黃世才，吳曉林，羅 靈，廖海兵

（1.江西省永豐縣畜牧獸醫(yī)局，331500； 2.江西新天地藥業(yè)有限公司, 331409）

目前國內(nèi)養(yǎng)殖業(yè)疫病防控任務(wù)依然十分繁重，新病不斷出現(xiàn)，老病時(shí)常流行。以豬高熱病為例，自從2006年到現(xiàn)在一直持續(xù)不斷，給養(yǎng)殖業(yè)造成了很大的經(jīng)濟(jì)損失。可是目前又沒有特效的疫苗，豬發(fā)病后用傳統(tǒng)的抗菌素治療效果極差，面對(duì)這種現(xiàn)實(shí)，不得不反思：是否給豬提供了一個(gè)相對(duì)舒適的環(huán)境；是否從豬自身角度去關(guān)心它們的健康。不要認(rèn)為有了先進(jìn)的設(shè)備就是現(xiàn)代化養(yǎng)殖，先進(jìn)的設(shè)備只是提供了外部環(huán)境，作為豬本身的內(nèi)環(huán)境飼養(yǎng)者關(guān)注的到底有多少。在抱怨豬不好養(yǎng)，病太多的時(shí)候，是否站在豬自身角度去考慮過等等。通過中草藥產(chǎn)品對(duì)試驗(yàn)組豬的血常規(guī)、生化指標(biāo)和細(xì)胞因子進(jìn)行檢測(cè)分析，以及對(duì)人工誘導(dǎo)豬瘟的試驗(yàn)效果進(jìn)行評(píng)估，探討中草藥的整體、系統(tǒng)性能否應(yīng)用到畜牧養(yǎng)殖業(yè)中來，以期為畜牧養(yǎng)殖業(yè)健康發(fā)展提供一點(diǎn)新思路。

1 材料與方法

1.1 實(shí)驗(yàn)一、二、三中試驗(yàn)組與對(duì)照組都是3月齡仔豬，每組30頭，試驗(yàn)組使用千目（超微粉碎） 純中草藥“中醫(yī)防控”，預(yù)防量：拌料1kg/噸，對(duì)照組不用。試驗(yàn)用產(chǎn)品由江西核工業(yè)金品生物科技有限公司提供，批號(hào)為獸藥字（2006） 140365040。主要成分：黃芩、蘆根、桔梗、柴胡、生地、丹參等。

1.2 實(shí)驗(yàn)一血常規(guī)檢測(cè)：1個(gè)月后采集每頭豬的抗凝血液檢測(cè)血常規(guī)。

1.3 實(shí)驗(yàn)二血液生化指標(biāo)檢測(cè)：1個(gè)月后采集每頭豬的血清檢測(cè)血液生化指標(biāo)。

1.4 實(shí)驗(yàn)三細(xì)胞因子檢測(cè)：1個(gè)月后采集每頭豬的血清用來檢測(cè)細(xì)胞因子含量，檢測(cè)IL-2T和TNF-α是用美國R＆D公司ELISA試劑盒，檢測(cè)方法按照試劑盒說明書方法進(jìn)行。

實(shí)驗(yàn)一、二、三中采血器械、抗凝劑由廣州市人民醫(yī)院提供，血常規(guī)和血液生化指標(biāo)由江西省人民醫(yī)院生化室檢測(cè)。

1.5 實(shí)驗(yàn)四千目純中草藥中醫(yī)防控對(duì)人工誘發(fā)豬瘟的防治效果：

豬高熱病是一種免疫抑制性疾病，一種高度致死性、高度接觸性烈性傳染病，往往繼發(fā)于多種病毒、細(xì)菌、血液原蟲的混合感染，可以發(fā)生于不同年齡的豬，往往引起母豬嚴(yán)重繁殖障礙和肥豬高度致死。其中以豬瘟病毒感染率最高且最為典型，為此，本實(shí)驗(yàn)運(yùn)用人工誘導(dǎo)豬瘟方法，以驗(yàn)證千目純中草藥清熱散（“中醫(yī)防控”）的臨床作用和效果。

實(shí)驗(yàn)動(dòng)物：15頭45日齡的小豬。按正常飼養(yǎng)管理飼養(yǎng)到45日齡后隨機(jī)抽大小相當(dāng)?shù)?5頭小豬，作實(shí)驗(yàn)用豬。

實(shí)驗(yàn)豬來源：廣東省農(nóng)業(yè)科學(xué)院畜牧獸醫(yī)研究所。

實(shí)驗(yàn)豬分組：3組，治療試驗(yàn)組、感染對(duì)照組、空白對(duì)照組各5頭。

實(shí)驗(yàn)過程：

1.5.1 豬瘟種毒：由中國獸藥監(jiān)察所提供。

1.5.2 治療試驗(yàn)組和感染對(duì)照組每頭小豬肌注豬瘟種毒液2ml，空白對(duì)照組不注射。

1.5.3 注射種毒24h后，治療試驗(yàn)組用千目純中草藥中醫(yī)防控按每噸料添加1kg,同時(shí)每噸飲水中添加0.5kg，全天使用，連用5d，觀察14d。感染對(duì)照組不用千目純中草藥中醫(yī)防控，使用抗病毒藥、抗菌藥和解熱鎮(zhèn)痛等傳統(tǒng)方法，連用5d，觀察14d。空白對(duì)照組，不用任何藥物，自由采食飼料和飲水，觀察14d。

1.5.4 觀察病豬的精神狀態(tài)、體溫、食（飲）欲、糞尿、呼吸、皮毛等，計(jì)算保護(hù)率、治愈率、淘汰率。

1.5.5 試驗(yàn)結(jié)果見表1

表1 各組豬的死亡率、治愈率和保護(hù)率

2 結(jié)果

2.1 血常規(guī)檢測(cè)見表2，可以看出，試驗(yàn)組豬血常規(guī)指標(biāo)都在正常范圍之內(nèi)，對(duì)照組的白細(xì)胞計(jì)數(shù)、紅細(xì)胞計(jì)數(shù)、血紅蛋白、紅細(xì)胞體積都比正常參考指標(biāo)低；血小板指標(biāo)比正常參考指標(biāo)高10多倍。血紅蛋白偏低的臨床意義是貧血或肝功能異常，血小板偏高是骨髓增生性疾病，如慢性粒細(xì)胞白血病、真性紅細(xì)胞增多癥、骨髓纖維化早期及急性感染、急性溶血等。

2.2 血清生化指標(biāo)血清檢測(cè)見表3：試驗(yàn)組豬的血清生化指標(biāo)都在豬的正常范圍之內(nèi)，而對(duì)照組谷草轉(zhuǎn)氨酶、堿性磷酸酶都顯著高于正常范圍，總蛋白指標(biāo)低于正常參考值。堿性磷酸酶高的臨床意義是膽道系統(tǒng)功能正常，谷草轉(zhuǎn)氨酶高的臨床意義是肝臟功能異常，引起總蛋白偏低的原因有各種原因引起的水鈉潴留，如果沒有其它原因引起蛋白缺失，多是肝功能異常引起總蛋白偏低。

2.3 細(xì)胞因子測(cè)定結(jié)果見圖1：可以看出，試驗(yàn)組腫瘤壞死因子（TNF）含量是對(duì)照組的32倍，白介素2（IL2） 是對(duì)照組的1.85倍，由此可見，使用清熱散后，試驗(yàn)組血清中的兩種細(xì)胞因子含量比對(duì)照組明顯提高。

在2010年高熱病流行期間，使用了千目純中草藥中醫(yī)防控和未使用的養(yǎng)殖戶，試驗(yàn)組對(duì)飼喂了中醫(yī)防控的豬對(duì)于高熱病的保護(hù)率明顯高于對(duì)照組，即使發(fā)生高熱病后使用中醫(yī)防控的治愈率也明顯高于傳統(tǒng)治療方法，淘汰率也明顯低于對(duì)照組。見圖2。

表2 試驗(yàn)組和對(duì)照組豬的血常規(guī)指標(biāo)

3 討論

3.1 從表2、表3可以看出，使用了千目純中草藥中醫(yī)防控的試驗(yàn)組的豬血常規(guī)和血清生化指標(biāo)都在正常范圍之內(nèi)，而對(duì)照組由于沒有使用千目純中草藥中醫(yī)防控其血常規(guī)和血清生化指標(biāo)均比正常的參考值高或低，處于亞健康狀態(tài)，也很容易患病。中草藥從根本上調(diào)節(jié)機(jī)體的陰陽平衡、酸堿平衡、新陳代謝平衡，提高了非特異抵抗力，保證每個(gè)臟器功能正常發(fā)揮，所以試驗(yàn)組血常規(guī)和血清生化指標(biāo)都在正常范圍之內(nèi)。

3.2 圖1、圖2可以看出，用千目純中草藥中醫(yī)防控的試驗(yàn)組豬對(duì)于預(yù)防高熱病有效率可達(dá)93%以上，明顯高于對(duì)照組53%，同樣試驗(yàn)組的治愈率也可達(dá)75%，也明顯高于對(duì)照組43%；發(fā)病豬淘汰率，試驗(yàn)組低于對(duì)照組。這與表2、表3的血常規(guī)和血清生化指標(biāo)是正相關(guān)的。

表3 試驗(yàn)組和對(duì)照組豬的血清生化指標(biāo)

從表1也可看出，人工誘導(dǎo)豬瘟而致的豬高熱病使用千目純中草藥中醫(yī)防控治療取得了明顯的效果，其保護(hù)率達(dá)100%，治愈率達(dá)94.8%。

3.3 為從細(xì)胞水平上解釋千目純中草藥中醫(yī)防控對(duì)病毒病的防治效果，同時(shí)檢測(cè)了試驗(yàn)組和對(duì)照組豬血清中的兩種主要的細(xì)胞因子IL-2和TNF-α含量。IL-2是體內(nèi)最有力的T細(xì)胞生長因子，是保障機(jī)體正常免疫功能的關(guān)鍵因子，它可促使某一特定T細(xì)胞群體的克隆性擴(kuò)增，增強(qiáng)T細(xì)胞的殺傷活性，通過T細(xì)胞的數(shù)量和功能的提高來增強(qiáng)機(jī)體的免疫功能。IL-2可誘導(dǎo)或促進(jìn)多種細(xì)胞毒性的活性（如NK、CTL、LAK、TIL）。LAK是淋巴細(xì)胞與IL-2接觸后產(chǎn)生的一種具有高效抗腫瘤效應(yīng)的殺傷細(xì)胞。IL-2對(duì)B細(xì)胞生長和分化均有一定作用，并刺激巨噬細(xì)胞，提高吞噬能力，IL-2可誘導(dǎo)T細(xì)胞分泌IFN-γ、TNF、CSF等細(xì)胞因子。

TNF-α是一種單核因子，是由單核細(xì)胞和巨噬細(xì)胞產(chǎn)生。此外，中性粒細(xì)胞、LAK、星狀細(xì)胞、內(nèi)皮細(xì)胞、平滑肌細(xì)胞均可產(chǎn)生TNF-α。TNF在體內(nèi)、體外均能殺死腫瘤細(xì)胞或抑制增殖作用。TNF-α還能阻止病毒早期蛋白質(zhì)的合成，從而抑制病毒的復(fù)制并殺死病毒感染細(xì)胞。

圖1可以看出，千目純中草藥中醫(yī)防控確實(shí)能提高試驗(yàn)組豬血清中IL-2和TNF-α含量，這二者均能提高機(jī)體的非特異免疫功能，而且能夠阻止病毒早期蛋白的合成，抑制病毒復(fù)制，使病毒在機(jī)體上沒有存活的機(jī)會(huì)。這也就從細(xì)胞水平上解釋了圖2中試驗(yàn)組中豬為什么能很好地防治高熱病。

3.4 千目純中草藥中醫(yī)防控防治高熱病有明顯的臨床效果，這些預(yù)防效果較好的試驗(yàn)豬場(chǎng)都是連續(xù)使用中醫(yī)防控半個(gè)月以上，這再次證明了中草藥作用重在平時(shí)調(diào)整機(jī)體免疫狀態(tài)，使整個(gè)臟器發(fā)揮最佳功能狀態(tài)，通過調(diào)整自身免疫功能來對(duì)抗微生物的感染。再者，中藥起作用要有一個(gè)過程，需要有一段時(shí)間（用藥后3～4天起效果），只要平時(shí)把豬機(jī)體各項(xiàng)功能調(diào)整到最佳狀態(tài)，通過調(diào)動(dòng)機(jī)體自身的抵抗力來抵抗外界生物的入侵，這確是一個(gè)很好的途徑。

其實(shí)，中草藥治療病毒病研究有很多，對(duì)于治療豬藍(lán)耳病也有不少報(bào)導(dǎo)，其臨床效果也得到獸醫(yī)專家們的認(rèn)可。本試驗(yàn)再次證實(shí)了中草藥對(duì)于防治病毒性疾病確實(shí)有獨(dú)特的防治效果。

3.5 盡管檢測(cè)了這么多的生化指標(biāo)和細(xì)胞因子指標(biāo)，可以說明中草藥從某一方面或某些方面解釋中草藥產(chǎn)品如何提高動(dòng)物非特異性抵抗力，但中草藥作用機(jī)理還不清楚。但不否認(rèn)的是，千目純中草藥中醫(yī)防控確實(shí)發(fā)揮了中藥整體、系統(tǒng)的調(diào)理作用，在臨床上對(duì)防治高熱病包括豬瘟在內(nèi)確實(shí)起到了很好效果。