一、熱水鍋爐水質(zhì)檢測的項(xiàng)目介紹
　　工業(yè)用水的水質(zhì)應(yīng)該滿足生產(chǎn)用途的需求，保證產(chǎn)品的質(zhì)量，不同的用途對水質(zhì)有不同的要求。鍋爐把水作為原料，在高溫高壓下產(chǎn)生蒸汽，成為輸送熱力或動(dòng)力的介質(zhì)。一旦鍋爐用水不符合標(biāo)準(zhǔn)要求，就會(huì)使鍋爐出現(xiàn)結(jié)垢、腐蝕、泡沫等現(xiàn)象，降低鍋爐熱效率，增加燃料消耗，更為嚴(yán)重的是甚至引起爆炸，危及人身安全，造成財(cái)產(chǎn)損失。因此，《工業(yè)分析》課程以熱水鍋爐水質(zhì)檢測項(xiàng)目及檢驗(yàn)方法的討論為重點(diǎn)，介紹了水質(zhì)的分析。對鍋爐用水的水質(zhì)檢驗(yàn)，在知識(shí)、技能及職業(yè)素質(zhì)方面對學(xué)生都有明確要求，采用項(xiàng)目教學(xué)方式，可以更好地滿足課程標(biāo)準(zhǔn)的要求。項(xiàng)目所需教學(xué)時(shí)數(shù)共14學(xué)時(shí)，其中項(xiàng)目實(shí)施計(jì)劃的制訂與交流研討2學(xué)時(shí)，項(xiàng)目實(shí)施10學(xué)時(shí)，評價(jià)總結(jié)與拓展提升2學(xué)時(shí)。
　　二、熱水鍋爐水質(zhì)檢測的項(xiàng)目分析
　　熱水鍋爐水質(zhì)檢測，是針對化工、石油、輕工、環(huán)保等領(lǐng)域的分析檢驗(yàn)和環(huán)境檢測等崗位的實(shí)際工作過程進(jìn)行的教學(xué)設(shè)計(jì)。該項(xiàng)目是由09級工業(yè)分析與檢驗(yàn)專業(yè)班的學(xué)生來完成的。他們是在校二年級的學(xué)生，經(jīng)過了前期相關(guān)專業(yè)課程的學(xué)習(xí)，具備了一定的專業(yè)知識(shí)和技能，掌握了一定的信息檢索與分析能力和實(shí)踐動(dòng)手操作能力。但面對即將進(jìn)入企業(yè)進(jìn)行生產(chǎn)性實(shí)習(xí)，學(xué)生的自我意識(shí)強(qiáng)，團(tuán)隊(duì)合作精神比較欠缺。因此，通過熱水鍋爐水質(zhì)檢驗(yàn)項(xiàng)目這一個(gè)完整的工作過程，讓學(xué)生置身于實(shí)際檢驗(yàn)工作崗位，按照分析檢驗(yàn)工作的模式進(jìn)行教學(xué)，有助于培養(yǎng)學(xué)生獲得實(shí)際檢驗(yàn)工作崗位的知識(shí)、技能和素質(zhì)，為學(xué)生掌握水質(zhì)分析奠定基礎(chǔ)，為拓展學(xué)習(xí)后續(xù)課程如煤質(zhì)分析、肥料分析、鋼鐵分析等提供條件，在課程中起到承上啟下的作用。
　　本項(xiàng)目實(shí)施對學(xué)生、教師和實(shí)訓(xùn)條件都有一定的要求。對學(xué)生來說應(yīng)當(dāng)能夠綜合運(yùn)用以前學(xué)過的化工分析的知識(shí)與技能，理解化工分析的操作規(guī)程，能按照國家標(biāo)準(zhǔn)設(shè)計(jì)檢驗(yàn)方案，能按照崗位操作規(guī)程正確對各個(gè)檢測項(xiàng)目進(jìn)行測定，同時(shí)具備搜集資料、整理資料、演說、知識(shí)遷移與運(yùn)用的能力，以及團(tuán)隊(duì)協(xié)作精神。對教師來說應(yīng)當(dāng)具有掌控?zé)崴仩t水質(zhì)檢測的工作進(jìn)程，能夠處置項(xiàng)目實(shí)施過程中的突發(fā)事件，能夠?qū)⑾嚓P(guān)理論與實(shí)踐操作具備結(jié)合起來，尊重學(xué)生是學(xué)習(xí)的主體地位，真正承擔(dān)起項(xiàng)目課程的設(shè)計(jì)者、教學(xué)實(shí)施的組織者、教學(xué)過程的指導(dǎo)者和教學(xué)結(jié)果評價(jià)與管理者的責(zé)任。對教學(xué)場所及儀器設(shè)備來說應(yīng)當(dāng)具有化驗(yàn)室實(shí)訓(xùn)場地，具備取樣器、電子天平、滴定管、PH計(jì)、電磁攪拌器等儀器設(shè)備，其中儀器設(shè)備的數(shù)量、質(zhì)量應(yīng)當(dāng)能夠滿足學(xué)生分組操作的需要。
　　項(xiàng)目教學(xué)的重點(diǎn)：一是學(xué)生制訂項(xiàng)目工作計(jì)劃。二是分析檢驗(yàn)工作崗位操作規(guī)程的理解與操作技能的掌握。三是對檢驗(yàn)結(jié)果及出現(xiàn)問題的分析。難點(diǎn)是對分析檢驗(yàn)工作崗位操作規(guī)程的理解和檢驗(yàn)結(jié)果與問題的分析。
　　三、熱水鍋爐水質(zhì)檢測的項(xiàng)目實(shí)施
　　1.下達(dá)項(xiàng)目工作任務(wù)書
　　教師通過簡單講解水的不同用途，引出水質(zhì)檢測，再通過熱水鍋爐爆炸的新聞報(bào)道，進(jìn)而提出熱水鍋爐水質(zhì)檢測的工作任務(wù)。同時(shí)要講清工作任務(wù)具體的功能和檢測要求，具體內(nèi)容包括采樣與制樣、試樣處理、對指定成分進(jìn)行定量測定、計(jì)算和報(bào)告分析結(jié)果等要求。帶領(lǐng)學(xué)生回顧項(xiàng)目實(shí)施所需要知識(shí)和技能，同時(shí)要求學(xué)生完成工作任務(wù)必須達(dá)到的規(guī)定標(biāo)準(zhǔn)。
　　2.制訂項(xiàng)目實(shí)施計(jì)劃書
　　在明確項(xiàng)目工作任務(wù)后，學(xué)生可以按照小組分工查找相關(guān)資料，然后利用收集來的資料，根據(jù)項(xiàng)目的目標(biāo)和任務(wù)，進(jìn)行研討，制訂完成項(xiàng)目實(shí)施計(jì)劃書的草案。在這一過程中教師主要是引導(dǎo)和咨詢，組織學(xué)生按小組進(jìn)行交流，相互學(xué)習(xí)，取長補(bǔ)短，進(jìn)一步修訂完善項(xiàng)目實(shí)施計(jì)劃書。
　　3.學(xué)生以小組為單位進(jìn)行水質(zhì)檢測
　　各小組要在規(guī)定的時(shí)間內(nèi)完成水質(zhì)檢測任務(wù)，得到相應(yīng)的數(shù)據(jù)，并完成項(xiàng)目報(bào)告書。在這一過程中，學(xué)生需要回顧工作計(jì)劃內(nèi)容，對實(shí)施項(xiàng)目要有整體認(rèn)知，對項(xiàng)目進(jìn)行的每一步都了然于胸。需要復(fù)習(xí)學(xué)過的分析實(shí)驗(yàn)技能，將各相通的技能用于水質(zhì)分析中，完成知識(shí)遷移。教師可以通過播放演示實(shí)驗(yàn)錄像或操作示范，讓學(xué)生了解操作規(guī)程，學(xué)生在感性認(rèn)知的基礎(chǔ)上進(jìn)行技能訓(xùn)練，遇到問題后再通過觀看錄像或通過教師示范獲得解決問題的方法，如此循環(huán)往復(fù)，直至掌握該項(xiàng)技能。
　　學(xué)生掌握了檢測技能后，按照操作規(guī)程進(jìn)行水質(zhì)分析，教師觀察各組工作狀態(tài)，講解檢測要點(diǎn)，對進(jìn)度慢的小組適當(dāng)給予幫助，突出重點(diǎn)，強(qiáng)調(diào)規(guī)范操作與安全意識(shí)的養(yǎng)成。各小組完成生產(chǎn)工作后要寫撰寫任務(wù)報(bào)告書，闡述完成工作任務(wù)的準(zhǔn)備過程、工作過程及工作成效。
　　4.項(xiàng)目完成成果展示與評價(jià)
　　在各小組完成項(xiàng)目檢測任務(wù)和工作任務(wù)報(bào)告書后，由教師組織各組檢驗(yàn)報(bào)告的展示，并由師生一起對各組檢驗(yàn)結(jié)果的精密度與準(zhǔn)確度進(jìn)行評價(jià)，肯定成績、指出不足、提出改進(jìn)建議。在這個(gè)環(huán)節(jié)中，評價(jià)建議以正性評價(jià)為主，尤其是學(xué)生，要引導(dǎo)他們實(shí)事求是看待人和事物，客觀公正地評價(jià)他人的成果，正確對待老師和同學(xué)提出的批評或建議。教師要在大家評議的基礎(chǔ)上，完成對各小組項(xiàng)目實(shí)施的成績鑒定報(bào)告書。
　　四、項(xiàng)目教學(xué)反思
　　熱水鍋爐水質(zhì)檢測項(xiàng)目教學(xué)在調(diào)動(dòng)學(xué)生學(xué)習(xí)積極性、培養(yǎng)學(xué)生動(dòng)手能力及合作精神方面具有很大的促進(jìn)作用。在教學(xué)過程中也發(fā)現(xiàn)存在如下問題：由于水質(zhì)檢測指標(biāo)有六項(xiàng)，如果每組都做所有指標(biāo)的檢測，學(xué)生會(huì)產(chǎn)生厭倦心理，因此應(yīng)由每組完成一個(gè)指標(biāo)的檢測。能力較強(qiáng)的學(xué)生完成項(xiàng)目時(shí)間較為寬松，可以用來進(jìn)行其他指標(biāo)的檢測。項(xiàng)目的整體時(shí)間安排應(yīng)以能力較弱的學(xué)生剛好能完成整個(gè)項(xiàng)目的時(shí)間為準(zhǔn)。
　　學(xué)生在完成熱水鍋爐水質(zhì)檢測項(xiàng)目后，獲得了直觀的檢驗(yàn)經(jīng)驗(yàn)，教師要及時(shí)組織學(xué)生梳理水質(zhì)檢測相關(guān)的專業(yè)理論知識(shí)與實(shí)踐技能。因?yàn)橛辛擞H身體驗(yàn)，學(xué)生對相關(guān)的知識(shí)和技能已經(jīng)有了感性認(rèn)知，在教師的點(diǎn)撥下，知識(shí)理解能夠做到融會(huì)貫通，并舉一反三，形成自身的理論體系。
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