(xù)十年服務(wù)博鰲亞洲論壇取得的經(jīng)驗，使海南會展已經(jīng)駛上平穩(wěn)較快發(fā)展的道路。

二 博鰲亞洲論壇服務(wù)保障隊

博鰲亞洲論壇品牌效應(yīng)強(qiáng)、參會人員層次高、范圍廣，其成功舉辦帶動了海南會展業(yè)的迅速發(fā)展，舉辦的大型展覽和會議明顯增多，會議運作水平快速提高[5]，不僅提升了海南的知名度和美譽(yù)度，同時也使海南會展行業(yè)直接受益，會展經(jīng)濟(jì)得到快速發(fā)展。

博鰲亞洲論壇是一個非政府、非營利的國際組織，目前已成為亞洲以及其他大洲有關(guān)國家政府、工商界和學(xué)術(shù)界領(lǐng)袖就亞洲以及全球重要事務(wù)進(jìn)行對話的高層次平臺。自2001年2月成立并定址海南以來，在博鰲召開了成立大會(2001)和十次年會(2002－2011)。

根據(jù)圖1可以看出，博鰲亞洲論壇服務(wù)保障隊可分為上、中、下游三部分。上游由論壇秘書處和海南省論壇年會服務(wù)保障工作領(lǐng)導(dǎo)小組組成;領(lǐng)導(dǎo)小組下設(shè)6個工作組，構(gòu)成中游部分;其中辦公室設(shè)在省外事僑務(wù)辦公室，牽頭負(fù)責(zé)年會的綜合協(xié)調(diào)、接待、禮賓和后勤保障工作，再次下設(shè)數(shù)個工作小組構(gòu)成下游部分，工作小組會根據(jù)每年論壇實際情況進(jìn)行增減，例如2011年設(shè)有三亞組，負(fù)責(zé)“金磚國家”領(lǐng)導(dǎo)人第三次會晤。

從上游到下游，構(gòu)成一支由外事干部、公安干警、省直機(jī)關(guān)職工、專業(yè)技術(shù)人員、高校學(xué)生志愿者等組成的國際會議服務(wù)保障隊。上游的組織、策劃，中游的硬件設(shè)施、軟件服務(wù)，再到下游的具體服務(wù)、接待，整條鏈上的工作人員都需要具備較高的跨文化交際能力，才能確保年會順利召開，并且達(dá)到國際會議標(biāo)準(zhǔn)。

圖1 博鰲亞洲論壇服務(wù)保障隊結(jié)構(gòu)

三 會展與跨文化交際

(一)跨文化對會展的影響

博鰲亞洲論壇與會代表包括各國政要、企業(yè)界、學(xué)術(shù)界重量級人物，而且并不局限于亞洲。像這樣的國際會展活動，與會者均是來自具有不同文化背景的國家，他們之間的交流往往是跨文化交流，其中看不到、摸不著的文化差異現(xiàn)象會很大程度上影響會展組織者和參與者。因此，會展業(yè)從業(yè)人員應(yīng)該具備必備的文化知識，用來設(shè)計有效的議題，尊重與會方的價值觀和社會準(zhǔn)則;掌握跨文化知識，具備評估文化差異和跨文化交際能力。這樣才能克服文化障礙，把信息有效傳遞給對方，達(dá)到交流目的，從而完成“有效的交際”——這是會展業(yè)從業(yè)人員需具備的重要技能[6]。

(二)博鰲亞洲論壇中的跨文化交際問題

下列案例均來自博鰲亞洲論壇服務(wù)接待過程中發(fā)生的實例:

案例1:某一次年會的開幕當(dāng)天，伊朗代表團(tuán)從三亞的下榻酒店轉(zhuǎn)場到博鰲的國際會議中心參加開幕式，途中，接待人員為了緩解來賓長途奔波的困乏，打開了中巴車上的電視，播放當(dāng)時風(fēng)靡全球的God Is a Girl的MV(DJ版)，不料伊朗駐華大使二等秘書立即要求我們切換節(jié)目。

分析:在伊朗，女性衣著不宜太暴露，不能穿迷你裙，肩膀到膝蓋必須遮掩不露，衣袖不可短到露肩或露出腋下[7]。

案例2:同樣發(fā)生在伊朗代表團(tuán)，海南方某女性工作人員與伊朗方男性工作人員初次見面，伸出右手主動與其握手，伊朗方工作人員見狀只是禮貌地回應(yīng)。

分析:在伊朗，男士不主動與女士握手，即使女士主動與男士握手，男士也只禮貌回應(yīng)。

案例3:年會期間，新西蘭代表團(tuán)工作人員與海南方接待人員在酒店內(nèi)偶遇，禮貌問候:How are you doing?海南方接待人員也很熱情，回應(yīng)道:Fine，where are you heading for?Have you had your breakfast?聽到這樣的問候，新方工作人員顯得迷惑不解，不知如何回應(yīng)，只能微笑著離開，很是尷尬。

分析:西方國家問候人的方式一般是Hello，How are you等，而中國人的問候語會讓他們覺得是在侵犯其隱私。

案例4:年會期間會有很多雙邊會見，這些會場大多集中在某一固定區(qū)域，為了避免代表團(tuán)車隊碰到交通管制或交通擁堵，會議流程中各代表團(tuán)從酒店出發(fā)的時間精確到了分鐘。在一次伊朗團(tuán)與中方領(lǐng)導(dǎo)人會見中，伊朗團(tuán)在計劃出發(fā)時間后5分鐘才走出酒店，急壞了當(dāng)時的總指揮。

分析:我們不能評論伊朗人的時間觀念，但是伊朗確實不習(xí)慣遵守事先的計劃，他們認(rèn)為，現(xiàn)實狀況比事先安排的計劃更重要，對按日程辦事的態(tài)度往往嗤之以鼻，并且認(rèn)為在時間上限定“最后期限”是對自己的一種“威脅”。

案例5:某學(xué)生志愿者在與日本代表團(tuán)工作人員交流會議流程時，總是直接注視日方人員的眼睛，慢慢地，雙方的對話變得不是很愉快，這位學(xué)生不得不求助于其組長。后來，組長告訴他原因:日本人不習(xí)慣在交談時眼對眼。

分析:西方人交談時，直接注視對方的眼睛，是正直與誠實的標(biāo)志。在亞洲人看來，不一定要正視對方，甚至地位低的一方還有可能通過避免不斷的目光接觸，以示謙卑或尊敬。會展從業(yè)人員要注意使用對方文化認(rèn)可的眼神接觸，避免發(fā)生誤會。

四 跨文化交際能力的培養(yǎng)

海南會展業(yè)要實現(xiàn)專業(yè)化、規(guī)?；?、品牌化和國際化并舉，瓶頸在于會展業(yè)人才，其中專業(yè)策劃人才、設(shè)計人才和管理人才固然重要，但在國際旅游島背景下，有一批精通外語、具有國際視野和國際會議保障技能的跨文化人才顯得更為重要。因為掌握跨文化交際能力的會展工作人員能夠了解文化差異，懂得尊重對方的交際習(xí)慣，減少溝通中的壁壘，進(jìn)而使海南會展業(yè)完全與國際接軌，促進(jìn)海南會展業(yè)發(fā)展。

(一)外語知識

外語知識是跨文化交際的首要條件。國際會展一般以英語作為工作語言。

1.加強(qiáng)英語的聽、說、讀、寫技能

會展工作人員要全方位提高英語水平，其中提高英語使用熟練度，掌握英語口語表達(dá)和英語行文規(guī)范尤為重要。無論是在會展準(zhǔn)備期間的郵件、電話溝通，還是會展期間的服務(wù)與接待，會展工作人員都要自信、流利和準(zhǔn)確使用英語。

2.掌握專業(yè)、規(guī)范的會展英語

會展英語涉及大量專業(yè)詞匯，體現(xiàn)“措詞婉轉(zhuǎn)，講究禮節(jié)，語言簡練”的特點[8]。會展工作人員要通過實用、權(quán)威的會展英語教材或者其他資源掌握會展英語，提升自身專業(yè)素質(zhì)。

(二)文化差異知識

不同的地理環(huán)境、不同的歷史背景孕育了各民族不同的文化。不同文化代表不同的風(fēng)俗習(xí)慣和行為準(zhǔn)則。會展工作人員僅僅掌握外語是不夠的，還要“知己知彼”，即認(rèn)識到自身文化與對方文化的差異。

1.言語交際和非言語交際

語言是文化的載體，不同民族的言語表達(dá)折射出不同的文化。會展工作人員要掌握對方言語表達(dá)方式，準(zhǔn)確解析對方所要傳達(dá)的信息。文化同時與非言語交際密不可分，各民族文化的非言語交際行為既有共性，又有獨特性，其獨特性源于很多非言語交際行為是在特定的文化環(huán)境中形成的。非言語交際一般是情感和情緒的表露，最能反映人的真實態(tài)度、心理活動和價值觀念[9]。因此，會展工作人員要了解言語交際和非言語交際的文化差異，消除交際障礙，避免發(fā)生交際摩擦。

2.跨文化敏感性培訓(xùn)

對其他文化的敏感是成功進(jìn)行跨文化交際的重要條件。加強(qiáng)文化敏感性培訓(xùn)可以增強(qiáng)會展工作人員跨文化意識，進(jìn)而提高跨文化交際能力?？梢詾闀构ぷ魅藛T開設(shè)文化課程和專題講座，組織實地考察、訪問外籍人士，以此達(dá)到跨文化交際培訓(xùn)目的。會展工作人員也可以從文學(xué)作品和影視作品中提取文化信息，增強(qiáng)對文化的敏感性。

(三)談判技巧

會展工作人員不可能完全掌握對方的文化，完全“知己知彼”。在跨文化

交際中，有時不知道怎么說或是怎么做才不會引起對方誤會，在這種情況下，可運用“談判技巧”[10]，開門見山(如:I would like to ask you a question，but I am not sure if it is a personal one in your culture.)或?qū)⒆陨砦幕忉尳o對方(如:If I have asked you a personal question，I am sorry.In my culture，this question is common)。

(四)交際實踐

在實踐中，工作經(jīng)驗尚淺的會展工作人員即使在理論上已經(jīng)具備了基本跨文化知識，但是由于受工作強(qiáng)度、個人情緒或者緊張心理的影響，還是會產(chǎn)生交際障礙。因此可見，心理素質(zhì)和跨文化知識只有通過交際實踐才能不斷得到加強(qiáng)和鞏固。政府或社會團(tuán)體建立會展人才會員資料庫，設(shè)有會展專業(yè)的高校采用校企合作的實踐型培養(yǎng)方式，都可以為會展從業(yè)人員和會展專業(yè)學(xué)生提供學(xué)習(xí)與實踐的機(jī)會。

總 結(jié)

海南已經(jīng)具備承辦各種大型國際會議、展覽的能力。海南國際旅游島建設(shè)背景下，會展業(yè)發(fā)展勢必要走向國際化，會展組織方對各國文化差異的處理直接影響會展的效果與質(zhì)量，所以跨文化交際人才是會展持續(xù)發(fā)展的重要保證。因此，大力培養(yǎng)具備跨文化交際能力的會展從業(yè)人員對海南國際旅游島建設(shè)將具有深遠(yuǎn)意義。

[1]馬勇，王春雷.會展管理的理論、方法與案例[M].北京:高等教育出版社，2003.

[2]徐婷婷，張敏.試論復(fù)合型會展人才的培養(yǎng)[J].上海應(yīng)用技術(shù)學(xué)院學(xué)報，2009(3).

[3]黃驥.對海南發(fā)展會展旅游的思考[J].瓊州大學(xué)學(xué)報，2002(1).

[4]中國會展網(wǎng).海南會展業(yè)迎來“爆炸性”發(fā)展[EB/OL].http://www.expo－china.com/pages/news/201012/72100/

[5]火爆展會網(wǎng).2011海南博鰲亞洲論壇將助力?？?、三亞會展業(yè)發(fā)展[EB/OL].http://www.1131.cc/news/7357

[6]陳澤炎.會展文化概念辨析[J].中國會展，2005(14).

[7]余廷明.“博鰲亞洲論壇”成員國國情及對華關(guān)系[M].北京:民族出版社，2003.

[8]趙璐.會展英語特點及專業(yè)人才培養(yǎng)體系探討[J].湖北函授大學(xué)學(xué)報，2011(8).

[9]畢繼萬.跨文化非語言交際[M].北京:外語教學(xué)與研究出版社，1999.

[10]林大津.跨文化交際研究[M].福州:福建人民出版社，2008.