劉加林

(湖南人文科技學(xué)院經(jīng)濟與管理科學(xué)系，湖南婁底417000)

一 文化產(chǎn)業(yè)與旅游產(chǎn)業(yè)耦合機理

產(chǎn)業(yè)耦合是經(jīng)濟社會發(fā)展以及市場需求的產(chǎn)物，互相之間耦合可以使得產(chǎn)業(yè)實現(xiàn)疊加效應(yīng)，保持雙贏的局面[1]。旅游產(chǎn)業(yè)與文化產(chǎn)業(yè)屬于第三產(chǎn)業(yè)，是實現(xiàn)社會生態(tài)轉(zhuǎn)型的主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)之一。旅游產(chǎn)業(yè)與文化產(chǎn)業(yè)具有天然的耦合基礎(chǔ)與社會需求，因此分析其相互之間關(guān)系與耦合機理，對于進一步促進兩大產(chǎn)業(yè)的發(fā)展具有非常大得作用。

(一)文化產(chǎn)業(yè)與旅游產(chǎn)業(yè)關(guān)聯(lián)性分析

馬勇、周宵在其書中將旅游產(chǎn)業(yè)定義為與旅游產(chǎn)業(yè)有著密切相關(guān)，并且還要向其提供相關(guān)的文化、信息、人力、物力、財力、智力等等物質(zhì)或者非物質(zhì)服務(wù)與支持的行業(yè)和部門[2]。而文化產(chǎn)業(yè)的定義就比較亂，尚未形成一個統(tǒng)一的標(biāo)準(zhǔn)。目前國內(nèi)較為權(quán)威的定義就是國家統(tǒng)計在2004年所頒發(fā)的《文化及相關(guān)產(chǎn)業(yè)分類》一文中所下的定義:為社會公眾提供文化、娛樂產(chǎn)品和服務(wù)的活動，以及與這些活動有關(guān)聯(lián)的活動的集合[3]。從這個層面我們可以看出，文化產(chǎn)業(yè)的范疇較廣，這其中還包含旅游產(chǎn)業(yè)，這與于光遠教授所說的“旅游產(chǎn)業(yè)是一種文化特性特別強的經(jīng)濟行業(yè)，與此同時，其也是一種經(jīng)濟性非常強的文化事業(yè)”的觀點非常吻合。

圖1 文化產(chǎn)業(yè)與旅游產(chǎn)業(yè)耦合機制

文化產(chǎn)業(yè)與旅游產(chǎn)業(yè)是相互聯(lián)系、相互滲透、相互依存、相互促進，兩者是相輔相成的，共榮發(fā)展(具體互動原理見圖1)。首先，文化產(chǎn)業(yè)與旅游產(chǎn)業(yè)是相互依存的。文化的發(fā)展往往蘊含著旅游資源，同時旅游資源的開發(fā)往往就需要對其所包含的文化進行解讀，以此來提升旅游資源的人文底蘊，進而增加旅游資源的附加值。文化本身就具有旅游的屬性，而旅游資源的開發(fā)又為文化的傳播與交流提供一個發(fā)展平臺，這種共生依存的關(guān)系，共同促進文化與旅游產(chǎn)業(yè)的共贏。其次是文化產(chǎn)業(yè)與旅游產(chǎn)業(yè)之間相互耦合。當(dāng)前文化產(chǎn)業(yè)與旅游產(chǎn)業(yè)具有密不可分的內(nèi)在聯(lián)系，任何一項旅游資源開發(fā)中都是采用特定的文化方式來進行的，在旅游資源開發(fā)的各個環(huán)節(jié)中都蘊含著文化因子，是以文化發(fā)展為基礎(chǔ)的。與此同時，旅游又是文化實現(xiàn)的重要載體，沒有文化的旅游就缺乏其應(yīng)有魅力，而缺少旅游的文化就成為一潭死水，就會埋滅其應(yīng)有的輝煌。因此，文化與旅游需要相互耦合，取長補短，共同發(fā)展。最后是文化產(chǎn)業(yè)與旅游產(chǎn)業(yè)相互促進。一方面文化有利于旅游資源的開發(fā)與發(fā)展。文化利用輻射與滲透效應(yīng)，來不斷地提升旅游產(chǎn)品的品味，提高其旅游資源的文化底蘊，增強旅游產(chǎn)品的市場競爭力，從而形成一個良性循環(huán)的市場發(fā)展環(huán)境。另一方面旅游資源也對文化發(fā)展具有促進作用。旅游市場可以透過引致效應(yīng)來為文化傳播與交流提供一個平臺，有利于文化資源進一步挖掘，使得文化產(chǎn)業(yè)走向市場的前沿，更好地促進民族文化的發(fā)展與保護。文化與旅游具有深層的內(nèi)在聯(lián)系，其相互依存、相互耦合、相互促進，實現(xiàn)文化與旅游產(chǎn)業(yè)的共贏[4]。

(二)旅游產(chǎn)業(yè)與文化產(chǎn)業(yè)動態(tài)耦合機理

產(chǎn)業(yè)之間的耦合是經(jīng)濟發(fā)展一定階段特有的現(xiàn)象，其是適應(yīng)經(jīng)濟社會發(fā)展水平而使產(chǎn)業(yè)邊界產(chǎn)生萎縮，甚至將會消失。文化產(chǎn)業(yè)與旅游產(chǎn)業(yè)的耦合其本身就是一個動態(tài)耦合的過程，在技術(shù)創(chuàng)新、政府管制、市場需求變化等內(nèi)在因素的引導(dǎo)下，促使技術(shù)、產(chǎn)品、組織、以及市場的邊界發(fā)生變化，其界限逐漸縮小或消失，這就導(dǎo)致新型的產(chǎn)業(yè)形態(tài)的產(chǎn)生，完成產(chǎn)業(yè)的耦合過程。(具體動態(tài)耦合過程見圖2)

1．文化與旅游產(chǎn)業(yè)的耦合基礎(chǔ):技術(shù)耦合

技術(shù)創(chuàng)新會引致產(chǎn)業(yè)的界限發(fā)生變化，這樣就會導(dǎo)致產(chǎn)業(yè)發(fā)生耦合現(xiàn)象。因此，文化與旅游產(chǎn)業(yè)的耦合是以技術(shù)創(chuàng)新為基礎(chǔ)，技術(shù)知識的擴散，會致使文化與旅游產(chǎn)業(yè)之間的技術(shù)進行耦合。技術(shù)的耦合消除了文化產(chǎn)業(yè)與旅游產(chǎn)業(yè)之間技術(shù)進入的“壁壘”，從而就使得它們具有共同的技術(shù)基礎(chǔ)，而它們之間的技術(shù)邊界也會趨于模糊，從而進入一個新市場空間[4]。

圖2 旅游產(chǎn)業(yè)與文化產(chǎn)業(yè)動態(tài)耦合機理圖

2．文化與旅游產(chǎn)業(yè)的耦合核心:產(chǎn)品耦合

在文化資源中，例如名勝古跡、民俗禮儀、以及文物等等，將其視為一種生產(chǎn)要素將不斷地推進旅游產(chǎn)業(yè)的進一步發(fā)展。這些文化資源就成為文化與旅游產(chǎn)業(yè)協(xié)同發(fā)展的基礎(chǔ)與來源。對這些文化資源的開發(fā)利用，既能夠使得傳統(tǒng)文化資源得到保護與延續(xù)，同時又能吸引到相關(guān)游客，為地方帶來經(jīng)濟效益，從而實現(xiàn)文化得到發(fā)揚與保護，而旅游產(chǎn)業(yè)得到充分發(fā)展的雙贏局面[4]。

3．文化與旅游產(chǎn)業(yè)的耦合載體:組織耦合

產(chǎn)業(yè)的發(fā)展最終還是依靠微觀主體—企業(yè)來實現(xiàn)的，因而文化與旅游產(chǎn)業(yè)的耦合也離不開企業(yè)的支撐。在其相關(guān)耦合過程之中就會產(chǎn)生大量的從事文化會展、文化旅游、動漫業(yè)等等企業(yè)，致使這些企業(yè)產(chǎn)生多元化的業(yè)務(wù)類型，這些都會造成企業(yè)組織結(jié)構(gòu)的變化，這需要組織的創(chuàng)新，以此來適應(yīng)文化與旅游產(chǎn)業(yè)耦合的要求，因而其就成為重要的載體[4]。

4．文化與旅游產(chǎn)業(yè)的耦合關(guān)鍵:市場耦合

文化與旅游產(chǎn)業(yè)進行耦合的過程，就會致使兩者之間市場出現(xiàn)相互滲透與輻射，從而就直接引致兩大產(chǎn)業(yè)市場的耦合。市場耦合就意味著整個產(chǎn)業(yè)的營銷模式、品牌、市場運作方式等等都出現(xiàn)整合，以一個統(tǒng)一的方式來實現(xiàn)旅游產(chǎn)品與文化產(chǎn)品協(xié)同，增強品牌的知名度，提升整體的核心競爭力[5]。因此，實現(xiàn)市場耦合是文化與旅游產(chǎn)業(yè)耦合的關(guān)鍵，同時也能促進兩大產(chǎn)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展。

二 湘中地區(qū)旅游資源開發(fā)與梅山文化產(chǎn)業(yè)耦合現(xiàn)狀

(一)湘中地區(qū)旅游資源開發(fā)與梅山文化產(chǎn)業(yè)耦合發(fā)展條件

梅山文化是以梅山蠻為主體的梅山地區(qū)各個民族共同創(chuàng)造而來的，在梅山文化不斷發(fā)育、逐漸形成、以及后續(xù)發(fā)展的整個過程當(dāng)中，就不斷地吸收其余民族的文化，以此歷經(jīng)數(shù)百年的歷史的磨練、融合，就形成了一個地域鮮明、特色突出的區(qū)域性民族文化[6]。梅山文化作為獨特的旅游文化資源，充滿旗幟鮮明的民族性、歷史性以及未知性等特性，并具有非常高的觀賞價值、風(fēng)景資源歷史文化價值以及科學(xué)研究價值[7]。梅山文化資源非常豐富，其作為旅游資源的開發(fā)可以分為5大類型:第一是觀賞型的民俗旅游資源，這些主要包括梅山曲藝戲劇、梅山舞蹈、梅山民歌、梅山武術(shù)(梅山拳)以及其余部分的民間游藝文化資源等;第二是展覽型的民俗旅游資源，這些資源主要包括梅山圖、梅山武器、慶梅山的各種法器以及梅山面具等;第三是參與型的民俗旅游資源，這些資源主要包括梅山民間戲劇、梅山民歌、梅山舞蹈、梅山民間原始娛樂、梅山的婚俗文化、梅山飲食等等;第四是競技游樂型民俗旅游資源，主要包括梅山武術(shù)、梅山傳統(tǒng)的民間競技、梅山棋俗、梅山歌謠、梅山謎語、梅山舞龍、梅山舞獅等等;第五是商品型的旅游資源，主要包括梅山竹制品、梅山木雕、梅山石雕、梅山制陶、梅山藥酒等等[6]。梅山文化就是融合多民族文化的地區(qū)性民族文化，能滿足旅游人員的“求新”、“求奇”、“求樂”、“求美”等方面的需要。婁底市政府大力推進文化產(chǎn)業(yè)發(fā)展，并制定相關(guān)制度與政策[6]。梅山文化本身所具有的特性和地方政府的大力支持，已經(jīng)具備旅游產(chǎn)業(yè)與梅山文化產(chǎn)業(yè)耦合的條件。

(二)湘中地區(qū)旅游資源開發(fā)與梅山文化產(chǎn)業(yè)耦合發(fā)展成效

婁底市旅游產(chǎn)業(yè)在經(jīng)過幾十年的發(fā)展，已經(jīng)形成一個完整的體系，涉及住、行、游、娛、食等要素，這些都與文化有著千絲萬縷的聯(lián)系。先后開發(fā)出諸多旅游景區(qū)，例如梅山龍宮、紫鵲界梯田、大熊山原始次森林、油溪河漂流等等，幾乎每一個旅游景點都是自然與人文協(xié)同、有形與無形、傳統(tǒng)與現(xiàn)代有機結(jié)合，形成優(yōu)勢互補，相得益彰。文化旅游產(chǎn)品得到廣泛傳播與推廣，例如2009年8月17日，央視旅游頻道“魅力中國、華夏遺產(chǎn)”欄目組采訪并報道曾志龍父子利用梅山傳統(tǒng)藝術(shù)編制手工竹的《蘭亭序》，該系列產(chǎn)品同時參與2010年上海的世博會。梅山山歌享譽全球，1957年著名山歌手伍喜珍演唱的新化山歌《神仙下凡實難猜》獲得全國民間藝術(shù)匯演一等獎，并進入中南海懷仁堂，毛主席、周恩來等中央領(lǐng)導(dǎo)多次聆聽其演唱山歌[8]。婁底市在2011年實現(xiàn)旅游收入57．02億元，增長45．3%，其中國內(nèi)旅游收入為55．89億元，增長44．7%，國外旅游收入為1 875萬美元，增長86．1%;接待游客 1 013．88 萬人次，增長 34．9%，其中國內(nèi)旅游者1 006．59萬人次，增長34．5%，接待入境旅游者7．29萬人次，增長109．3%。這表明旅游產(chǎn)業(yè)與文化產(chǎn)業(yè)耦合取得初步成效。

(三)湘中地區(qū)旅游資源開發(fā)與梅山文化產(chǎn)業(yè)耦合發(fā)展困境

婁底地區(qū)旅游產(chǎn)業(yè)與梅山文化產(chǎn)業(yè)耦合發(fā)展過程當(dāng)中還存在環(huán)境不優(yōu)、基礎(chǔ)太差、規(guī)劃不優(yōu)、市場化程度低、產(chǎn)業(yè)配套不協(xié)調(diào)等問題。具體主要體現(xiàn)在:第一是景區(qū)的規(guī)劃不到位。婁底市有一些景區(qū)完全沒有編制一個完整的景區(qū)規(guī)劃計劃，從而致使景區(qū)建設(shè)過程中沒有連續(xù)性，對資源的保護與利用也是顯得不足，景區(qū)混亂現(xiàn)象比較普遍。有些景區(qū)沒有按照規(guī)劃執(zhí)行，導(dǎo)致對游客的購物、飲食等方面基本服務(wù)條件嚴(yán)重缺失;第二是投入不足。目前婁底市旅游主要還是以政府投資為主，民間資本投資引入有限，這就導(dǎo)致對景區(qū)相關(guān)的配套基礎(chǔ)投入嚴(yán)重不足，影響到配套措施的建設(shè)與維護;第三是存在體制不順的問題。在一些景區(qū)往往掛幾塊牌子，幾套班子人員交叉辦公，這樣就會產(chǎn)生推諉、抵觸的事件，從而就會嚴(yán)重影響到景區(qū)的建設(shè);第四是旅游產(chǎn)品層次較低。盡管近幾年開發(fā)了曾國藩相關(guān)旅游產(chǎn)品、竹書筒等一批產(chǎn)品，但是還是存在商品制作不夠美觀、包裝缺乏文化底蘊等等。這些問題的存在嚴(yán)重影響到產(chǎn)業(yè)耦合功能，這就需要婁底市政府來構(gòu)建一個長效機制，為旅游產(chǎn)業(yè)與梅山文化產(chǎn)業(yè)融合提供一個有效平臺與發(fā)展市場。

三 湘中地區(qū)旅游資源開發(fā)與梅山文化產(chǎn)業(yè)耦合的發(fā)展戰(zhàn)略

旅游資源開發(fā)與梅山產(chǎn)業(yè)耦合是一個復(fù)雜的過程，這是需要找到兩大產(chǎn)業(yè)之間的交叉點，產(chǎn)生共鳴的地方。婁底市正在實施旅游興市戰(zhàn)略，推行旅游產(chǎn)業(yè)升級，為了實現(xiàn)旅游資源開發(fā)與梅山產(chǎn)業(yè)有效耦合，就需要相關(guān)發(fā)展戰(zhàn)略來做支撐。

(一)政府主導(dǎo)戰(zhàn)略

旅游產(chǎn)業(yè)與梅山文化產(chǎn)業(yè)耦合發(fā)展是一個非常復(fù)雜的過程，其實施對于政府還是存在較強的依附性。產(chǎn)業(yè)市場的耦合通常是需要政府來積極協(xié)調(diào)，文化旅游產(chǎn)品的整合宣傳資料也是需要政府來出面協(xié)商，要使得文化旅游產(chǎn)業(yè)得到可持續(xù)性的發(fā)展，就需要政府來制定一個完善的資源保護機制等等。一方面政府部門需要來對相關(guān)的文化旅游資源增強其相互依賴性和整合作用，在進行梅山文化特有文化資源開發(fā)時，就需要依據(jù)旅游資源的性質(zhì)來給予不同的定位，從而真正體現(xiàn)出取長補短、互為依托，從而來減少相互之間的競爭、強化相互之間的合作作用，從而來將孤立零散的資源得到有效整合，從而實現(xiàn)整體效益的最佳化水平;同時在另一方面，需要大力來改善整個基礎(chǔ)設(shè)施的建設(shè)，由政府為主導(dǎo)來開展相關(guān)招商引資的方式，來促進景區(qū)建設(shè)[9]。在文化與旅游耦合過程中，政府還需要肩負(fù)其規(guī)劃與保護的重任，在管理機制與方式上進行創(chuàng)新，設(shè)置專門機構(gòu)對文化旅游產(chǎn)業(yè)耦合進行協(xié)調(diào)與指導(dǎo)工作，從而促進旅游資源開發(fā)與梅山文化的完美耦合。

(二)文化品牌戰(zhàn)略

品牌就是一張名牌，具有顯著效應(yīng)，對于產(chǎn)業(yè)的迅速發(fā)展具有非常大得推動力量。市場化下的旅游市場競爭性非常激烈，同時其已經(jīng)從單單的旅游產(chǎn)品的競爭逐漸轉(zhuǎn)向品牌的競爭，這對于旅游產(chǎn)業(yè)而言就顯得非常殘酷[10]。只有堅守不斷進行創(chuàng)新，開發(fā)出新型旅游產(chǎn)品，這樣才能夠滿足整個市場的需求。旅游產(chǎn)業(yè)在同文化產(chǎn)業(yè)耦合時，就會不斷地擴大各自的產(chǎn)業(yè)規(guī)模，從而就會形成一個新的產(chǎn)業(yè)集群。梅山文化具有一張?zhí)烊坏拿?，既古老，同時又享受國際聲譽。這樣將梅山文化與旅游產(chǎn)業(yè)耦合，有利于增加婁底市的旅游產(chǎn)業(yè)的核心競爭力，逐漸發(fā)展成與國際接軌的旅游產(chǎn)業(yè)體系。因此，鞏固與維護梅山文化的品牌形象，積極推動與旅游產(chǎn)業(yè)的耦合，為婁底市“十二五”規(guī)劃中所提出的“旅游興市”戰(zhàn)略提供保障。

(三)區(qū)域合作戰(zhàn)略

開展相關(guān)的區(qū)域合作就是指在不同區(qū)域范圍之內(nèi)各個旅游經(jīng)濟主體，利用一定的協(xié)議與章程或者是合同，來將相關(guān)的旅游資源在不同區(qū)域之間進行合理化、系統(tǒng)性的優(yōu)化配置，從而達到社會效益、經(jīng)濟效益以及生態(tài)效益三者統(tǒng)一的活動[9]。區(qū)域合作主要體現(xiàn)在兩個方面，一方面就是區(qū)域內(nèi)部之間的合作，這就意味著需要打破縣域之間的限制，實現(xiàn)縣域之間的無縫對接。例如，我們可以整合漣源湄江風(fēng)景區(qū)、新化大熊山原始次森林公園、雙峰曾國藩故居等旅游資源;另一方面則是區(qū)域外部之間的合作，這就意味著將與婁底周邊，甚至全國范圍內(nèi)的地區(qū)進行合作。婁底地區(qū)在旅游資源方面少而稀缺，盡管有梅山文化的文化招牌，但是實際影響還是有限的。而在周邊的湘西、懷化、邵陽、常德等地區(qū)旅游產(chǎn)業(yè)開發(fā)遠遠好于婁底，因此同這些區(qū)域進行戰(zhàn)略性合作，這樣就利于實現(xiàn)資源的充分利用。深化對旅游資源區(qū)域合作，能夠有效整合資源，從而能促進對資源的有效利用，從而進一步促進梅山文化與旅游產(chǎn)業(yè)深化耦合。

(四)人才戰(zhàn)略

文化旅游產(chǎn)業(yè)的興衰，關(guān)鍵就是在于高素質(zhì)的人才。文化與旅游產(chǎn)業(yè)耦合運作過程當(dāng)中，不僅需要大量的高文化素質(zhì)的人員，同時也是需要具有高技術(shù)知識、管理才能、以及創(chuàng)新能力的人員。只有有這樣一批高素質(zhì)人員，才能以新的思維視點來開發(fā)出相關(guān)的高品位的文化旅游產(chǎn)品，并利用這樣一些有效的途徑來將文化旅游產(chǎn)品的文化內(nèi)涵與價值理念傳遞與旅客，從而真正地來體現(xiàn)到文化旅游的價值[9]。梅山文化產(chǎn)業(yè)與旅游資源產(chǎn)業(yè)耦合過程是一個復(fù)雜、動態(tài)的過程，這個過程的實現(xiàn)就需要人才來做保障與支持，從而保障梅山文化與旅游資源能夠有機耦合，實現(xiàn)兩大產(chǎn)業(yè)的互利局面。

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