7月3日 星期六 多云
記得小時(shí)候兒歌里經(jīng)常唱“葵花朵朵向太陽(yáng)”,老師解釋說(shuō),向日葵的花盤之所以始終向著太陽(yáng),是為了讓花盤能夠最大限度的獲得陽(yáng)光的照射。隨著年齡的增長(zhǎng),我的腦子里產(chǎn)生了個(gè)問(wèn)號(hào),向日葵究竟向不向日呢?由于門前就種有向日葵,觀察起來(lái)非常方便,所以我決定徹底弄明白這個(gè)問(wèn)題。
向日葵小身世
向日葵,性喜溫暖,耐旱。原產(chǎn)北美洲,是一種可高達(dá)3米的大型年生菊科向日葵屬植物。其盤型花序可寬達(dá)30厘米。因花序隨太陽(yáng)轉(zhuǎn)動(dòng)而得名。向日葵約在明朝時(shí)引入中國(guó),1820年謝方在《花木小志》中記戴:“向日葵處處有之,既可觀賞,又可食用?!边@說(shuō)明從那時(shí)起向日葵在中國(guó)已經(jīng)廣為種植。
7月6日 星期二 晴
這幾天的觀察原本令人很失望,向日葵們的花盤不僅沒(méi)有隨著太陽(yáng)轉(zhuǎn)動(dòng),而且它們所面朝的方向也各不相同。不向日那還叫什么向日葵呢?
正當(dāng)我準(zhǔn)備下結(jié)論時(shí),今天的一個(gè)重大發(fā)現(xiàn)改變了我的看法。我發(fā)現(xiàn)還未完全盛開(kāi)的小花盤是能夠隨著太陽(yáng)轉(zhuǎn)動(dòng)的。那些花盤很小,中心還是綠色的,所以我之前才忽略了對(duì)它們的觀察,這種小花盤稱為幼嫩花盤。
哦,原來(lái)向日葵向不向日,要看處于什么生長(zhǎng)階段。向日葵從發(fā)芽到花盤盛開(kāi)之前這一段時(shí)間,的確是向日的,它的葉子和花盤在白天追隨太陽(yáng)從東轉(zhuǎn)向西,不過(guò)并非即時(shí)的跟隨。植物學(xué)家測(cè)量過(guò),向日葵花盤的指向落后太陽(yáng)幾十分鐘。太陽(yáng)下山后,花盤便會(huì)慢慢往回?cái)[,在大約凌晨3點(diǎn)左右,就又都朝向東方等待太陽(yáng)升起了。難道幼嫩花盤真是在隨著太陽(yáng)的偏移而轉(zhuǎn)動(dòng)嗎?
7月8日 星期四 陰
查閱大量資料,我得出結(jié)論:幼嫩花盤正處于生長(zhǎng)狀態(tài),能大量產(chǎn)生一種促進(jìn)細(xì)胞生長(zhǎng)的物質(zhì)——生長(zhǎng)素。生長(zhǎng)素會(huì)向下輸送到莖的頂梢部分(花托那里),因?yàn)樯L(zhǎng)素怕陽(yáng)光,所以莖頂梢能被陽(yáng)光照到的地方得到的生長(zhǎng)素少,生長(zhǎng)得慢,而陽(yáng)光照不到的地方得到的生長(zhǎng)素多,生長(zhǎng)就快,導(dǎo)致幼嫩花盤的莖頂梢部分總是朝著太陽(yáng)的方向彎曲。總結(jié)一下就是,幼嫩花盤中的生長(zhǎng)素有避光性,能推動(dòng)花盤向光轉(zhuǎn)動(dòng),致使向日葵莖向光性彎曲。
但問(wèn)題出來(lái)了:在夜間沒(méi)有光線的情況下,花盤為什么還會(huì)自西向東的往回轉(zhuǎn)呢?
7月10日 星期六 陰
經(jīng)過(guò)幾個(gè)晚上的仔細(xì)觀察,我又跟相關(guān)的專家通了電話,大家一致認(rèn)為:向日葵的轉(zhuǎn)動(dòng)不僅與光照有關(guān),還與植物的向重力性有關(guān)。當(dāng)夜晚來(lái)臨,幼嫩花盤體內(nèi)生長(zhǎng)素重新分布,同時(shí),植物對(duì)重力的自然反應(yīng)(莖,背地生長(zhǎng)而處于直立狀態(tài))也在起作用。因此向日葵的幼嫩花盤在夜間轉(zhuǎn)回原位。
7月12日 星期一 小雨
問(wèn)題一個(gè)接著一個(gè),那么為什么開(kāi)花的向日葵卻不轉(zhuǎn)動(dòng)呢?隨著向日葵花盤的增大,向日葵早晨向東彎曲、中午直立、下午向西彎曲、夜間直立的周而復(fù)始的轉(zhuǎn)向逐漸停止,花盤除表現(xiàn)為越來(lái)越明顯的垂頭外,朝向不再改變。抑制轉(zhuǎn)向的因素有兩個(gè),一是不斷增大的花盤太重;二是向日葵的莖桿不再向上生長(zhǎng),組織中的生長(zhǎng)素含量很少?;ūP一旦盛開(kāi)后,就不再轉(zhuǎn)動(dòng),而且基本上會(huì)朝著東南方向。
7月15日 星期四 晴
為什么最后要面向東南方而不是其他方向或朝上呢?這可能是自然選擇的結(jié)果,對(duì)向日葵的繁衍有益處。向日葵的花粉怕高溫,如果溫度高于30℃,就會(huì)被灼傷,因此花盤朝向東方,可以避免正午陽(yáng)光的直射。而且,花盤一大早就受陽(yáng)光照射,有助于烘干在夜晚時(shí)凝聚的露水,減小受霉菌侵襲的幾率,使向日葵的花盤成為溫暖的小窩,吸引昆蟲在那里停留幫助傳粉。
向日葵為什么會(huì)有這種特性,目前還沒(méi)有找到明確的答案,我期待著讀者朋友們將來(lái)能徹底揭開(kāi)向日葵身上的秘密,到時(shí)別忘了告訴我