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飛廉的村莊

2012-12-31 00:00:00舒飛廉
長(zhǎng)江文藝 2012年10期


  1
  村中的樹有楝樹、楊樹、榆樹、椿樹、泡桐、柳樹、桑樹和刺槐。后來又有人家到集上買回來冬青與水杉栽,沒幾年,也亭亭如蓋,但看起來總覺得很別扭,像講話古怪的外鄉(xiāng)人。楝樹在其他的地方少見,在村上卻幾乎每家都有。四月里光禿禿支開的枝椏上開出細(xì)細(xì)的紫花,全村都會(huì)有苦澀的香氣?;浜蠼Y(jié)出楝果,像手掌一樣的一串串綠瑩瑩的小果子,正好做小孩子們玩雙陸、玩“點(diǎn)窩”的器具和滿村巷追趕擲人的武器??上Э酀y當(dāng),不能食用(要是楝果能吃該多好啊,小時(shí)候我常這樣想)。楊樹也許就是書上講的楓楊,長(zhǎng)得又高又大,也少生蟲子,夏天里一團(tuán)濃陰,正好蓋在房頂上。三毛家的門前,有七八棵大楊樹,就像七八把巨大的傘一樣,八月里刮西南風(fēng)的時(shí)候,大楊樹下面,豈非就是天堂。楊樹會(huì)在四五月掛出一串串嫩黃的種子,像往南飛的野鴨那樣,排在一起,所以村里人取名叫作“鴨娃”,它的柔嫩與可愛,需要特別的通感,才能將之與呱呱呢喃的小鴨子聯(lián)系到一起。榆樹飄榆錢的時(shí)候是很好玩的,如果村里飛滿榆錢與柳絮的時(shí)候,一定會(huì)是春末的四月。金龜子也特別喜歡榆樹,它們常在樹干上鑿出傷口來,好幾只聚在一起,像吃酒席一樣喝著由傷口滲出的樹汁。椿樹是不討人喜歡的,我們好像不知道椿芽以后可在城里做成一道席間的美味,它一身怪怪的臭氣實(shí)在是令人難以親近。而且許多又大又肥的毛毛蟲特別喜歡它的枝葉,常常趴在它厚厚的葉片上,一不小心,就滑下來,掉到你身上,讓人又疼又癢。
  2
  泡桐的花與葉子都很有意思。泡桐花又肥又大,像紫色的喇叭,它的枝干也是很有用的,村上熬麥芽糖的作坊里面,一定要取泡桐的樹干來做轉(zhuǎn)送糖汁的管道。泡桐的干是中空的,用鐵條一捅,就是現(xiàn)成的水管。當(dāng)然,村上人說一個(gè)人沒有用,也會(huì)用泡桐來形容,其意幾近于飯桶、空心草包之類。講一個(gè)小孩長(zhǎng)得快,也是用泡桐來形容,泡桐像把傘,三年就鋸板,一個(gè)小孩由滿地飛跑的頑童,變成能挑水割麥的少年,也就是三五年的工夫。柳樹也是常見的,不過種柳樹,可不是為了分別做詩(shī),為了看它垂下絲絳的樣子。柳樹的枝干是用來做椅子的,所以過幾年,柳樹的枝條就要被砍一回,男人們勞作一天,家里又會(huì)多幾把白簇簇的新椅子。因?yàn)闆]有專門拜過師傅,所以這些準(zhǔn)木匠按心中的樣子做起來的椅子,看上去就有一些古怪了。古話講,房前柳,屋后竹,河邊桑樹一片綠。又講究門前不栽桑,門后不種桃,所以,只有一排桑樹,種在村后的小池塘邊上。村子里沒有養(yǎng)蠶的人家,桑樹好像是專門為五六月里小猴子一樣的娃娃們?nèi)ヅ罉涑陨W?,為那些愛臭美的丫頭摘桑葉洗頭發(fā)而生長(zhǎng)的。在清堂家的后院里,還有一些刺槐,象牙一樣細(xì)白的槐花香氣撲鼻,但是槐枝上的尖刺,卻讓人敬而遠(yuǎn)之,就像孩子里面的壞家伙,這樣的樹,當(dāng)然是少的。說到美中的不足,也許村里,還應(yīng)種一些竹子。春天里,可以去挖筍子吃,孩子們想做釣魚竿,也用不著千方百計(jì)去別的村子里討要。一種樹在村里扎下根,繁衍不絕,相信也要特別的運(yùn)氣。但是周圍的村子里都有竹子,卻一直未傳到我們村來,這件事,的確令人費(fèi)解。
  3
  三四月份,谷雨時(shí)分,將蘿卜籽撒到菜地里去。蘿卜籽是緋紅色的,像飛塵一樣細(xì)小。一二周后蘿卜秧子生長(zhǎng)出來,綠色的嫩葉,紅色的莖,像此時(shí)正在換羽的半大的雞身上的羽毛一般,所以又被叫作雞毛菜。
  由密集的細(xì)秧中挑出來的雞毛菜是初夏里飯桌上的一道美味,有一點(diǎn)兒苦,細(xì)小的絨毛微微地扎著舌頭。一塊菜地上,也只能挑出一二碗菜來吧,與這些過早成為盤中之餐的雞毛菜們相比,幸運(yùn)的兄弟姐妹將留下來,繼續(xù)向下生根,向上成長(zhǎng),直到長(zhǎng)出紅艷艷的蘿卜。
  蘿卜適合在沙質(zhì)的地里生長(zhǎng),對(duì)于小孩來講,沙地里的蘿卜,輕輕一拔,就能拔出來。所以在■與小河的河灘上,在夏天的洪水退去后成長(zhǎng)起來的蘿卜,常會(huì)被來此放牛的小家伙們偷偷拔出嘗鮮。要是在種過水稻的膠結(jié)的田地里,想拔起一只深入土里的蘿卜,倒是一件麻煩事呢,有時(shí)候,將外面的蘿卜纓子拔斷了,也未必請(qǐng)得出里面的蘿卜來祭你的五臟廟。
  無數(shù)次去菜園里看蘿卜長(zhǎng)成沒有,真正吃到蘿卜總要等到七八月份,得到父母的恩準(zhǔn),拔出自己菜地里的一只蘿卜,到池塘邊將蘿卜身上的泥洗凈,坐在草叢里享用。將紅艷艷的皮一圈一圈剝下來,拉出長(zhǎng)長(zhǎng)的一條,也可以用衣袋里的小刀子,將蘿卜皮刻出幾瓣,取出去皮的蘿卜后,將幾瓣皮收攏來,好像一盞蓮花燈一樣。好吃的紅蘿卜,上半截的脖子上,有淡淡的綠色,下面則如白玉一般潔白,甜甜的,又有一股淡淡的辣味。也有的蘿卜特別的辛辣,強(qiáng)忍著吃下去,那也只好怪自己運(yùn)氣不好了。
  4
  秋天的時(shí)候,一擔(dān)一擔(dān)將長(zhǎng)成的蘿卜挑回家,將蘿卜纓子剪下來,切碎喂豬。蘿卜就如同一堆小山一樣,堆在堂屋里,聽候家里的女主人處置。
  一部分會(huì)被埋到屋角的沙堆里,在漫長(zhǎng)的冬天里,取出來做菜。埋在沙地里,是讓蘿卜不要過早地生出芽來,干掉水分,成了空心蘿卜。不過沙子雖然有用,蘿卜卻是遲早會(huì)花心,所以臘月里拿出來燒肉的,多半是花心的蘿卜,沒有辦法的事。
  一部分會(huì)被切成條塊,曬干,脫盡水分,然后拌上鹽與辣椒,裝入瓦甕里。過上幾天,就可以吃上用腌蘿卜絲做的咸菜了。
  還有一部分,會(huì)被放到腌菜缸里。一口腌菜缸,下面是小半缸紅蘿卜,上面則是小半缸長(zhǎng)桿的白菜。為了將紅蘿卜壓結(jié)實(shí),缸頂還會(huì)壓上一塊長(zhǎng)長(zhǎng)的石塊。
  腌菜缸就放在灶屋里,慢慢地沁出鹽水,發(fā)出酸澀的氣味,但是要將缸底的蘿卜壓熟,總得等到窗外飛起雪花的時(shí)候吧。這時(shí)候,好像又回到了紅蘿卜在地里成長(zhǎng)的時(shí)節(jié),每一次你路過菜地時(shí),嘴里都生出了津液。當(dāng)窗外開始落下第一場(chǎng)雪,母親同意在這樣的寒冬里,獎(jiǎng)賞你一只淡紅色的壓蘿卜,你不會(huì)畏懼腌菜缸里刺骨的冰水吧,將棉襖袖子卷得高高的,將光裸的手臂探下去,由如麻的腌菜桿下面,撈上圓潤(rùn)的蘿卜來。壓蘿卜結(jié)實(shí)、清脆、酸甜,又有咸鮮的香氣,如果不是母親的管理有方,一定會(huì)被孩子們當(dāng)成零食吃得精光。
  以上講的是紅蘿卜,還有白蘿卜,長(zhǎng)長(zhǎng)的體型巨大。還有胡蘿卜,紅彤彤的更深地鉆在地里。這些在菜地里也是有的,它們像遠(yuǎn)房的堂兄與表兄弟一樣,沒有紅蘿卜來得親切。
  無論如何,在菜地里,總會(huì)有幾棵蘿卜最后留下來,沒有被拔掉。春天來到的時(shí)候,拔起苔,開出花來,在此時(shí)油菜金黃的花海里,露出一枝粉白的細(xì)花,然后結(jié)出紅色的種子,如飛羽一般又被撒入谷雨后溫暖的菜地里。
  5
  九月也是菜園興旺的好時(shí)候。不過這時(shí)候,池塘里會(huì)有菱角。菱角生著吃,得吃那種一下子就可將角掰斷的菱角。那種像牛角一樣堅(jiān)硬的老菱角,煮熟后用刀剁開好吃。不過我還是喜歡將生菱角去皮切片炒菜,覺得特別有滋味。
  十月里已經(jīng)是秋風(fēng)陣陣。園中的蔬菜也許只有大白菜、包菜與胡蘿卜了,長(zhǎng)過絲瓜、瓠子、豆角的綠藤也會(huì)枯萎,不再有生氣勃勃的樣子。我記得有一種白茄子,茄子已經(jīng)快摘光了,矮矮的茄樹最后竟長(zhǎng)得像棉花樹一樣,不過在扯起來之前,摘下的最后幾只茄子,比月前結(jié)出的茄子稍小,也許是在秋風(fēng)里吹過了一些時(shí)日,做成菜,總覺得特別好吃,有一點(diǎn)澀澀的味道,像木片一樣有韌勁,我們叫炒秋茄子。這時(shí)候,正好大蒜也由地里刨出來,所以可以將新鮮的蒜瓣作佐料。十月的大蒜,又結(jié)實(shí)又鮮辣,再過一個(gè)月,就會(huì)生出芽,塌下肚皮去。
  冬月與臘月的菜園是空曠的。整天端上桌子的會(huì)是大白菜與胡蘿卜。還有小白菜。小白菜有許多種類,像母親講的高腳白、上海青之類。我最喜歡吃的一種小白菜母親卻不知道名字,深綠,葉子很細(xì),一層一層地排著葉子,長(zhǎng)在地里,就像一朵花一樣。好在冬至到了,年關(guān)已近。池塘里要起魚,家里也要?dú)⒛曦i,無論如何,一年上頭難見到葷腥,一下子大魚大肉擺上桌子,再怎么好吃的蔬菜這時(shí)候也比不上魚肉吧。
  6
  我家有七個(gè)人。爺爺,父親,母親,再加上我們兄弟姐妹四個(gè)人。我們住在村子中間,一幢由六間房間組成的瓦房里。這一幢瓦房是我弟弟保力出世時(shí)建起來的,所以保力長(zhǎng)到多大,這一幢房子就建了多少年,門前的樹,也就是長(zhǎng)了多少年。在這一幢瓦房之前,我們家是青磚黑瓦的四合院,院中有小小的天井,下起大雨的時(shí)候,雨水就潴積在天井里,像一個(gè)小小的池塘,雨水在上面濺起水泡。六間磚瓦房是由爺爺與父親蓋的。
  六間房坐北朝南,屋頂上鋪著檁條,檁條上鋪著黑瓦,四面是磚墻,大墻上敷著白灰。每一間房由梁柱與板壁分隔開來,每一間都向南開著木頭窗子,好擋住北風(fēng),又讓常在南邊的太陽(yáng)能射進(jìn)來。自西往東,由六扇小木門相通,第一間,是爺爺與我們兄弟的房間。爺爺?shù)拇卜旁诒边?,一張黑沉沉的雕花床,雕花床上的木雕都在“四清”時(shí)期被敲下來了。床前是放鞋子的床踏。左邊一張寬大的木桌,右邊是一張茶幾。在木桌上面的木壁上,掛著由生產(chǎn)隊(duì)里牽進(jìn)來的廣播。我還記得,晚上,能站在木桌上的油燈前,聽到由廣播里傳來的隊(duì)長(zhǎng)的講話。床前右邊,從前是一塊空地。爺爺過了六十歲以后,就由父親主持,給他打了棺材,黑沉沉的棺材,就放在空地上,用塑料布蒙著,將我們兄弟的床與爺爺?shù)拇哺糸_。二十余年后,這一只棺材終于派上了用場(chǎng),將坐在床上去世的爺爺帶去了蔡家河的墳地。上面講到的雕花床,床踏,木桌與茶幾,全被父親按規(guī)矩?zé)?。我與弟弟的床,在窗子下面,父親自己釘?shù)哪景宕?,并不結(jié)實(shí)。冬天的時(shí)候,我與弟弟在被子里蹬架,會(huì)將床弄壞,因此被母親怒罵。我與弟弟在這張床上,由六歲睡到十四歲。后來去孝感讀高中,弟弟終于得到了一個(gè)人睡在上面的機(jī)會(huì),再后來,他也去孝感讀高中,這張已經(jīng)搖搖晃晃的床,也結(jié)束了它的使命。
  推開我們的房門往東,是一間堂屋,我們叫小堂屋。六間房里有兩間堂屋,父親做新房的時(shí)候,已經(jīng)有了兩個(gè)兒子,所以計(jì)劃著,等他們長(zhǎng)大后,一人三間房,娶來媳婦分家過日子。所以有兩間堂屋。小堂屋,是備用的,還未啟用。所以被當(dāng)作柴草間,母親扎好的草把子,就堆這里。有幾年,偷豬賊盛行,還將這里徹了一半去養(yǎng)豬。家里的農(nóng)具,板車,簸箕,鋤頭,挖鋤,鐮刀,長(zhǎng)條凳,也堆放在這里。家里養(yǎng)貓的時(shí)候,貓也將它的家安在那草把子里。我從小學(xué)校里得回的獎(jiǎng)狀,在大堂屋里貼不下了,也有部分移過來,貼在兩邊的木壁上,以供生兒育女的貓,和豬圈里的豬瞻仰學(xué)習(xí)。小堂屋向南開著大門。大門下面的門廊下,掛著枯干的絲瓜與瓠子。門廊的椅子上,爺爺去世之前,常坐在那里,曬太陽(yáng)。
  由小堂屋的側(cè)門向東,是廚房。廚房最北,是一張灰黑的睡柜,我們叫它“老睡柜”。睡柜有四個(gè)隔子,里面裝上五谷雜糧。睡柜上面,家里來了客人,可以鋪上被子睡覺,我記得我也曾在這個(gè)睡柜上睡過一二年。在上面看完《西游記》,看到DAsL49ChzpiCqBNezEwRxQ==半夜,可以聽到隔壁小堂屋里豬的哼哼聲,覺得是豬八戒前來超生,又擔(dān)心這邊墻上的縫隙,將油燈的光透過去,讓母親看見。睡柜向前,兩邊是好幾口大缸,用來裝黃豆與谷麥。還有一口小缸,冬天用來泡腌菜與腌蘿卜。再向前,右手邊上,是我們家吃飯的桌子。桌子低矮,四方形,黑漆漆的,被油煙浸漬。除開過年家里來客,去堂屋里擺上大桌子吃飯,三伏天里,將飯菜端到門外的竹床上,我們都要在這一張桌子上吃飯。桌子對(duì)面,擺著碗柜。碗柜上,掛著筷簍。在廚房朝南的窗子下,是灶臺(tái)。灶臺(tái)的左邊是柴草堆,右邊是水缸。母親每天就站在灶臺(tái)前,在水缸與柴草堆之間做飯。這一間灶屋,自然是我們一家人飲食溫飽的地方,父親在這里喝酒,教訓(xùn)孩子,我們坐在灶凳上,往紅火的灶膛里塞進(jìn)草把子燒火,每年過小年、除夕,或者元宵節(jié)的晚上,母親還要在灶里點(diǎn)灶燈,提醒那黑臉的灶神往天上去報(bào)告降到我們家的平安與福祉。
  7
  由灶屋向東,第四間,是父親與母親的臥室。他們的結(jié)婚時(shí)的家具,都擺在這個(gè)房間里,一張雕花床,還是紅色的。一張桌子。一只睡柜,順著放在挨著灶屋的墻下,我們叫這個(gè)睡柜是新睡柜。新睡柜上,放著兩只箱子。這個(gè)一定是母親的嫁妝。過年的時(shí)候,表弟表妹們來玩,就是睡在這只睡柜上。睡柜對(duì)面,是兩個(gè)立柜,我們的衣服,都是裝在這兩只柜子里。朝南的窗下,放著一溜小甕。過年時(shí)節(jié)的零食,就是放在這些小甕里。
  由父母的臥室往東,第五間,是大堂屋。這是六間房里面,最大的一間屋子,與其他的房間比較起來,未免顯得空空蕩蕩。堂屋朝北的墻上,掛著畫與對(duì)聯(lián),最早的畫,我記得,是毛澤東與華國(guó)鋒的頭像,后來?yè)Q成了福祿壽星之類,下面是一個(gè)條柜。條柜前面,是黑色的八仙桌。在堂屋的東北角上,是一只雞塒。雞塒之上,有兩個(gè)稻草搭的雞窩。有時(shí)候,父親將賣菜的擔(dān)子與自行車放在堂屋的西北角上。春節(jié)、元宵、清明、端午、中秋,四時(shí)八節(jié)的祭祖,固然是由父親在堂屋里燒紙。除夕之夜,大家一起燒火守歲到新年,家里來了客人,也是在堂屋的八仙桌上擺酒吃飯。家里兄弟姐妹過十歲的生日,也要將親戚請(qǐng)來,在堂屋里吃飯。這時(shí)候,一張八仙桌不夠用,還要去別人家借,這一間堂屋里,可以放下四張八仙桌,坐上二三十人吃飯。當(dāng)然,很多時(shí)候,父親與母親請(qǐng)人來打麻將,也是在這一張八仙桌上。至于那只雞塒,早上的時(shí)候,家里養(yǎng)的雞由里面出來,跑到村子里去覓食;黃昏的時(shí)候,回來,徑直往里面投宿。中途母雞們匆忙回來下蛋,伏在雞塒上格格大格格大地鳴叫,好像是要為這平日里空蕩、年節(jié)里熱鬧起來的堂屋添加一點(diǎn)生氣。
  大堂屋往東,最后是姐姐與妹妹的房間。她們與我和弟弟一樣,一起在一張床上,也睡了很多年。直到十余年后,分別嫁到張家灣與楚家灣去。因?yàn)槭桥乃奚幔雌饋恚任遗c弟弟的房間要整潔,父親特別挑了土,將地面夯平,墻上也特別地用泥糊了一次,將漏風(fēng)的墻縫,都填掉了,姐姐與妹妹去肖港鎮(zhèn)上,買回來明星的畫,俊男靚女,貼在墻上。
  每到春上,快要進(jìn)入梅雨季節(jié),父親就要搭上梯子,去屋頂上檢瓦,將風(fēng)吹貓?zhí)づ獊y的屋瓦擺好,即便是這樣,房間里還是漏得很厲害。下大雨的時(shí)候,家里的盆子與桶,都得擺出來接漏。冬天北風(fēng)怒號(hào),風(fēng)由墻縫與瓦縫里吹進(jìn)來,一直吹到被窩里。老鼠跳浪,有時(shí)候會(huì)有蛇爬進(jìn)來,蜜蜂、壁虎也常出入其中,雖然不能免乎風(fēng)雨,但是這六間房,依舊是那樣的結(jié)實(shí)與溫暖,能將絕大多數(shù)的積雪、寒霜、大雨、狂風(fēng)、夏天暑熱的陽(yáng)光,擋在外面,由我們兄弟姐妹四人,在里面出生,成長(zhǎng)。這風(fēng)雨中的故巢,就像是鳥雀在樹上搭成的窠。
  8
  在前面已講到秋山啦。秋山是一個(gè)矮胖矮胖的老頭,鼻頭上長(zhǎng)著一個(gè)瘤子。他本來是做了周巷鎮(zhèn)山里一個(gè)寡婦的上門女婿,沒有生養(yǎng)出子女,又一個(gè)人回來,自己過日子。他養(yǎng)了一頭牛,與這頭牛相依為命,卻常常與這頭牛吵架,用想得出來的最臟的話來罵它,牛當(dāng)然是沒有辦法還嘴的,就低著頭往田野里走。到冬天,秋山與其他的老頭兒一起做糖坊。他一個(gè)快活的老光棍,通曉男女之事,知道一堆葷笑話,讓村里那些年輕人冬天的晚上,一吃完飯,就將碗一扔,飛快地跑到糖坊里去聽他傳道解惑。他在村里的紅白喜事上,承擔(dān)打鑼的差事。每次新娘子拜堂,他站在后面打鑼,一大半的鑼棰都要落到新娘的屁股上。
  秋山還能吃,他與人打賭一口氣可以吃下十幾個(gè)肉包子,一口氣吃下一小鍋米飯,人家辦紅白喜事,他可一人吃下一大碗紅燒肉。這些都是村里關(guān)于吃的最高紀(jì)錄,秋山老了,這些年輕時(shí)的紀(jì)錄他未必能再破了。
  沒有子女,所以秋山只好自己去弄棺材與壽衣,六十歲左右,村里的老人這些東西都要備齊了。秋山靠他的牛,他的糖坊,靠夏天挑著自己種的菜到金神廟賣,也庶幾乎完成了這個(gè)愿望。他向人吹牛,說他晚上有時(shí)候爬到棺材里去睡,大家未必相信,但他的棺材漆得黑黑的,就擺在離他的床幾尺遠(yuǎn)的地方。
  那年初冬的一個(gè)早上,秋山牽著他的牛出門。經(jīng)過西邊新港上的小石橋到他的田里去。小石橋上結(jié)著濃霜,秋山腳下一滑,矮胖的身體就像一根紅蘿卜一樣滾落入水,冬天水淺,所以秋山還可站在齊腰深的冷水中,咒罵他的牛。沒想到這時(shí)候牛也腳下一滑,摔下橋來,正好壓在秋山的身上。
  秋山死了。好在他已備好了棺材與壽衣,不消勞煩別人。他埋進(jìn)蔡家河后,村里人議論他的牛該怎么辦,有人講它弄死了秋山,也要?dú)⒘瞬艑?duì),將肉分給全村的人過年吃。這頭牛終究還是賣到外地去了。它害死主人的新聞,也未必落實(shí)到了它身上,不然它如何賣得出去呢?
  9
  我們村上的剃頭匠名叫華清。在我十四歲出門讀書之前,我的頭就是他剃的,事實(shí)上,不光是我,全村的人,頭發(fā)大半也是他剪的。天氣好的時(shí)候,他拎著他的小木箱子,一家一家地剃頭過來,先是老爺子坐在門口的陽(yáng)光下面,圍上那塊又黑又滑的圍裙,瞇著眼睛,由華清剃出一個(gè)雞蛋一樣渾圓的光頭。然后是中年的漢子出來,剃出撮箕頭。然后是小子們,被他剪出滑稽的桃子頭。華清的頂上功夫只有這三樣了,就像程咬金的三斧頭,所以村里男人們的頭發(fā),也就是光頭、撮箕頭與桃子頭三種了,中間的區(qū)別,無非是頭發(fā)的深淺不同而已。
  年復(fù)一年的光頭撮箕頭桃子頭對(duì)老頭中年漢小孩子無所謂,村里的年輕人可就有所謂了,人家正是找媳婦談戀愛愛臭美的時(shí)候,無論如何,也不能忍受華清那由磨刀石上取出來的剃刀在他們頭上,造出雞蛋、撮箕和桃子形狀來。所以許多小伙子,都不惜騎自行車,或步行到肖港鎮(zhèn)上去,找理發(fā)店的師傅理發(fā)。那里的師傅,剪得出分頭來,頭發(fā)可以剪得像被風(fēng)吹開的麥地。這樣的分頭,才配得上他們新買的牛仔褲,去準(zhǔn)丈母娘家見羞答答的未婚妻才會(huì)有面子吧。
  華清卻對(duì)分頭不屑一顧,覺得這不是正經(jīng)的剪法,那些小伙子一個(gè)個(gè)看上去,活像電影里的叛徒和漢奸。他的保守,也讓他失去了壟斷全村的剃頭市場(chǎng)的機(jī)會(huì)。一個(gè)名叫銀堂的小伙子,長(zhǎng)得又瘦又小,腿也有一些跛,到鎮(zhèn)上去學(xué)了理發(fā)的手藝,學(xué)成出師后,在村里開了一個(gè)理發(fā)店。他的理發(fā)店也貼出了鎮(zhèn)上理發(fā)店里才有的明星的圖畫。銀堂當(dāng)然也會(huì)理出麥浪一樣的分頭來,他還買了一張可以放平躺下的椅子,讓男人們躺在上面刮胡子,他還買回了摩絲,他第一次將摩絲噴到大家頭上的時(shí)候,我們都覺得神奇極了。銀堂的理發(fā)店的生意慢慢好起來,他也由此發(fā)了一點(diǎn)小財(cái),娶到了媳婦,生下了一堆孩子。再去理發(fā)的時(shí)候,就由他媳婦端來熱水,他的孩子,則由著他的喝罵,在那張龐大的已破敗的椅子旁邊奔跑。
  我慢慢地也長(zhǎng)到了年輕人的隊(duì)伍里面,也不滿意由華清來剪出桃子頭了,從某一天起,也投入到銀堂的理發(fā)店里,一邊看著香港明星,一邊由銀堂為我剪出漢奸一樣的分頭來。再過幾年,離開鄉(xiāng)村,我連銀堂的顧客也做不成了。
  10
  無法想象,一戶人家沒得堂屋。也無法想象,一個(gè)村子沒有稻場(chǎng)。由保明家門前的土坡上下去,就是飛廉的村莊的稻場(chǎng)。稻場(chǎng)有十來畝地的樣子,南邊是小池塘與田野,北邊也是小池塘與田野,東邊是村子,西邊是一長(zhǎng)溜生產(chǎn)隊(duì)的倉(cāng)庫(kù),一九八四年分田之后,拆掉了。經(jīng)過歷代的打夯、輾壓與修葺,稻場(chǎng)平整如鏡,東高西低,夏天的暴雨一直下到夜里,第二天早上起來,稻場(chǎng)上也不會(huì)有積水。太陽(yáng)與月亮由東邊升起來,要在村子的樹影里攀爬許久,才可照到稻場(chǎng)上,所以,要到早上八九點(diǎn)鐘,才可去踢開谷堆,或者攤曬小麥。夏天的早上,也可坐在稻場(chǎng)上聊天,吃完早飯。而落日,一直要落到■堤上,貼近地平線,才會(huì)由稻場(chǎng)上收起余暉。月亮也是這樣,如金盆,如銀鉤,掉入■里。
  小麥、早稻、晚稻的脫粒,都要在稻場(chǎng)上。這將是村子里一年中最忙碌的時(shí)刻。稻場(chǎng)中間的變壓器邊的電桿上,電燈在晚上亮起來。每一家都排好隊(duì),依次將田野里挑回的草頭子排入脫粒機(jī)里,在它巨大的轟鳴中,將麥?;蛘叩玖#筛瓜碌蔫F齒里咬下,將麥秸或稻稈,由鐵口里吐出來,積在一邊,再捆成捆,堆成草垛。一場(chǎng)打稻,總得有五六個(gè)人參加。一個(gè)人來喂脫粒機(jī)。一個(gè)人將草頭子解來,推給喂稻的人。一個(gè)人將草頭由稻谷垛上搬下來。一個(gè)人,用木杈子將脫粒機(jī)吐出的稻稈挑走。一個(gè)人將挑來的稻稈捆好。一個(gè)人將稻粒由脫粒機(jī)腹下推出來,形成小丘一般的谷堆。一般的人家,得有二三個(gè)小時(shí),大半天的時(shí)間,才能將收獲的稻子打完,得互相換工協(xié)作,才能夠湊足對(duì)付一臺(tái)脫粒機(jī)的人手。之后,當(dāng)家的男人,才能在家里人的幫助下,將谷堆揚(yáng)去灰屑,裝入麻袋,趁天氣晴好的時(shí)候搬出來攤曬。打小麥,也是這般。所以一場(chǎng)麥?zhǔn)眨氖张c秋收下來,稻場(chǎng)四周草垛林立,稻場(chǎng)中央,各家輪流攤曬谷麥,稻場(chǎng)四周,滿是新谷與新麥的氣味,一派收獲的繁盛景象。谷麥打下攤曬完畢,農(nóng)家一年的勞作,差不多是大功告成,谷子磨出米吃飯,麥子磨出面粉做粑,谷糠與麥麩喂豬,稻稈養(yǎng)牛,麥稈與棉梗扎成把子燒灶做飯,全家的人與牲畜可得十分溫飽。
  谷麥之外,其他的作物,也應(yīng)在稻場(chǎng)上收獲。倒芝麻。用連枷拍黃豆。打油菜。打綠豆。這些小作物,一二個(gè)人就能夠?qū)Ω?,而且只用占去小小的一塊稻場(chǎng)。另外就是攤曬棉花。打完早稻,晚稻還要在水田里生長(zhǎng)的時(shí)節(jié),稻場(chǎng)被用來曬棉花。在實(shí)行生產(chǎn)隊(duì)制度的時(shí)候,會(huì)將稻場(chǎng)釘上木樁,一行一行拉上鐵絲,將竹子編出的箔子攤在上面,將棉花攤出來。盛夏三伏天的早晨,站在保明家的坡上往下看,一層一層的棉花鋪開在稻場(chǎng)上,與天上鋪開的鱗鱗白云,差不多是一個(gè)樣子。
  所以一年之中,自七月,八月,九月,十月,十一月,稻場(chǎng)最忙,真正是收了桑麻又種田,連枷聲聲不停息。我們的汗水,固然是滴落在田野上,稻場(chǎng)應(yīng)承接得特別的多吧。我還小的時(shí)候,記得參加打稻的小分隊(duì),只能夠擔(dān)當(dāng)分草頭與推谷之類的工作,在滿天的灰塵里,汗水落到眼睛里,沒得辦法擦去。稻芒鉆入衣袖與脖子,又癢又疼。等到打稻完成,尚有青氣的草垛堆積成山丘,月亮由三毛家的楊樹上升起,一天星斗。吃過飯,乘著涼,晚上就在稻場(chǎng)上架起床鋪蚊帳看谷,心里的怡然與快樂,真是筆墨難以形容。
  十一月后,入冬,稻場(chǎng)才得有清閑。這時(shí)候,村里老死了人,會(huì)在稻場(chǎng)上辦喪事。死在外面的人,固然是不能在家里做法事,必得在稻場(chǎng)上搭起孝棚。在家里的床板上,呼出最后一口氣的往世的人,放到棺材里,抬往蔡家河的墳地,也必得在稻場(chǎng)上停靈,由道士做法。據(jù)說,死人應(yīng)將生前留在田地上的腳印盡皆收回,那么稻場(chǎng)上的腳印,也會(huì)特別的多吧,因此才會(huì)有特別的停留。黃昏時(shí)分,村里主持喪事的人,還會(huì)為死者來稻場(chǎng)上燒壟,就是在一層稻草上,鋪上黃裱紙?jiān)傻腻X箱,里面裝上死者帶往陰間里的錢財(cái),然后燒成熊熊的大火,還有人用掃帚拍打著蝴蝶一般飛升起來的灰片。
  也在稻場(chǎng)上放電影。有一段時(shí)期,電視機(jī)很少的時(shí)候,新婚,考上大學(xué),小孩子過十歲生日,慶祝的辦法,除了是在家里請(qǐng)客,還會(huì)請(qǐng)鎮(zhèn)上的放影隊(duì)到稻場(chǎng)上放電影。這時(shí)候,四面村子里的人,都會(huì)扛著板凳來看。我與我兄弟考上大學(xué),都請(qǐng)過放影隊(duì)。至于到底放的什么電影,我已經(jīng)想不起來了。
  這個(gè)時(shí)候,稻場(chǎng)就有一點(diǎn)像全村人的堂屋了。平日里,大人在上面勞作,小孩子們?cè)谏厦嬗螒?。蜻蜓、蝙蝠與春燕在上面飛,牛在四周的草堆下吃草。這個(gè)就不用講了。
  11
  立冬之后,做裁縫的晏矮子就要忙起來了。父母到他家里去,討他來做衣服的日子,總要排到臘月里去。在約定的日子的前幾天,母親就將扯來的的確良藍(lán)布與自己紡出來的棉布取出來清曬,又與父親商量,要做哪些衣裳。等到這一天清早晏矮子挑著他的裁縫擔(dān)來到了,父親卸下兩扇大門,用板凳在堂屋里擱成面板,轉(zhuǎn)眼家里就成了一個(gè)裁縫鋪。
  晏矮子先要將我們一家人叫出來,一一量出尺寸,爺爺與我父母也就罷了,每年的尺寸差不多不會(huì)改變,我們兄妹四人,都在成長(zhǎng)之中,每年的身高都會(huì)不一樣吧。量過尺寸,他就要將布匹在木板上推開,取出又薄又圓的粉餅來,在布匹上劃線。這時(shí)候,堂屋里面是布料嶄新的香氣,父親在外面干活,常常會(huì)回來敬煙給晏矮子抽。晏矮子有時(shí)候很忙,就將煙夾在耳朵上。
  吃過了中飯,差不多已做好了設(shè)計(jì),晏矮子就可以在他那一臺(tái)神奇的縫紉機(jī)上面,開始縫制衣服。我們可以整整一個(gè)下午,都待在他的縫紉機(jī)前面。隨著他的穿著解放鞋的腳不停歇地踩動(dòng),帶動(dòng)那輪子飛快地旋轉(zhuǎn),將閃閃發(fā)光的縫紉針上下穿過移動(dòng)的布料,那扎扎的聲響令人沉醉。
  像我們這樣的七口人的家庭,每人都要縫一套新衣,晏矮子一天沒有辦法做完,所以他晚上要留在我們家吃飯,與父親一起喝酒。晏矮子是朋興鎮(zhèn)那邊的人,到我們村來做上門女婿,他個(gè)子矮小,窄小的國(guó)字臉黑黑的,喝過酒就變成醬紅色。他與我父親的關(guān)系不錯(cuò),一邊講論世界上的大事,一邊喝酒,可以講到很晚才回去。
  我們卻希望他能夠早一點(diǎn)回家去。等他走了,我們就可以去玩他的縫紉機(jī),將地上的布條,在縫紉機(jī)上,嗒嗒地縫到一起。將地上用斷的縫紉針找到,好用做以后釣魚用的魚鉤,將他沒有用完的粉餅找出來,攢在一起,好用來寫字與畫畫。我姐姐初中畢業(yè)后,就去金神廟學(xué)裁縫,這未必不是因?yàn)殛贪拥目p紉機(jī)令她著了迷??上н@時(shí)候,大家差不多都要去肖港鎮(zhèn)買衣服穿了,姐姐的裁縫手藝終究是沒有學(xué)成。
  第二天清早,晏矮子即可將余下的幾件衣服縫完,然后取出他的熨斗交給我媽媽,讓她拿到灶間,去將熨斗中的木炭點(diǎn)著。紅紅的木炭在熨斗中啪啪地?zé)饋?,晏矮子用他靈巧的手將衣服一件一件地燙好,疊在鋪板上。干完之后,就可以收拾起他的裁縫擔(dān)子,離開我們家,去為排好日子的人家做衣服,他差不多每年都要忙到臘月二十幾,新年來到的時(shí)候。
  晏矮子走后,母親才能取出新衣讓我們?cè)嚧匆豢词欠窈仙?。晏矮子的手藝,其?shí)當(dāng)?shù)闷鸩轵?yàn),不然,母親也不會(huì)要等他離去后,再讓我們?cè)嚧?。新衣裳試過后,就被媽媽鎖到柜子里,與我們一起等待著新年。
  好在新年很快就要到了。大年三十的晚上,我們守歲的時(shí)候,據(jù)老人們講,也就是在守絮,守候著新衣,熬到眼神■,瞌睡蟲發(fā)作,爬到床上,關(guān)下蚊帳,鉆進(jìn)被子里。這時(shí)候母親就會(huì)進(jìn)來,將柜子里的新衣取出,蓋在我們的被子上;將她做的新鞋子,放在我們的枕頭邊,讓我們興奮地,在新衣新鞋的氣味里進(jìn)入新年的夢(mèng)境。
  那時(shí)候,家家戶戶,每年都要請(qǐng)裁縫做衣裳吧。不過有一些人家,會(huì)有人在外面,沒有辦法趕回來過年,所以詩(shī)中講:“臘盡愁難盡,春歸人未歸。朝來嗔寂寞,不肯試新衣?!庇性谕饷娌荒芑貋磉^年的人,家里做下新衣的人,在大年初一,也未必會(huì)開心。好在我們家里的七口人,每年初一都可相聚在一起,都可換上晏矮子為我們制成的新衣裳過年,這實(shí)在是非常幸福的事。
  12
  冬至之后,踮起腳就可看見年關(guān)。要將年過好,必得有周詳?shù)念A(yù)備。這一個(gè)多月里,風(fēng)雪無阻,要做的事情是:有一些人家,要將媳婦娶回來,這樣吃年飯的時(shí)候,就會(huì)增加一個(gè)新人。將村子里的池塘用抽水機(jī)抽干,按人頭將魚分掉,好讓人家腌魚。殺年豬。腌肉。腌雞。將白菜與蘿卜由地里挑回來,腌上滿滿一缸。接裁縫來給全家人做新衣。母親為全家人做新鞋。學(xué)校放寒假,學(xué)生們除了做寒假作業(yè),還要再買來墨汁與毛筆,練毛筆字,準(zhǔn)備寫對(duì)聯(lián)。打豆腐,一半曬制臭豆腐,一半留成白豆腐入油鍋炸成底子、三角、豆腐元子。做一壇米酒,用棉衣裹起來發(fā)酵,或者是放到溫暖的糖坊里,這樣才能在大年里,讓客人吃上米酒煮雞蛋。去糖坊里訂一二十斤麥芽糖。爆米花的老頭挑著爆米花機(jī)來了,要將家里的米取出來去排隊(duì),爆出大半缸米花。打糍粑,將糯米蒸熟,借來砥窩,打出一長(zhǎng)條一長(zhǎng)條磚頭一般又厚又重的糍粑來。燙豆折。將大米、蠶豆、綠豆磨成粉,調(diào)成漿,在鍋里攤炕出豆皮,切成絲,曬干。打陽(yáng)塵,扎起掃帚,將家里的板壁上的灰塵與蛛網(wǎng)掃除干凈,將碗櫥搬出來,放在門口洗刷干凈。約華清來剪頭發(fā),將爺爺刮成光頭,父親與我們剪平頭。去金神廟趕集,買生姜、鹵料、香燭、鞭炮、門神、畫子、紅紙。爺爺在要燒給祖宗的馬糞紙上打出錢印子。反復(fù)告誡小孩子們,過年要講吉利話,不能犯忌諱,說到鬼啊什么的,就像囑咐狗子過年似的。小年一過,年關(guān)的最后幾天,更見忙碌,動(dòng)油鍋炒鍋鹵鍋,父母成天在廚房里忙碌,姐姐與妹妹在井邊卷起袖子清洗白菜,胡蘿卜,藕;洗曬被子。轉(zhuǎn)眼就會(huì)到三十除夕,一大早關(guān)門吃完年飯,全家洗澡,將水潑出門外,將房間清掃一空。下午寫春聯(lián),攤放在堂屋里,天快黑下來的時(shí)候,熬出漿糊,舉著燈,搬著木梯將春聯(lián)、門神、說帖四處張貼,此時(shí)就可關(guān)門守歲,一家人團(tuán)坐在電燈下,打牌,烤火,看電視,等候新年的來到。
  責(zé)任編輯 向

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